فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- مدودف پس از آزمایش مثبت ویروس کرونا از کارشناسی ارشد مونت کارلو خارج می شود
- ویشنو ویشال و جوالا گوتا در 22 آوریل گره می زنند: جزئیات را اینجا بررسی کنید
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
- کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
گانش چاتورتی 2020 در 22 آگوست سقوط می کند. خانواده هایی که امسال گانشا را به خانه می آورند از قبل مشغول آماده سازی خواهند بود. همه ما می دانیم که گانشا خدایی است که عاشق غذا خوردن است. به همین دلیل دستورهای غذایی گانش چاتورتی اهمیت ویژه ای دارند. همه جشنواره های هند بدون برخی از دستور العمل های غذاهای شیرین واقعاً خوشمزه ناقص هستند.
اما دستور العمل های گانش چاتورتی متفاوت است. آنها فقط برای ما افراد خوش خوراکی نیستند. حتی لرد گانشا دوست دارد از این غذاهای لذیذ خاص استفاده کند. به همین دلیل است که این دستور العمل های گانش چاتورتی می تواند به Ganpati Bappa نیز ارائه شود. از آنجا که Ganesh Chaturthi جشنواره ای است که عمدتا در ماهاراشترا و کارناتاکا جشن گرفته می شود ، بیشتر این دستورها به این دو ایالت تعلق دارد.
10 دستورالعمل سنتی گاوری گانشا که باید امروز امتحان کنید!
با این حال ، برخی از دستور العمل های گانش چاتورتی رایج است. به عنوان مثال ، همه ما می دانیم که گانشا عاشق لادو است. و دستورالعمل های لادو کم و بیش جهانی هستند. غذای مهم دیگر برای گانش چاتورتی موداک ها است. بدون شما جشن های شما واقعا ناقص خواهد بود دستور العمل های موداک . ما در اینجا چهار نوع مختلف از دستورهای غذایی را به شما ارائه داده ایم. آیا می دانید قبل از آوردن خانه خداوند چه کاری باید انجام دهید؟
در اینجا برخی از دستورالعمل های جالب برای گانش چاتورتی که امسال امتحان کرده اید آورده شده است.
Puliyogare
Puliyogare یک دستور تهیه گیاهخواری بسیار معروف از جنوب هند است. این غذا نه تنها به عنوان یک غذای اصلی میل می شود بلکه در معابد جنوب هند نیز به عنوان 'پراساد' سرو می شود. Puliyogare چیزی نیست جز برنج با طعم گل نارنگی که با برخی ادویه های خوشمزه و معطر طبخ می شود.
ترفندهای جادویی برای کودکان در خانه
موتیچور لادو
Motichur ladoo به عنوان غذای مورد علاقه لرد گانشا در نظر گرفته می شود. این بوندی لادو حتی در Ganesha Aarti 'ladoo ka bhog lage، sant karen seva' نیز ذکر شده است.
بخار موداک
می دانید چگونه Modaks خوش طعم ، شیرینی ماهاراشترا را در این فصل درست کنید؟ موداک ها را می توان در همه موارد فرخنده آماده کرد زیرا مورد علاقه ارباب گانش است.
ماسالا بهات
وقتی نوبت به شیرینی می رسد ، همه می دانیم لرد گانشا عاشق موداک و لادو است. وعده های غذایی چطور؟ نمی توانید شیرینی ها را فقط در بشقاب غذا سرو کنید. در اینجا دستورالعمل سنتی ماسالا بهات وجود دارد که می توانید برای جشن گانش چاتورتی به سبک ماهاراشتری تهیه کنید.
پوران پولی
پوران پولی یک غذای شیرین خوشمزه است که در ماهاراشترا درست می شود. در تمام موارد خاص ساخته می شود. این دستور غذای شیرین در اصل یک پاراتا با مواد قیمتی شیرین است.
برنج قی
برنج قی یکی از غذاهای لذیذ است که در جنوب هند بسیار محبوب است. دستور العمل برنج ghee شباهت زیادی به دستور pulao دارد اما تفاوت های مشخصی دارد. تفاوت اصلی بین برنج غلیظ و پولائو در مقدار کره غلیظ یا کره شفاف است که به آن اضافه می شود.
چورما لادو
چورما گندم درشت آسیاب شده ای است که با غنچه و شکر یا جاگه تهیه می شود. خیلی راحت می توانید یک دستورالعمل چورما لادو را با استفاده از مواد کمی تهیه کنید. این در واقع یک دستور راجستانی است که در همه موارد بسیار مورد توجه قرار می گیرد.
موداکس سرخ شده
Modaks یک غذای شیرین مورد علاقه ارباب است و به دو روش درست می شود. یکی از روش های تهیه آن بخارپز و روش دیگر سرخ کردن است. موداک های سرخ شده را می توان طولانی تر از بخارپز نگه داشت.
از شر موهای صورت خلاص شوید
آمتی بهات
آمتی در مراتی به معنای تند تند و بات به معنی برنج است. این دال خوشمزه با ترکیب خاصی از ادویه جات تهیه می شود که به عنوان goda masala شناخته می شود. این مهمترین ماده ای است که برای تهیه این دستورالعمل دال استفاده می شود.
Channa Usal
Channa usal یک دستورالعمل محبوب میان وعده ماهاراشتاری است. برای گانش چاتورتی اهمیت خاصی ندارد. اما می توانید آن را برای هر اجتماع خانوادگی درست کنید زیرا بچه ها آن را دوست دارند.
بیسی بیله بهات
Bisi bele bhaath ویژه کارناتاکا است. در اصل نوعی برنج سامبر است که با مقدار زیادی سبزیجات و ادویه تهیه می شود. Bisi bele bhaath در همه موارد فرخنده از جمله گانش چاتورتی آماده می شود.
روغن گیاهی برای رشد مو
بادام لادو
بادام لادو با مغزهای رنده شده مانند بادام و بادام هندی تهیه می شود. به معنای واقعی کلمه در حال غرق شدن است و لرد گانش آن را دوست دارد.
کساری موداک
از دو طریق می توانید کساری موداک درست کنید. در یک دستور العمل موداک ممکن است از پر کردن نارگیل استفاده کنیم و در دیگری ممکن است از آن استفاده نکنیم. اما یک پر کردن شیرین نارگیل ، کساری موداک را بسیار جالب تر نشان می دهد.
تالیپیت
این یک دستور العمل بسیار ساده و آسان است. یکی دیگر از مزایای اضافی داشتن تالیپت در صبحانه ، مصرف کمتری روغن است. این یکی از آن دستورهای جشن نادر است که سالم است.
مونگ دال موداک
برای خاص تر شدن این گانش چاتورتی ، سعی کنید این دستور شیرینی های هندی را با استفاده از moong dal تهیه کنید. این یک تغییر خوشایند نسبت به مدهای معمولی است که ایجاد می کنید و Ganapati Bappa از خلاقیت شما راضی خواهد بود.
آته کا لادو
گانشا عاشق انواع لادو بود. این دستورالعمل خاص مارواری از ate ka ladoo می تواند تنوع بیشتری را به غذای شیرین شما اضافه کند.