دستور پمفرت ماهی در سس خردل

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 7 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 8 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 10 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
• 13 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• ورزش ها انیربان لاهیری با اطمینان پیش از میراث RBC
• فن آوری لیست تمام ووچرهای سطح ورودی از Reliance Jio ، Airtel ، Vi و BSNL
• اخبار بازگشت کنندگان Kumbh mela ممکن است بیماری همه گیر COVID-19 را تشدید کنند: سانجی راوت
• فیلم ها Vira Sathidar Aka Narayan Kamble از دادگاه به دلیل COVID-19 دور می شود
• اتومبیل اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

ماهی پمفرت ماهی بسیار مغذی و خوشمزه ای است. همه دوستداران ماهی دوست دارند حداقل در طول زندگی خود یک بار روی این ماهی گراز بزنند. این ماهی دریایی به روش های مختلفی در سرتاسر هند تهیه می شود و جالب اینکه همه دستور العمل ها به همان اندازه خوب هستند.

امروز ، ما یک دستورالعمل ویژه بنگالی برای pomfret داریم که به عنوان pomfret shorshe یا pomfret ماهی در سس خردل شناخته می شود. همانطور که از نام آن مشخص است ، در این دستور العمل ماهی به وفور از خمیر خردل استفاده می شود. این یک آماده سازی نسبتاً آسان و سریع است. طعم لطیف خردل و رایحه تند روغن خردل مهمترین قسمت این دستورالعمل است.

بنابراین ، در اینجا دستور تهیه ماهی پومفرت در سس خردل آورده شده است. امتحان کنید

چگونه با ورزش شکم را کوچک کنیم

خدمت می کند: 3

زمان آماده سازی: 10 دقیقه

زمان پخت: 15 دقیقه

همه آنچه شما نیاز دارید

• ماهی پمفرت - 1
• دانه خردل زرد - 2 قاشق غذاخوری
• سیر - 5-6 حبه
• فلفل سبز - 3
• پودر زردچوبه - 1 گرم
• نمک - طبق هر طعم و مزه
• دانه های زیره سیاه - 1 گرم
• روغن خردل - 2 قاشق غذاخوری
• برگ گشنیز - برای تزیین

روش

1. ماهی را کاملاً با آب بشویید و به صورت افقی به قطعات مساوی ببرید.

2. دانه خردل ، سیر و دو عدد فلفل قرمز را همراه با کمی آب در یک خمیر غلیظ خرد کنید.

نحوه استفاده از پوشش سر

3. تکه های ماهی را با نمک و پودر زردچوبه مارین کنید.

4. یک قاشق غذاخوری روغن را در تابه گرم کنید و تکه های ماهی را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.

5. پس از اتمام ، قطعات را به یک بشقاب منتقل کرده و آن را کنار بگذارید.

6. در همان ظرف ، یک قاشق غذاخوری دیگر روغن اضافه کرده و زیره سیاه را اضافه کنید. اجازه دهید تا پاشیده شود.

7. رب خردل ، نمک و پودر زردچوبه را اضافه کنید. حدود 4 - 5 دقیقه آن را بپزید.

8. سپس ، آب و تکه های ماهی را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.

9. اجازه دهید آب گوشت حدود 2-3 دقیقه بجوشد و سپس شعله را خاموش کنید.

10. یک قاشق چایخوری روغن خردل را روی ماهی بریزید و با برگ های چیلی سبز و گشنیز تزئین کنید.

عاشق بهترین فیلم های کره ای

Pomfret در سس خردل آماده سرو است. این یک دستور العمل کامل ماهی است که می توانید با برنج بخارپز همراه شوید.

ارزش تغذیه ای

ماهی پومفرت در سس خردل یک دستورالعمل بسیار مغذی است که باید امتحان کنید. حاوی حدود 15 درصد چربی و سرشار از محتوای پروتئین است. حاوی صفر درصد کلسترول است و از این رو برای بیماران قلبی نیز مفید است.

نکات

ممکن است شما این دستور را در مواد غذایی گیاهی یا روغن زیتون تهیه کنید تا مواد مغذی تر شود.

از آنجا که pomfret ماهی دریایی است ، نمکی است. نمک را طبق آن تنظیم کنید.

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت