فواید سلامتی انجیر (انجیر): ارزش غذایی و درمان دیابت

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

انجیر/انجیر چیست؟

طبیعت به روش های خنده دار ما را غافلگیر می کند. انجیر بگیرید ، برای مثال. این میوه فوق العاده – سرشار از خواص درمانی و سلامتی، مملو از قند طبیعی و عضوی از خانواده توت است – که در بین مردم به عنوان آب نبات طبیعت شناخته می شود و در رنگ های تند و قرمز، بنفش، سبز و زرد طلایی موجود است. انجیر روی درختانی می روید که معمولاً در شبه قاره آسیا یافت می شوند. این میوه نرم انواع مختلفی دارد، اما به ما اعتماد کنید، همه آنها شیرین، آبدار و یک لذت واقعی هستند که می توان آن را به صورت رسیده یا خشک مصرف کرد. در حالی که فرم های خشک آن در برنامه های غذایی مختلف بسیار محبوب هستند، همه اینها به ارزش غذایی آن، یعنی انجیر خام یا رسیده همچنین بسیار خوشمزه هستند

فواید تغذیه ای انجیر/انجیر را بررسی کنید

بااینکه انجیر دارای ارزش غذایی است ، خواص سالم و در دسترس بودن آسان، از زمان پیدایش جهل بسیار زیادی را دیده اند. از شما می‌خواهیم به خواص مغذی‌ای که مطمئناً شما را به آن اضافه می‌کند نگاهی بیندازید انجیر و انواع آن در برنامه غذایی شما نگاهی بیاندازید:

• آنها سرشار از آنتی اکسیدان هستند.
• آنها دارای عناصری هستند که می توانند با سرطان مبارزه کنند.
• ویژگی‌های ضدالتهابی آن، آن‌ها را برای تمام مشکلات شکمی مناسب می‌کند.
• با وجود شکر فراوان، انجیر به طور طبیعی کاهش دهنده چربی است .
• آنها محافظ سلول هستند.

نحوه استفاده از انجیر/انجیر

هر میوه یا سبزی که از بازار یا مزرعه تهیه می کنیم نیاز به آبکشی مناسب دارد. پس از تمیز کردن، می توانید آن را تنظیم کنید انجیر برای خشک کردن یا آنها را خام بخورید. انجیرهای خشک شده با این حال، در مقایسه با هواداران تازه، طرفداران گسترده تری دارند. برخی افراد ترجیح می دهند قبل از مصرف آنها را در آب خیس کنند. انجیر را می توان در سالاد استفاده کرد اسموتی، مربا، چاتنی ها ، دیپ ها، کلوچه های خانگی، میله ها یا می توان آنها را به عنوان غذای سالم مصرف کرد. در برخی فرهنگ ها، برگ انجیر همچنین در انواع وعده های غذایی گنجانده شده است.

نکته حرفه ای: بهتر است تقویت شود ارزش غذایی انجیر با تکمیل آن با سایر مواد غذایی فوق العاده. با این حال، قبل از انجام هر کاری خیلی شدید، خود را بررسی کنید نمودار آلرژی و در صورت تمایل با یک متخصص تغذیه برای نظرات متخصص مشورت کنید.

از انجیر می توان برای درمان دیابت استفاده کرد

انجیر یکی از بهترین مواد غذایی طبیعی برای مبتلایان به دیابت است. طبق وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، تغذیه ارزش یک تکه انجیر با وزن تقریبی 8.4 گرم به شرح زیر است:

کالری: 21

فیبر: 8 گرم

کربوهیدرات: 5.4 گرم

شکر: 4 گرم

پروتئین: 0.3 گرم

چربی: 0.1 گرم

سدیم: 1 میلی گرم

همانطور که نمودار بالا نشان می دهد، انجیر سرشار از فیبر طبیعی است که به شدت کمک می کند شکستن قند خون . آنها همچنین منبع غنی از آلکالوئیدها، تری ترپنوئیدها، ویتامین C و فلاونوئیدها، زیرگروهی از پلی فنول ها، همراه با پتاسیم، منیزیم، روی، مس، منگنز، آهن و ویتامین A، C، K و B هستند. مطالعه ای توسط National مرکز اطلاعات بیوتکنولوژی (NCBI) در سال 2017 ادعا کرد که انجیر به طور قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد. خواص غنی از فیبر به فعال کردن عملکرد انسولین در بدن کمک می کند و خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد. عصاره برگ انجیر همچنین برای بهبود حساسیت بدن به انسولین مفید است.

همچنین بخوانید: 5 ماده غذایی فوق العاده برای مبارزه با دیابت نوع 2

نکته حرفه ای : روز خود را با انجیر تازه شروع کنید و همین تمرین را برای خانواده خود نیز امتحان کنید. خوردن انجیر در صبحانه نه تنها شما را برای روز آماده می کند بلکه به بدن شما نیز می بخشد مواد مغذی ضروری و مواد معدنی در اوایل روز.

در اینجا نحوه تغذیه موها توسط انجیر آمده است

قبلاً به تفصیل در مورد آن اشاره کردیم فواید انجیر برای سلامتی . اگرچه اعتقاد بر این است که اجزای غنی این میوه فوق العاده نیز می باشد قفل های براق و صاف را ارائه دهید ، هیچ مطالعه مشخصی در مورد این موضوع وجود ندارد که آن را از نظر علمی ثابت کند. با این حال، انجیر سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، آهن است از جمله مواردی که باعث رشد و نمو مو می شود. برخی گزارش‌ها در اینترنت همچنین ادعا می‌کنند که گوشت انجیر به عنوان یک نرم‌کننده طبیعی درخشان عمل می‌کند که موهای شما را صاف، براق و براق می‌کند. بدون موخوره .

نکته حرفه ای: قبل از معرفی هر مکمل جدید برای رشد یا درمان مو، حتما با پزشک خود مشورت کنید.

تصاویر نقل قول های بهترین دوست

برای داشتن پوستی طبیعی و درخشان انجیر بخورید

در فرهنگ مدیترانه، از همان ابتدا، انجیر جایگاه برجسته ای داشته است . از آنها غذا به زیبایی و فرهنگ، انجیر، برگ‌های آن و سایر عناصر به‌طور گسترده‌ای مورد استفاده قرار گرفته‌اند، همه اینها به لطف خواص مفید عالی، به ویژه برای پوست است. مطالعه‌ای که توسط مجله علوم دارویی هند انجام شد، فواید مختلف کرم‌های مراقبت از پوست حاوی فیکوس کاریکا (نام علمی انجیر معمولی) را بیان کرد. همچنین کمک می کند مبارزه با سرطان پوست و از چین و چروک جلوگیری می کند.

سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی ضروری، انجیر برای درمان زگیل، آکنه، ملانین پوست استفاده می شود از دست دادن اپیدرمی، ارزش هیدراتاسیون و غیره. خمیر انجیر همچنین برای درمان مشکلات رنگدانه و سایر مشکلات پوستی بدون هیچ عارضه ای عالی است.

نکته حرفه ای: انجیر را با بافتی صاف مخلوط کرده و هفته ای دو بار به عنوان ماسک صورت استفاده کنید تا به دست آید پوست طبیعی و درخشان

سایر فواید انجیر

ارتقای سلامت باروری: یونانیان باستان انجیر را مقدس می دانستند. انجیر سرشار از روی، منگنز، منیزیم و آهن است که سلامت باروری را برای مردان و زنان افزایش می‌دهد. برخی از مطالعات ادعا می‌کنند که به آن نیز کمک می‌کند درمان اختلال نعوظ در حالی که برخی بیان می کنند که زنان در دوران یائسگی باید انجیر مصرف کنند.

سلامت قلب را تقویت می کند: انجیر سطح چربی مایع را در بدن کاهش می دهد و در نتیجه به کاهش سطح فشار خون کمک می کند. اگر شما روزانه مقدار متوسطی از انجیر مصرف کنید ، احتمال ابتلا به بیماری های عروق کرونر قلب بسیار کم است.

