دستور تهیه Amchur Chutney: نحوه تهیه Chutney انبه خشک

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
• 11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• ورزش ها جوایز کریکت در نیوزیلند: ویلیامسون برای چهارمین بار مدال سر ریچارد هادلی را از آن خود کرد
• اتومبیل اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
• اخبار مربیان آمریکایی دوره های انگلیسی را برای مربیان هندی هدایت می کنند
• فیلم ها Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
• فن آوری تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

دستور چاتنی آمچور یا چوتنی انبه خشک یک چتنی شیرین و آهسته است که از پودر انبه ، شکر و برخی ادویه های هندی تهیه می شود. چتنی khatta metha تا حد زیادی برای تهیه چادر استفاده می شود و همچنین به عنوان چاشنی برای سایر میان وعده های هندی استفاده می شود.

اگر می خواهید چغاله آلو در خانه تهیه کنید ، مقاله طرز تهیه چغاله آلو را بخوانید.

چوتنی انبه خشک بیشتر در هند شمالی محبوب است و به طور کلی برای همه جشنواره ها و کارهای خانوادگی تهیه می شود. در اوتار پرادش ، رسم بر این است که افرادی که از خانه دور می مانند ، یک بطری چتنی khata metha را از خانه بازگردانند. چتنی بیش از شیرینی و طعم ترجیح داده می شود.

چاتنی خشک انبه ساده تهیه می شود ، اما داشتن قوام و بافت کامل مهم است. این چوتنی آمچور دارای ماندگاری طولانی است و می توان آن را در ظرف شیشه هوا برای مدت حدود 3-4 ماه حفظ کرد. اگر می خواهید در مورد چگونگی ساخت چتنی آمچور در خانه بیشتر بدانید ، مطالعه گام به گام با تصاویر را بخوانید و همچنین نگاهی به دستورالعمل فیلم amchur chutney داشته باشید.

فیلم ویدئویی AMCHUR CHUTNEY

دستور تهیه: ریتا تیاگی

نوع دستور غذا: چاشنی ها

خدمت می کند: 1 شیشه

• پودر انبه خشک (آمچور) - 4 قاشق غذاخوری
• شکر - 16 قاشق غذاخوری
• آب - 1½ کاسه
• نمک - 2 قاشق چایخوری
• پودر چیلی قرمز - 2 قاشق چایخوری
• Garam masala - ½ قاشق چایخوری

2. کاملاً مخلوط کنید تا از تشکیل توده ها جلوگیری شود.

3. آب را به آن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید تا قوام روان داشته باشد.

4. مخلوط را در یک ظرف گرم شده بریزید.

5. به طور مداوم هم بزنید و اجازه دهید تا بجوشد.

6. نمک و پودر چیلی را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و اجازه دهید تا چغندر کمی غلیظ شود.

7. ماسالای گارم را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و اجازه دهید یک یا دو دقیقه بجوشد.

8- بگذارید 10-15 دقیقه خنک شود ، قبل از اینکه دکوراسیون چوبی را در یک شیشه هوا بسته نگه دارید.

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت