حقیقت: تابستان محصول باعث می شود هر روز سرد و تاریک فوریه ارزشش را داشته باشد. کدو حلوایی ، گوجه فرنگیها ، خیار و ذرت عملاً خود را به زرق و برق دار و خوش آب و هوا تبدیل می کنند وعده های غذایی . و زمانی که هوا گرم است، شما با لباس ماکسی بادی بیرون هستید، نه اینکه در آشپزخانه گرم عرق کنید. این ایده های آسان برای شام تابستانی زمان زیادی نمی برد تا هم بزنید یا از تک تک تابه ها در آشپزخانه استفاده کنید. بنابراین، آنها برای آن شبهای مطبوع که خورشید هنوز بیرون است، 85 درجه است و شما عالی هستند واقعا نمی خواهم پشت اجاق بایستی در اینجا 90 دستور غذای آسان برای خوردن شام تابستانی در حیاط خلوت آورده شده است، از سیخ های ترش و شیرین خوک با آناناس تا خیار پخته شده با کره.
مطالب مرتبط: 30 دستور پخت آهسته پز تابستانی برای طولانی مدت
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
1. کاربونارا ذرت تند
ذرت ، بیکن و فقط یک لمس پارم = یک شام کاملاً غیرقابل مقاومت در شب.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
2. سالاد هلو و هالومی کبابی با سس لیمو-پستو
حالا به این سالاد شام می گوییم. کبابی شیرین و دودی هلو فقط با پنیر هالومی شور و تند همخوانی دارند.
دستور غذا را دریافت کنید
خرج کردن یام3. سالاد کاب با مرغ چیپوتل تابستانی با وینیگرت گشنیز
آیا هنوز دهان شما مرطوب است؟ این را به هر potluck که تا به حال دعوت شده اید بیاورید - مطمئنا میزبان و مهمانانش را شگفت زده می کند.
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول4. پیتزا کبابی با آرتیشو، ریکوتا و لیمو
پیتزا یکی از شام های تابستانی مورد علاقه ما است زیرا به سرعت روی گریل پخته می شود.
دستور غذا را دریافت کنید
چی's Gaby Cooking
5. کدو سبز پد تای
ده دقیقه و کارتان تمام شد. (و شما باید از گبی دالکین عضو PampereDpeopleny Coterie تشکر کنید.)
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول6. ماهی تابه مرغ یونانی و برنج
یک راه آسان اما چشمگیر برای غذا دادن به جمعیت. آیا ممکن است پیشنهاد کنیم آن را در مهمانی شام صمیمی بعدی خود با یک بطری سفید سرو کنید؟
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول7. برگر سیب زمینی شیرین گل کلم
آووکادوی له شده و مایونز تند این سامی های خانواده پسند را از بین می برد. بچه ها حتی متوجه نمی شوند که چقدر سالم هستند سیب زمینی شیرین پتی ها هستند.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
8. گنوکی ماهی تابه ای با ذرت کبابی و بوراتا
این شگفتانگیز یک تابه تنها در 30 دقیقه جمع میشود، بنابراین دستور العمل برای یک BBQ بداهه بهترین است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول9. کدو سبز Ricotta Galette
مزهاش مثل این است که ساعتها برای درست کردنش وقت گذاشتهاید (نکته: به لطف پوسته پای خریداریشده در فروشگاه، این کار را نکردید).
