دستور غذاهای ماهی بنگالی برای Pohela Boishaakh 2014

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 7 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 9 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
• 12 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• ورزش ها جوایز کریکت در نیوزیلند: ویلیامسون برای چهارمین بار مدال سر ریچارد هادلی را از آن خود کرد
• اتومبیل اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
• اخبار مربیان آمریکایی دوره های انگلیسی را برای مربیان هندی هدایت می کنند
• فیلم ها Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
• فن آوری تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

Pohela Boishaakh 2014 سه شنبه (15 آوریل) است و جشن ها از هم اکنون برگزار می شود. برای کسانی که نمی دانند ، Pohela Boishaakh سال جدید بنگالی است و همه بنگالی ها در این روز ماهی های مورد علاقه خود را می خورند. معمولاً افراد جوامع دیگر در موارد فرخنده از غذاهای غیر گیاهی استفاده نمی کنند. اما برای بنگالی ها ، نخوردن غذای غیر گیاهی ، به ویژه ماهی اصلی آنها ، یک مقدس مقدس تصور می شود که خدایان هرگز نمی بخشند. بنابراین ، اگر بهترین زمان برای امتحان دستور العمل های ماهی بنگالی وجود دارد ، اکنون هم اکنون است.

در Pohela Boishakh 2014 ، باید حداقل برخی از این غذاهای مخصوص ماهی بنگالی را امتحان کنید. بنگالی ها استاد آشپزی ماهی هستند. و با این حال ، شما از اینکه چگونه هر یک از این دستور العمل های ماهی بنگالی کاملاً بدون عارضه است ، شگفت زده خواهید شد. حتی پیچیده ترین غذای لذیذ ماهی از بنگال هرگز زیاد پخته نمی شود زیرا پخت و پز زیاد عطر و طعم ماهی را خراب می کند.

اسکراب برای از بین بردن جوش های سر سیاه روی بینی

20 توصیه جالب BENGALI برای POHELA BOISHAKH

لازم نیست همه دستور العمل های Pohela Boishaakh بنگالی باشد. بهترین چیز در مورد بنگالی ها این است که آنها در مورد غذا سفت و سخت نیستند. در واقع ، بنگالی ها معمولاً با دستور العمل های خود تجربی هستند. و تا زمانی که شنا کند ، بنگالی ها از آن لذت می برند! به همین دلیل برخی از این دستور العمل های ماهی غذاهای معمول بنگالی نیستند. اما ما همچنین مجموعه ای از خوراکی های سنتی بنگالی مانند پاتوری و کاری ملا داریم.

بنابراین با آزمایش این دستور العمل های ماهی لیسیدن انگشت ، از Pohela Boishakh 2014 لذت ببرید.

کره ماهی سرخ شده

ماهی کره کره یک دستور العمل بسیار محبوب بنگالی است. این یک دستور العمل بسیار ساده ماهی است که در آن برخی از فیله ماهی ها مارین شده و سپس در یک خمیر سرخ می شوند. این دستور تهیه کره کره معمولاً به عنوان مکمل غذای غذای اصلی خورده می شود. شما حتی می توانید با این دستور غذای ماهی ماهی یک سس گوشت درست کنید.

ماچر جول

ماهی در سس بنگالی (Macher Jhol) یکی از غذاهای دریایی محبوب است که به عنوان یک غذای فرعی سرو می شود. Macher jhol یک خورشت ماهی بسیار خوشمزه و تند است که به همراه برنج سرو می شود. رایحه سیر و زنجبیل پخته شده در روغن خردل می تواند شما را وسوسه کند که این دستور غذای دریایی را امتحان کنید. دستور العمل تهیه macher jhol را بررسی کنید.

ماهی دو پیازا انجام دهید

معمولاً برای تهیه این دستور از ماهی روهو استفاده می شود. اما می توانید آن را با هر ماهی به انتخاب خود امتحان کنید. این یک دستور العمل ساده است که خیلی تند نیست و می توان آن را بدون سر و صدا زیاد تهیه کرد. همانطور که از نامش پیداست ، 'دو پیازا' به معنای دو پیاز است که در واقع نشان می دهد که دستور العمل تقریباً دو برابر پیاز در مقایسه با هر کاری ماهی معمولی نیاز دارد.

ماهی گشنیز تند

این یک دستورالعمل معمول بنگالی نیست. با این حال ، اگر ماهی باشد ، بونگس آن را امتحان می کند. کاری ماهی تند بهتر است با برنج یا روتیس سرو شود. اگر می خواهید ماهی گشنیز تند را با لیمو در خانه آماده کنید ، دستور العمل را بررسی کنید.

ماهی به سبک بنگالی بریانی

ماهی بریانی به سبک بنگالی - وای! به اندازه کافی دهان آدم را آب می اندازد. یک داستان جالب در پشت این خوشمزه بنگالی وجود دارد. هنگامی که آخرین نواب عوض به کلکته رفت تبعید شد ، بیریانی در بنگال از سبک Lucknow تکامل یافت. نواب آشپز سلطنتی خود را همراه آورد. به دلیل رکود اقتصادی در آن زمان ، گوشت یک کالای پرهزینه بود. بنابراین ، سرآشپزها بریانی را با استفاده از سیب زمینی و ماهی های محلی تهیه کردند.

موری گونتو

مواد اساسی این دستور العمل ماهی هندی سر ماهی و برنج است. نیازی به گفتن نیست که این یک غذای کاملا سنتی است. شما در هیچ کتاب آشپزی یک دستورالعمل کامل گونتو موری پیدا نخواهید کرد. این میراثی است که توسط مادران و مادربزرگ ها منتقل شده است. مانند اکثر دستور العمل های بنگالی ، موری گونتو نیز سرخ کردنی زیادی دارد.

رول ماهی

رول ماهی بسیار لذت بخش و جالب توجه است. مواد اصلی این دستور تهیه رول بسیار ساده هستند. به راحتی در خانه ساخته می شود. ایده آل ترین ماهی برای این دستور العمل ماهی های آزاد ، ماهی تن ، ماهی خال مخالی یا بتکی است. هر ماهی گوشتی دیگری نیز چنین خواهد کرد. در این دستور العمل ، ما از ماهی آزاد برای تهیه رول استفاده خواهیم کرد

بهاروان یا ماهی شکم پر

این دستور العمل در این فصل یک درمان عالی است. می توانید آن را با یک فنجان چای / قهوه داغ میل کنید یا آن را به عنوان یک غذای فرعی با برنج میل کنید. ماهی کرانچ و شکم پر در عین حال سیرکننده و خوشمزه است. دستور العمل را بررسی کنید.

چگونه بازوهای شل و ول را تن کنیم

تختخواب ماچ

ماچ پاتوری یک غذای مخصوص بنگالی است که با ماهی درست می شود. ظرف بخار پز شده و در برگ موز پیچیده می شود. بهترین عطر ماچ پاتوری از سس خردل است که برای تهیه این دستور استفاده می شود. وقتی ماهی را از برگ موز باز کنید ، رایحه قوی خردل به دست می آید.

شورش ایلیش

Shorshe Ilish تمام علائم تجاری یک دستور العمل معتبر بنگالی را دارد. از آنجا که Poila Boishak (سال جدید بنگالی) در گوشه گوشه ای قرار دارد ، زمان خوبی برای تازه کردن حافظه آشپزی شما است. بیشتر بنگالی ها Shorshe Ilish را یک دستور العمل بسیار دشوار می دانند ، بنابراین آنها معمولاً ظرف را برای موارد خاص ذخیره می کنند

داب چینگری

Daab Chingri غذایی است که نه تنها در آن سرو می شود بلکه در نارگیل نیز پخته می شود! این دستورالعمل بنگالی ترکیبی محبوب نارگیل و میگو است اما خلاقیت را به آن می افزاید. در این دستور غذای هندی از نارگیل و میگو استفاده می شود اما از نارگیل بالغ سفت و پوست شده استفاده نمی شود. این نارگیل لطیف است که عطر و طعم ملایمی را به Daab Chingri اضافه می کند.

کاری ماهی بنگالی بدون پیاز

هیچ چیز یک بنگالی را بیش از ماهر محبوب جول و بت (کاری ماهی و برنج) خوشحال نمی کند. بنابراین ، بنگالی ها برای آزمایش کالای مورد علاقه خود ، ماهی ، درد زیادی می کشند. این دستور نیز از آشپزخانه مادر بنگالی است که بسیار خوشمزه ، ساده ، سریع و البته بدون پیاز تهیه می شود.

پستو چینگری

Posto Chingri یک دستور میگو هندی است که درست از مزارع شالیزار بنگال غربی تهیه می شود. این دستور میگو با ادویه های معتبر بنگالی مانند Posto ، دانه های خشخاش و خردل طبخ می شود. Posto Chingri یک دستور پخت بنگالی است و تقریباً به قدمت سرزمین بنگال است.

فیله ماهی ماسالا کبابی

معمولاً دستورالعمل های میان وعده کبابی به سبک قاره ای طبخ می شوند. بنابراین ، ماهی ماسالا کبابی یک میان وعده بسیار خوشمزه است که می توانید عصرانه یا هنگامی که تازه از کار خود برگشته اید ، میل کنید. بهترین قسمت در مورد این تنقلات کبابی این است که فقط در 30 دقیقه بپزد.

دوئی ماخ

Pohela Boishaakh یا سال نو بنگالی اولین روز تقویم بنگالی است. در این روز مردم خدایان خود را می پرستند و به یکدیگر سلام می کنند. ماهی یا ماچ (به بنگالی) غذای اصلی بنگال است. بنابراین ، چگونه می توانیم یک جشنواره را جشن بگیریم بدون اینکه ماهی را در فهرست قرار دهیم؟ آیا ماهی ماست (doi maach) را امتحان کرده اید؟

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت