فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- تصمیم EC برای ممنوعیت مبارزات انتخاباتی ماماتا به دستور BJP: سانجی راوت
- Gudi Padwa 2021: Amitabh Bachchan ، Kajol و مشاهیر دیگر در آرزوهای خود می ریزند
- Vivo X60 بررسی سریع: بهترین تلفن هوشمند برای خرید با قیمت زیر 40K
- IPL 2021: Zaheer توضیح می دهد که چگونه سرخپوستان بمبئی از 'برگ برنده' Bumrah استفاده می کنند
- PPF یا NPS: کدام یک از امتیازات به عنوان گزینه سرمایه گذاری بهتر در بازنشستگی؟
- یاماها MT-15 با دو کانال ABS به زودی راه اندازی می شود قیمت ها دوباره افزایش می یابد
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
انبه که به راحتی یکی از میوه های خوشمزه ترین و دارای مواد مغذی است ، یکی از میوه های دوست داشتنی و دوست داشتنی است. انبه که به عنوان سلطان میوه ها نیز شناخته می شود ، نه تنها به دلیل طعم و رنگ های زنده ، بلکه به دلیل بسیاری از مزایای سلامتی که دارد محبوبیت زیادی ندارد.
چگونه جوش های سر سیاه را به طور طبیعی در خانه از بین ببریم
انبه سرشار از پروتئین ، فیبر ، ویتامین C ، ویتامین A ، اسید فولیک ، ویتامین B-6 ، ویتامین K و پتاسیم است. این میوه ها به کاهش خطر بیماری های مرتبط با سبک زندگی مانند چاقی ، دیابت ، بیماری های قلبی کمک می کنند. این ماده همچنین باعث سلامت پوست و صورت ، افزایش انرژی و کمک به حفظ وزن سالم می شود [1] .
فصل انبه در شرف خداحافظی امسال است و قبل از پایان آن ، بیایید نگاهی بیندازیم که چگونه انبه برای سلامتی شما مفید است. ادامه مطلب را بشناسید تا فواید انبه برای سلامتی
ارزش غذایی در انبه
100 گرم انبه حاوی مواد مغذی زیر است [دو] :
- کربوهیدرات ها 15 گرم
- چربی 0.38 گرم
- پروتئین 0.82 گرم
- تیامین (B1) 0.028 میلی گرم
- ریبوفلاوین (B2) 0.038 میلی گرم
- نیاسین (B3) 0.669 میلی گرم
- ویتامین B6 0.119 میلی گرم
- فولات (B9) 43 میکروگرم
- کولین 7.6 میلی گرم
- ویتامین C 36.4 میلی گرم
- ویتامین E 0.9 میلی گرم
- کلسیم 11 میلی گرم
- آهن 0.16 میلی گرم
- منیزیم 10 میلی گرم
- منگنز 0.063 میلی گرم
- فسفر 14 میلی گرم
- پتاسیم 168 میلی گرم
- سدیم 1 میلی گرم
- روی 0.09 میلی گرم
1. سطح کلسترول را کنترل می کند
انبه دارای مقدار بالایی ویتامین C ، پکتین و فیبرهایی است که به کاهش سطح کلسترول سرم کمک می کند [3] . تازه انبه همچنین غنی از پتاسیم هستند که یکی از اجزای ضروری سلول و مایعات بدن است. به کنترل ضربان قلب و همچنین فشار خون کمک می کند [4] [5] .
2. اسیدیته را درمان می کند
انبه سرشار از اسید تارتاریک ، اسید مالیک و همچنین آثار اسید سیتریک است که با جلوگیری از مشکلات اسیدیته به حفظ ذخیره قلیایی بدن کمک می کند. [6] . قلیایی سازی بدن مهم است زیرا غذاهای خاصی می توانند ایجاد کنند محصولات فرعی اسیدی در بدن شما بعد از هضم غذا باعث اختلال در روند هضم می شود [7] . خوردن انبه می تواند به کاهش اثرات منفی این اسیدها در سلامتی کمک کند [8] .
3. به هضم غذا کمک می کند
انبه سرشار از پکتین ماده الیافی است که به تجزیه مواد غذایی در سیستم کمک می کند [9] . انبه همچنین حاوی چندین آنزیم است که به تجزیه پروتئین کمک می کند ، مانند آمیلازها که می توانند به شما کمک کنند و سلامت دستگاه گوارش شما را بهبود ببخشند. [10] .
4. از سلامت چشم پشتیبانی می کند
انبه سرشار از ویتامین A است و یک فنجان انبه قطعه قطعه شده برابر با 25 درصد دریافت روزانه شما به ویتامین A است. انبه به تقویت بینایی کمک می کند ، با خشکی چشم مقابله می کند و همچنین ممکن است به شب کوری کمک کند. [یازده] [12] .
نمودار رژیم لاغری در یک هفته
5. سلامت پوست را بهبود می بخشد
انبه دارای ویتامین C زیادی است که باعث سلامت پوست می شود [13] . ویتامین C تولید کلاژن را تقویت می کند ، که به نوبه خود پوست شما را باز می کند و با افتادگی و چین و چروک مقابله می کند. [14] . آنتی اکسیدان های موجود در میوه همچنین به محافظت از فولیکول های مو در برابر آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو کمک می کنند [پانزده] .
6. ممکن است مصونیت را بهبود بخشد
گفته می شود که ترکیب ویتامین C ، ویتامین A و همچنین 25 نوع مختلف کاروتنوئید موجود در انبه در حفظ سیستم ایمنی سالم [16] . سلطان میوه ها به عنوان یک منبع خوب از مواد مغذی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن ، می توانند به مبارزه با عفونت کمک کنند [17] [18] . انبه همچنین حاوی فولات ، ویتامین K ، ویتامین E و چندین ویتامین B است که به بهبود ایمنی بدن کمک می کند [19] .
فواید کاپالبهاتی برای کاهش وزن
7. ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد
انبه منابع خوبی از پتاسیم و منیزیم است ، که به حفظ نبض سالم و همچنین با شل کردن رگ ها به افزایش فشار خون کمک می کند. [19] . آنتی اکسیدان منحصر به فرد به نام مانگیفرین در انبه ممکن است از سلول های قلب در برابر التهاب ، استرس اکسیداتیو و مرگ سلولی محافظت کند [بیست] .
8- ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند
انبه سرشار از پلی فنول است که ثابت شده دارای خاصیت ضد سرطانی است [بیست و یک] [22] . مطالعات نشان می دهد که این پلی فنول ها می توانند در برابر استرس اکسیداتیو محافظت کنند. مطالعات حیوانی گزارش داد که پلی فنول های انبه باعث کاهش استرس اکسیداتیو شده و رشد را متوقف کرده و یا انواع مختلف را از بین می برد سرطان سلول ها [2. 3] .
9. ممکن است خطر آسم را کاهش دهد
برخی مطالعات نشان داده اند که ویتامین A و بتاکاروتن ممکن است در کودکان مبتلا به آسم کمتر باشد ، و با توجه به اینکه انبه منبع غنی از این دو است ، گفته می شود که انبه به طور بالقوه می تواند به عنوان یک درمان طبیعی آسم عمل کند. [24] [25] . با این حال ، مشخص نیست که این مواد مغذی اساسی چه نقشی می توانند در جلوگیری از ایجاد آسم داشته باشند.
آیا خوردن زیاد انبه برای سلامتی شما مضر است؟
خوردن بیش از حد هر چیز ، به ویژه میوه هایی که مقدار زیادی قند دارند ، می تواند به ویژه برای کسانی که از دیابت یا مشکلات وزن رنج می برند ، مضر باشد [26] . متخصصان بهداشت این موضوع را پیشنهاد می کنند انبه سرشار از قند است و باید در حد متوسط مصرف شود .
- دیابتی و افراد چاق باید مصرف انبه را محدود یا کنترل کنند تا از خطر عوارض سلامتی جلوگیری شود [27] .
- افراد با حساسیت به آجیل از مصرف انبه اجتناب كنید زیرا از خانواده مشابه پسته یا بادام هندی است [28] .
- برخی از افراد با آلرژی به لاتکس همچنین واکنش متقابل به انبه داشته اند [29] .
بنابراین ، آیا خوردن هر روز انبه اشکالی ندارد؟
سرکه سیب و عسل برای کاهش وزن
انبه یکی از شیرین ترین میوه ها و کم فیبر نسبت به میوه های دیگر است ، بنابراین سالم است که بیش از دو وعده در روز نباشد. آن بزرگسال میتوان خورد 1 تا 2 فنجان میوه در روز [30] .
دستور العمل های سالم انبه
1. برنج انبه
عناصر
کپسول ویتامین E برای رشد مو
- 1 فنجان برنج پخته شده
- ½ فنجان انبه (رسیده یا نارس ، رنده شده)
- ... خردل
- ½ قاشق چایخوری urad dal
- ½ قاشق چایخوری channa dal
- 1 قاشق چایخوری بادام زمینی
- 2 عدد فلفل قرمز
- 1 برگ کاری
- ¼ قاشق چایخوری پودر زردچوبه
- 3 قاشق چایخوری روغن کنجد
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
جهت ها
- روغن را ریخته و خردل را در ظرف اضافه کنید.
- همانطور که خردل خردل باعث اضافه شدن urad dal ، channa dal و chilli سبز می شود.
- برگ های کاری ، پودر زردچوبه آسافوتیدا را اضافه کنید.
- این مخلوط و انبه رنده شده را داخل برنج پخته شده اضافه کنید.
- خوب مخلوط کنید و سرو کنید.
2. سالاد انبه Zesty
عناصر
- 3 انبه (رسیده ، پوست کنده و نازک خرد شده)
- 1 فلفل دلمه ای قرمز (نازک خرد شده)
- on پیاز قرمز (نازک خرد شده)
- ¼ فنجان ریحان تازه (تکه تکه شده)
- ¼ فنجان گشنیز تازه (تقریبا خرد شده)
برای لباس پوشیدن
- دلمه از 1 آهک
- ¼ فنجان آب آهک
- 2 قاشق چایخوری شکر سفید
- 1/8 قاشق چایخوری شله فلفل قرمز
- sp قاشق چایخوری نمک
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- فلفل
جهت ها
- همه مواد لازم را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید.
- خوب آن را بریزید و 5 دقیقه در یخچال قرار دهید.
- مواد سس سالاد را خوب مخلوط کنید.
- آن را به سالاد اضافه کرده و دوباره بریزید.
در یادداشت نهایی…
بدون شک عنصر غذایی قابل توجه در انبه آنها را به سلطان میوه تبدیل می کند. از مزایای تغذیه ای میوه گرمسیری می توان به کاهش فشار خون و سطح قند خون ، بهبود قلب ، افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن ، کاهش علائم پیری ، سلامت بهتر هضم و موارد دیگر اشاره کرد.
اکنون ، برخی از انبه های تازه را انتخاب کنید و از طعم شیرین لذت ببرید در حالی که از سلامتی خود به راحتی محافظت می کنید.
آریا کریشنانپزشکی فوریMBBS بیشتر بدانید