بیایید با آن روبرو شویم: ما به یک روند جدید دسر نیاز داریم. کاپ کیک خیلی خوبه جنسیت و شهر حدود 2002و حتی خط Cronut در حال نابودی است (گاهی اوقات). برای خوراکی‌های شیرین مورد علاقه‌ی جدیدمان، می‌خواهیم یک مورد برای افراد کم‌نفس بسازیم: کوکی فریبنده‌ای فروتن و بیش از حد نادیده گرفته شده. مطمئناً، آنها می توانند ساده باشند، اما طعم های پیچیده زیادی نیز وجود دارد. و در هر صورت، هیچ چیز با یک لیوان شیر سرد در هنگام کسادی اواسط بعد از ظهر بهتر نیست.
مربوط : 21 چیزی که همه غذاها قبل از مرگ باید بخورند
این پست را در اینستاگرام ببینیدپست به اشتراک گذاشته شده توسط آرد نانوایی + کافه (@flourbakeryandcafe) در 6 مارس 2016، ساعت 7:38 صبح به وقت PST
1. Oreo خانگی: آرد، بوستون، MA
تصور اینکه چیزی در واقع یک Oreo را بهبود بخشد، سخت است. اما نانوایی تماشایی آرد بوستون موفق به انجام این کار می شود. نسخه آن قسمتی از پای کیک است: نرم و لطیف، با کرم های طعم دار در داخل.
مکان های متعدد؛ flourbakery.com
این پست را در اینستاگرام ببینیدپست به اشتراک گذاشته شده توسط milk bar (@milkbarstore) در 24 اوت 2018 ساعت 3:04 بعد از ظهر به وقت محلی
چگونه لب های صورتی داشته باشیم
2. کوکی کمپوست: Momofuku Milk Bar, New York, NY
وقتی نوبت به دسرها می‌رسد، شیرینی‌پز موموفوکو، کریستینا توسی، قطعا رویکردی به جز سینک آشپزخانه دارد. کوکی کمپوست دارای چیپس های شکلات و کره، خرده های کراکر گراهام، جو دوسر، چیپس سیب زمینی، چوب شور و حتی تفاله قهوه است. و به نوعی همه چیز کار می کند.
مکان های متعدد؛ milkbarstore.com
این پست را در اینستاگرام ببینیدیک پست به اشتراک گذاشته شده توسط SweetMandyBs (@sweetmandybs) در 6 ژوئن 2018 ساعت 11:50 صبح به وقت محلی
3. کوکی کوکی: SWEET MANDY B'S، شیکاگو، IL
کوکی کنفتی - مورد علاقه ست کالسکه شیکاگو - شیرین، کره ای و کاملاً شایسته اینستاگرام است.. و بهترین بخش؟ آن را در مینی نیش شایان ستایش می آید و اندازه چشمگیر 12 اینچی ما می گوییم بزرگ برو یا برو خانه.
1208 W Webster Ave., Chicago, IL; 773-244-1174 یا sweetmandybs.com
این پست را در اینستاگرام ببینیدیک پست به اشتراک گذاشته شده توسط Batter Bakery (@batter) در 10 مه 2017، ساعت 12:18 ب.ظ PDT
4. کوکی نعناع شکلاتی: Batter Bakery، سانفرانسیسکو، کالیفرنیا
دسرهای با طعم نعناع می توانند مشکل ساز باشند: وقتی همه چیز خراب می شود، طعم بسیار زیادی شبیه خمیر دندان می شود. در این کیوسک محبوب سانفرانسیسکو که توسط یک حسابدار سابق اداره می شود که کارش را رها کرده تا تمام روز نان بپزد (اهداف زندگی) اینطور نیست. کوکی‌های او کاملاً شکلاتی هستند، فقط با کمی طراوت نعنایی.
مکان های متعدد؛ batterbakery.com
مربوط : 22 چیزی که نمی توانید بدون خوردن سانفرانسیسکو را ترک کنید
اسمجی / اینستاگرام 5. ماکارون نارگیلی: تارت شور، مینیاپولیس، MN
یادآوری: در دنیای بزرگ کوکی ها، ماکارون (ساندویچ های مرنگ رنگارنگ معمولاً در پاریس یافت می شود) و ماکارون (تپه های دلپذیر نارگیل برشته شده) وجود دارد. هیچ کس این دومی را بهتر از تارت نمکی انجام نمی دهد که از دانه های وانیل واقعی و شربت تاپیوکا استفاده می کند. امتیاز: آنها بدون گلوتن هستند!
مکان های متعدد؛ saltytart.com
با حسن نیت از Lovejoy Bakers 6. ملاس زنجبیل: Lovejoy، Portland، OR
با پنجره‌های کف تا سقف، این نانوایی پورتلند بی‌نظیر دلپذیر است - به‌ویژه با یک فنجان چای و شیرینی جویدنی و تند ملاس زنجبیل در دست.
مکان های متعدد؛ lovejoybakers.com
این پست را در اینستاگرام ببینیدیک پست به اشتراک گذاشته شده توسط پتروسیان نیویورک سیتی (@petrossiannyc) در 25 جولای 2017 ساعت 8:02 صبح به وقت محلی
7. کوکی چیپسی شکلاتی: بوتیک و کافه پتروسیان، نیویورک، نیویورک
در اینجا هیچ زنگ و سوت یا مواد فانتزی وجود ندارد. این به سادگی نسخه کامل یک غذای عالی است: لبه های ترد. وسط نرم و کره ای؛ و پراکندگی دیسک های شکلات تلخ برای اطمینان از نسبت ایده آل چیپس به خمیر.
911 7th Ave., New York, NY; 212-245-2217 یا petrossian.com
روغن نارگیل برای رشد مو تصاویر قبل و بعد
مربوط : شکلات چیپس کوکی برای یک
این پست را در اینستاگرام ببینیدپست به اشتراک گذاشته شده توسط Pondicheri (@pondicheri) در 5 نوامبر 2016، ساعت 3:58 بعد از ظهر PDT
8. کوکی‌های چیلی شکلاتی: Pondicheri Bake Lab، هیوستون، TX
این نانوایی که در بالای یک رستوران هندی دوست‌داشتنی قرار دارد، خوراکی‌های خود را با ادویه‌های آسیای جنوبی پر می‌کند - هل در مادلین‌ها و یک پای غنی و کاستارد چای وجود دارد. ما عاشق کوکی‌های شکلاتی فلفلی هستیم، که اساساً کوکی‌های جو دوسر با شکلات چیپسی با طعمی بیشتر هستند.
مکان های متعدد؛ pondichericafe.com
این پست را در اینستاگرام ببینیدپست به اشتراک گذاشته شده توسط Baked&Wired (@bakedandwireddc) در 9 ژوئن 2016 ساعت 10:04 صبح به وقت محلی
سفر جاده ای مانگالور به گوا
9. کوکی سانویچ پخته شده: BAKED & WIRED, WASHINGTON, D.C.
از خطوط جورج تاون کاپ کیک بگذرید و به گوشه ای از این محله مورد علاقه محلی بروید. شما نمی توانید با هیچ چیز در منو اشتباه کنید، اما مورد علاقه ما بیکیدویچ است - کوکی های شکلاتی و بستنی وانیلی که در چیپس های شکلاتی حلقه شده اند.
1052 توماس جفرسون خیابان NW، واشنگتن، دی سی; 703-663-8727 یا bakedandwired.com
با حسن نیت از بیل بوویک10. شیرینی زنجفیلی: شیرینی قند، چارلستون، SC
شکر بیشتر به خاطر کیک های لایه ای زیبا و سفارشی اش شناخته می شود. اما کوکی های آن را نباید نادیده گرفت. ما شیرینی زنجبیلی تند را دوست داریم، که اساساً کریسمس در یک لقمه است.
59 1/2 Cannon St., Charleston, SC; 843-579-2891 یا sugarbake.com
این پست را در اینستاگرام ببینیدپستی که توسط نانوایی تارتین سانفرانسیسکو (@tartinebakery) در 17 آوریل 2015 ساعت 11:49 صبح به وقت محلی
11. شیرینی نمکی شکلاتی گندم سیاه: تارتین، سانفرانسیسکو، کالیفرنیا
تارتین سانفرانسیسکو هیچ غلطی نمی تواند بکند. قرار دادن آرد سبوس‌دار در شیرینی شکلاتی آن - حرکتی که ما هرگز آن را تأیید نمی‌کردیم - دقیقاً بافت مناسبی به آنها می‌دهد: متراکم و کدر، با طعم پیچیده شکلاتی. اوه و به زودی لوکیشنی در لس آنجلس وجود دارد.
600 Guerrero St., San Francisco, CA; 415-487-2600 یا tartinebakery.com
با حسن نیت از Halee Holland 12. ماکارون اسطوخودوس شکلاتی تیره: Bakery Lorraine, San Antonio, TX
صاحبان این نانوایی سن آنتونیو هنگام کار در نانوایی توماس کلر بوچون با هم آشنا شدند - و این نشان می دهد. همه چیز ظریف و پیچیده است، به خصوص انتخاب چرخشی آنها از ماکارون های علفی فرانسوی.
مکان های متعدد؛ bakerylorraine.com
میوه هایی برای کاهش وزن و پوست درخشان
این پست را در اینستاگرام ببینیدیک پست به اشتراک گذاشته شده توسط Muddy's Bake Shop (@muddysbakeshop) در 6 ژوئیه 2018 ساعت 8:01 صبح به وقت محلی
13. پای های خامه ای جو دوسر: گل آلود's Bake Shop، ممفیس، TN
به این به عنوان بهترین دبی کوچکی که تا به حال داشته اید فکر کنید.
مکان های متعدد؛ muddysbakeshop.com
مربوط : کیک قرمزی مخملی
این پست را در اینستاگرام ببینیدپست به اشتراک گذاشته شده توسط Hello Robin Cookies (@hellorobincookies) در 2 دسامبر 2015، ساعت 3:34 بعد از ظهر به وقت PST
14. کوکی شکلاتی نارنجی هابانرو: سلام رابین، سیاتل، WA
کمی شیرین، کمی تند و کمی تند، این شیرینی پیچیده یک بمب طعمی کامل است.مطمئن شوید که آن را با یک ظرف بستنی از شریک رابین، مولی، که در تابستان یک فروشگاه فروش فصلی از نانوایی باز می کند، همراه کنید.
522 19th Ave E, Seattle, WA؛ 206-735-7970 یا hellorobincookies.com
این پست را در اینستاگرام ببینیدپست به اشتراک گذاشته شده توسط Levain Bakery (@levainbakery) در 22 مه 2018، ساعت 10:43 صبح به وقت محلی
15. کوکی گردویی چیپس شکلاتی: نانوایی لواین، نیویورک، نیویورک
این توده‌های غول‌پیکر خمیر ناپخته (بخوانید: کاملاً) برای اینستاگرام آماده هستند... اگر بتوانید قبل از شیرجه زدن با سر، عکس بگیرید.
مکان های متعدد؛ levainbakery.com
قبل و بعد از صاف کردن مو
kthayer / اینستاگرام 16. کوکی زباله: کافه خیابان ملاقات، پراویدنس، RI
کوکی های مورد علاقه در این شهر کالج به اندازه هابکاپ هستند. یک کوکی زباله، با تکه‌های شکلات، شکلات سفید، کشمش، نارگیل، گردو و گردو و گردو و گردو و گردو و سپس یک تیم فوتبال را دعوت کنید تا به شما کمک کند آن را تمام کنید.
220 Meeting St., Providence, RI; 401-273-1066 یا meetingstreetcafe.com
این پست را در اینستاگرام ببینیدپست به اشتراک گذاشته شده توسط Milk Jar Cookies (@milkjarcookies) در 16 آوریل 2016 ساعت 8:35 صبح به وقت محلی
17. کوکی تولد: کوکی های شیشه شیر، لس آنجلس، کالیفرنیا
ما نمی توانیم شیرینی شادتر از این بمب رنگین کمانی را تصور کنیم. ایده آل برای جشن تولد یک کودک، یا هر بعد از ظهر بارانی که نیاز به کمی شادی دارد.
5466 Wilshire Blvd., Los Angeles, CA; 323-634-9800 یا milkjarcookies.com
این پست را در اینستاگرام ببینیدیک پست به اشتراک گذاشته شده توسط Fluff Bake Bar (@fluffbakebar) در 8 اکتبر 2016، ساعت 7:41 صبح به وقت محلی
18. کوکی FLUFFERNUTTER: Fluff Bake Bar، هیوستون، TX
همه ما به دنبال ساندویچ های فلفلی هستیم، اما از این به بعد، از این روش شیرینی فروشی هیوستون استفاده می کنیم: به جای نان، بیسکویت با کره بادام زمینی و جو دوسر، و پنیر خامه ای کره بادام زمینی به همراه کرک مارشمالو در وسط آن. فقط مطمئن شوید که یک لیوان شیر یخی وجود دارددر کنار
314 Gray St., Houston, TX; 713-522-1900 یا fluffbakebar.com
مربوط : بهترین مغازه دونات فروشی در هر ایالت (چون باید می دانستیم)
