فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- ویشنو ویشال و جوالا گوتا در 22 آوریل گره می زنند: جزئیات را اینجا بررسی کنید
- جوایز کریکت در نیوزیلند: ویلیامسون برای چهارمین بار مدال سر ریچارد هادلی را از آن خود کرد
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
- قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
چیکی یک شیرینی محبوب هند جنوبی است که با بادام زمینی بو داده و شربت جاگری تهیه می شود. چیکی مونگ فالی عمدتا در ماهاراشترا در طول جشنواره ها تهیه می شود ، اما در بیشتر هند جنوبی نیز معروف است.
چیکی بادام زمینی یکی از شیرینی های مورد علاقه کودکان است و از این رو برای همه جشن ها یا به طور کلی در زمستان درست می شود. سرشار از آهن و پروتئین است و به عنوان میان وعده به بچه ها داده می شود. ترد و شکننده بودن جا ادویه و بادام زمینی آن را به یک شیرینی دهان پر از آب تبدیل می کند.
چیکی بادام زمینی ساده و سریع درست می شود. قسمت مشکل این است که شربت جاگه را به قوام مناسب برسانید. پس از انجام این کار ، دستور العمل بدون هیچ مشکلی است. اگر دوست دارید این شیرینی خوشمزه را در خانه امتحان کنید ، خواندن مرحله به مرحله تصاویر و همچنین تماشای فیلم را ادامه دهید.
دستور تهیه ویدیوی بادام زمینی چیکی
دستور العمل چیکی بادام زمینی | نحوه ساختن MOONGFALI CHIKKI | دستور تهیه ChikkI زمینی | دستور تهیه چیکی دستور العمل چیکی بادام زمینی | چگونه Moongfali Chikki درست کنیم | دستور العمل چیکی گندنت | دستور العمل Chikki زمان آماده سازی 5 دقیقه زمان پخت 40M زمان کل 45 دقیقهدستور تهیه توسط: Kavyashree S
نوع دستور العمل: شیرینی
سرو می کند: 12 قطعه
عناصر-
بادام زمینی - کاسه ¾th (200 گرم)
جاگی - 1 فنجان
آب -. فنجان
گی - 1 قاشق غذاخوری
-
1. بادام زمینی را در ظرف داغ اضافه کنید.
2. تفت خشک کنید تا زمانی که رنگ به قهوه ای تغییر کند و لکه های تیره ظاهر شود.
3. آن را روی بشقاب منتقل کرده و اجازه دهید 5 دقیقه خنک شود.
4. با مالیدن بادام زمینی بین کف دست ، پوسته را بردارید.
فواید روغن زیتون برای مو
5. بادام زمینی های پوسته شده و پوست را با الک جدا کنید.
6. پس از گرد و غبار شدن پوست ، یک کاتوری برداشته و بادام زمینی ها را کمی له کرده و کنار بگذارید.
7. نصف قاشق غذاخوری غنچه را روی یک بشقاب اضافه کنید و آن را چرب کنید.
8. ژاگری را در ظرفی که گرم شده اضافه کنید.
9. بلافاصله ، یک چهارم فنجان آب اضافه کنید.
10- خوب هم بزنید تا جگر حل شود. اجازه دهید روی شعله متوسط بجوشد.
11. برای بررسی سازگاری نرد ، قطره کمی شربت را در یک چهارم فنجان آب اضافه کنید.
12. اگر جامد شود و پخش نشود ، شربت جاگري تمام مي شود.
13. بادام زمینی ها را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
14. مخلوط بادام زمینی را روی صفحه چرب شده بریزید.
15. آن را به طور مساوی پخش کنید و اجازه دهید 5 دقیقه خنک شود ، تا گرم شود.
16. در همین حین ، چاقو را با گری چرب کنید.
17. مخلوط را به صورت نوارهای عمودی برش دهید.
18. سپس ، آنها را به صورت افقی به قطعات مربع برش دهید.
19. بعد از اینکه کاملاً سرد شد ، قطعات را با احتیاط بیرون آورده و سرو کنید.
- 1. می توانید بادام زمینی بو داده را بجای تفت دادن در خانه بخرید.
- 2. له كردن بادام زمینی یك گزینه است. بعضی از مردم آن را کاملا دوست دارند.
- اندازه سرو - 1 عدد
- کالری - 150 کالری
- چربی - 8 گرم
- پروتئین - 4 گرم
- کربوهیدرات ها - 17 گرم
- شکر - 6.4 گرم
- فیبر - 0.4 گرم
قدم با قدم - نحوه تهیه بادام زمینی چیکی
1. بادام زمینی را در ظرف داغ اضافه کنید.
2. تفت خشک کنید تا زمانی که رنگ به قهوه ای تغییر کند و لکه های تیره ظاهر شود.
3. آن را روی بشقاب منتقل کرده و اجازه دهید 5 دقیقه خنک شود.
4. با مالیدن بادام زمینی بین کف دست ، پوسته را بردارید.
5. بادام زمینی های پوسته شده و پوست را با الک جدا کنید.
6. پس از گرد و غبار شدن پوست ، یک کاتوری برداشته و بادام زمینی ها را کمی له کرده و کنار بگذارید.
7. نصف قاشق غذاخوری غنچه را روی یک بشقاب اضافه کنید و آن را چرب کنید.
8. ژاگری را در ظرفی که گرم شده اضافه کنید.
9. بلافاصله ، یک چهارم فنجان آب اضافه کنید.
10- خوب هم بزنید تا جگر حل شود. اجازه دهید روی شعله متوسط بجوشد.
11. برای بررسی سازگاری نرد ، قطره کمی شربت را در یک چهارم فنجان آب اضافه کنید.
12. اگر جامد شود و پخش نشود ، شربت جاگري تمام مي شود.
13. بادام زمینی ها را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
14. مخلوط بادام زمینی را روی صفحه چرب شده بریزید.
15. آن را به طور مساوی پخش کنید و اجازه دهید 5 دقیقه خنک شود ، تا گرم شود.
16. در همین حین ، چاقو را با گری چرب کنید.
17. مخلوط را به صورت نوارهای عمودی برش دهید.
18. سپس ، آنها را به صورت افقی به قطعات مربع برش دهید.
19. بعد از اینکه کاملاً سرد شد ، قطعات را با احتیاط بیرون آورده و سرو کنید.