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول10. سیخ های ترش و شیرین خوک با آناناس
استفاده از ماهیتابه گریل در فصل خارج از فصل کاملاً مشکلی ندارد، اما مطمئن شوید که از قیمت واقعی در تابستان استفاده کنید. فقط در مورد آناناس منصفانه است که در آن زمان در خوشمزه ترین حالت خود خواهد بود.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط: 8 دستور پخت سیخ سطح بعدی که در تابستان امسال روی گریل درست کنید (دسر شامل دسر)
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول11. مرغ سوخاری را با هلو، گوجه فرنگی و پیاز قرمز تابه کنید
چه کسی می دانست که میوه های آبدار اینقدر جادویی با ران مرغ جفت می شود؟ این فقط نقطه مرکزی جشن بعدی شما در حیاط خلوت است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول12. تاکو پوبلانو و قارچ با گوجه فرنگی و پنیر بز
مسیر جذابتر از گوشت چرخ كرده . ابتدا آنها را با سالسا انبه کبابی و چیپس تورتیلا سرو کنید تاکو سه شنبه تابستان
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول13. تابه مرغ کاپرز پخته شده
اگر به ما بستگی داشت، دستور پخت هر شامی به همین سادگی بود.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول14. سالمون کنجد-زنجبیل پخته شده در پوست
هر دستور پختی که نیازی به قابلمه یا ماهیتابه نداشته باشد، نوع دستور غذای ما است، مخصوصاً دستوری که برای تابستان است کدو سبز .
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول15. ماکارونی لیمویی 15 دقیقه ای یک قابلمه
همه مواد را در قابلمه بریزید و بجوشانید. همینطور شام سرو می شود.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL16. کاری نارگیل نخود و سبزیجات
شما فقط 30 دقیقه زمان نیاز دارید تا این شام چشمگیر و رضایت بخش را درست کنید، زیرا در آن غذاهای اصلی مانند نخود فرنگی یخ زده، کنسرو نخود و کنسرو شیر نارگیل وجود دارد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول17. توستاداس خیار پخته شده با کره
خیارهای برشته در حال حاضر بسیار زیاد هستند. اما TBH، شما ما را در sriracha mayo داشتید.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط: 6 خوراکی شگفت انگیز گیاهی که بهتر از فیله مینیون هستند
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول18. بشقاب مزه 15 دقیقه ای با نان پیتا زعتر برشته شده
فقط پیش غذا برای سرگرمی (یا تنبل ترین، رضایت بخش ترین شام انفرادی تمام دوران).
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول19. ماکارونی ماهیتابه با کدو حلوایی تابستانی، ریکوتا و ریحان
همه چیز در یک تابه پخته می شود. چون هوا آنقدر خوب است که نمیتوان ظرفها را بشویید.
دستور غذا را دریافت کنید
موارد مرتبط: 19 دستور العمل اسکواش تابستانی که شرط میبندیم هرگز امتحان نکردهاید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول20. مرغ لیمویی با ذرت و سالاد پوبلانو
این جواهر را در بخش نحوه تغذیه چهار نفر با کمتر از ده دلار ثبت کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
با کره خوب بازی می کند21. کاسه درخشان تابستانی
جس لارسون، عضو PureWow Coterie، عشق ما به کاسههای دلچسب را به اشتراک میگذارد، و این یکی شامل مرغ کبابی، کینوآ و یک وینگرت کاری شیرین و تند است.
مربوط: کاسه ماهی قزل آلا با سس فرارو، لوبیا سیاه و تاهینی
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول22. استیک هندوانه کبابی
چاشنی زیبایی، درست مثل فیله مینیون .
دستور غذا را دریافت کنید
به من فیبی بدهید23. سالاد کاب پایان تابستان با سس هویج خامه ای کیمچی
فیبی لاپین، عضو انجمن، به شما اجازه می دهد هر گونه سبزیجاتی را که در دست دارید بریزید. (فقط روی پانسمان کوتاهی نکنید.)
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول24. پیتزا سالاد ایتالیایی خرد شده
خمیری که در فروشگاه خریداری شده است، این پای را نسیم می کند. و همه سبزیجات بالا اساساً آن را سالم می کنند، درست است؟
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL25. سالاد تایلندی خرد شده با آووکادو
این ممکن است زیباترین سالادی باشد که تا به حال درست کرده اید (و قطعا یکی از خوشمزه ترین ها).
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول26. تارت گوجه فرنگی مرزه
آه، شیرینی پفکی خریداری شده در فروشگاه. تقلب نهایی برای ساختن دستور العمل های آسان بسیار چشمگیر است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول27. آبخوری ذرت
بله، شما می توانید (و باید) از آرام پز خود در تابستان استفاده کنید. مطمئناً اجاق را روشن می کند و کل خانه را گرم می کند.
