دستور العمل پاراتا کلم کم کالری: طرز تهیه پاتا گوبی پاراتا در خانه

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
• 11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• ورزش ها IPL 2021: Harshal Patel می گوید: بعد از اینکه در حراج 2018 از آن غافل شدم ، روی بتمن کار کردم
• اخبار شراد پاوار ظرف 2 روز از بیمارستان مرخص می شود
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
• فن آوری تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
• فیلم ها Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit به یاد می آورد که جشن خانوادگی را با خانواده اش جشن می گرفت
• اتومبیل Mahindra Thar Bookings عبور از 50،000 نقطه عطف فقط در شش ماه
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

کلم پاراتا یک غذای سنتی هند شمالی است. این یک غذای اصلی است که می توان آن را با چیتنی سبز ، ترشی یا کشک سرو کرد.

مکان های دیدنی در نزدیکی آنگول

کلم پاراتا یکی از غذاهایی است که همه می توانند آن را میل کنند. این ماده نه تنها سالم است بلکه کالری کمی نیز دارد. این غذای کم کالری با مخلوط کردن کلم رنده شده با آرد گندم و سایر ادویه جات به جای اینکه بعدا مخلوط کلم را پر کنید ، تهیه می شود.

کلم پاراتا یکی از نسخه های مختلف انواع پاراتا است. نتیجه نهایی این پاراتا باعث آب دهان شدن آن می شود ، مخصوصاً وقتی با ترشی تند و مخلوط کشک خورده شود.

کلم پاراتا سریع و آسان درست می شود. در اینجا یک دستورالعمل ساده با یک فیلم و یک روش دقیق گام به گام شامل تصاویر آورده شده است.

دستور تهیه توسط: Meena Bhandari

نوع دستور العمل: غذای اصلی

خدمت می کند: 8

• کلم - 1 فنجان

  
  
  

  خمیر زنجبیل ، سیر و چیلی - 3 قاشق چایخوری

  جیرا - 2 قاشق چایخوری

  پودر چیلی قرمز - 2 قاشق چایخوری

  پودر زردچوبه - t قاشق چایخوری

  آرد گندم - 1 فنجان

  آب - 2 فنجان

  روغن - 1 قاشق چایخوری

• 1. یک کلم برداشته و آنرا ریز رنده کنید. فقط نیمی از کلم قابل استفاده است.

  2. کلم رنده شده را در یک کاسه یا ظرف بزرگ اضافه کنید.

  3. زنجبیل ، سیر و خمیر فلفل قرمز را اضافه کنید.

  4. پودر جیرا را به همراه پودر چیلی قرمز اضافه کنید.

  5. پودر زردچوبه را اضافه کنید.

  6. همه چیز را با هم مخلوط کنید.

  7. سپس ، آرد گندم را اضافه کنید.

  8. کم کم آب اضافه کنید و آن را به صورت خمیر متوسط ​​و نرم درآورید.

  9. کاسه را با پارچه بپوشانید و اجازه دهید 10 دقیقه استراحت کند.

  10. حالا پارچه را برداشته و قسمتهای کوچکی از خمیر را بردارید.

  11. آنها را کمی در میان کف دست خود بچرخانید و صاف کنید.

  12. یکی را برداشته و با استفاده از وردنه آن را درون پاراتای صاف بغلتانید.

  13. آن را روی ظرف گرم کنید.

  نکات مراقبت از مو در خانه

  14. بگذارید 3 دقیقه بپزد تا پاراتا شروع به کمی پف کردن از هر طرف کند.

  15. یک قاشق چای خوری روغن در بالای پاراتا پخش کنید.

  ۱۶- آن را برگردانده و اجازه دهید تا 2 دقیقه دیگر بپزد.

  17. بعد از اتمام کار ، آن را از ظرف خارج کرده و روی بشقاب منتقل کرده و سرو کنید.

• حتما قبل از رنده کردن کلم ، آن را خوب بشویید
• کلم را ریز رنده کنید ، زیرا باید خوب با خمیر مخلوط شود
• مقدار پودر چیلی بسته به نیاز ادویه موجود در پاراتا متفاوت است
• مقدار آب اضافه شده به خمیر باید نسبت به سایر پاراتاها کمتر باشد ، زیرا کلم آب خود را نیز آزاد می کند.

• اندازه سرو - 1 پاراتا
• کالری - 309 کالری
• چربی - 5.12 گرم
• پروتئین - 7.5 گرم
• کربوهیدرات ها - 59.18 گرم
• شکر - 4 گرم
• فیبر - 5.7 گرم

گام به گام - چگونه می توان کلم پاره پاره کرد

1. یک کلم برداشته و آنرا ریز رنده کنید. فقط نیمی از کلم قابل استفاده است.

2. کلم رنده شده را در یک کاسه یا ظرف بزرگ اضافه کنید.

3. زنجبیل ، سیر و خمیر فلفل قرمز را اضافه کنید.

4. پودر جیرا را به همراه پودر چیلی قرمز اضافه کنید.

5. پودر زردچوبه را اضافه کنید.

6. همه چیز را با هم مخلوط کنید.

7. سپس ، آرد گندم را اضافه کنید.

8. کم کم آب اضافه کنید و آن را به صورت خمیر متوسط ​​و نرم درآورید.

9. کاسه را با پارچه بپوشانید و اجازه دهید 10 دقیقه استراحت کند.

10. حالا پارچه را برداشته و قسمتهای کوچکی از خمیر را بردارید.

11. آنها را کمی در میان کف دست خود بچرخانید و صاف کنید.

12. یکی را برداشته و با استفاده از وردنه آن را درون پاراتای صاف بغلتانید.

13. آن را روی ظرف گرم کنید.

14. بگذارید 3 دقیقه بپزد تا پاراتا شروع به کمی پف کردن از هر طرف کند.

15. یک قاشق چای خوری روغن در بالای پاراتا پخش کنید.

۱۶- آن را برگردانده و اجازه دهید تا 2 دقیقه دیگر بپزد.

17. بعد از اتمام کار ، آن را از ظرف خارج کرده و روی بشقاب منتقل کرده و سرو کنید.

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت