سرخ شده، پخته، له شده، برشته، هاسلبک، خفه شده در پنیر... ما دوست داریم همه چیزها سیب زمینی . در واقع، ما جرأت می کنیم بگوییم که اگر فرصتی داشته باشیم، در هر وعده غذایی اسفد می خوریم. احتمالاً در زرادخانه خود تعداد زیادی ظروف خوراکی دارید که شامل بچههای انگشتنگار، رست و قرمز میشود، اما وقت آن رسیده است که همه چیز را از حالت معمول تغییر دهید (بدون توهین، پورههای ساده قدیمی). از سیبزمینی سوخاری با نمک و سرکه گرفته تا سیبزمینی خامهای گراتن، در اینجا 47 بهترین غذای جانبی سیبزمینی برای هر مناسبت و هر موقعیتی آورده شده است.
برای فصل تعطیلات پیشنهاد می کنیم در کنار یکی از اینها سرو کنید دستور العمل های شام شکرگزاری یا یکی از این غذاهای پرفروش مرغ. اوه، و فراموش نکنید که غذای خود را با یک غذای تکان دهنده که درست کردنش آسان است کامل کنید دسر پاییزی .
مربوط: 15 دستور العمل سیب زمینی سالم که در واقع در رژیم غذایی شما هستند
بیایید داخل بمانیم
1. سیب زمینی سرخ شده نمک و سرکه با فتا و شوید
این ترکیب طعم وقتی با چیپس سیبزمینی ترکیب میشود فوقالعاده است - اما فقط صبر کنید تا نمک و سرکه را روی تکههای سیبزمینی سوخاری امتحان کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول2. «چیپس» سیب زمینی پخته
درست کردن چیپس های خود آنقدرها هم که فکر می کنید سخت نیست. مورد در نقطه؟ این لقمه های خوشمزه با بیکن و خامه ترش.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: نیکو شینکو / استایل: ارین مک داول3. گالت سیب زمینی برشته با کرم فرایش و سالمون دودی
سلام، زیبا—ببخشید، ما داریم با آن پنکیک سیب زمینی با شکوه صحبت می کنیم. همانطور که برش ها را در تابه قرار می دهید، هر لایه با پنیر پارمزان و کره پاشیده می شود. (بله، واقعاً به همان اندازه که به نظر می رسد خوب است.)
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
4. پوره سیب زمینی سرخ شده با ماهی سالمون دودی و پیازچه
سیب زمینی های پوره شده باقیمانده حالت زیبایی به خود می گیرند - فقط آن ها را در سرخ کردنی های خوشمزه سرخ کنید. بهزودی، فقط برای باقیماندهها چیزهای بیشتری کسب خواهید کرد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول5. سیب زمینی پخته پنیر و بیکن
فقط سیب زمینی هاسلبک نگاه کن فانتزی و شلوغ درست کردن آنها به طرز فریبنده ای آسان است و یک جفت عالی برای هر رویه ای است. ما پنیر و بیکن را دوست داریم، زیرا دیه.
دستور غذا را دریافت کنید
تیگان جرارد/ برداشت نیمه پخته فوق ساده6. پیتزا سیب زمینی و بوراتا
این پای را به صورت مربعهای کوچک یا برشهای لاغر برش دهید و آن را به عنوان غذای جانبی سرو کنید... یا تمام آن را روی کل غذا درست کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
7. پوره سیب زمینی 15 دقیقه ای مایکروویو
نیازی نیست این نوزادان را برای یک موقعیت خاص ذخیره کنید - حتی برای درست کردن آنها نیازی به جوشاندن آب ندارید. پوره سیب زمینی دوشنبه حلقه خوبی دارد، اینطور نیست؟
دستور غذا را دریافت کنید
کوئینین بیکن / اواکساکا8. سیب زمینی سرخ شده در آبگوشت
این سرخکردههای Oaxacan اساساً پوره سیبزمینی هستند که با تخممرغ و پنیر غنی شده و تا زمانی که ترد شوند سرخ میشوند. هنوز گرسنه ای؟
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول9. تردترین دستور العمل لاتکس سیب زمینی در تمام دوران
ترفند برای به دست آوردن آن لبه های ترک خورده این است که مطمئن شوید قبل از برخورد لاتک ها به تابه، آخرین قطره رطوبت از بین رفته است.
دستور غذا را دریافت کنید
100 روز غذای واقعی10. غذای آماده مایو- سالاد سیب زمینی کمتر
این غذای جانبی به جای سس مایونز با خامه ترش، خردل زرد و سرکه شراب قرمز برای برداشتی تلخ از کلاسیک.
دستور غذا را دریافت کنید
ارین مک داول11. چغندر و سیب زمینی سرخ شده در فر
فقط آن عکس را بررسی کنید - عملاً التماس کردن به اینستاگرام است. سبزیجات هرگز آنقدر خوب به نظر نمی رسیدند (یا طعمی نداشتند).
دستور غذا را دریافت کنید
ارین مک داول12. چیپس سیب زمینی خانگی آسان
آره، آره، فقط می تونی یه کیسه چیپس بخری و یه روز بهش زنگ بزنی. اما وقتی به شما می گوییم که انجام کارهای خودتان ارزشش را دارد به ما اعتماد کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
امیلی دوریو/ میز آب شور13. سیب زمینی له شده ترد با ترب و نمک دریایی
ما فکر ما مردم پوره سیب زمینی بودیم. اما این سیب زمینی های له شده باعث می شود که رسماً به تیم ملحق شویم.
دستور غذا را دریافت کنید
چغندر برای پوست مفید استمت راسل / پرووانسی
14. سیب زمینی دومینو
زیبا؟ بررسی. به طرز تکان دهنده ای آسان برای مونتاژ؟ بررسی کنید، بررسی کنید. بله، روی آنها شام تعطیلات نوشته شده است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول15. بهترین سیب زمینی های گراتین
هر آشپزی باید در جیب پشتی خود یک دستور پخت گراتن داشته باشد. این غذای فاسد، غنی، خامهای است و میتوان آن را از قبل درست کرد - فقط آن را جمع کنید و در یخچال نگه دارید، سپس وقتی میخواهید غذا بخورید، در فر قرار دهید.
دستور غذا را دریافت کنید
ارین مک داول16. سیب زمینی پخته بزرگسالان
رویه مورد علاقه خود را انتخاب کنید: قارچ خامه ای، کلم بروکسل تند یا پیاز کاراملیزه بالزامیک.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط: 18 پیش غذای کلم بروکسل که نمایش را می دزدد
من یک وبلاگ غذایی هستم17. پوره سیب زمینی هوکایدو
سیب زمینی هوکایدو بومی ژاپن است، اما می توانید به جای آن سیب زمینی آیداهو را جایگزین کنید. و مزیت، قارچ های سرخ شده و لوبیا سبز را نیز در خود جای داده است.
به من فیبی بدهید18. سیب زمینی پخته شده داخل آتش با سس Green Goddess و موسیر ترد
سس الهه سبز برای چیزی فراتر از کاسه سالاد شماست. آن را روی سیب زمینی های پخته بریزید و روی آن را با موسیر ترد بریزید.
برداشت نیمه پخته19. گالت پیازچه سیب زمینی پنیری
ما در این مورد وسواس داریم پای شور بسته بندی شده با گرویر و فونتینا و با آویشن و شوید پاشیده شده است.
با سلامتی همیشه20. پشته های سیب زمینی دودی فانتزی
وقت آن است که این غذای سفید سرآشپز را سرو کنید - این غذای سیب زمینی با کیفیت رستوران را سرو کنید و مهمانان شام شما فوق العاده تحت تأثیر قرار خواهند گرفت.
