او ممکن است بت آشپزی ما باشد، اما جولیا چایلد چیزی بیشتر از گوشت گاو بورگوینیون و کلافوتیس گیلاس دارد. در اینجا ده حقیقت شگفت‌انگیز، لمس‌کننده و ساده شیرین وجود دارد که ثابت می‌کند او تقریباً زن شگفت‌انگیز بود، چه در آشپزخانه و چه بیرون از آن.
مربوط: 25 دستور غذای کلاسیک جولیا کودک که باید در خانه امتحان کنید
بوستون گلوب / گتی ایماژ1. او 6/2 قد داشت
تعجب! جولیا چایلد قهرمان تیم بسکتبال کالج اسمیت بود. بعداً، وقتی او و همسرش، پل، خانه‌ای در کمبریج، ماساچوست خریدند، کانترهای بلندتر از حد متوسط (بانوی باهوش) نصب کردند.
دبورا فینگولد/گتی ایماژ2. او در جنگ جهانی دوم جاسوس بود
چایلد به عنوان دستیار پژوهشی در دفتر خدمات استراتژیک (عمدتاً CIA 1.0) شروع به کار کرد و در طی این فرآیند با همسر آینده‌اش - که به عنوان افسر کار می‌کرد - ملاقات کرد، از نردبان بالا رفت. در مورد یک ابرقهرمان واقعی صحبت کنید.
شستشوی خانگی صورت پوست چرب
بوستون گلوب/گتی ایماژ3. او به توسعه دافع کوسه برای نیروی دریایی کمک کرد
زمانی که او به کشورش خدمت می کرد، کوسه ها به افسران نیروی دریایی حمله می کردند. چایلد که منتظر ماندن در بال ها نبود، به طور اتفاقی با دانشمندان همکاری کرد تا راه حلی ایجاد کند. (و کار کرد…NBD.)
باکراخ/گتی ایماژ4. او تا زمانی که در اواسط 30 سالگی اش بود آشپزی می کرد
و منظور ما از بد، شام‌های تلویزیونی بدون یخ‌زده است. خوشبختانه، او با آرنج وارد Le Cordon Bleu در پاریس شد. پس از یک رشته بدبختی - مانند اردک در حال انفجار و آتش سوزی اجاق گاز - او به بهترین آشپز تاریخ تبدیل شد (زیرا تقریباً قدرت های فوق العاده ای دارد).
رژیم غذایی و برنامه ورزشی قبل از بارداری
واشنگتن پست/گتی ایماژ5. نه سال طول کشید تا اولین کتاب آشپزی اش را منتشر کند
او یک شبه تبدیل به بت آشپزی ما نشد، مردم. خدا را شکر که او در طول 9 سال تحقیق، بازنویسی و رد کردن، قوی بود.
شرکت نیویورک تایمز/گتی ایماژ6. اولین چیزی که او در تلویزیون پخت، یک املت بود
در اولین حضور تلویزیونی خود در WGBH در بوستون، چایلد به طرز درخشانی تبلیغ کرد تسلط بر هنر آشپزی فرانسوی با هم زدن تخم مرغ ها روی صفحه موفقیت بزرگی بود، و او مدت کوتاهی بعد با این کانال قرارداد بست.
پک خانگی صورت برای پوست های چرب و جوش
آرشیو هولتون/گتی ایماژ7. او از سرطان سینه جان سالم به در برد
ما خیلی بیشتر از بهترین دستور پخت سوپ پیاز فرانسوی در جهان برای تشکر از او داریم. پس از اینکه از ماستکتومی جان سالم به در برد، در مورد عمل جراحی خود برای از بین بردن ننگ برای زنان دیگر صحبت کرد.
گتی ایماژ8. او یک گل رز به نام او دارد
به طور مناسب، رنگ کره ذوب شده است. به خاطر عطر شیرین شیرین بیان و گل های دائما شکوفا شده اش معروف است.
تیم اسلون/گتی ایماژ9. او در مجموعه برنامه تلویزیونی خود از صدها پوند کره استفاده کرد
مطابق با PBS ، او در حین فیلمبرداری با 753 پوند کره پخت پخت با جولیا . نه اینکه کسی حساب کند.
