فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- انیربان لاهیری با اطمینان پیش از میراث RBC
- لیست تمام ووچرهای سطح ورودی از Reliance Jio ، Airtel ، Vi و BSNL
- بازگشت کنندگان Kumbh mela ممکن است بیماری همه گیر COVID-19 را تشدید کنند: سانجی راوت
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble از دادگاه به دلیل COVID-19 دور می شود
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
Parmigiano-Reggiano ، معروف به پنیر پارمزان ، یکی از سالم ترین پنیرهایی است که از شیر گاو تهیه می شود. عطر و طعم تند ، مغزدار و کمی شور دارد. فواید پنیر پارمزان برای سلامتی بسیار زیاد است و بیشتر روی غذاهایی مانند ماکارونی ، پیتزا و سالاد سزار رنده می شود.
عطر و طعم غنی پنیر می تواند هر غذایی را تکمیل کند ، عناصر خاص را افزایش دهد در حالی که ارزش غذایی زیادی دارد.
به سال نو فکر کرد
ارزش غذایی پنیر پارمزان
100 گرم پنیر پارمزان حاوی 431 کالری ، 29 گرم چربی کل ، 88 میلی گرم کلسترول ، 1،529 میلی گرم سدیم ، 125 میلی گرم پتاسیم ، 4/1 گرم کربوهیدرات کل ، 38 گرم پروتئین ، 865 واحد بین المللی ویتامین A ، 1،109 میلی گرم کلسیم ، 21 IU ویتامین D ، 2.8 میکروگرم ویتامین B12 ، 0.9 میلی گرم آهن و 38 میلی گرم منیزیم.
فواید پنیر پارمزان برای سلامتی چیست؟
1. استخوان ها و دندان ها را تقویت می کند
2. به عضله سازی کمک می کند
3. خواب آرام می دهد
4. بینایی را بهبود می بخشد
5. به عملکرد سیستم عصبی کمک می کند
6. سلامت دستگاه گوارش را حفظ می کند
7. از سرطان کبد جلوگیری می کند
1. استخوان ها و دندان ها را تقویت می کند
پنیر پارمزان دارای کلسیم زیاد است با 1010 میلی گرم در 100 گرم ، که برای تقویت استخوان ها و دندان های شما کافی است. بر اساس مطالعه ای که در مجله Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism منتشر شد ، این ویتامین همچنین حاوی مقادیر کمی ویتامین D است که همراه با کلسیم برای رسیدن به اوج توده استخوان و حفظ سلامت مناسب استخوان کار می کند.
2. به عضله سازی کمک می کند
پنیر پارمزان مقدار کافی پروتئین دارد که برای ترمیم و حفظ بافت ها و عضلات بدن لازم است. پروتئین در هر سلول از بدن شما وجود دارد ، اعم از پوست ، عضلات ، اندامها و غدد شما و برای عملکردهای بازسازی و نگهداری بدن بسیار مهم است. پنیر پارمزان را با ترکیب کنید غذاهای غنی از پروتئین مصرف پروتئین را دو برابر کنید.
3. خواب آرام می دهد
یک مطالعه تحقیقاتی نشان داد که مصرف پنیر پارمزان کیفیت خواب شما را بهبود می بخشد زیرا حاوی تریپتوفان است که بدن از آن برای تولید نیاسین ، سروتونین و ملاتونین استفاده می کند. شناخته شده است که سروتونین خواب سالم و ملاتونین روحیه شادی می بخشد. این میزان استرس شما را کاهش می دهد و شما را آرام نگه می دارد که خواب سریعتر را برای شما آسان می کند.
نکاتی برای رشد خوب مو
چگونه خواب و کاهش وزن به هم متصل می شوند
4. بینایی را بهبود می بخشد
پنیر پارمزان حاوی 865 واحد بین المللی ویتامین A است و این ویتامین به دلیل حمایت از سلامت چشم شناخته می شود. بدن انسان برای سلامت پوست و مو ، سیستم ایمنی قوی ، رشد و نمو سالم و کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها به ویتامین A نیاز دارد.
طبق مطالعه ای که توسط موسسه ملی چشم انجام شده ، مصرف مقادیر زیادی آنتی اکسیدان مانند ویتامین A همراه با روی ممکن است خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولای مرتبط با سن را کاهش دهد.
5. به عملکرد سیستم عصبی کمک می کند
یکی دیگر از فواید پنیر پارمزان کمک به عملکرد صحیح سیستم عصبی است. این به دلیل وجود ویتامین B12 است که به عنوان کوبالامین نیز شناخته می شود و در تولید گلبول های قرمز خون و عملکرد مغز نقش اصلی دارد.
6. سلامت دستگاه گوارش را حفظ می کند
پنیر پارمزان مملو از پروبیوتیک ها و مواد مغذی است که به تولید باکتری های سالم روده نسبت می دهند. یک روده سالم به طور موثری با عفونت باکتریایی مبارزه می کند ، هضم را بهبود می بخشد و شما را از هرگونه شرایط بهداشتی مرتبط با هضم محافظت می کند و در نهایت منجر به سلامتی می شود.
7. از سرطان کبد جلوگیری می کند
طبق مطالعه ای از دانشگاه A&M تگزاس ، پنیر پارمزان پنیری پیر است که حاوی ترکیبی به نام اسپرمیدین است که سلولهای آسیب دیده کبدی را از تکثیر متوقف می کند. این امر به افزایش طول عمر کمک کرده و از سرطان کبد جلوگیری می کند.
هنگام خوردن پنیر پارمزان احتیاط کنید
پنیر پارمزان دارای مقدار زیادی سدیم است که در صورت مصرف بیش از حد می تواند خطر فشار خون بالا ، پوکی استخوان ، سنگ کلیه ، سکته مغزی و بیماری های قلبی را افزایش دهد.
این مقاله را به اشتراک بگذارید!