آشپزخانه شناور21. سالاد کبابی سیب زمینی و انجیر با خوشه افرا-بادام
سالاد سیبزمینی لزوماً به معنای آبکش شده در مایونز نیست. برای این ترکیب آروگولا و انجیر، گریل را آتش بزنید و چند تکه سیب زمینی را ذوب کنید.
وگانیستای ساده22. سیب زمینی سرخ شده وگان آسان
بدون پنیر، بدون خامه، بدون مشکل. ترکیبی از بادام هندی و شیر غیر لبنی تضمین می کند که این اسپادها به اندازه همتای غیر وگان خود مجلل هستند.
سایت هایی مانند etsy در هندکمی فر بدهید
23. پوره سیب زمینی Tex-Mex
پوره سیب زمینی ساده؟ حوصله سر بر. با فلفل دلمه ای، هالاپینو، فلفل دلمه ای سبز و مقدار زیادی پنیر چدار تیز وارد این تکس-مکس شوید.
آشپزخانه جاه طلب24. سالاد سیب زمینی گیاهی با سس گیاهی تاهینی
این سالاد سیبزمینی بدون مایونز، خامهای خود را از یک سس بر پایه تاهین میگیرد که میخواهید روی همه چیز بپاشید. (و بهتر از همه، فقط چند دقیقه طول می کشد تا مخلوط شود.)
نمک و باد25. سیب زمینی روستی با قارچ سرخ شده
یک کلاسیک سوئیسی ترد و کره ای که قرار است به یک مورد دلخواه جدید در میز شام شما تبدیل شود. (و آیا ذکر کردیم که فقط در 30 دقیقه آماده است؟)
Gaby Cooking چیست26. سیب زمینی سرخ شده با آووکادو آیولی
چه کسی به سس کچاپ نیاز دارد؟ این آیولی آووکادوی خامهای و رویایی بهترین دیپ برای سیب زمینی سرخ شده است.
مدرن مناسب27. سالاد سیب زمینی کلاسیک
برخی چیزها نیازی به بهبود ندارند. (علاوه بر این، اگر سالاد سیب زمینی سنتی را به آنجا نیاورده اید غذای ساده و مختصر ، آیا واقعاً این اتفاق افتاده است؟)
مربوط: 17 دستور العمل شگفت انگیز سالاد سیب زمینی که برنده کباب تابستانی می شوند
شکلات برای ریحان28. کیش تره سیب زمینی
این شیرینی ها را زودتر از موعد درست کنید، سپس در هر روز هفته برای یک صبحانه شیک در مایکروویو قرار دهید.
به سادگی LaKita29. سیب زمینی برشته آسان
آنها از بیرون ترد، از داخل لطیف و درست چاشنی هستند. ما را نیشگون بگیر، ما باید خواب ببینیم.
خرج کردن یام30. سیر-علف سیب زمینی پنیری
این سیب زمینی ها رازی دارند. روی آنها له شده است چیپس سیب زمینی ، چون بیشتر بیشتر است، مردم.
نیبل ها و تکه های سالم31. سیب زمینی سمبال
مقاومت در برابر یک بشقاب غذای تند و تند سخت است. این ها در ترکیبی از sambal oelek (خمیر چیلی اندونزیایی)، شیر نارگیل و شکر قهوه ای برای مقداری جادوی خامه ای-شیرین-ادویه ای ریخته می شوند.
قاشق چنگال بیکن32. کره قهوه ای Colcannon
Colcannon یک غذای سنتی ایرلندی از پوره سیب زمینی و سبزیجات دلچسب است. این نسخه نیاز به کلم پیچ دارد، اما می توانید آن را با کلم یا چغندر نیز امتحان کنید.
خیلی غذا33. پوره سیب زمینی کرم فرایش و پیازچه
افزودن شیر و پنیر برای پوره سیب زمینی چیز جدیدی نیست، اما کرم فریچه و پیازچه؟ ما در
جشن گرفتن در خانه34. سالاد سیب زمینی فرانسوی
آه لا لا. این غذای جانبی ساده با ترخون، جعفری، پیازچه و خردل دیژون طعمدار میشود تا یک ادویهای پیچیده از یک غذای دلپذیر را ارائه دهد.
نیبل ها و تکه های سالم35. پوره سیب زمینی قابلمه فوری
به جای اینکه منتظر بمانید تا یک قابلمه آب بجوشد، سعی کنید اسپادهای خود را در ظرف بخارپز کنید قابلمه فوری قبل از له کردن آنها این سریع، بدون خطا است و یک غذای نهایی خامه ای را درست می کند.
احساس خوبی داشته باشید36. سالاد سیب زمینی مدیترانه ای
همانطور که ما سالاد مبتنی بر سس مایونز را دوست داریم، خوشحالیم که آن را با این نسخه مرکباتی و سبک شده ترکیب کنیم.
همه چیزهای سالم37. سرخ کن خانگی ترد سیب زمینی سرخ کرده
جرات داریم بگوییم؟ اینها حتی بهتر از بیرون آوردن هستند.
مدرن مناسب38. سیب زمینی سوخاری ترد با گرمولاتا
Gremolata یک چاشنی ایتالیایی است که از گیاهان، سیر، لیمو و فلفل قرمز تهیه می شود. بخوانید: این همان چیزی است که سیب زمینی های برشته ساده شما منتظر آن بوده اند.
تاریخچه کالپانا چاولا به انگلیسیظرف تعریف شده
39. سیب زمینی گیاهی هاسلبک
همه آن لایه ها را باد بزنید تا هنگام پخت خوب و ترد شوند.
سبزیجات خوب لعنتی40. سالاد سیب زمینی ذرت شیرین
گویی ذرت و سیب زمینی کافی نبودند، این سالاد در یک سس عسل دیژون ریخته می شود تا واقعاً این معامله را قطعی کند.
چگونه شیرین می خورد41. سیب زمینی گرگونزولا کبابی
قبلا سیب زمینی کبابی نکرده بودید؟ اکنون فرصت شماست داخل آنها خامهای و از بیرون کمی دودی میشوند (بهعلاوه، پنیر آبی نیز در میان است).
Gaby Cooking چیست42. پوست سیب زمینی با ناچو
شما ما را در ناچو و سپس دوباره در پوست سیب زمینی لود کردید. ما هرگز به چیپس ترتیلا برنمی گردیم.
ظرف تعریف شده43. خامه ترش و پیاز سیب زمینی پخت
ما دوست داریم در پتویی از این پوره سیب زمینی دراز بکشیم و از اعتراف آن ترسی نداریم.
چگونه شیرین می خورد44. سالاد سیب زمینی خرد شده باترمیلک
با خرد کردن کمی سیب زمینی ها، مطمئن خواهید شد که سس خامه ای در همه گوشه ها و گوشه ها قرار می گیرد.
مدرن مناسب45. پاتاتاس براواس
این تاپا اسپانیایی در سس گوجه فرنگی تند ریخته می شود و با آیولی سیر سرو می شود. آیا هنوز آب دهان می ریزید؟ ما هستیم.
مربوط: 28 دستور العمل سیب زمینی شیرین سالم که هرگز قدیمی نمی شوند
جفت غذا خوردن تمیز46. سوپ سیب زمینی سالم
این سوپ سیب زمینی گیاهی و دوستدار Whole30 شما را گرم می کند.
آشپزخانه جاه طلب47. سیب زمینی سیر
سیب زمینی پخته برای دوشنبه های قدیمی خسته کننده است. فینگرلینگها ذاتاً با کلاس به نظر میرسند، مخصوصاً وقتی یک سس تاهینی سبز زرق و برق دار اضافه میکنید. بوقلمون نمی داند چه چیزی به آن ضربه زده است.