20 مزیت شگفت انگیز اسفناج قرمز ، تغذیه و دستور العمل ها

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه سلامتی تغذیه تغذیه o-Amritha K By آمریتا ک. در تاریخ 13 دسامبر 2018

همه ما از اسفناج سبز و فواید شگفت انگیز آن آگاه هستیم. با این وجود آیا از اسفناج قرمز اطلاع دارید؟ از خانواده Amaranthaceae ، اسفناج قرمز یکی از انواع اسفناج مانند اسفناج آسیاب شده ، اسفناج سفید ، خار اسفناج و غیره است. اسفناج قرمز منبع خوبی برای تغذیه است و استفاده می شود ^[1] برای اهداف دارویی نیز هست. این سبزی برگ دار در ساقه خود مایع قرمز رنگی دارد که مسئول رنگ قرمز است که در ساقه ها و برگ ها مشاهده می کنیم.

بافت شیرین و خاکی اسفناج قرمز یکی از اصلی ترین عواملی است که آن را از اسفناج سبز متمایز می کند ^[دو] از رنگ 'قرمز'. این ماده معمولاً در هند و مناطقی از آمریکا مصرف می شود. در طب سنتی آفریقا از اسفناج قرمز به عنوان داروی گیاهی برای بهبود مشکلات معده استفاده می شود.

فواید غذایی که توسط سبزیجات برگ دار ارائه می شود نه تنها برای سلامتی بلکه برای پوست و موهای شما نیز بسیار مفید است. اگر اکنون اسفناج قرمز بخشی از رژیم شما نیست ، مزایای زیر باعث می شود که شما به خاطر آن سر پا بیایید!

ارزش غذایی اسفناج قرمز

100 گرم اسفناج قرمز دارای 51 کیلوکالری انرژی ، 0.08 میلی گرم ویتامین B1 ساعت و 0.5 گرم چربی است.

عکس هایی از بریتنی اسپیرز

100 گرم اسفناج قرمز تقریباً حاوی است

10 گرم کربوهیدرات ^[3]
فیبر غذایی 1 گرم
4.6 گرم پروتئین
42 میلی گرم سدیم
340 میلی گرم پتاسیم
111 میلی گرم فسفر
368 میلی گرم کلسیم
2 میلی گرم آهن
1.9 میلی گرم ویتامین A
80 میلی گرم ویتامین C

فواید اسفناج قرمز

سرشار از کلسیم و نیاسین ، سبزیجات برگ دار باید در رژیم غذایی روزانه شما وجود داشته باشد. اسفناج قرمز از اینکه به عنوان ماده ای در سوپ استفاده می شود تا برای درمان کمبود کلسیم استفاده می شود ، پاسخ نهایی شما برای یک زندگی سالم است.

1. هضم را بهبود می بخشد

محتوای فیبر موجود در اسفناج قرمز است ^[4] برای سیستم هضم شما بسیار مفید است. فیبر با پاکسازی روده بزرگ به تنظیم حرکت روده کمک می کند. اسفناج قرمز روند هضم شما را بهبود می بخشد و سلامت روده بزرگ را بهبود می بخشد. این کمک می کند تا در ^[5] رفع یبوست و از سرطان روده بزرگ ، دیابت و کلسترول جلوگیری می کند.

2. سرطان را درمان می کند

اسفناج قرمز حاوی اسید آمینه ، آهن ، فسفر ، ویتامین E ، پتاسیم ، ویتامین C و منیزیم است که با هم کار می کنند تا رشد سلول های سرطانی را از بین ببرند. آنتی اکسیدان های موجود در سبزیجات نیز نقش اصلی دارند ^[6] در جلوگیری از شروع سرطان ، تحقیقات را پشتیبانی می کند. مصرف اسفناج قرمز به طور منظم می تواند از ابتلا به سرطان جلوگیری کند.

3. به کاهش وزن کمک می کند

محتوای پروتئین موجود در اسفناج قرمز به کاهش سطح انسولین در خون کمک می کند. پروتئین هورمونی را آزاد می کند که به عنوان یک مهار کننده گرسنگی عمل می کند ، یعنی به کاهش گرسنگی مداوم کمک می کند. محتوای فیبر نیز به شما کمک می کند ^[7] گرسنگی خود را حفظ کنید

4. کم خونی را درمان می کند

اسفناج قرمز دارای مقدار زیادی آهن است ، که برای پیشرفت جریان خون در سیستم شما بسیار مفید است. مصرف منظم ^[8] اسفناج قرمز می تواند سطح هموگلوبین را بهبود بخشد و خون شما را تصفیه کند ، در نتیجه جریان خون به طور طبیعی بهبود می یابد. اگر کم خون هستید اسفناج قرمز را در رژیم روزانه خود بگنجانید.

5. عملکرد کلیه را بهبود می بخشد

مطالعات نشان داده است که خوردن اسفناج قرمز به طور منظم می تواند عملکرد کلیه شما را بهبود بخشد ، دلیل اصلی آن فیبر زیادی است. گفته می شود که گره های برگ مزایای بیشتری بر کلیه شما دارند ، بنابراین ، مصرف آن همراه با برگ ها در برافروختگی کمک می کند ^[9] سموم موجود در سیستم شما.

6. اسهال خونی را درمان می کند

ثابت شده است که ساقه قرمز اسفناج در درمان اسهال خونی مفید است. فیبر محلول در سبزیجات برگ دار به جذب آب و ^[10] پاکسازی دستگاه گوارش. آنتوسیانین موجود در اسفناج قرمز به از بین بردن باکتری های ایجاد کننده اسهال خونی کمک می کند. می توانید بخشی از ساقه های اسفناج قرمز را برای بهبود اسهال خونی تهیه کنید.

7. آسم را درمان می کند

بتاکاروتن در درمان بیماری های مزمن بسیار موثر است. اسفناج قرمز دارای محتوای خوبی از مواد مغذی و همچنین بتاکاروتن است که می تواند باشد ^[یازده] در جلوگیری از بروز آسم کمک کند. عملکرد سیستم تنفسی شما را بهبود می بخشد و هرگونه محدودیت در لوله های برونش را از بین می برد.

بهترین غذا برای کاهش چربی شکم

8. سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد

اسفناج قرمز که منبع زیادی از ویتامین ها و مواد مغذی است ، نقش اصلی در بهبود سیستم ایمنی بدن شما دارد. اسید آمینه ^[12] ، ویتامین E ، ویتامین K ، آهن ، منیزیم ، فسفر و پتاسیم به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند و بنابراین بدن را در برابر باکتری ها یا ویروس های بیماری زا محافظت می کنند.

9. تب را معالجه می کند

با توجه به اینکه اسفناج قرمز یک تقویت کننده ایمنی است ، جای تعجب نیست که از این سبزیجات برگ برای بهبود تب استفاده می شود. مصرف اسفناج قرمز در هنگام تب ^[13] می تواند به تنظیم دمای بدن و حفظ آن در دمای طبیعی کمک کند.

10. قدرت استخوان را تقویت می کند

همانطور که اسفناج قرمز خوب است ^[14] منبع ویتامین K ، بدون شک برای بهبود سلامت استخوان مفید است. کمبود ویتامین K در رژیم غذایی شما می تواند منجر به پوکی استخوان یا شکستگی استخوان شود. مصرف اسفناج قرمز می تواند به بهبود کلسیم کمک کند ^{[پانزده]} جذب و پروتئین ماتریکس استخوان.

11. دیابت را درمان می کند

همانطور که قبلا ذکر شد ، اسفناج قرمز دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد مغذی است. همراه با اینها ، محتوای ویتامین B3 است ^[16] در مواد گیاهی برای کنترل سطح انسولین در خون کمک می کند. با کنترل سطح قند خون کمک می کند.

12. انرژی را افزایش می دهد

کربوهیدرات ^[17] محتوای موجود در سبزیجات برگ دار می تواند به بهبود سطح انرژی شما کمک کند. بسته کامل پروتئین ها ، ویتامین K ، فولات ، ریبوفلاوین ، ویتامین A ، ویتامین B6 و ویتامین C به همراه کربوهیدرات می تواند بلافاصله سطح انرژی شما را افزایش دهد.

13. کلسترول را درمان می کند

اسفناج قرمز به عنوان یک سبزی الیافی به شما کمک می کند تا سطح کلسترول بد بدن را کاهش دهد. توكترينول هاي موجود در ويتامين E ^[18] سطح کلسترول بد خون را کاهش دهید ، در نتیجه به بدن شما کمک می کند تا تعادل سطح کلسترول را حفظ کند.

آیا می توانیم بعد از خوردن مرغ شیر بنوشیم؟

14. در دوران بارداری مفید است

ویتامین ها و مواد معدنی در دوران بارداری ضروری هستند. مادر در انتظار باید رژیم غذایی را با منبع بالاتر دنبال کند ^[19] ویتامین و مواد معدنی ، که می تواند در اسفناج قرمز یافت شود. مصرف اسفناج قرمز نه تنها باعث سلامت مادر بلکه جنین نیز می شود. این ماده همچنین به افزایش تولید شیر کمک می کند.

15. سلامت قلب را بهبود می بخشد

فیتواسترول موجود در ^[بیست] اسفناج قرمز نقش مهمی در بهبود سلامت قلب و عروق شما دارد. این ماده به کاهش سطح فشار خون بالا کمک می کند و به عنوان پادزهر علیه پیشرفت بیماری های قلبی عروقی عمل می کند. گنجاندن اسفناج قرمز در رژیم غذایی روزانه می تواند به بهبود سلامت قلب کمک کند.

16. سلامت چشم را بهبود می بخشد

سرشار از ویتامین E اسفناج قرمز درست می کند ^{[بیست و یک]} بخشی مهم از رژیم غذایی شما. ویتامین E برای سلامت چشم شما ضروری است ، زیرا می تواند بینایی شما را بهبود بخشد و همچنین آن را حفظ کند. در سبک زندگی مدرن ، به دلیل استفاده مداوم از تلفن های هوشمند ، لپ تاپ ها و غیره ، چشمان شما اولین کسانی هستند که تحت تأثیر قرار می گیرند ، بنابراین بسیار مهم است که شما از مواد غذایی حاوی ویتامین E خوب مانند اسفناج قرمز استفاده کنید.

17. ریشه مو را تقویت می کند

یکی دیگر از مزایای مهم مصرف منظم اسفناج قرمز ، بهبود کیفیت مو است. اسفناج قرمز می تواند به شما کمک کند تا خلاص شوید ^[22] ریزش مو این موهای شما را با ریشه های خود تقویت می کند ، به طور قابل توجهی میزان ریزش مو را کاهش می دهد. برای بهبود سلامت موهای خود آب اسفناج بنوشید یا اسفناج پخته شده بخورید.

18- سفیدی زودرس را متوقف می کند

گفته می شود خوردن اسفناج قرمز باعث توقف موهای سفید می شود. رنگدانه های موجود در اسفناج قرمز به محدود کردن رنگدانه های ملانین و جلوگیری از خاکستری شدن زودرس کمک می کند.

19. کیفیت پوست را بهبود می بخشد

اسفناج قرمز سرشار از ویتامین C ، کلاژن ایجاد می کند که می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کند. این سبزیجات برگ دار نه تنها از مزایای سلامتی برخوردار است ، بلکه دارای مزایایی نیز می باشد مزایای زیبایی . محتوای ویتامین C موجود در اسفناج قرمز با ترمیم سلول های مرده پوست و ایجاد سلول های جدید به بهبود کیفیت پوست شما کمک می کند. منبع بالا از ^{[2. 3]} آهن موجود در اسفناج قرمز برای پوست شما که از عناصر اساسی برای هموگلوبین است ، به همان اندازه مفید است. این باعث بهبود جریان خون در بدن می شود و درخشش خاصی به پوست می بخشد. به همین ترتیب ، ویتامین C ^[24] محتوا همچنین به ارتقا. یک پوست درخشان کمک می کند. محتوای آب موجود در سبزیجات به مرطوب نگه داشتن پوست کمک می کند.

نحوه پاک کردن لاک ناخن با خمیر دندان

20. حلقه های سیاه را از بین می برد

محتوای ویتامین K موجود در اسفناج قرمز با تقویت دیواره های رگ های خونی ، به از بین بردن حلقه های سیاه کمک می کند. همچنین با کاهش هرگونه التهاب در پوست و ^[25] بهبود گردش خون

دستور غذاهای سالم اسفناج

1. اسفناج بخارپز شده با تربچه قرمز

عناصر

2 پوند اسفناج تازه
تربچه 6 اونس ^[26]
1/4 فنجان آب
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
1/4 قاشق چایخوری نمک
1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه

جهت ها

اسفناج را زیر آب سرد جاری بشویید و خشک کنید.
اسفناج ، تربچه و آب را روی اجاق گاز قرار دهید.
روی آن را بپوشانید و 10 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید.
خوب آبکش کرده و مخلوط اسفناج را به ظرف سرو منتقل کنید.
آب لیمو ، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید.
اسفناج را بریزید ، و خوب بریزید!

2. سالاد اسفناج کلاسیک

عناصر

بازی های کمدی برای مهمانی

10 اونس برگ اسفناج تازه
1 فنجان قارچ خرد شده
1 گوجه فرنگی (متوسط ، برش داده شده به گوه)
1/3 فنجان کروتون (فصلی)
1/4 فنجان پیاز (خرد شده)

جهت ها

اسفناج را زیر آب سرد جاری بشویید و خشک کنید.
قارچ ، گوجه فرنگی ، کروتون و پیاز را در یک کاسه اضافه کنید.
برگ های اسفناج را اضافه کنید.
بریزید و سرو کنید!

3. اسفناج را با فلفل دلمه ای قرمز تفت دهید

عناصر

1 فلفل دلمه ای قرمز (متوسط ، ریز خرد شده)
2 حبه سیر (ریز خرد شده)
10 اونس برگ بچه اسفناج
2 قاشق چایخوری آب لیمو
1 قاشق چایخوری کره

جهت ها

کره را در قابلمه ذوب کنید.
فلفل دلمه ای را اضافه کنید و در حرارت متوسط تفت دهید.
برگهای کودک اسفناج را اضافه کرده و به مدت 4 دقیقه هم بزنید.
سیر را اضافه کرده و 30 ثانیه بپزید.
آن را بپزید و مرتباً هم بزنید تا اسفناج فقط پژمرده شود ، حدود 2 دقیقه.
آب لیمو را اضافه کنید و لذت ببرید!

عوارض اسفناج قرمز

همراه با انبوه مزایای ارائه شده توسط شگفتی برگ ، برخی از ویژگی های منفی مربوط به آن وجود دارد.

1. اختلالات معده

محتوای فیبر غذایی در اسفناج قرمز ، با مصرف بیش از حد ، می تواند باعث مشکلات معده شود. خوردن بیش از حد اسفناج قرمز می تواند منجر به نفخ ، تشکیل گاز در شکم ، گرفتگی معده و حتی یبوست در صورت مصرف شود ^[27] بیش از حد در حالی که اسفناج قرمز را در رژیم روزانه خود وارد کرده اید ، حتماً این کار را به آرامی انجام دهید زیرا افزودن ناگهانی می تواند روند هضم منظم شما را مختل کند. حتی در برخی موارد می تواند باعث اسهال شود.

2. سنگ کلیه

مقدار زیاد پورین موجود در اسفناج قرمز می تواند برای سلامت کلیه شما مضر باشد. ترکیبات آلی به تبدیل می شوند ^[28] اسید اوریک در هنگام بلع ، که می تواند سطح رسوب کلسیم را در کلیه ها افزایش دهد. در نتیجه ، بدن شما دچار سنگ کلیه می شود که می تواند بسیار ناخوشایند و دردناک باشد.

3. نقرس

محتوای بالای پورین در اسفناج قرمز می تواند سطح اسید اوریک را در بدن افزایش دهد ، که می تواند باعث التهاب ، تورم و درد مفاصل شود. اگر در حال حاضر از آرتروز نقرس رنج می برید ، توصیه می شود خود را در مصرف اسفناج قرمز محدود کنید.

4. واکنش های آلرژیک

محتوای هیستامین موجود در اسفناج قرمز می تواند حساسیت جزئی ایجاد کند. اگرچه بسیار نادر است ، آلرژی ناشی از ایمونوگلوبولین E (IgE) ^[29] به اسفناج قرمز در برخی موارد مشاهده می شود.

5. درشتی دندان ها

خوردن بیش از حد اسفناج باعث از بین رفتن صافی سطح دندان های شما می شود. اسید اگزالیک موجود در برگهای اسفناج قرمز باعث ایجاد بلورهای کوچکی می شود که در آب نامحلول هستند. این بلورها هستند که می توانند دندان های شما را درشت یا ریز کنند. درشتی ^[30] دائمی نیست و بعد از چند ساعت یا بعد از مسواک زدن از بین می رود.

