کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانهفقط در
-
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره -
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره از دست نده
- جوایز کریکت در نیوزیلند: ویلیامسون برای چهارمین بار مدال سر ریچارد هادلی را از آن خود کرد
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- مربیان آمریکایی دوره های انگلیسی را برای مربیان هندی برگزار می کنند
- Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
- قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
دورگا پوجا زمان دعا و غذا خوردن برای بنگالی ها است. شما نمی توانید غذا را از جشن های این جشن الهه دورگا جدا کنید. به همین دلیل است که دستورالعمل های Durga Puja در تازگی خاص هستند. Luchi و aloo dum غذای اصلی بنگالی برای صبحانه ، ناهار و میان وعده ها است. در همه مناسبت های جشن که بنگالی ها از خوردن برنج منع شده اند ، آنها لوچی یا فقیر می خورند. امسال دورگا پوجا از 22 اکتبر تا 26 اکتبر جشن گرفته می شود.
چگونه ریزش موی بیش از حد را متوقف کنیم
شما همچنین می توانید لوچی را با شروع بهاجا داشته باشید ، دستورالعمل های اینجا را ببینید
به همین دلیل است که دستورالعمل لوچیس عالی و تند آلو آدامس همراه با آن بهترین درمان برای پوجا است. این یکی از دستورالعمل های Durga Puja است که همه و همه می توانند از آن لذت ببرند. می توانید این غذا را در خانه تهیه کنید یا از آن در غرفه های غذای پندال لذت ببرید. دستور پخت و پز الو بومگ بنگالی کمی متفاوت از سایر دستورالعمل های الو دام است که ممکن است با آن مواجه شده باشید.
بنابراین این بار دوآو مرگبار luchi و aloo dum را برای Durga Puja امتحان کنید و جوانه های چشایی خود را ناز کنید.
خدمت می کند: 2
زمان آماده سازی: 45 دقیقه
زمان پخت و پز: 45 دقیقه
مواد لازم برای Aloo Dum
- سیب زمینی کودک - 12 (جوشانده و پوست کنده)
- پیاز - 2 (رب)
- میخک سیر - 8 (خمیر)
- زنجبیل - 1 اینچ (خمیر)
- گوجه فرنگی - 2 (پوره)
- فلفل سبز - 3 (خرد شده)
- دانه های زیره - و frac12 قاشق چایخوری
- برگ بو - 1
- پودر چیلی قرمز - 1 قاشق چایخوری
- زردچوبه- & frac12 قاشق چایخوری
- پودر گشنیز - 1 گرم
- پودر زیره - 1 گرم
- خمیر ماسالا نمک - و قاشق غذاخوری frac12
- غیز - 1 قاشق چایخوری
- روغن خردل - 2 قاشق غذاخوری
- قند و قاشق چایخوری frac12
- نمک - طبق هر طعم و مزه
مواد لازم برای لوچی
- آرد همه منظوره - 2 فنجان
- آب - 2/3 فنجان
- قاشق غذاخوری و frac12
- نمک - 1 پیمانه
- روغن- 3 فنجان
روش Aloo Dum
- روغن را در یک تشتک ته عمیق گرم کنید و آن را با برگ بو ، دانه های زیره و چیلیس سبز گرم کنید.
- برای رنگ کاراملی شکر اضافه کنید.
- بعد از 30 ثانیه ، رب پیاز ، زنجبیل و سیر را اضافه کنید.
- رب را 2-3 دقیقه تفت دهید تا شروع به قهوه ای شدن کند.
- سپس پوره گوجه فرنگی نمک ، پودر چیلی قرمز ، زردچوبه ، پودر گشنیز و پودر زیره را از بالا بپاشید.
- هم بزنید و 5-6 دقیقه تفت دهید تا روغن جدا شود.
- حالا سیب زمینی های آب پز شده را به ماهیتابه اضافه کنید و آن را هم بزنید.
- اگر خیلی خشک باشد می توانید & frac12 فنجان آب اضافه کنید.
- همه مواد را مخلوط کرده و اجازه دهید به مدت 3-3 دقیقه با شعله ملایم بپزد.
- قبل از برداشتن ظرف از روی شعله ، با خمیر ghee و garam masala مزه دار کنید.
روش برای لوچی
چگونه به طور طبیعی جوش را از بین ببریم
- خمیر را با تمام موادی که در اینجا ذکر شده ورز دهید.
- روی خمیر را با پارچه مرطوب بپوشانید و بگذارید 30 دقیقه بماند.
- حالا روغن را در یک تابه با ته عمق گرم کنید تا بخار پز شود.
- یک مشت گلوله خمیر برداشته و آن را به صورت لوچی های گرد درآورید.
- لوچی های صاف شده را در روغن بخارپز قرار دهید و آن را تفت دهید تا نفخ شود.
لوچی و آلو دم را به خانواده و مهمانان خود ارائه دهید. این یکی از دستورالعمل های Durga Puja است که هرگز شما را شکست نخواهد داد.
