دستور تهیه ماسالای بهندی: طرز تهیه ماسالای خشک بهندی در خانه

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 6 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 7 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 9 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
• 12 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• ورزش ها مدودف پس از آزمایش مثبت ویروس کرونا از کارشناسی ارشد مونت کارلو خارج می شود
• اخبار ویشنو ویشال و جوالا گوتا در 22 آوریل گره می زنند: جزئیات را اینجا بررسی کنید
• اتومبیل اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
• فیلم ها Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
• فن آوری تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

ماسالای Bhindi یک غذای سنتی هند شمالی است که به عنوان یک غذای فرعی تهیه می شود و به همراه غذای اصلی برای وعده های غذایی معمول ناهار یا شام سرو می شود. تنوع بسیاری در ماسالای بندی در مناطق مختلف کشور وجود دارد. در این دستور العمل ، ما در حال آماده سازی یک ماسالای خشک بهندی هستیم.

ماسالای خشک bhindi با bhindi به قطعات طولانی یک اینچ ، پیاز و کل ادویه جات ترشی جات تهیه می شود. بامیه با بسیاری از ماسالاهای هندی ادویه دار شده و همراه با پیاز ، این غذا را کاملاً خوشمزه می کند.

ماسالای Bhindi ترکیبی عالی با roti یا برنج است. تندی ماسالاها همراه با مات بودن پودر آمچور چیزی است که این غذا را منحصر به فرد و فوق العاده خوشمزه می کند.

تهیه ماسالای بهندی بسیار سریع و آسان در خانه انجام می شود. کاری است که فقط با برنج ساده و گرم مخلوط کنید. این یک وعده غذایی ایده آل در جعبه ناهار درست می کند.

بنابراین ، اگر می خواهید نسخه ماسالای خشک bhindi ما را امتحان کنید ، فیلم را تماشا کنید و همچنین مراحل دقیق گام به گام حاوی تصاویر را دنبال کنید.

دستور تهیه ویدئو BHINDI MASALA

دستور تهیه توسط: Meena Bhandari

نوع دستور غذا: ظرف کناری

مرطوب کننده شب برای پوست های چرب

خدمت می کند: 2

• انگشت بهندی / بانوی (کاملاً شسته و خشک شده) - 250 گرم

  پیاز - 2

  فلفل سبز (بزرگ) - 1

  روغن - 3 قاشق غذاخوری

  جیرا - 1 قاشق چایخوری

  نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

  پودر زردچوبه - 1 قاشق چایخوری

  پودر چیلی قرمز - 2 قاشق چایخوری

  پودر Dhaniya - 2 قاشق چایخوری

  چگونه لکه های تیره دست و پا را از بین ببریم

  Garam masala - 1 قاشق چایخوری

  پودر آمچور - 2 قاشق چایخوری

• 1. انگشت باندی یا بانو را بگیرید.

  2. قسمت های بالا و پایین را برداشته و آنها را به قطعات یک اینچی برش دهید.

  3. پیازها را برداشته و قسمتهای بالا و پایین را بردارید.

  4. اگر پوست خیلی سخت است ، پوست را جدا کرده و لایه بالایی آن را جدا کنید.

  5. آنها را به نصف برش داده و بیشتر به برشهای نازک متوسط ​​برش دهید.

  6. لایه های پیاز را جدا کرده و کنار بگذارید.

  7. یک فلفل سبز را به قطعات طولانی برش دهید و از آن بیزار شوید.

  8. آن را به قطعات نیم اینچی برش داده و کنار بگذارید.

  9. در یک ظرف گرم شده ، روغن اضافه کرده و اجازه دهید تا گرم شود.

  10. ژیرا را اضافه کرده و اجازه دهید قهوه ای شود.

  11. پیازها را اضافه کرده و حدود 2 دقیقه خوب تفت دهید.

  12. چیلی سبز بریده شده را اضافه کرده و دوباره تفت دهید تا پیازها قهوه ای طلایی شوند.

  13. بنهی بریده شده را اضافه کرده و حدود 2 دقیقه خوب هم بزنید.

  انواع مختلف یوگا با عکس

  14. نمک را مطابق طعم و پودر زردچوبه اضافه کنید.

  15. خوب مخلوط کرده و روی آن را با درپوش بپوشانید.

  16. اجازه دهید 5-6 دقیقه روی شعله ملایم بپزد.

  17. درب ظرف را برداشته و پودر چیلی قرمز و پودر dhaniya را اضافه کنید.

  18. گارم ماسالا را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

  19. پودر آمچور را اضافه کنید و یک دقیقه روی شعله زیاد خوب هم بزنید تا ماسالاها بپزد.

  20. به ظرف منتقل کنید و گرم سرو کنید.

• 1. اطمینان حاصل کنید که بنه کاملاً شسته و خشک شده است. اگر مرطوب باشد ، لوس می شود.
• 2. برای ماسالای bhindi ، bhindis در مقایسه با sabzis های دیگر bhindi کاملا بزرگ بریده می شوند.
• 3. فلفل سبز دانه زدایی می شود ، به طوری که هنگام گاز گرفتن فلفل قرمز در ماسالا خیلی تند نباشد.
• 4- حین افزودن پودر فلفل قرمز ، حواستان باشد زیرا که در ابتدا فلفل قرمز نیز اضافه شده است.

• اندازه سرو - 1 فنجان
• کالری - 216.3 کالری
• چربی - 11.6 گرم
• پروتئین - 5.8 گرم
• کربوهیدرات ها - 27.5 گرم
• شکر - 4.7 گرم
• فیبر غذایی - 7.5 گرم

STEP BY STEP - نحوه ساخت BHINDI MASALA

1. انگشت باندی یا بانو را بگیرید.

2. قسمت های بالا و پایین را برداشته و آنها را به قطعات یک اینچی برش دهید.

3. پیازها را برداشته و قسمتهای بالا و پایین را بردارید.

4. اگر پوست خیلی سخت است ، پوست را جدا کرده و لایه بالایی آن را جدا کنید.

5. آنها را به نصف برش داده و بیشتر به برشهای نازک متوسط ​​برش دهید.

6. لایه های پیاز را جدا کرده و کنار بگذارید.

7. یک فلفل سبز را به قطعات طولانی برش دهید و از آن بیزار شوید.

8. آن را به قطعات نیم اینچی برش داده و کنار بگذارید.

9. در یک ظرف گرم شده ، روغن اضافه کرده و اجازه دهید تا گرم شود.

10. ژیرا را اضافه کرده و اجازه دهید قهوه ای شود.

11. پیازها را اضافه کرده و حدود 2 دقیقه خوب تفت دهید.

12. چیلی سبز بریده شده را اضافه کرده و دوباره تفت دهید تا پیازها قهوه ای طلایی شوند.

13. بنهی بریده شده را اضافه کرده و حدود 2 دقیقه خوب هم بزنید.

14. نمک را مطابق طعم و پودر زردچوبه اضافه کنید.

15. خوب مخلوط کرده و روی آن را با درپوش بپوشانید.

16. اجازه دهید 5-6 دقیقه روی شعله ملایم بپزد.

17. درب ظرف را برداشته و پودر چیلی قرمز و پودر dhaniya را اضافه کنید.

چگونه تاتوهای دائمی را پاک کنیم

18. گارم ماسالا را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

19. پودر آمچور را اضافه کنید و یک دقیقه روی شعله زیاد خوب هم بزنید تا ماسالاها بپزد.

20. به ظرف منتقل کنید و گرم سرو کنید.

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت