- حتی با وجود اینکه باید روکش Koda را جداگانه خریداری کنید، اما فر همچنان ارزش زیادی دارد، بر اساس اینکه چقدر فشرده است و چقدر می تواند در آن قیمت گرم شود.
- این فر به شما این امکان را می دهد که هر چیزی را گرم و سریع بپزید.
- Ooni Koda 16 محکم و به خوبی ساخته شده است، گرم می شود و داغ می ماند و به دلیل گازسوز بودن آن، لازم نیست نگران روشن کردن و حفظ آتش باشید.
- این تنها زنگ در برابر فر است. Ooni Koda 16 برای پخت پیتزا به آسانی هرچه بیشتر ساخته شده است، به همین دلیل تطبیق پذیری آن محدود است. سایر فرهای پیتزای فشرده در فضای باز دارای چندین منبع سوخت (چوب، زغال سنگ، گاز) هستند که در این فر فقط از پروپان استفاده می شود. شما تطبیق پذیری را فدای داشتن آن عنصر گرمایشی منحصربفرد می کنید، که به دلیل عملکرد عالی است اما واقعاً به تطبیق پذیری اجاق صدمه می زند.
- از آنجایی که این فر در پخت سریع و داغ ظروف عالی است، کنترل دمای آن واقعاً سخت است. ای کاش یک دریچه گاز وجود داشت که به کاربر اجازه می داد در گرما به راحتی شماره گیری کند.
- این فر جمع و جور است و در ایوان من عالی به نظر می رسد. رنگهای مدرنی دارد که تضاد خوبی دارند و ظاهری براق دارد.
بیایید این بخش را از سر راه برداریم: این چیز حاکم است.
در طول پاندمی ، برخی از مردم واقعاً وارد نانوایی شدند نان ها و من شیفته پخت پیتزا شدم . من آنقدر پیتزا درست می کردم که همسرم ماهی یک بار می گفت دوستت دارم، اما واقعا نمی توانم دوباره پیتزا بخورم.
خوب، اکنون که مقررات COVID در حال برداشته شدن است و عزیزان شما واکسینه شده اند، اکنون زمان آن است که وسواس پیتزای خود را با آنها در میان بگذارید. اونی کدا 16 یک راه فوق العاده برای انجام آن است.
Ooni Koda 16 یک فر پیتزای فشرده (مانند 25 اینچ) در فضای باز با پروپان است که می تواند به دمای بیش از 950 درجه فارنهایت برسد و آن را حفظ کند. چیزی که Ooni Koda 16 را از رقبا متمایز می کند نه تنها اندازه آن بلکه نحوه گرم شدن آن است: اکثر اجاق های پیتزای مصرفی یک منبع حرارتی واحد در پشت فر دارند. Ooni Koda 16 دارای یک عنصر گرمایشی است که در پشت و سمت چپ فر میپیچد و به پخت یکنواختتر غذا کمک میکند.
مربوط: 28 دستور پخت پیتزای تابستانی که به اندازه کافی نمی توانیم از آنها استفاده کنیم
فواید خوردن گلبرگ های رزجنا هیلی
در اولین آزمایشم، پیتزاهای 12 اینچی به سبک ناپلی برای خانواده و دوستان درست کردم. این سبک از پیتزا نیاز دارد که فر با دمای 900 درجه روشن شود - چیزی که فر خانه من نمی تواند آن را لمس کند (بیشتر از 550 درجه بالاتر است). پس از گرم کردن Ooni Koda 16، توانستم برخی از قطعات آن را به بیش از 950 درجه فارنهایت برسانم که باورنکردنی بود، مخصوصاً برای یک محصول درجه یک مصرف کننده. با این حال، چیزی که واقعاً چشمگیر بود، این بود که توانست دمای بیش از 900 درجه را در طول یک ساعت پخت کامل حفظ کند. این اجاق نه تنها در دمای گرم ارائه می دهد، بلکه در گرم ماندن واقعاً خوب است!
اما اگر پیتزا فراتر از حد تصور سوخته شود - یا بدتر از آن، لطیف و نرم باشد، همه اینها معنی ندارد. من به دستور غذای خود ایمان داشتم، اما کنجکاو بودم که در Ooni چگونه می شود. وقتی خواهر شوهرم اولین لقمهاش را از پیتزا میخورد، مکثی کرد و گفت این مرا به ایتالیا برمیگرداند...
نحوه کاهش چربی شکم در ورزش خانگی
حالا، باید ساده لوح باشید که فکر کنید فر به تنهایی می تواند چنین احساسی را ایجاد کند، و همانطور که همه ما باید بدانیم که یک پیتزا فقط به اندازه مجموع اجزای آن خوب است. اما اینکه یک محصول در سطح مصرف کننده بتواند همان تجربه پیتزا را مانند فر هیزمی پمپئی تولید کند، چیزی خارج از یک کتاب علمی تخیلی است.
پیتزای سبک ناپلی نه تنها در میان مهمانان محبوب بود، بلکه طعم و بافت پیتزاهای تهیه شده در آن روز، خواهرشوهر من را به سرزمین اجدادش بازگرداند. اما در مورد انواع دیگر پیتزا چطور؟ اکنون اینجاست که با آزمون و خطا مواجه شدم.
جنا هیلی
برای سوزاندن برخی از کیکها با یادگیری نکات درونی و بیرونی Koda آماده شوید
Ooni Koda 16 دارای دو حالت دمایی است که اساساً گرم و گرمتر هستند. برخلاف اجاقهای خانگی که به شما اجازه میدهند دمای خاصی را تنظیم کنید، این فر برای بالا رفتن دما ساخته شده است. این می تواند هنگام تلاش برای تهیه یک پای به سبک نیویورکی کار را دشوار کند. و بله، پای نوشتم، چون نیویورکی ها به این پیتزا می گویند!
پیتزای سبک نیویورک در فرهایی با دمای 550 تا 700 درجه پخته می شود. برخلاف پیتزاهای ناپل، پخت پیتزاهای سبک نیویورکی حدود 5 تا 8 دقیقه طول می کشد. این باعث می شود که پیتزای سفت تر، تردتر و به دلیل پخت طولانی، پنیر درخشندگی فوق العاده ای به رنگ سفید و نارنجی داشته باشد.
از آنجایی که برای فهمیدن دمای Ooni Koda 16 مقداری منحنی یادگیری وجود دارد، اولین پای من به سبک NY کمی سوخته بود. در نهایت یاد گرفتم در حین پخت فر را خاموش کنم. حرارت باقیمانده پیتزا را کاملاً در دمای پایین میپزد و در آخر فر را دوباره روشن میکردم تا پنیر آب شود و مقداری رنگ خوب روی پای اضافه میکردم.
یکی دیگر از تجربه های یادگیری با این فر دمای کف است. به طور طبیعی گرم ترین قسمت های فر به منابع گرما نزدیک تر است. در حین آزمایش متوجه شدم که دمای نزدیک به عنصر گرمایش 100 درجه گرمتر از کف آن طرف فر است. شما واقعاً باید مراقب پیتزای خود باشید تا مطمئن شوید که یک طرف آن نسوخته است.
این فر در پختن چیزهای داغ و سریع عالی است، و به همین دلیل من سعی نکردم یک پیتزا با ظرف عمیق یا حتی یک پیتزا به سبک دیترویت بپزم، اما چرا این دستگاه را به پیتزا محدود کنیم؟ آزمون سوم من نوار نیویورک بود.
یک تابه چدنی مخصوص فر گذاشتم داخل فر و صبر کردم تا 700 درجه گرم شود. وقتی تابهام خوب و داغ شد، استیکها را به سرعت پختم و آنها را بهصورت کمیاب درست کردم (من دوست دارم پیتزاهایم خوب پخته شوند و گوشتم هنوز خونریزی کند). Ooni به این نوارهای نیویورک آب داد که من فقط در استیک ها می یافتم.
جنا هیلیاگر آن را بخرید، چند لوازم جانبی ضروری هستند
Ooni لوازم جانبی زیادی دارد، اما وقتی صحبت از لوازم ضروری به میان می آید، باید واقعاً آن را خریداری کنید کاور Ooni Koda 16. این پوشش از Ooni شما در برابر عناصر ایوان شما محافظت می کند، بنابراین دیگر نگران گیرکردن آب در فر هنگام بارندگی نخواهید بود و یا حتی به فکر ورود موجودات به داخل فر نباشید.
یکی دیگر از لوازم جانبی که باید داشته باشید، دماسنج مادون قرمز است. به این ترتیب میدانید که فر شما به اندازهای داغ است که بتوانید پیتزا را بپزید یا استیکهایتان را روی ماهیتابه بگذارید. در دماسنج مادون قرمز Ooni یک گزینه عالی است من متوجه شدم که بسیار بیشتر از دماسنج مادون قرمز ارزان قیمت قدیمی من پاسخگو است. اگر نمیخواهید حرف من را قبول کنید و از دماسنج متفاوتی استفاده کنید، فقط مطمئن شوید که دماسنجی میخرید که میتواند دمای بیش از 900 درجه را اندازهگیری کند.
نکاتی برای رشد موجنا هیلی
فراتر از آن، داشتن پوست پیتزا خوب است، اما یک معامله شکن نیست. پیتزای سوراخ دار Ooni 14 اینچی یک رویا برای استفاده است چیزی که در مورد این لایه برداری عالی است، این است که متعادل، نازک و سبک وزن است. این به شما آزادی عمل می دهد تا پیتزاهای خود را به جای لایه برداری روی سطح کار درست کنید. شکاف ها نیز باعث می شود پیتزا را راحت تر در فر بفرستید و به طور همزمان اجازه دهید آرد اضافی ته پیتزا از پوست آن جدا شود. اگرچه قیمت آن بالا به نظر می رسد، اما دقیقاً مطابق با پوسته های پیتزای مشابه است و کیفیت ساخت عالی است.
اکنون، فقط برای اینکه همه چیز را کمی بیشتر بگم، دلیل منطقی پشت نمره من در اینجا آمده است:
ارزش: 20/20
عملکرد: 20/20
کیفیت / سهولت استفاده: 20/20
تطبیق پذیری: 15/20
زیبایی شناسی: 20/20
چگونه موهای از دست رفته را دوباره رشد دهیم درمان های خانگی
ThePampereDpeopleny100 مقیاسی است که ویراستاران ما از آن برای بررسی محصولات و خدمات جدید استفاده میکنند، بنابراین شما میدانید چه چیزی ارزش خرج کردن را دارد و چه چیزی مجموعاً تبلیغاتی است. در مورد فرآیند ما در اینجا بیشتر بدانید.
مربوط: کوکتل پاپ های منجمد SLIQ دقیقا همان چیزی است که باربیکیو تابستانی شما به آن نیاز دارد