دستور غذا را دریافت کنید
دو نخود و غلاف آنها28. سالاد کاپرز تابستانی
ماریا لیختی، عضو PureWow Coterie، این پیش غذای جادویی بدون پخت را با گوجه فرنگی، هلو، خیار و لعاب بالزامیک برای ما آورده است. با پر کردن آن با پروسوتو یک وعده غذایی از آن درست کنید.
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول29. Zoodles با سبزیجات تابستانی
بازار کشاورزان این تابستان صدف شماست.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط: تخم مرغ پخته شده کتوژنیک و زودل با آووکادو
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول30. چوب طبل تفت داده شده با گوجه فرنگی
ما دوست داریم این غذای مرغ پخته شده را معادل تابستانی یک کاسرول بدانیم. آیا می توانید باور کنید که تنها شش ماده تا لذت بردن از آن فاصله دارید؟
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول31. استیک ماهیتابه با مارچوبه و سیب زمینی
شما فقط *فکر می کنید* نمی توانید یک قاتل بپزید استیک در خانه. این دستور العمل کاملاً بی اشتباه است، قول می دهیم.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول32. مینی تورتیلا اسپانیایی با کدو سبز
تلاش شما برای یک روش جالب برای پختن کدو سبز در اینجا به پایان می رسد. نصف این عیار تک نفره را برای صبحانه روز بعد ذخیره کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول33. سیخ مرغ لیمو یونانی با سس تزازیکی
سس خامه ای همه چیز است. سیخ ها را با زیتون و خیار خلال شده برای غوطه ور شدن سرو کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
فردریک، ولیعهد دانمارکلذیذ بوژون
34. سالاد خیار هسته دار با ریکوتا سالاتا، خرفه و میسو وینیگرت بالزامیک طلایی
این یک رویای شب نیمه تابستان است.
مربوط: 20 سالاد تابستانی که می توانید در 20 دقیقه یا کمتر درست کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول35. سیخ استیک با سس چیمیچوری
برش دادن استیک به قطعات منظم، سیخ کردن و برشته کردن آن به اندازه 1-2-3 آسان است، بنابراین تمام تلاش خود را بکنید تا نترسید.
دستور غذا را دریافت کنید
صفحه برق36. سالاد کوینوآ گوآکاموله
این یکی سریع، آسان، سالم و سرشار از پروتئین است، به لطف لوبیا سیاه.
دستور غذا را دریافت کنید
لعنتی خوشمزه37. ورقه تابه سیر میگو کره ای
Psst: شما می توانید یک جمعیت کامل را با چیزی جز پنج ماده و 25 دقیقه از وقت خود سرگرم کنید.
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول38. تاکوی سیب زمینی شیرین و لوبیا سیاه با کرم پنیر آبی
بدون گوشت نیازی به مقدار ناچیز نیست. سس غنی پنیر آبی و آووکادوی خرد شده این تاکوها را روی آن قرار می دهند.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول39. سیخ میگو با ذرت، سوسیس و سیب زمینی آب پز
ما فقط جوش سنتی میگو را هک کردیم تا نه تنها بدون آشفتگی، بلکه ظریف نیز باشد.
دستور غذا را دریافت کنید
سنت سباستین شادتر40. ماهی قزل آلا مرکبات آهسته بو داده
التماس این است که در فضای باز در حیاط خلوت از آن لذت ببرید.
مربوط: 50 دستور پخت ماهی سالمون برای صبحانه، ناهار و شام
عکس: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL41. سوپ ذرت 5 ماده ای آسان
رویه کره قهوه ای دانه کنجد ترد سوپ را ده برابر می کند.
دستور غذا را دریافت کنید
نانوایی جوک42. چیزبرگر تاتر توت کاسرول
کل خانواده دچار وسواس خواهند شد و شما حتی مجبور نخواهید بود که پشت کباب پز بایستید برگر شیرینی کل شب
عکس: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL43. Moules-Frites (صدف های بخارپز و سیب زمینی سرخ شده)
این غذا که در سس شراب سفید سیر پخته شده است، فقط در سی دقیقه آماده می شود و قرار است کل مهمانی را شگفت زده کند. نوش جان.
دستور غذا را دریافت کنید
بیکر مینیمالیست44. سالاد کلم پیچ فراوان با سس تاهینی مرزه
و فکر کردی که یک سالاد نمی تواند شما را سیر کند. نخود ترد برای برد.
Foodie Crush45. سالاد آووکادو مرکبات و میگو
میگوی مرکباتی تابه ای + آووکادوی کره ای + خلال بادام ترد = یک وعده غذایی که ارزش آن را دارد که به مربی خود افتخار کنید.
بوژون لذیذ46. سوپ ریحان کدو سبز با کرم فرایشه و ذرت ترشی
Crème fraîche به نظر شیک می رسد، اما درست در کنار پسر عموی فروتن خود، خامه ترش، در راهروی لبنیات زندگی می کند.
نمک و باد47. ساندویچ سالومی ترشی شده
آیدا مولن کمپ، عضو گروه PureWow Coterie می داند که چگونه یک سامی مناسب برای شام درست کند.
آشپزخانه ساسی48. سالاد عدس گل کلم با پستو و ترشی تربچه
آه، گل کلم قدرتمند. آیا کاری هست که نتوانید انجام دهید؟ (ما هم شما را دوست داریم، تربچه دست کم گرفته شده.)
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول49. تاکو میگو تند با سالسا انبه
درختان نخل و پینا کولادا را بچسبانید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول50. پاستا 15 دقیقه ای بروکلی لیمویی
اگر خودمان بگوییم، بسیار جالبتر از مارینارای شیشهای، و یک پیشغذا غافلگیرکننده برای BBQ است.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط: 8 شام غیر خسته کننده که می توانید در 15 دقیقه درست کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول51. میگوی زنجبیل-آناناس هم بزنید
یک شام سریع و تکنفره برای لذت بردن از انفرادی که با غذای بیرونبر مورد علاقه شما رقابت میکند.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول52. ماهی سالمون سوخاری یک تابه با سیب زمینی و رومن
ما عاشق ساختن پروتئین، نشاسته و سبزیجات خود در یک شات هستیم و شما هم همینطور.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL53. Zoodle Stir-Fry
به راحتی می توانید آن روز مقداری مرغ یا هر سبزی دیگری که میل دارید (یا آن را در یخچال فراموش کرده اید...) اضافه کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
انجمن شب هفته54. کینوا کلم بروکسل بو داده
آسان، سالم و خوشمزه - لذیذ؟ حدس بزنید رویاها واقعاً به حقیقت می پیوندند - این یک معجزه تابستانی است.
دستور غذا را دریافت کنید
جشن گرفتن در خانه55. سالاد پانزانلا تابستانی
سالاد با نان > سالاد بدون نان. @ ما را نگیرید.
بیکر مینیمالیست56. بسته بندی نارگیل گیاهی 5 دقیقه ای
این بچه های کوچک قلب ما را کاملا ربوده اند. تصویر نارگیل بدون دانه را به تصویر بکشید که با هوموس و خمیر کاری آغشته شده و سپس با محصولات تازه پر شده است.
مربوط: 30 شام تابستانی آسان که می توانید در 30 دقیقه یا کمتر درست کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول57. متقلب'Skillet Paella
ببینید، غذای اساسی برای یک مهمانی شام تابستانی. این جشن از شروع تا پایان فقط یک ساعت طول می کشد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول58. پارمزان-رانچ مرغ ران
واقعیت جالب: طعم این ران مرغ دقیقاً شبیه سرخ شدن است. برای شما خوش شانس، آنها چیزی جز.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول59. اسکالوپینی خوک با لیمو، کیپر و رادیکیو
این عدد درخشان و درخشان، شما را از رکود شام بیرون خواهد انداخت. خداحافظ، سینه مرغ و کلم بروکلی خسته کننده.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول60. پنیر کبابی بلک بری هلو
توت های آبدار به این پنیر کبابی رنگ و بویی فصلی می بخشد. (ما نمی گوییم که آیا ثانیه دارید یا خیر.)
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول61. کاسه ماهی قزل آلا با فرو، لوبیا سیاه و سس تاهینی
همچنین به عنوان کاسه قدرت شناخته می شود. می توانید حدس بزنید چرا؟
دستور غذا را دریافت کنید
نانوایی جوک62. Beer Bratwursts با Dijon Coleslaw
آب پز هات داگ ? مه این دلقکهای تنومند بهانهای را به شما میدهند تا روی تاپینگها روی هم جمع کنید.
مطالب مرتبط: ما 13 مورد از بهترین مارک های هات داگ را تست کردیم
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول63. مرغ و نخود فرنگی هم بزنید
سس سویا، سرکه و سریراچا طعم زیادی را در این شام 20 دقیقه ای آسان می کنند.
دستور غذا را دریافت کنید
مضرات ماسک مو موزبیکر مینیمالیست
64. سالاد ذرت و کدو سبز کبابی با وینگرت گوجه فرنگی خشک شده
این است ذرت فصل، شما و ما قصد داریم هر فرصتی را که به دست می آوریم جشن بگیریم.
کمی فر بدهید65. سالاد کینوا خیار
خوش طعم و آبرسان
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول66. کاسه گوشت گاو تایلندی با رشته فرنگی برنج
خیلی بهتر از سالاد متوسط شما. آیا ما به آن اشاره کردیم نودل های برنج آیا بدون گلوتن، سالم و غیر قابل مقاومت جویدنی هستند؟
دستور غذا را دریافت کنید
غذای مدیترانه ای67. نان تخت باغ کنگر فرنگی
این غذای خوشمزه تنها در 15 دقیقه آماده می شود.
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول68. تاکو ماهی پخته شده ترد با کلم کلم
تقریباً مظهر تابستان، از نبات خانگی گرفته تا ماهی تیلاپیا با آهک.
دستور غذا را دریافت کنید
برداشت نیمه پخته69. میگو سرخ شده با لیمو نارگیل با سس جالاپینو انبه-هلو
این سس هر چند…
چگونه شیرین می خورد70. لابستر BLTs
ما عاشق رول خرچنگ هستیم. خیلی دوست دارم. اما این دستی های شور و ترد کاملاً غیرمنتظره هستند.
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول71. کاسه اسپرینگ رول
این ترکیبی از نودل-سالاد اساساً مانند یک اسپرینگ رول ساختارشکن است، بنابراین نیازی به سر و صدا با لفافهای پیچیده نخواهید داشت.
دستور غذا را دریافت کنید
جشن گرفتن در خانه72. چغندر گازپاچو
تا زمانی که سوپ سرد را امتحان نکرده اید، آن را نزنید، باشه؟
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول73. مرغ عسلی و سبزیجات در فویل
فقط بسته ها را روی گریل بگذارید و بگذارید تا آبدار بپزند—بدون نیاز به تمیز کردن.
دستور غذا را دریافت کنید
Foodie Crush74. سالاد پاستا کلم سزار
کلم پیچ وقتی با ماکارونی همراه شود خوشمزه تر می شود. (ولی تو که از قبل می دونستی.)
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول75. رشته فرنگی کاری با کلم بروکلی و کلم بنفش
اسپاگتی با سس مارینارا؟ خمیازه . در عوض همه چیز را با این جایگزین الهام گرفته از تایلندی مخلوط کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
انجمن شب هفته76. اورچیت راگو
این عجایب یک گلدانی در 30 دقیقه آماده می شود و می خواهد در چرخش شام هفتگی شما یک نقطه را داشته باشد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول77. برگر یونانی بوقلمون با سس تزازیکی
همبرگرهای غمگین و خشک بوقلمون را که قبلا خورده اید فراموش کنید. این یکی سبک، خوش طعم و کاملا آبدار است.
دستور غذا را دریافت کنید
مت آرمندریز/ هر چه می خواهی بخور78. بسته بندی کاهوی مرغ کبابی تایلندی
هشدار: مهمانان شما ممکن است فکر کنند که شما این شیرینیهای ۲۰ دقیقهای را از یک رستوران تایلندی در آن نزدیکی سفارش دادهاید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول79. سوپ مخلوط کن 15 دقیقه ای خیار-آووکادو
ما نمیتوانیم تصمیم بگیریم از کجا شروع کنیم، سوپ خامهای با طراوت یا باگت آغشته به آسیاگو.
دستور غذا را دریافت کنید
الئیسا جانسون/کتاب آشپزی کامیون هلو80. سیخ میگوی کبابی سریراچا با سالاد کلارد-هلو
تنها راهی که این غذا می تواند تابستانی تر شود، استفاده از یک لیوان یخی است لیموناد .
دستور غذا را دریافت کنید
کمی فر بدهید81. سالاد تن جو ایتالیایی
کسانی که از مایونز متنفرند، شاد باشید. این دستور پخت به جای آن یک سس لیموی تند، به اضافه پاستا ارزو لطیف، پنیر فتا و گوجه فرنگی خشک شده را می طلبد.
به خوبی توسط ارین آبکاری شده است82. دنده قابلمه فوری
ما هرگز آنقدر مشتاق نیستیم که دستهایمان را کثیف کنیم وقتی با یک قفسه دندههای شکر قهوهای دودی روبرو میشویم.
Esteban Castillo / Chicano Eats83. میگو در سس سیر
یک وعده غذایی 15 دقیقه ای هرگز به این خوبی به نظر نمی رسید یا به این سادگی تهیه نمی شد. ما در مورد شش ماده (شامل نمک و فلفل) صحبت می کنیم که احتمالاً بیشتر آنها را در حال حاضر آماده کرده اید.
دستور غذا را دریافت کنید
با پنی خرج کنید84. مرغ کبابی
آن را ساده بخورید، آن را برای سالاد خرد کنید یا برای ساندویچ تند تکه های آن را از استخوان جدا کنید.
عکس: مارک واینبرگ / استایل: ارین مک داول85. کاپریس سرخ کردنی ذرت با هلو و گوجه فرنگی
بله، آنها اساساً پنکیک ذرت و پیازچه هستند. اگر این برای متقاعد کردن شما کافی نیست، شاید موزارلای تازه این کار را انجام دهد.
دستور غذا را دریافت کنید
مت تیلور گراس/یهودی86. سالمون سوخاری عراقی جیک کوهن با گوجه و لیمو
با کارامل کردن تازه از آن فراتر بروید گوجه فرنگی رب به جای کنسرو. (به هر حال این فصل است.)
دستور غذا را دریافت کنید
دونا گریفیث/کتاب آشپزی لذیذ اولیه87. مرغ پیری پیری
با این زیبایی کباب پز، حیاط خلوت شما به یک خلوتگاه پرتغالی تبدیل می شود.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول88. زودل لیمو سرد
یک غذای ماکارونی که پخته نمی شود؟ ما را ثبت نام کنید فقط سس را هم بزنید، zoodles et voilà را بریزید.
دستور غذا را دریافت کنید
اوا کولنکو/ خرده نان تست89. ساندویچ سالاد مرغ ترخون
اثبات اینکه سالاد مرغ نیازی به کسل کننده بودن یا پر از انگور و گردو ندارد. این نسخه را با سس مایونز ترخون امتحان کنید، پیاز سریع ترشی و به جای آرگولا.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: نیکو شینکو / استایل: سارا کوپلند90. گازپاچو گوجه زرد
از آنجایی که این سوپ سرد آبدارترین گوجهفرنگیهای زرد و رسیدهترین هلوهایی را که میتوانید پیدا کنید، در اصل تابستان در یک کاسه است.
دستور غذا را دریافت کنید
مطالب مرتبط: 43 دستور پخت ذرت تازه برای لذت بردن در تمام تابستان