وقتی صحبت از سیب به میان می آید، سیب قرمزی است که در همه جا حاضر است، احتمالاً در سبد میوه یک خانواده پیدا می کنید. با این حال، سیب سبز پسرعموی آن به همان اندازه مغذی است و طعم ترش و گوشت سفت آن آن را برای پخت و پز، پخت و سالاد عالی می کند. سیب سبز که Granny Smith نیز نامیده می شود، رقمی است که اولین بار در سال 1868 در استرالیا معرفی شد. این میوه با رنگ سبز روشن و بافت ترد و در عین حال آبدار آن مشخص می شود. سیب سبز به خوبی حفظ می شود و گونه ای مقاوم است که به راحتی تسلیم آفات نمی شود.
وقتی صحبت از فواید سلامتی به میان می آید، سیب سبز به اندازه سیب قرمز مغذی است. در واقع، بسیاری از مردم سیب سبز را به دلیل محتوای کمتر کربوهیدرات و فیبر بالا ترجیح می دهند. در ادامه بخوانید و در مورد همه چیزهایی که با شروع شامل کردن به دست می آورید به شما می گوییم سیب سبز در رژیم غذایی شما .
یکی سیب سبز سرشار از آنتی اکسیدان است
دو سیب سبز سرشار از فیبر است
3. سیب سبز برای سلامت قلب عالی است
چهار سیب سبز دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است
5. سیب سبز یک کمک بزرگ برای کاهش وزن است
6. سیب سبز کمک کننده دیابت است
7. سیب سبز ما را از نظر ذهنی تناسب اندام نگه می دارد
8. سیب سبز یک جنگجوی زیبایی است
9. فواید سیب سبز برای مو
10. سوالات متداول در مورد سیب سبز
سیب سبز سرشار از آنتی اکسیدان است
مانند سیب های معمولی، سیب سبز سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند فلاونوئیدهای سیانیدین و اپی کاتچین است که از آسیب اکسیداتیو سلول های ما جلوگیری می کند. این آنتی اکسیدان ها همچنین پیری را به تاخیر می اندازند و شما را برای مدت طولانی تری جوان نگه می دارند. نوشیدن آب سیب سبز یا میوه به شکل اصلی خود از بیماری های التهابی دردناک مانند روماتیسم و آرتریت محافظت می کند.
نکته: مطالعات نشان می دهد که سالمندان می توانند از آنتی اکسیدان های ضد التهاب موجود در سیب سبز بهره ببرند.
چگونه در یک روز برنزه را در خانه از بین ببریم
سیب سبز سرشار از فیبر است
سیب سبز سرشار از فیبر است که به حفظ سلامت روده کمک می کند و سرعت متابولیسم شما را نیز افزایش می دهد. سیب همچنین حاوی پکتین است، نوعی فیبر که برای سلامت روده بسیار مفید است. پکتین یک پری بیوتیک است که باعث رشد باکتری های خوب در روده می شود. محتوای فیبر همچنین به فرآیند سم زدایی کبد کمک می کند. برای به دست آوردن حداکثر فیبر از سیب سبز ، میوه را با پوست بخورید.
نکته: اما آن را کاملاً بشویید زیرا سیب ها اغلب به شدت با آفت کش ها اسپری می شوند تا از آفات دور شوند.
سیب سبز برای سلامت قلب عالی است
طبق مطالعات، پکتین در سیب سبز سطح کلسترول LDL شما را کاهش می دهد . محتوای فیبر بالا همچنین یک موهبت برای سلامت کلی قلب است. مطالعات نشان می دهد کسانی که به طور منظم سیب سبز مصرف می کنند، کمتر در معرض ابتلا به بیماری قلبی هستند. علاوه بر فیبری که LDL را کاهش می دهد، یک سیب سبز حاوی فلاونوئید اپی کاتچین است که فشار خون را کاهش می دهد .
نکته: افزودن سیب به رژیم غذایی شما منجر به کاهش 20 درصدی احتمال سکته مغزی می شود.
سیب سبز دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است
به جای مصرف هر روز مولتی ویتامین ها، بهتر است ویتامین های خود را دریافت کنید پر از سیب سبز . این میوه سرشار از مواد معدنی ضروری و پتاسیم، فسفر، کلسیم، منگنز، منیزیم، آهن، روی و ویتامین‌های A، B1، B2، B6، C، E، K، فولات و نیاسین است. سطوح بالای ویتامین سی در میوه آن را فوق العاده دوستدار پوست می کند.
آنها نه تنها از استرس اکسیداتیو سلول های ظریف پوست جلوگیری می کنند، بلکه احتمال ابتلا به سرطان پوست را نیز کاهش می دهند. آب سیب سبز دارد ویتامین K که به انعقاد و لخته شدن خون کمک می کند. این به زمانی کمک می کند که زخم خود را در سریع ترین زمان ممکن ترمیم کنید یا زمانی که نیاز به کاهش خونریزی شدید قاعدگی دارید.
نکته: با کوبیدن مقداری سیب سبز، استخوان ها و دندان های خود را تقویت کنید زیرا سرشار از کلسیم است.
سیب سبز یک کمک بزرگ برای کاهش وزن است
ساخت سیب سبز بخش مهمی از رژیم غذایی شماست به شما در تلاش شما کمک خواهد کرد کاهش وزن . این به طرق مختلف اتفاق می افتد. برای مثال، این میوه دارای محتوای کم چربی و کربوهیدرات است، بنابراین می توانید آن را بخورید تا از احساس گرسنگی خودداری کنید بدون اینکه دچار عوارض جانبی شوید. دوم اینکه سیب متابولیسم شما را بالا نگه می دارد، بنابراین خوردن حداقل یک سیب در روز به شما کمک می کند کالری بیشتری بسوزانید. سوم، فیبر و آب موجود در سیب باعث می شود برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. در واقع، مطالعات نشان داده است افرادی که سیب می‌خوردند نسبت به افرادی که سیب نمی‌خوردند احساس سیری بیشتری می‌کردند و 200 کالری کمتر دریافت می‌کردند.
مطالعات زیادی در مورد فواید کاهش وزن سیب انجام شده است. به عنوان مثال، یک مطالعه 10 هفته ای بر روی 50 زن دارای اضافه وزن نشان داد که آنهایی که سیب می خورند حدود یک کیلوگرم بیشتر از آنهایی که سیب می خورند کمتر و کمتر می خورند.
نکته: سیب سبز را به سالاد سبزی و گردو و مقداری پنیر فتا اضافه کنید تا یک غذای سالم و در عین حال خوشمزه درست کنید.
سیب سبز کمک کننده دیابت است
مطالعات نشان داده است که کسانی که آ رژیم غذایی سرشار از سیب سبز خطر کمتری داشت دیابت نوع 2 . یک مطالعه اخیر همچنین نشان داد که خوردن روزانه یک سیب سبز شانس ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 28 درصد کاهش می دهد. حتی اگر موفق به خوردن یک عدد در روز نشوید، خوردن چند عدد در هفته همچنان اثرات محافظتی مشابهی برای شما به همراه خواهد داشت. دانشمندان می گویند که این عامل محافظتی می تواند با پلی فنول های موجود در سیب مرتبط باشد که احتمالاً سلول های بتای تولید کننده انسولین در لوزالمعده را از آسیب محافظت می کند.
نکته: هرگز آن را نخورید دانه های سیب سبز یا هر نوع سیبی چون سمی است.
سیب سبز ما را از نظر ذهنی تناسب اندام نگه می دارد
با افزایش سن، توانایی های ذهنی ما کاهش می یابد و همچنین ممکن است طعمه بیماری های ناتوان کننده ای مانند آلزایمر شویم. با این حال، مصرف منظم قرمز یا سیب سبز به شکل آب میوه یا چون کل میوه ممکن است زوال ذهنی مرتبط با افزایش سن را کاهش دهد. مطالعات نشان داده اند که آب سیب ممکن است به محافظت از انتقال دهنده عصبی استیل کولین در برابر کاهش ناشی از افزایش سن کمک کند.
سطوح پایین استیل کولین با بیماری آلزایمر مرتبط است. مطالعات دیگر کشف کرده‌اند که موش‌هایی که با سیب تغذیه می‌شدند حافظه خود را به میزان قابل توجهی در مقایسه با موش‌هایی که سیب تغذیه نمی‌کردند بهبود می‌دادند.
جدول زمانی جهش رشد نوزاد
نکته: در حالی که آب سیب برای شما مفید است، خوردن آن به طور کامل فواید اضافی فیبر را به شما می دهد.
سیب سبز یک جنگجوی زیبایی است
همه ما عاشق غذاهایی هستیم که ظاهر و احساس زیبایی به ما می بخشد. خوب، سیب برای پوست و مو بسیار مفید است. به عنوان مثال، اعمال یک ماسک صورت پوره سیب نه تنها پوست شما را نرم و لطیف می کند، بلکه چین و چروک ها را از بین می برد، پوست شما را تغذیه می کند و آن را از درون روشن می کند.
نکته: سیب سبز در برابر آکنه و شیوع جوش موثر است و می تواند ظاهر آن را کاهش دهد حلقه های تیره همچنین.
فواید سیب سبز برای مو
آب سیب سبز در رفع شوره سر موثر است . روی نواحی آسیب دیده از شوره سر خود ماساژ دهید و بشویید. همچنین، مصرف سیب سبز سلامت کلی شما را بهبود می بخشد و ریزش موهای شما را تحت کنترل نگه می دارد و باعث رشد موهای جدید می شود رشد مو .
نکته: سیب سبز وقتی در پای یا تارت پخته می شود طعم بسیار خوبی دارد. طعم تند و گوشت سفت آنها برای دسر مناسب است.
سوالات متداول در مورد سیب سبز
س. آیا می توانم از سیب سبز برای پخت و پز استفاده کنم؟
به. بله، در واقع! سیب سبز برای پخت و پز و پخت کاملاً مناسب است زیرا گوشت سفت آنها به خوبی در دمای بالا مقاومت می کند. طعم تارت همچنین تعادل و طعم بی نظیری را به غذاهای شیرین مانند پای و تارت اضافه می کند.
آیا سیب سبز برای دستگاه گوارش مفید است؟
به. بله، سیب سبز برای دستگاه گوارش بسیار مفید است زیرا حاوی فیبر است که روده های شما را تمیز نگه می دارد. همچنین دارای پکتین است که یک پری بیوتیک است که به سلامت روده کمک می کند. بنابراین مطمئن شوید که هر روز سیب خود را داشته باشید.
س. آیا بیماران دیابتی می توانند سیب بخورند؟
به. بله، افراد دیابتی می‌توانند بدون نگرانی سیب بخورند، زیرا میوه حاوی کربوهیدرات و قند کمی است. در واقع، فیبر موجود در سیب شما را سیر نگه می دارد و از خوردن میان وعده های ناسالم جلوگیری می کند. مطالعات نشان داده است افرادی که سیب می خورند کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 هستند.