مشاهده منابع منابع

[1]Amin، I.، Norazaidah، Y.، & Hainida، K. E. (2006). فعالیت آنتی اکسیدانی و محتوای فنلی گونه های خام و سفید آمارانتوس. شیمی مواد غذایی ، 94 (1) ، 47-52.
[دو]Begum ، P. ، Ikhtiari ، R. ، & Fugetsu ، B. (2011). سمیت گیاهی گرافن در مرحله نهال کلم ، گوجه فرنگی ، اسفناج قرمز و کاهو. کربن ، 49 (12) ، 3907-3919.
[3]Norziah، M. H.، & Ching، C. Y. (2000). ترکیب غذایی جلبک دریایی خوراکی Gracilaria changgi. شیمی مواد غذایی ، 68 (1) ، 69-76.
[4]کم ، A. G. (1985) نقش فیبر غذایی در جذب هضم و متابولیسم. گزارش از Statens Husdyrbrugsforsoeg (دانمارک).
[5]Grundy، M. M. L.، Edwards، C. H.، Mackie، A. R.، Gidley، M. J.، Butterworth، P. J.، & Ellis، P. R. (2016). ارزیابی مجدد مکانیسم های فیبر غذایی و پیامدهای آن برای قابلیت دسترسی زیستی مغذی ، هضم و متابولیسم بعد از غذا مجله تغذیه انگلیس ، 116 (5) ، 816-833.
[6]Sani، H. A.، Rahmat، A.، Ismail، M.، Rosli، R.، & Endrini، S. (2004). اثر ضد سرطانی احتمالی عصاره اسفناج قرمز (Amaranthus gangeticus). مجله تغذیه بالینی آسیا و اقیانوسیه ، 13 (4).
[7]Lindström ، J. ، Peltonen ، M. ، Eriksson ، J. G. ، Louheranta ، A. ، Fogelholm ، M. ، Uusitupa ، M. ، & Tuomilehto ، J. (2006). رژیم غذایی با فیبر بالا و کم چربی کاهش وزن طولانی مدت و کاهش خطر دیابت نوع 2 را پیش بینی می کند: مطالعه پیشگیری از دیابت فنلاند. دیابتولوژی ، 49 (5) ، 912-920.
[8]Camaschella، C. (2015). نارسایی کمبود آهن. مجله پزشکی نیوانگلند ، 372 (19) ، 1832-1843.
[9]Doodoh، M. J.، & Hidayati، S. (2017). تأثیر میزان و غلظت دوز Em-4 بر رشد و عملکرد گیاه اسفناج قرمز (Alternanthera Amoena Voss). علوم کشاورزی ، 1 (1) ، 47-55.
[10]Singh، V.، Shah، K. N.، & Rana، D. K. (2015). اهمیت دارویی سبزیجات بدون بهره برداری در مناطق شمال شرقی هند. مجله گیاهان و مطالعات دارویی ، 3 (3) ، 33-36.
[یازده]Eldeirawi ، K. ، & Rosenberg ، N. I. (2014). A104 ASTHMA EPIDEMIOLOGY: انجمن های معکوس سطح سرمی کاروتنوئیدهای مادر با آسم در یک نمونه از نمایندگان کودکان در ایالات متحده. مجله آمریکایی پزشکی تنفسی و مراقبت های ویژه ، 189 ، 1.
[12]Begum ، P. ، و Fugetsu ، B. (2012). سمیت شیمیایی نانولوله های کربنی چند جداره روی اسفناج قرمز (Amaranthus tricolor L) و نقش اسید اسکوربیک به عنوان یک آنتی اکسیدان مجله مواد خطرناک ، 243 ، 212-222.
[13]اسمیت-وارنر ، S. ، Genkinger ، J. E. A. N. I. N. E. ، و Giovannucci ، E. D. W. A. R. D. (2006). مصرف میوه و سبزیجات و سرطان. Nutr Oncol ، 97-173.
[14]Knapen، M. H. J.، Schurgers، L. J.، & Vermeer، C. (2007). مکمل ویتامین K2 هندسه استخوان ران و شاخص های قدرت استخوان را در زنان یائسه بهبود می بخشد. پوکی استخوان بین المللی ، 18 (7) ، 963-972.
[پانزده]Vermeer، C.، Jie، K. S.، & Knapen، M. H. J. (1995). نقش ویتامین K در متابولیسم استخوان. بررسی سالانه تغذیه ، 15 (1) ، 1-21.
