چه چیزی بخورید و از آن در هنگام اسهال خودداری کنید

بهترین نام برای کودکان

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

  • 5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنوارهChaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
  • adg_65_100x83
  • 6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند! هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
  • 8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
  • 11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021 فال روزانه: 13 آوریل 2021
باید تماشا کرد

از دست نده

خانه سلامتی سلامتی سلامتی o-Neha Ghosh By نها قوش در 11 مارس 2019

هنگامی که مدفوع آبکی یا مدفوع شل غیرطبیعی دارید ، گفته می شود که به اسهال مبتلا شده اید [1] . دلایل اصلی اسهال عفونت های باکتریایی ، ویروسی یا انگلی ، آلرژی های غذایی و عدم تحمل غذایی است.



افرادی که از بیماری های هضم مزمن مانند سندرم روده تحریک پذیر یا بیماری کرون رنج می برند ، ممکن است به طور منظم اسهال را تجربه کنند.



غذاهای اسهال

به هر دلیلی که باشد ، مصرف غذاهای مناسب برای جبران مجدد مواد مغذی و تعادل الکترولیت های بدن که طی اسهال از بین می روند ، مهم است.

یکی از موارد مهمی که باید هنگام اسهال از آن مراقبت کنید این است که به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود می خورید. اگر بدانید که برخی از غذاها باعث بروز اسهال می شوند ، باید از مصرف آنها خودداری کرده و غذاهایی را انتخاب کنید که به آرامش معده شما کمک می کند.



غذاهایی که باید هنگام اسهال بخورید

1. رژیم BRAT

رژیم غذایی BRAT (موز ، برنج ، سیب ، نان تست) یک رژیم غذایی ملایم است که در طول اسهال مفید است. این غذاهای نرم در فرآیند اتصال به سفت شدن مدفوع کمک می کنند. خوردن این غذاها سیستم هضم شما را تحریک نمی کند. با این حال ، اگر اسهال به دلیل سندرم روده تحریک پذیر ایجاد شده باشد ، رژیم BRAT ممکن است مناسب شما نباشد.

موز: موز به راحتی در معده هضم می شود زیرا غنی از نشاسته مقاوم در برابر آمیلاز است ، فرض شده است که از مخاط دستگاه گوارش محافظت می کند و علائم سو dys هاضمه غیر زخم و زخم معده را بهبود می بخشد. یک مطالعه نشان داد کودکان مبتلا به اسهال که رژیم موز سبز را دنبال می کردند سریعتر بهبود یافتند [دو] .

نحوه مراقبت از مو در تابستان در خانه

موز به کاهش اسهال کمک می کند و همزمان یبوست را کاهش می دهد. علاوه بر این ، سطح بالای پتاسیم در موز به جایگزینی الکترولیت های بدن که هنگام اسهال از بین می روند کمک می کند.



برنج: به جای برنج قهوه ای ، برنج سفید را انتخاب کنید زیرا برنج سفید به راحتی هضم می شود و دارای کربوهیدرات زیادی است. این ماده به عنوان یک ماده اتصال دهنده عمل می کند که به سفت شدن مدفوع شما کمک می کند و باعث کاهش آب بدن در هنگام اسهال می شود. برنج دارای خواص ضد ترشحی است که نشان داده شده باعث کاهش حجم مدفوع و مدت زمان اسهال می شود [3] .

سیب: سیب به صورت سس سیب خورده می تواند اسهال را کاهش دهد. این به دلیل فیبر محلول معروف به پکتین است که مایعات اضافی را در روده جذب می کند ، بنابراین مدفوع شما را سفت و راحت تر می کند [4] .

نان تست: خوردن نان تست نان سفید روش دیگری برای مقابله با اسهال است. دلیل آن وجود نان سفید مقدار کمی فیبر است که هضم آن را آسان می کند. معده شما را آرام می کند و کربوهیدراتهای موجود در آن به عنوان ماده اتصال دهنده برای محکم شدن مدفوع شما عمل می کنند. از استفاده از کره یا مارگارین به عنوان پخش شده روی نان تست خودداری کنید ، می توانید به جای آن از مربا استفاده کنید [5] .

2. سیب زمینی له شده

پوره سیب زمینی بهترین غذای راحت برای اسهال است. وقتی دچار اسهال می شوید ، سطح انرژی شما کاهش می یابد بنابراین مصرف سیب زمینی سرشار از کربوهیدرات انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می کند [5] .

سیب زمینی همچنین سرشار از پتاسیم است که به جایگزینی الکترولیت های از دست رفته در بدن کمک می کند. بهترین روش مصرف سیب زمینی بخار پز کردن یا جوشاندن آن و افزودن کمی نمک برای عطر و طعم است. از افزودن هر نوع ادویه یا روغن خودداری کنید زیرا باعث تحریک معده حساس شما شده و باعث گرفتگی عضلات می شود.

3. ماست

هنگامی که از اسهال رنج می برید بهتر است از هر نوع فرآورده های لبنی خودداری کنید. ولی ماست یک استثنا است زیرا حاوی باکتریهای روده سالم مانند Lactobacillus acidophilus و Bifidobacterium bifidum است. ماست توانایی بازیابی باکتریهای مفیدی را دارد که بدن در حین اسهال از بدن خارج می کند [6] . ماست ساده را به جای طعم دار انتخاب کنید.

4. مرغ لاغر

برای دریافت بیشتر پروتئین ، به دنبال مرغ بخارپز و بدون پوست بروید زیرا به راحتی قابل هضم است. فقط در هنگام پخت و پز از استفاده هر روغن یا کره خودداری کنید. همچنین می توانید آب مرغ را انتخاب کنید زیرا حاوی مواد مغذی و الکترولیت های اساسی است که می تواند به شما کمک کند تا مواد مغذی را از دست داده و معده خود را آرام کنید. [7] . همچنین می توانید ماهی بخارپز یا سوپ ماهی داشته باشید.

5. بلغور جو دوسر

بلغور جو دوسر یکی دیگر از مواد غذایی مقید کننده اسهال است. این ماده حاوی فیبر محلول است که به عنوان ماده حجیم برای مدفوع شما عمل می کند. بلغور جو دوسر ساده را با موز مصرف کنید زیرا داشتن بلغور جو دوسر با شیر ، شکر یا عسل ممکن است معده شما را تحریک کرده و باعث گرفتگی روده شود.

چگونه از شر معده درد در دوران قاعدگی خلاص شویم
غذاهایی که باید در طول اسهال بخورید اینفوگرافیک

6. سبزیجات

در طی اسهال ، بدن شما جدا از کربوهیدرات ها و پروتئین به مواد مغذی اساسی نیاز دارد. هویج ، لوبیای سبز ، چغندر ، کدوحلوایی پوست کنده برای داشتن شکم شکم خوب است. آنها حاوی فیبر محلول و مواد مغذی ضروری هستند که مدفوع شما را زیاد می کند و همچنین باعث ایجاد گاز نمی شود.

از داشتن فلفل دلمه ای ، نخود فرنگی ، گل کلم و کلم بروکلی پرهیز کنید زیرا احتمال هضم آنها سخت تر است.

در هنگام اسهال چه چیزی بنوشید

بدن در هنگام اسهال مواد معدنی و الکترولیت ها را از دست می دهد. برای جبران مواد معدنی و الکترولیت های از دست رفته ، ضروری است که آب گوشت سوپ ، آب نارگیل ، نوشیدنی ورزشی و آب الکترولیت مانند ORS بنوشید.

غذاهایی که باید در هنگام اسهال از آنها اجتناب کنید

غذاهای خاصی وجود دارد که برای جلوگیری از اسهال طولانی مدت باید از آنها اجتناب کنید.

1. غذاهای چرب

غذاهای چرب دارای چربی اشباع شده هستند که می توانند انقباضات روده را تسریع کنند و می توانند واکنش نامطلوبی در معده شما ایجاد کنند. غذاهای چرب شامل غذاهای سرخ شده و روغنی ، غذاهای خامه ای ، برش های چرب گوشت و غذاهایی است که دارای سس گوشت هستند.

2. شیر ، کره ، پنیر یا بستنی

این محصولات لبنی حاوی لاکتوز ، قندی است که در محصولات لبنی یافت می شود. آنزیمی به نام لاکتاز در هنگام اسهال در بدن کاهش می یابد و بنابراین اگر در حین اسهال لاکتوز مصرف کنید ، هضم نمی شود و در نتیجه گاز ، نفخ ، حالت تهوع و اسهال طولانی مدت ایجاد می شود. [8] .

3. غذاهای قندی و شیرین کننده های مصنوعی

مصرف شکر ممکن است باکتری های حساس و سالم روده بزرگ را مختل کند و در نتیجه اسهال را بدتر کند [9] . همچنین، شیرین کننده های مصنوعی باید از آنها اجتناب شود زیرا دارای اثر ملین هستند و ضمن تشدید اسهال به گاز و نفخ کمک می کنند. بنابراین تا بهبودی از نوشابه رژیمی ، آب نبات بدون قند ، آدامس و غیره خودداری کنید.

4. غذاهای حاوی فیبر بالا

اگرچه فیبرهای محلول به عنوان عامل اتصال مدفوع شل عمل می کنند ، اما فیبر زیاد می تواند معده شما را بدتر کرده و علائم اسهال را افزایش دهد. از مصرف فیبرهای نامحلول موجود در غذاهایی مانند غلات سبوس دار ، نان سبوس دار ، آجیل و دانه ها خودداری کنید.

5. غذاهای تولید کننده گاز

بعضی از غذاها مانند لوبیا ، کلم بروکلی ، کلم ، گل کلم و پیاز به عنوان گازهایی شناخته می شوند که می توانند اسهال را بدتر کنند. بنابراین ، تا زمانی که معده شما ساکن نشود ، از این غذاها خودداری کنید. علاوه بر این ، از مصرف میوه هایی مانند گلابی ، آلو ، میوه های خشک (زردآلو ، کشمش ، آلو خشک) و هلو نیز باید خودداری شود. در عوض سراغ زغال اخته ، توت فرنگی و آناناس بروید.

از دیگر غذاهایی که می توانید از اسهال خودداری کنید ، شامل گوشت خوک ، گوشت گاو ، گوساله ، ساردین ، ​​سبزیجات خام ، ریواس ، ذرت ، مرکبات ، پیاز و سیر است.

چه چیزی نباید هنگام اسهال بنوشید

از نوشیدن الکل ، کافئین و نوشیدنی های گازدار خودداری کنید. زیرا این غذاها تحریک کننده دستگاه گوارش هستند که در هنگام اسهال باید از آنها اجتناب شود. همچنین ، این نوشیدنی ها باعث کمبود آب در بدن می شوند [5] . آبرسانی به بدن برای جبران مایعات از دست رفته ناشی از حرکات مکرر روده مهم است.

نتیجه گیری...

بیشتر موارد اسهال فقط در صورت داشتن رژیم غذایی مناسب و داروهای بدون نسخه ، چند روز طول می کشد. اما ، اگر بدن بعد از 2 یا 3 روز بهبود پیدا نکرد ، باید فوراً به پزشک مراجعه کنید.

مشاهده منابع منابع
  1. [1]Thielman، N. M.، & Guerrant، R. L. (2004). اسهال حاد عفونی. مجله پزشکی نیوانگلند ، 350 (1) ، 38-47.
  2. [دو]Rabbani، G. H.، Larson، C. P.، Islam، R.، Saha، U. R.، & Kabir، A. (2010). رژیم غذایی مکمل موز سبز در مدیریت خانگی اسهال حاد و طولانی مدت در کودکان: یک آزمایش مبتنی بر جامعه در روستاهای بنگلادش. پزشکی گرمسیری و بهداشت بین الملل ، 15 (10) ، 1132-1139.
  3. [3]Macleod، R. J.، Hamilton، J. R.، & Bennett، H. P. J. (1995). مهار ترشح روده توسط برنج. Lancet ، 346 (8967) ، 90-92.
  4. [4]Kertesz، Z. I.، Walker، M. S.، & McCay، C. M. (1941). تأثیر تغذیه سس سیب بر اسهال ناشی از موش صحرایی. مجله بیماری های گوارشی آمریکا ، 8 (4) ، 124-128.
  5. [5]Huang، D. B.، Awasthi، M.، Le، B. M.، Leve، M. E.، DuPont، M. W.، DuPont، H. L.، & Ericsson، C. D. (2004). نقش رژیم غذایی در درمان اسهال مسافران: یک مطالعه آزمایشی. بیماریهای عفونی بالینی ، 39 (4) ، 468-471.
  6. [6]پاشاپور ، N. ، و لو ، S. G. (2006). ارزیابی اثر ماست بر اسهال حاد در نوزادان بستری 6-24 ماهه. مجله پزشکی اطفال ، 48 (2) ، 115.
  7. [7]Nurko، S.، García-Aranda، J. A.، Fishbein، E.، & Pérez-Zúniga، M. I. (1997). استفاده موفقیت آمیز از رژیم غذایی مبتنی بر مرغ برای درمان کودکان به شدت سو mal تغذیه با اسهال مداوم: یک مطالعه آینده نگر ، تصادفی.
  8. [8]Mummah، S.، Oelrich، B.، Hope، J.، Vu، Q.، & Gardner، C. D. (2014). اثر شیر خام بر عدم تحمل لاکتوز: یک مطالعه آزمایشی کنترل شده تصادفی. سالمندان پزشکی خانواده ، 12 (2) ، 134-141.
  9. [9]Gracey، M.، & Burke، V. (1973) اسهال ناشی از قند در کودکان. بایگانی های بیماری در دوران کودکی ، 48 (5) ، 331-336.

فال شما برای فردا

پست های محبوب