دستور تهیه ماسالای مرغ پنجابی آسان

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 7 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 8 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 10 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
• 13 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• ورزش ها انیربان لاهیری با اطمینان پیش از میراث RBC
• فن آوری لیست تمام ووچرهای سطح ورودی از Reliance Jio ، Airtel ، Vi و BSNL
• اخبار بازگشت کنندگان Kumbh mela ممکن است بیماری همه گیر COVID-19 را تشدید کنند: سانجی راوت
• فیلم ها Vira Sathidar Aka Narayan Kamble از دادگاه به دلیل COVID-19 دور می شود
• اتومبیل اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

غذاهای پنجابی به دلیل لب زدن و طعم عجیب و غریب خود در سراسر جهان مشهور هستند. به خصوص مرغ به طرق مختلف در غذاهای پنجابی طبخ می شود. انواع مختلفی از دستورهای تهیه مرغ مانند مرغ کره ، مرغ پاتیالا ، مرغ kadhai و غیره همه آنها بخشی از این غذاهای عجیب و غریب هستند.

در اینجا یک دستورالعمل ساده مرغ برای شما آماده شده است. ادویه کاری مرغ در پنجاب به دلیل ادویه بودن معروف است. این دستور العمل نیز از این قاعده مستثنی نیست. ماسالای مرغ پنجابی طعم واقعی پنجابی خود را از ماسالای مخصوص گارام می گیرد که در تهیه آن استفاده می شود. این دستور مرغ معتبر را در خانه تهیه کنید و از عطر و طعم پنجاب لذت ببرید.

چگونه در یک هفته جای زخم را از صورت پاک کنیم

خدمت می کند: 3-4

زمان آماده سازی: 15 دقیقه

زمان پخت و پز: 30 دقیقه

5 نوع آساناهای یوگا

عناصر

• مرغ - 500 گرم (قطعه قطعه شده)
• پیاز - 4 (ریز خرد شده)
• گوجه فرنگی - 4 (ریز خرد شده)
• خمیر سیر زنجبیل - 2 قاشق غذاخوری
• پودر چیلی قرمز - 1 گرم
• پودر زردچوبه - 1 گرم
• فلفل سیاه - 5 (خرد شده)
• هل- 4 غلاف
• چوب دارچین- 1
• دانه های زیره - 1 قاشق غذاخوری
• نمک - مطابق با هر طعم و مزه
• روغن خردل - 3 قاشق غذاخوری
• آب- 1 فنجان

برای ویژه پنجابی Garam Masala

• دانه گشنیز - 2 گرم
• دانه های زیره - 2 گرم
• چوب دارچین- 1
• دانه شنبلیله - و قاشق غذاخوری frac12
• دانه های فلفل سیاه - 2 قاشق غذاخوری
• برگهای خلیج- 2

روش

1. تمام مواد ذکر شده برای ماسالای گارام را در مخلوط کن خرد کرده و کنار بگذارید.
2. قطعات مرغ را به درستی تمیز کرده و بشویید.
3. در یک تابه روغن را گرم کرده و زیره ، دارچین ، هل را اضافه کرده و برای یک دقیقه تفت دهید.
4. پیاز را اضافه کرده و حدود 5-6 دقیقه تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود.
5. رب زنجبیل - سیر را اضافه کنید و برای مدت 2-3 دقیقه با حرارت متوسط ​​آن را بپزید.
6. سپس گوجه فرنگی ، پودر چیلی قرمز ، پودر زردچوبه ، فلفل خرد شده را اضافه کرده و برای 5 دقیقه دیگر بپزید.
7. حالا تکه های مرغ را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و حدود 10 دقیقه بپزید.
8. نمک و ماسالای مخصوص گارم را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
9. آب را اضافه کنید ، روی آن را بپوشانید و با شعله ملایم حدود 20 دقیقه بپزید تا مرغ کاملاً پخته شود.
10. بعد از اتمام شعله را خاموش کرده و سرو کنید.

ماسالای تند مرغ پنجابی آماده سرو است. آن را با برنج چاپی یا ژیرا سرو کنید.

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت