تربچه به طرز دردناکی دست کم گرفته می شوند. اول از همه، آنها ترد، فلفلی هستند و تعادلی بین شیرین و تند ایجاد می کنند. آنها همچنین در تقریباً همه چیز از تاکو گرفته تا سالاد طعم عالی دارند، اما می توانند به چیپس، نودل و غیره تبدیل شوند. آیا ما اشاره وجود دارد راه انواع بیشتر برای انتخاب (هندوانه، صبحانه فرانسوی، دایکون...) از قرمزهایی که احتمالاً تصویر می کنید؟ با تهیه یکی از این 23 دستور پخت تربچه در بهار امسال شکوه آنها را ببینید.
مطالب مرتبط: 22 دستور پخت نخود بهاره که باید در اوج طراوت درست کنید
نسیما روتاکر / کالیفرنیا: زندگی + غذا خوردن
1. کاسه رشته فرنگی ماهی قزل آلا با طعم چیلی-یوزو و تربچه ترشی
ببینید، زیباترین ناهاری که تا به حال می خورید. تربچه ترشی هندوانه به لطف سرکه برنج ژاپنی و عسل، شیرینی بسیار خوبی را به این غذای خوش طعم می دهد.
دستور غذا را دریافت کنید
نسیما روتاکر / کالیفرنیا: زندگی + غذا خوردن
2. آووکادو، تربچه و گردو با سس هویج میسو
تربچه های نازک و ترد زیر نم نم نم نم از سس هویج میسو، درخشندگی یک عمر را به ارمغان می آورند. در مخلوط کن در کنار پیازچه، زنجبیل تازه و سس سویا قرار می گیرد.
دستور غذا را دریافت کنید
ارین مک داول3. تربچه کامل بو داده
آنها در حال التماس برای جایی در شما هستند سفره عید پاک . آنها را به عنوان کنار مرغ سوخاری یا ماهی سرو کنید، یا آنها را به صورت نازک برش دهید و روی نان تست کره ای بخورید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول4. Zoodles لیمو سرد
روشن، مرکباتی و به طرز غیرقابل انکاری برای چشم آسان است، این وعده غذایی با طراوت نیاز به مقدار زیادی از غذاهای اصلی و فقط 20 دقیقه از وقت شما را دارد.
دستور غذا را دریافت کنید
آران گویوآگا / دارچین و وانیل
5. کاسه برنج سیاه با انجیر، رادیکیو، ترشی تربچه و پپیتا
انجیر شیرین + برنج آجیلی + سبزی تلخ + تربچه شور + تخمه کدو تنبل شور = یک غذای بی عیب و نقص متعادل.
دستور غذا را دریافت کنید
میز امی نوینسینگر/مگنولیا، جلد 26. ريزوتو سبزيجات بهاري Joanna Gaines
تربچه، نخود، اسفناج، پیازچه، قارچ - آره، باند همه اینجا هستند. و طعم بهشتی غرق در ریزوتو سیر خامه ای پارمزان دارند.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول7. سالاد پنیر بز ترد
هر سالادی که روی آن یک مدال پنیر سرخ شده قرار داده شده باشد یکی از مواردی است که می توانیم از آن استفاده کنیم. آرگولا، رازیانه و تربچه را قبل از اینکه با سرخ کردنی تاج گذاری کنید، در آب لیمو و روغن زیتون می ریزند.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
8. سبزیجات و سوسیس کره لیمو ورق تابه
این جواهر 40 دقیقه ای نیاز به سفر به بازار کشاورزان برای تربچه، هویج، فلفل دلمه ای، بادمجان، مارچوبه، کدو سبز و همه گوجه فرنگی های گیلاسی دارد.
دستور غذا را دریافت کنید
آران گویوآگا / دارچین و وانیل9. سالاد Niçoise’s Aran Goyoaga
از لوبیا سبز گرفته تا گوجه فرنگی گرفته تا شوید تازه، این پیچ و تاب بهار کلاسیک جیغ میزند. (وقتی آن را با کپر سرخ شده امتحان کنید، هرگز به عقب نگاه نخواهید کرد.)
