کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانهفقط در
-
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره -
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره از دست نده
- ویشنو ویشال و جوالا گوتا در 22 آوریل گره می زنند: جزئیات را اینجا بررسی کنید
- جوایز کریکت در نیوزیلند: ویلیامسون برای چهارمین بار مدال سر ریچارد هادلی را از آن خود کرد
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
- کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
تل كوی غذایی است كه كمتر شنیده می شود توسط افرادی كه غیربنگالیایی هستند. این یک غذای خانگی یا جولی نیست که در افسانه های شهری غذاهای بنگالی محبوب باشد. بنابراین ، اگر با انتقام جویی بونگ هستید ، فقط در این صورت به دنبال دستور Tel Koi می گردید. مهمترین قسمت این دستورالعمل ، خود ماهی است. کوی ماچ ماهی آب شیرین است که یافتن آن چندان آسان نیست زیرا باید زنده خریداری شود.
همچنین بخوانید: MACHCHER JHAAL
با این حال ، برای موارد خاص مانند جامای ششتی ، سعی خواهید کرد بهترین ماهی را پیدا کنید. به همین دلیل ، منطقی است که یک دستورالعمل Tel Koi بنگالی را برای دوستداران ماهی به اشتراک بگذارید زیرا جشنواره ویژه دامادهای بونگ در حال برگزاری است. ویژگی دستور العمل تل کوی این است که آب گوشت کاملاً در روغن و بدون استفاده از آب زیاد پخته می شود.
اما وقتی به جزئیات می پردازید ، تهیه این غذای ماهی بنگالی بسیار آسان است. شما باید از حداقل ادویه ها استفاده کنید و این کار نیز سریع انجام می شود.
خدمت می کند: 2
زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت و پز: 20 دقیقه
عناصر
- ماهی کوی- 4
- فلفل سبز - 4
- کالونجی - 1/2 قاشق چایخوری
- کشک- 1/2 فنجان
- پودر زردچوبه - 1/2 قاشق چایخوری
- پودر چیلی قرمز - 1/2 قاشق چایخوری
- پودر زیره - 1/2 قاشق چایخوری
- روغن - 4 قاشق غذاخوری
- نمک - مطابق با هر طعم و مزه
روش
- ماهی را با زردچوبه و نمک مخلوط کنید. به مدت 10 تا 15 دقیقه آن را کنار بگذارید.
- روغن را در یک تابه ته عمیق گرم کنید. وقتی گرم شد ، ماهی را اضافه کنید.
- ماهی را 5-7 دقیقه سرخ کنید تا ترد شود. سپس ، ماهی های سرخ شده را از ماهیتابه خارج کرده و کنار بگذارید.
- روغن باقیمانده را با کالونجی و فلفل دلمه ای سبز مزه دار کنید.
- حالا زردچوبه ، پودر چیلی قرمز ، پودر زیره و نمک را به کشک اضافه کنید و آن را خوب بزنید.
- این کشک ادویه دار را در روغن ریخته و شعله را کم کنید.
- اجازه دهید کاری بپزد تا شروع به پاشیدن آب کند.
- پوشش ماهی سرخ شده را اضافه کنید و 3-5 دقیقه بپزید تا روغن از آب گوشت جدا شود.
تل کوی یک گیاه چربی است و بهتر است آن را با برنج بخارپز میل کنید. در صورت تمایل می توانید این کار را با پولای بنگالی میل کنید.
