ساترفیلد میزبان می گوید حقیقت این است که بسیاری از غذاهای آمریکایی ریشه در غذاها، سنت ها و نبوغ آمریکایی آفریقایی تبار دارند. من در سفری هستم تا داستان غذاهای آفریقایی آمریکایی را کشف کنم و با نسل جدیدی که تاریخ ما را حفظ می کنند ملاقات کنم.
این سریال مستند توسط راجر راس ویلیامز، اولین کارگردان آمریکایی آفریقایی تبار که برنده جایزه اسکار شده است، بر اساس کتاب جسیکا بی هریس ساخته شده است. High on the Hog: سفری آشپزی از آفریقا به آمریکا .
در خلاصه داستان رسمی نتفلیکس، آنها می‌گویند: از گامبو تا مرغ سوخاری، سفر آشپزی ما از آفریقا تا بردگی، تا رنسانس هارلم تا امروز ما ادامه دارد. ما شجاعت، هنرمندی و تدبیر مردم آفریقایی آمریکایی را جشن می گیریم. این فقط یک داستان آفریقایی آمریکایی نیست. این یک داستان آمریکایی است
ما مطمئناً نمی توانیم منتظر بمانیم تا از این خوراک جدید نتفلیکس لذت ببریم.
آیا می‌خواهید نمایش‌ها و فیلم‌های برتر نتفلیکس مستقیماً به صندوق ورودی شما ارسال شوند؟ اینجا کلیک کنید .
مربوط: 20 بهترین برنامه آشپزی در نتفلیکس در حال حاضر، از «میلیون پوند منو» تا «وافل + موچی»