[16]Sheridan، A. (2016). غذاهای فوق العاده پوست. زیبایی حرفه ای ، (مارس / آوریل 2016) ، 104.
[17]Giezenaar، C.، Lange، K.، Hausken، T.، Jones، K.، Horowitz، M.، Chapman، I.، & Soenen، S. (2018). اثرات حاد جایگزینی و افزودن کربوهیدراتها و چربی به پروتئین در تخلیه معده ، گلوکز خون ، هورمونهای روده ، اشتها و انرژی مصرفی. مواد مغذی ، 10 (10) ، 1451.
[18]Miller، B. (2016) کنترل کلسترول: هرچه سطح کلسترول شما بالاتر باشد ، پلاک با سرعت بیشتری ایجاد شده و عروق شما را مسدود می کند. انتشارات بلوط Sdn Bhd.
[19]De-Regil، L. M.، Palacios، C.، Lombardo، L. K.، & Peña-Rosas، J. P. (2016). مکمل ویتامین D برای زنان در دوران بارداری. ژورنال پزشکی سائوپائولو ، 134 (3) ، 274-275.
[بیست]Abuajah، C. I.، Ogbonna، A. C.، & Osuji، C. M. (2015). اجزای عملکردی و خواص دارویی مواد غذایی: یک بررسی. مجله علوم و فنون غذا ، 52 (5) ، 2522-2529.
[بیست و یک]Cao، G.، Russell، R. M.، Lischner، N.، & Prior، R. L. (1998). ظرفیت آنتی اکسیدانی سرم با مصرف توت فرنگی ، اسفناج ، شراب قرمز یا ویتامین C در زنان مسن افزایش می یابد. مجله تغذیه ، 128 (12) ، 2383-2390.
[22]Rajendrasingh، R. R. (2018). اصلاح تغذیه ای برای ریزش مو ، نازک شدن مو و دستیابی به رشد مجدد مو. در جنبه های عملی کاشت مو در آسیایی ها (صص 667-685). اسپرینگر ، توکیو.
[2. 3]Kumar، S. S.، Manoj، P.، & Giridhar، P. (2015). روشی برای استخراج رنگدانه های بنفش قرمز از میوه های اسفناج مالابار (Basella rubra) با افزایش پتانسیل آنتی اکسیدانی تحت تخمیر. مجله علوم و فنون غذا ، 52 (5) ، 3037-3043.
[24]شارما ، دی. (2014). درک Biocolour-A بررسی. مجله بین المللی تحقیقات علمی و فناوری ، 3 ، 294-299.
[25]McNaughton، S. A.، Mishra، G. D.، Stephen، A. M.، & Wadsworth، M. E. (2007). الگوهای رژیم غذایی در طول زندگی بزرگسالان با شاخص توده بدن ، دور کمر ، فشار خون و فولات سلول های قرمز ارتباط دارد. مجله تغذیه ، 137 (1) ، 99-105.
[26]Ponichtera ، B. (2013). دستورالعمل ها و ایده های سریع و سالم: برای افرادی که می گویند وقت ندارند که غذاهای سالم درست کنند. انجمن دیابت آمریکا.
[27]Kamsu-Foguem، B.، & Foguem، C. (2014). واکنش های جانبی دارویی در برخی از داروهای گیاهی آفریقا: بررسی ادبیات و مصاحبه ذینفعان. تحقیقات پزشکی یکپارچه ، 3 (3) ، 126-132.
[28]Curhan ، G. C. ، و Taylor ، E. N. (2008). دفع 24 ساعته اسید اوریک و خطر سنگ کلیه. کلیه بین المللی ، 73 (4) ، 489-496.
[29]Zohn، B. (1937) یک مورد غیرمعمول از حساسیت بیش از حد اسفناج. مجله آلرژی ، 8 (4) ، 381-384.
[30]Jin، Z. Y.، Li، N. N.، Zhang، Q.، Kai، Y. A. N.، & Cui، Z. S. (2017). اثر پارامترهای جعل بر یکنواختی در تغییر شکل و ریزساختار چرخ دنده مستقیم AZ31B معاملات انجمن فلزات غیر آهنی چین ، 27 (10) ، 2172-2180.