دستور غذا را دریافت کنید
Foodie Crush10. کاسه بولگوگی بیف کره ای
تربچه، هویج، خیار و پیاز سبز به صورت خام به عنوان تضاد ترد، خنک و تازه با گوشت گاو، برنج و سس مایونز چیلی سرو می شود.
غذای بی پایان11. تربچه بو داده با کره میسو
نکته حرفه ای: سبزی تربچه خود را دور نریزید. آنها از نظر طعم شبیه به چاشنی سوئیسی هستند و به زیبایی در فر برشته می شوند.
کاغذ دیواری برای بچه هاآشپزخانه شناور
12. پیتا توستاداس نخود و آووکادو با ریواس-تربچه
این دستور پخت گواه این است که ریواس و تربچه به ترتیب بیشتر از پای و خامه می توانند کار کنند.
کوکی و کیت13. No-Noodle Pad Thai
تربچه دایکون، هویج و کدو سبز با چند ضربه پوست کن، ماندولین یا اسپیرالایزر به رشته فرنگی تبدیل می شوند. اما معجزه واقعی در اینجا سس بادام زمینی زنجبیل-آهک است.
برداشت نیمه پخته14. جایرو مرغ سوخاری با تتزیکی و سیب زمینی سرخ شده فتا
آیا میتوانیم پیشنهاد کنیم تمام مواد پرکننده را روی یک بشقاب زیبا جمع کنیم و به مهمانان اجازه دهیم ژیروسکوپهای خود را بسازند؟ (یک کاسه تزازیکی اضافی برای فرو بردن سبزیجات خام، زیتون و پیتا نیز ضرری ندارد.)
وگان ساده15. سالاد تربچه و خیار
یک پیش غذای ده دقیقه ای که تقریباً تماماً از مواد اصلی آشپزی درست شده است؟ کجا باید ثبت نام کنیم؟
یام سالم16. تربچه کتو سرخ شده
ثابت می کند که کره، نمک و فلفل می توانند طولانی و طولانی باشند، طولانی مسیر.
کوکی و کیت17. تربچه سریع تند
یک دسته برای نگهداری در یخچال خود تهیه کنید تا همیشه آنها را در دست داشته باشید. آنها یک را اضافه خواهند کرد ضربه زننده به همبرگر، تاکو، سالاد، کاسه برنج و موارد دیگر.
من قلب اومامی18. تربچه دایکون پخته شده با مرغ در سس یوزو
طعم خاص و در عین حال شیرین آب یوزو واقعا این غذا را درست می کند. اگر دستتان نمی آید، مخلوطی از آب لیمو و لیموترش را با کمی آب پرتقال یا گریپ فروت جایگزین کنید.
نمک و باد19. سالاد زیره برشته، هویج، تربچه و آووکادو
آیا وقتی این غذای جانبی به دست می آید، مادرتان به خاطر خوردن سبزیجاتتان به شما افتخار نمی کند روز مادر جدول؟
لعنتی خوشمزه20. لغزنده شکم خوک
آنها نه تنها با تربچه دایکون و هویج خانگی تهیه می شوند، بلکه با مایونز پیاز سبز نیز سرو می شوند. ما را ببخشید در حالی که یک دوجین استنشاق می کنیم.
نحوه از بین بردن جای جوش در یک روزنمک و باد
21. مرغ تینگا توستاداس با رادیش پیکو د گالو
این دستور غذا، گوجه فرنگی های سنتی را با تربچه عوض می کند، که هر زمانی که خارج از فصل گوجه فرنگی پیکو درست می کنید، یک ترفند عالی است. آب لیموترش اضافی به نرم شدن فلفل آنها کمک می کند و نت های گلی آنها را برجسته می کند.
زندگی شیرین تر ساخته شده است22. Easy Pho با نودل Daikon
یک غذای اصلی ویتنامی که به طور مثبت روح را تسکین می دهد. این ترکیب شامل میگو، توفو مکعبی، جوانه ماش، بوک چوی و کلم پیچ است، اما با خیال راحت می توانید پروتئین یا سبزیجاتی را که در دست دارید جایگزین کنید.
خرج کردن یام23. چیپس تربچه دارچین-شکر
چه کسی می دانست که تربچه می تواند دسر درست کند؟ آنها را روی ماست یونانی با عسل سرو کنید یا فقط روی آنها را به صورت ساده سرو کنید.