مدیریت وزن : از سرطان گرفته تا سلول های کبدی تحلیل رفته، انجیر همچنین می تواند به مدیریت وزن کمک زیادی کند . این میوه فوق العاده غنی از قندهای طبیعی و مقادیر فراوان فیبر است، اگر با این مشکل مواجه هستید، این میوه فوق العاده می تواند در رژیم غذایی شما گنجانده شود. مسائل مربوط به وزن .

کمک به پیشگیری از یبوست: انجیر سرشار از فیبر طبیعی است و می تواند به عنوان جایگزینی برای ملین ها استفاده شود. آنها یک درمان کامل و طبیعی برای یبوست هستند و به افرادی که از هموروئید رنج می برند کمک می کنند. مطالعه دیگری که توسط IJPS انجام شد ادعا کرد که برگ انجیر نه تنها به درمان مشکلات مرتبط با کبد کمک می کند، بلکه با مصرف منظم، سلامت فرد آسیب دیده را بازیابی می کند.

بهترین حالت دهنده برای موهای مجعد

سلامت استخوان ها را ارتقا می دهد: بدن انسان روزانه به 1000 میلی گرم کلسیم نیاز دارد. کلسیم مسئول ماست سلامت استخوان . انجیر خشک منبع عالی کلسیم است که می تواند به عنوان مکمل همراه با شیر برای تامین نیاز روزانه به کلسیم مورد استفاده قرار گیرد، که اکثر افراد تنها با تکیه بر محصولات لبنی قادر به تامین آن نیستند.

عوارض جانبی انجیر

دستور العمل های انجیر برای امتحان کردن در خانه

سالاد انجیر و پنیر

عناصر
200 گرم برگ ریحان/کاهو، تمیز و پاره شده
7 عدد انجیر تازه کوچک شسته شده و از وسط نصف شده است
½ فنجان زغال اخته
½ فنجان پنیر موزارلا
گردو 50 گرم
5 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون

روش

• در یک کاسه کوچک، سرکه، روغن زیتون و چاشنی های دلخواه را با هم مخلوط کنید و یک سس درست کنید.
• در کاسه ای دیگر، برگ های ریحان/کاهو را با انجیر، زغال اخته و گردو بریزید.
• سس سالاد آماده شده را اضافه کنید و بلافاصله سرو کنید یا در یخچال بگذارید و سرد سرو کنید.

همچنین بخوانید : چرا باید انجیر بخورید؟

اسموتی انجیر و ماست

عناصر
½ فنجان شیر
½ ماست فنجانی
1 پیمانه یخ خرد شده
4 عدد انجیر تازه نصف شده
½ موز
2 خرما
بادام 5-6 عدد
1 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق چایخوری آب لیمو
یک عدد دارچین

روش

• همه مواد را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا مخلوطی یکدست و پفی به دست آید.
• در لیوان بریزید و سرد سرو کنید.

آیا می خواهید دستور العمل های بیشتر بر اساس انجیر؟ اینجا کلیک کنید

سوالات متداول در مورد مزایای سلامتی انجیر

س: آیا انجیر در رژیم غذایی دیابتی ها جایگاهی دارد؟

پاسخ: بله. انجیر در جدول غذایی دیابتی ها جایگاهی دارد . اگر می خواهید سطح قند خون سالمی داشته باشید، انجیر یک ماده غذایی عالی است که به شما در رسیدن به سطح قند خون ایده آل کمک می کند. از آنجایی که انجیر سرشار از فیبر و قند طبیعی است، به مبارزه با دیابت کمک می کند و عناصر موجود در انجیر نیز به تجزیه سطح قند خون کمک می کند.

س: آیا انجیر حاوی گلوتن است؟

A: No. انجیر حاوی گلوتن نیست . اکثر میوه ها بدون گلوتن هستند.

س: آیا انجیر به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند؟

پاسخ: بله. افرادی که غذاهای ناسالم زیاد می خورند و برای وعده های غذایی خود به غذاهای فرآوری شده خارجی متکی هستند، باید حتما میوه ها، به ویژه میوه هایی مانند انجیر را در رژیم غذایی خود بگنجانند. فعالیت بدنی در کنار رژیم غذایی مناسب راهی برای رسیدن به هدف تناسب اندام است.

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت