البته ما عاشق همبرگرها هستیم هات داگ و آتش بازی اما اگر صادق باشیم، در چهارم ژوئیه بیایید اکثر از اینکه بشقابهایمان را با مخلفات خوشمزه پر کنیم (و سپس برای چند ثانیه به عقب برگردیم) هیجانزده هستیم. از سالاد ترد و لوبیا دودی گرفته تا ماک و پنیر و ذرت کبابی ، در اینجا 45 غذای جانبی 4 جولای وجود دارد که شایسته یک جایگاه روی میز شما هستند.
مربوط: 60 دستور غذای خوشمزه چهارم ژوئیه برای یک آشپزی حماسی تابستانی
تیلور پدن و جن مانک/این کتاب را بپزند
1. لوبیا سبز با وینگرت پسته سیر
یک لقمه از این لوبیا سبز ترد و ترد، و دیگر هرگز آنها را داغ سرو نخواهید کرد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
2. سیخ هندوانه-فتا کبابی
همه سالادها باید روی چوب سرو شوند، فکر نمی کنید؟
دستور غذا را دریافت کنید
رابرت بردواد/کتاب آشپزی راز مواد تشکیل دهنده3. سالاد پاستا سزار
سالاد کاهو ترد و خنک یا سالاد ماکارونی خامه ای؟ در یک باربیکیو در حیاط خلوت، مجبور نیستید انتخاب کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس/ استایل: کاترین گیلن4. سالاد توت فرنگی، ریحان و آرگولا با مقدار زیادی فلفل سیاه
پانسمان عملاً خودش را درست می کند - نیازی به مخلوط کن یا همزن نیست.
دستور غذا را دریافت کنید
سایمون پاسک / تعادل شاد
5. کلم بروکلی شارغ شده Zesty
سبزیجات را درست در کنار آن سبزیجات روی کباب پز بریزید ریبایز .
دستور غذا را دریافت کنید
Jeanine Donofrio/عشق و لیمو هر روز6. کلم بروکلی رابه و بوراتا با لیمو
این گودال های خامه ای پنیر است که واقعاً این غذا را می فروشد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: تایلر ماوک / استایل: آن ماوک7. سالاد ذرت و گوجه فرنگی با فتا و لیمو ترش
شعار ما برای این طرف: درست کنید، بخورید، تکرار کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
8. سالاد پاستا BLT
این یک شاهکار تابستانی است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس/ استایل: کاترین گیلن9. نان ذرت چدنی
برای آب کردن تمام آن چکههای کبابهای تند، ضروری است.
دستور غذا را دریافت کنید
درمان های خانگی برای آبریزش چشمارین مک داول
10. سالاد خیار سرد
دما در حال افزایش است اما این سالاد آرام، خنک و جمع آوری شده است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول11. سالاد ارزن تابستانی
کینوا، ما شما را دوست داریم، اما وقت آن است که چیز جدیدی را امتحان کنید. طبخ ارزن ساده تر است و طعم آن به همان اندازه خوشمزه است.
دستور غذا را دریافت کنید
کریستین پررز / دور ما12. ذرت کبابی دودی
شاید دیگر هرگز ذرت ساده و آب پز را نخورید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: مارک واینبرگ / استایل: ارین مک داول13. کاپریس فرتر ذرت با هلو و گوجه فرنگی
چند تا تابستان ستاره تولید می کند آیا می توانید در یک ظرف واحد بگنجانید؟ خیلی، معلوم است.
دستور غذا را دریافت کنید
لعنتی خوشمزه14. مافین نان ذرت Jalapeño
کمی شیرین، کمی شور، این افراد همه عناصر ضروری را دارند: پنیر، ادویه و کربوهیدرات. یام
دو نخود و غلاف آنها15. قایق کدو سبز کبابی با کینوا و وینیگرت ریحان
ما نمیتوانیم از این سبزی سبز سیر شویم، مخصوصاً وقتی این سبزی اشتها آور به نظر میرسد.
هوس های کارلزباد16. سالسا ذرت
رنگین کمانی از طعم ها و بافت های روشن که به خوبی با هر غذای اصلی که در این تعطیلات سرو می کنید، جفت می شود. ممکن است پیشنهاد کنیم آن را روی چند تاکو یا همبرگر انباشته کنیم؟
عکس: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL17. گل کلم تاتر توتس
آنها ترد هستند. راضی کننده هستند آنها برای غوطه وری عالی هستند. دیگر چه میخواهید؟ (به ما اعتماد کنید، شما حتی چیز واقعی را از دست نخواهید داد.)
دستور غذا را دریافت کنید
اجازه دهید'S STAY IN18. سیب زمینی سرخ شده نمک و سرکه با فتا و شوید
آنها از بیرون مانند سیب زمینی سرخ کرده ترد هستند اما در داخل خامه ای هستند. به علاوه، اگر باقی مانده باشد، صبح روز بعد به خوبی با یک تخم مرغ سرخ شده جفت می شوند.
دستور غذا را دریافت کنید
چگونه شیرین می خورد19. کلم بروکلی سوخاری تند
حتماً پنیر بز لیمویی اضافه بریزید. و سپس اقدام به قرار دادن همه چیز کنید (و به عنوان یک طرف برای فرو بردن استفاده کنید).
منابع ویتامین E برای مودو نخود و غلاف آنها
20. سالاد تورتلینی تابستانی
شما به سادگی نمی توانید با یک سالاد پر از گوجه فرنگی، فلفل قرمز، ذرت، خیار و یک وینگرت ریحان اشتباه کنید.
کمی فر بدهید21. سالاد سیب زمینی فرانسوی
اجازه دهید سبزیجات ریشه در این سالاد سیب زمینی با اضافه کردن یک سیر ساده و یک مشت سبزی به مخلوط بدرخشند.
ارین مکدوول22. هویج کامل بو داده
همه چیزهایی را که در مورد هویج پخته می دانید (مانند آب پز کردن آنها) را فراموش کنید، زیرا از این به بعد، برشته کردن آن تنها چیزی است که همیشه نیاز دارید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول23. سالاد کلم کمرنگ و سبک
این شیرینی سالم تر، ماست یونانی، خردل دیژون و مقدار زیادی سرکه را برای سس مایونز معمولی ترکیب می کند.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط : 15 دستور العمل شگفت انگیز سالاد کلم کلم که ستاره پیک نیک خواهند بود
ریمیکس AUBRIE PICK/KITCHEN24. سالاد کدو سبز نعنایی تازه با فتا ترشی شده
با افزودن یک وعده سالم از این سالاد جانبی سبک و با طراوت در بشقاب خود، فضایی را برای بستنی ذخیره کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول25. ماکارونی ماهیتابه با کدو حلوایی تابستانی، ریکوتا و ریحان
همه چیز در مورد ماکارونی آرنجی آغشته به سس مایونز را فراموش کنید. به جای آن گوجه گیلاسی، کدو حلوایی تابستانی برش های نازک و مقدار زیادی ریکوتا و پکورینو رومانو را برای یک برد آسان ترکیب کنید. پس از همه، همه چیز در یک ماهیتابه بهتر به نظر می رسد.
دستور غذا را دریافت کنید
چگونه سریع از شر برنزه خلاص شویمFoodie Crush
26. سالاد کلاسیک سه لوبیا
یک سالاد 15 دقیقه ای که با قرار گرفتن در یخچال بهتر می شود؟ ما را ثبت نام کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول27. سالاد ماکارونی سیب، انگور و اسپند
احزاب چهارم ژوئیه لایق تیم های درجه یک هستند. به نفع این ارتقاء مملو از میوه، سالاد ماکارونی کلاسیک آغشته به مایو را کنار بگذارید.
دستور غذا را دریافت کنید
غذای مدیترانه ای28. سالاد کدو سبز کبابی به سبک مدیترانه ای
ما می دانیم که این یک مرحله اضافی است، اما به ما اعتماد کنید - ریختن سبزیجات خود روی کباب یا سینی داخلی تا آنها را زیبا و زغالی کنید، کاملاً ارزش آن را دارد.
کمی فر بدهید29. «همه چیز» مارچوبه برشته شده
ادویه شیرینی شیرینی فروشی Trader Joe را بگیرید—این طعم و مزه را به این سمت مارچوبه برشته شده فوق العاده سریع می آورد.
آشپزخانه جاه طلب30. سیب زمینی انگشتی سیر
جایگزین سالم تری برای سیب زمینی سرخ کرده.
عکس: جان کاسپیتو/طراحی: هیث گلدمن31. سالاد 20 دقیقه ای بوراتا با میوه هسته دار و مارچوبه
عملاً غذا نمیپزد، به جمعیت غذا میدهد و وقتی در گرمای تابستان راه میروید پژمرده نمیشود. این همان چیزی است که ما آن را تهدید سه گانه می نامیم.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول32. سیخ سبزی رنگین کمان
نه تنها پختن یک ماده در هر سیخ به این معنی است که همه چیز به طور کامل کباب شده است، بلکه در «گرم» نیز عالی به نظر می رسد.
دستور غذا را دریافت کنید
اوری کوکز33. سالاد سیب زمینی صورتی و بنفش
البته این غذا با اسپاد زرد به همان اندازه خوشمزه خواهد بود، اما آیا این رنگ ها زیبا به نظر نمی رسند؟
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول34. سالاد هلو و هالومی کبابی با سس لیمو-پستو
دودی، شیرین و بسیار زیبا. آن را روی یک بشقاب بزرگ پهن کنید و همه را در مهمانی شما شگفت زده کند.
دستور غذا را دریافت کنید
چگونه موهای مجعد را برای همیشه صاف کنیمعکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
35. ذرت کبابی با آیولی تند
روزهای جوشاندن ذرت ما به پایان رسیده است. به این کالای اصلی تابستانی یک ارتقاء آسان و کاملاً خوشمزه بدهید.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط: 72 غذای جانبی BBQ که بهتر از رویداد اصلی هستند
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول36. تخم مرغ شیطانی ذرت خیابانی مکزیکی
بهترین از همه این است که می توانید این شیرینی ها را در کمتر از یک ساعت شلاق بزنید. خوب، حالا یک جشن است.
دستور غذا را دریافت کنید
برداشت نیمه پخته37. کاسه نخود و پولنتا ترد باربیکیو با مارچوبه و هوموس در مزرعه
چه کسی می گوید که گوشت خواران می توانند از کباب کردن لذت ببرند؟
لذیذ بوژون38. سالاد هندوانه جیکاما با کوتیجا، زیره و لیموترش
هندوانه و فتا؟ خمیازه. برای اینکه واقعا مهمانان را تحت تاثیر قرار دهید، به جای آن این سالاد ترد و پر طعم را امتحان کنید.
بهترین مدل موی خانم هاکمی فر بدهید
39. سالاد پاستا مارچوبه و آروگولا
آماده سازی این یکی از قبل بسیار آسان است.
چگونه شیرین می خورد40. لوبیا پخته شده بیکن بوربن
تنظیمش کن و فراموشش کن. (اما نان ذرت را فراموش نکنید.)
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول41. سالاد گوه یونانی
سس وینگرت خانگی تند و تاپینگ های تازه یک جایگزین بسیار رضایت بخش برای سالاد سنتی است.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط: 6 حالت شگفت انگیز تابستانی که 15 دقیقه یا کمتر زمان می برد
لعنتی خوشمزه42. کدو سبز پارمزان و ذرت
خوشمزه ترین راه برای استفاده از بازار کشاورزان است. اوه، و آیا اشاره کردیم که فقط 10 دقیقه طول می کشد؟
Foodie Crush43. سالاد کاپرز طالبی و موزارلا
این غذای شیرین و خوش طعم ممکن است شیک به نظر برسد، اما در واقع درست کردن آن بسیار آسان است.
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول44. Jalapeño-Avocado Mac and Cheese
اینها چند مورد از چیزهای مورد علاقه ما هستند.
دستور غذا را دریافت کنید
چی's Gaby Cooking45. کابوی خاویار کینوا
آن را زودتر درست کنید و آووکادو را درست قبل از سرو اضافه کنید تا بتوانید روی گریل تمرکز کنید.
مربوط: 50 دسر 4 جولای که هرگز از مد نمی افتند