کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانهفقط در
-
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره -
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره از دست نده
- BSNL هزینه های نصب را از اتصال باند پهن بلند مدت برطرف می کند
- بازگشت کنندگان Kumbh mela ممکن است بیماری همه گیر COVID-19 را تشدید کنند: سانجی راوت
- IPL 2021: BalleBaazi.com با کارزار جدید 'Cricket Machao' از فصل استقبال می کند
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble از دادگاه به دلیل COVID-19 دور می شود
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
Masala baati یک میان وعده معتبر راجستانی است که به طور معمول در هر خانوار آن منطقه تهیه می شود. این بخشی از تالی سنتی راجستانی است و همچنین می تواند در زمان جشن ها تهیه شود.
باتی شکم پر از بیرون ترد و پوسته پوسته است و داخل آن یک سیب زمینی پر از طعم خوش طعم دارد. چتنی آمچور و چتنی گشنیز یک تعارف عالی برای باتی ها هستند. baharhan baati یک میان وعده مناسب عصر است و اگر با یک فنجان چای همراه باشد ، این باعث می شود که شما به ویژه در زمان پخش مونسون ، یک طراوت عالی باشد.
ماسالای بااتی راجاستانی با پختن باتی ها در فر یا تنور گاز یا با زغال چوب تهیه می شود. هر کدام از آنها طعم بی نظیری به باتی ها می بخشد. این ساده است ، گرچه وقت گیر است ، اما یک میان وعده یا اشتها آور عالی را در مهمانی ها ایجاد می کند.
بنابراین ، مراحل گام به گام همراه با تصاویر را بخوانید و همچنین فیلم نحوه تهیه ماسالا بااتی را تماشا کنید.
فیلم MASALA BAATI RECIPE
دستورالعمل MASALA BAATI | چگونه می توان BAATI پر از خانه را در خانه ساخت | دستور RAJASTHANI MASALA BAATI | دستور تهیه BHARWAN BAATI دستور العمل ماسالا بااتی | چگونه می توان باتی پر شده را در خانه ساخت. | دستور پخت راجستانی ماسالا بااتی | دستور پخت بهاروان بااتی زمان آماده سازی 20 دقیقه زمان پخت 45M کل زمان 1 ساعت 5 دقیقهدستور تهیه توسط: Meena Bhandari
نوع دستور العمل: میان وعده ها
خدمت می کند: 7-8 قطعه
چیزهای جدیدی برای امتحان کردن در رختخوابعناصر
-
آتا (آرد گندم کامل) - 1½ فنجان
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
Ajwain (دانه های کاروم) - 1½ قاشق چایخوری
مالایی (خامه تازه) - ½ فنجان
آب - ½ فنجان
سیب زمینی (آب پز و له شده) - 3 اندازه متوسط
نخود فرنگی (جوشانده) - 2 قاشق غذاخوری
پودر چیلی کشمیری - 1 قاشق چایخوری
پودر آمچور (انبه خشک) - 1 قاشق چایخوری
جیرا (دانه های زیره) - 1 قاشق چایخوری
برگ گشنیز (خرد شده) - 1 قاشق غذاخوری
نحوه آماده سازی-
1. آتا را در یک کاسه متوسط بریزید و نمک ، دانه های کاروم و خامه را به آن اضافه کنید.
2. خوب مخلوط کنید.
3. یک فنجان آب اضافه کرده و آن را به صورت خمیر سفت درآورید.
4. سیب زمینی له شده را در یک کاسه برداشته و نخود فرنگی آب پز شده را به آن اضافه کنید.
5. نمک ، پودر چیلی کشمیر و آمچور را در کاسه اضافه کنید.
6. بعلاوه ، برگهای گل مریم گلیس و گشنیز را اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید.
7. قسمت کوچکی از خمیر را برداشته ، آن را بین کف دست بغلتانید و آن را به شکل یک فنجان درآورید.
8. یک قاشق غذاخوری ماسالا برداشته و آن را در مرکز فنجان خمیر قرار دهید.
9. انتهای باز خمیر را با احتیاط ببندید و با چرخاندن دوباره آن بین کف دست ها ، آن را خوب مهر و موم کنید.
10. فر را با دمای 165 درجه سانتیگراد حدود 2 دقیقه گرم کنید و باتی ها را به مدت 10-15 دقیقه در فر قرار دهید.
11. باتی ها را از فر خارج کنید ، آنها را بچرخانید و دوباره در فر قرار دهید تا به مدت 10-15 دقیقه بپزند.
- 1. می توانید به جای خامه ، گیوه اضافه کنید تا خمیر باتی ها درست شود.
- 2. باتی ها را می توان در تنور ذغالی یا تنور گاز پخت ، که طعم متفاوتی به آن می بخشد.
- 3. ماسالا بااتی با چاشنی آمچور و گشنیز به خوبی سازگار است.
- اندازه سرو - 1 وعده
- کالری - 251 کالری
- چربی - 5 گرم
- پروتئین - 9 گرم
- کربوهیدرات ها - 40 گرم
- شکر - 5 گرم
- فیبر - 6 گرم
گام به گام - چگونه MASALA BAATI درست کنیم
1. آتا را در یک کاسه متوسط بریزید و نمک ، دانه های کاروم و خامه را به آن اضافه کنید.
2. خوب مخلوط کنید.
3. یک فنجان آب اضافه کرده و آن را به صورت خمیر سفت درآورید.
4. سیب زمینی له شده را در یک کاسه برداشته و نخود فرنگی آب پز شده را به آن اضافه کنید.
5. نمک ، پودر چیلی کشمیر و آمچور را در کاسه اضافه کنید.
6. بعلاوه ، برگهای گل مریم گلیس و گشنیز را اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید.
تمرین برای از بین بردن چربی شکم
7. قسمت کوچکی از خمیر را برداشته ، آن را بین کف دست بغلتانید و آن را در یک فنجان قالب بزنید.
8. یک قاشق غذاخوری ماسالا برداشته و آن را در مرکز فنجان خمیر قرار دهید.
9. انتهای باز خمیر را با احتیاط ببندید و با چرخاندن دوباره آن بین کف دست ها ، آن را خوب مهر و موم کنید.
10. فر را با دمای 165 درجه سانتیگراد حدود 2 دقیقه گرم کنید و باتی ها را به مدت 10-15 دقیقه در فر قرار دهید.
11. باتی ها را از فر خارج کنید ، آنها را بچرخانید و دوباره در فر قرار دهید تا به مدت 10-15 دقیقه بپزند.
