13 مزایای اثبات شده سلامت دانه های زیره سیاه - PAMPEREDPEOPLENY.COM

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه سلامتی تغذیه تغذیه یا Neha Ghosh توسط نها قوش در 14 نوامبر 2018

بذرهای نیجله یا دانه های کالونجی را بیشتر دانه های زیره سیاه می نامند. آنها یکی از عناصر مهم در غذاهای هندی به حساب می آیند و عمدتا برای طعم دادن به غذاهای کاری ، سبزیجات و سایر غذاهای شور استفاده می شوند. این یک ادویه جالب است که رایحه زیبایی به ظروف می بخشد.

دانه های زیره سیاه به غیر از عطر و طعم ، دارای فواید زیادی برای سلامتی هستند. این دانه ها دارای ویتامین ها ، پروتئین ها ، فیبر خام ، آهن ، سدیم ، پتاسیم ، کلسیم ، اسیدهای چرب مانند اسید لینولئیک و اسید اولئیک ، اسیدهای آمینه و روغن های فرار هستند.

از دانه های زیره سیاه در آیورودا بسیار استفاده می شود. آنها دارای خواص درمانی مانند قدرت ایمنی ، اتساع برونش و ضد تومور ، ضد هیستامین ، ضد دیابت ، فشار خون بالا ، ضد التهاب ، ضد میکروب ، محافظت از کبد و محافظت از گوارش هستند که به ترکیبات کینون موجود در بذر نسبت داده می شوند.

همه چیز در مورد شخصیت برج حمل

100 گرم دانه زیره سیاه حاوی 345 کالری است.

بیایید نگاهی به مزایای سلامتی دانه های زیره سیاه در زیر بیندازیم.

کوتاه کردن موی جدید دخترانه

1. ایمنی را تقویت می کند

دانه های زیره سیاه حاوی روغن های فرار و ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند که با مصرف روزانه سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کنند. این دانه ها همچنین به عنوان تسکین گرفتگی قفسه سینه و بینی و تسکین سینوزیت شناخته می شوند که دانه ها در آب جوش اضافه شوند و بخار استنشاق شود. یا می توانید مخلوطی از روغن دانه زیره سیاه ، عسل و آب گرم را نیز بنوشید.

2. از زخم معده جلوگیری می کند

هنگامی که اسیدهای موجود در معده لایه مخاط محافظ را که تشکیل دهنده مخاط معده است ، زخم در معده ایجاد می شود. با مصرف دانه های Nigella می توان از بروز این زخم های دردناک جلوگیری کرد. مطالعات تحقیقاتی نشان می دهد که دانه های زیره سیاه لایه داخلی معده را حفظ می کند و از تشکیل زخم معده جلوگیری می کند. مطالعه ^[1] اثر دانه زیره سیاه را در بهبودی نشان داد زخم معده .

3. از سرطان جلوگیری می کند

دانه های زیره سیاه دارای آنتی اکسیدان زیادی هستند که با رادیکال های آزاد مضر که در ایجاد بیماری هایی مانند سرطان نقش دارند ، مبارزه می کنند. بذرها به دلیل داشتن ترکیبی فعال به نام تیموکینون دارای اثرات ضد سرطانی بالقوه هستند. یک مطالعه ^[دو] یافته است که تیموکینون باعث مرگ سلول در سلولهای سرطانی خون ، سلولهای سرطانی پستان ، لوزالمعده ، ریه ، دهانه رحم ، پوست ، روده بزرگ و سلولهای سرطانی پروستات می شود.

4. سلامت کبد را ارتقا می دهد

کبد یکی از اعضای مهم بدن است و وظایف اصلی آن حذف سموم ، پردازش مواد مغذی ، پروتئین ها و مواد شیمیایی است که برای رفاه عمومی بسیار مهم است. دانه کالونجی یا دانه زیره سیاه بر اساس یک مطالعه سمیت مواد شیمیایی را کاهش می دهد و از کبد در برابر آسیب و آسیب محافظت می کند. ^[3] .

5. سلامت قلب را ارتقا می دهد

قلب یکی دیگر از اعضای حیاتی بدن است که به همین دلیل حفظ سلامت قلب بسیار مهم است. ترکیب فعال تیموکینون در دانه های زیره سیاه دارای ویژگی های محافظتی قلب است که به مهار آسیب های مرتبط با حملات قلبی و مغزی کمک می کند ، در نتیجه سلامت قلب و عروق را تقویت می کند. پایین می آورد کلسترول بد بر اساس یک مطالعه تحقیقاتی ، کلسترول خوب را افزایش می دهد ^[4] .

6. از ابتلا به دیابت جلوگیری می کند

دیابت یک بیماری سریع در حال رشد است که بدن را قادر به تنظیم سطح انسولین نمی کند ، که منجر به آسیب بافتی و نارسایی عضو می شود. دانه های کالونجی یک داروی موثر برای بهبود دیابت به طور طبیعی در نظر گرفته می شود. شناخته شده است که آنها حاوی روغنهای ثابت ، آلکالوئیدها و روغنهای اساسی مانند تیموکینون و تیمو هیدروکینون هستند. عصاره های دانه به جلوگیری از جذب گلوکز در روده ها و بهبود تحمل گلوکز کمک می کنند ^[5] .

7. حافظه و عملکرد شناختی را تقویت می کند

از دست دادن توانایی حافظه و یادگیری از ویژگی های زوال عقل است که میلیون ها نفر را به دلیل بیماری های نورودژنراتیو یا آسیب مغزی درگیر می کند. طبق یک مطالعه ، دانه های زیره سیاه نقش بالقوه ای در تسهیل حافظه و یادگیری دارند ^[6] . ترکیب فعال تیموکینون در دانه های Nigella می تواند بافت عصبی مغز آسیب دیده را نیز درمان کند.

فواید خوردن بادام خیسانده در صبح

8- فشار خون بالا را کاهش می دهد

دانه های زیره سیاه به عنوان یک درمان سنتی برای بسیاری از بیماری ها استفاده شده است. بر اساس یک مطالعه ، مصرف دانه های زیره سیاه در کسانی که فشار خون آنها به میزان ملایم افزایش یافته است ، تأثیرات مثبتی را نشان داده است ^[7] .

9. علائم آرتریت روماتوئید را بهبود می بخشد

براساس مطالعه منتشر شده در مجله Immunological Investigations ، دانه های زیره سیاه برای افرادی که از علائم آرتریت روماتوئید رنج می برند و به درمان آن کمک می کند ، سودمند است. دانه های Nigella دارای خواص ضد التهابی هستند که نشان داده شده است باعث کاهش آن می شود علائم آرتریت روماتوئید ، طبق یک مطالعه ^[8] .

10. از آسم و آلرژی جلوگیری می کند

دانه های زیره سیاه اثرات ضد آسم در آسم و آلرژی دارند. مصرف دانه های زیره سیاه از طریق دهان همراه با داروهای آسم می تواند باعث بهبود سرفه ، خس خس سینه و عملکرد ریه در برخی از افراد مبتلا به آسم شود ^[9] .

11. از چاقی جلوگیری می کند

مطالعه ^[10] نشان داد که چگونه دانه های زیره سیاه باعث کاهش چاقی در زنان می شود. نتیجه این مطالعه به این نتیجه رسید که باعث کاهش وزن ، دور کمر و سطح تری گلیسیرید می شود.

چگونه رشد مو داشته باشیم

12. سلامت دهان و دندان را ارتقا می دهد

حفظ سلامت دهان و دندان بسیار مهم است. اگر از بهداشت دهان و دندان مراقبت نشود ، ممکن است منجر به تجمع پلاک ، حفره ، خونریزی لثه ، التهاب لثه ، تورم لثه و پریودنتیت شود. ثابت شده است که دانه کالونجی در درمان بیماری های دندانی مثر است ^[یازده] .

13. برای مو خوب است

روغن دانه های زیره سیاه دارای خواص ضد التهابی ، ضد قارچی ، ضد باکتری و ضد درد است که در حفظ سلامت پوست سر موثر است. از مشکلات پوست سر مانند شوره سر جلوگیری کرده و به رطوبت پوست سر کمک می کند. وجود تیموكینون در روغن سیاه دانه باعث تحریک رشد مجدد مو ، جلوگیری از ریزش مو و جلوگیری از سفیدی مو می شود. بدین ترتیب، روغن دانه کالونجی می تواند برای همه مشکلات مو استفاده شود.

نتیجه گیری...

بذرهای Nigella به دلیل کاربردهای متنوع آشپزی و خاصیت درمانی آنها باعث شده است که آنها یک درمان ارزشمند برای انواع بیماری ها باشند. از دانه ها در غذاهای طعم دهنده استفاده کنید اما اطمینان حاصل کنید که قبل از مصرف مکمل ها و روغن دانه زیره سیاه با پزشک خود مشورت کنید.

مشاهده منابع منابع

[1]Kanter، M. (2005) فعالیت محافظتی گاستریک روغن Nigella sativa L و ماده سازنده آن ، تیموكینون در برابر آسیب مخاطی معده ناشی از الكل حاد در موش صحرایی. مجله جهانی گوارش ، 11 (42) ، 6662.
[دو]El-Mahdy، M. A.، Zhu، Q.، Wang، Q.-E.، Wani، G.، & Wani، A. A. (2005). تیموكینون از طریق فعال سازی كاسپاز -8 و حوادث میتوكندری در سلولهای لوسمی میلوبلاستیك p53-null HL-60 باعث آپوپتوز می شود. مجله بین المللی سرطان ، 117 (3) ، 409-417.
[3]Yildiz، F.، Coban، S.، Terzi، A.، Ates، M.، Aksoy، N.، Cakir، H.،… Bitiren، M. (2008). Nigella sativa اثرات مضر آسیب پرفیوژن مجدد ایسکمی بر کبد را برطرف می کند. مجله جهانی گوارش ، 14 (33) ، 5204-5209
[4]صاحبکار ، A. ، Beccuti ، G. ، Simental-Mendía ، L. E. ، Nobili ، V. ، & Bo ، S. (2016). اثرات Nigella sativa (سیاه دانه) بر غلظت لیپیدهای پلاسما در انسان: یک مرور سیستماتیک و متاآنالیز آزمایشات تصادفی کنترل شده با دارونما تحقیقات دارویی ، 106 ، 37-50.
[5]Daryabeygi-Khotbehsara، R.، Golzarand، M.، Ghaffari، M. P.، & Djafarian، K. (2017). Nigella sativa هوموستاز گلوکز و چربی های سرم را در دیابت نوع 2 بهبود می بخشد: یک بررسی سیستماتیک و فراتحلیل. درمانهای مکمل در پزشکی ، 35 ، 6-13.
[6]Sahak، M. K. A.، Kabir، N.، Abbas، G.، Draman، S.، Hashim، N. H.، & Hasan Adli، D. S. (2016). نقش Nigella sativa و مواد سازنده فعال آن در یادگیری و حافظه. طب مکمل و جایگزین مبتنی بر شواهد ، 2016 ، 1-6.
[7]فلاح حسینی ، ح. ، امینی ، م. ، محتشمی ، ر. ، قمارچه ، م. ا. ، صادقی ، ز. ، کیانبخت ، اس. و فلاح حسین ، ع. (2013). اثر کاهش فشار خون روغن دانه Nigella sativa L. در داوطلبان سالم: یک کارآزمایی بالینی تصادفی ، دوسوکور و کنترل شده با دارونما. تحقیقات گیاه درمانی ، 27 (12) ، 1849–1853.
[8]هادی ، وی. ، خیروری ، س. ، علیزاده ، م. ، خبازی ، ع. ، و حسینی ، ح. (2016). اثرات عصاره روغن Nigella sativa بر پاسخ التهابی سیتوکین و وضعیت استرس اکسیداتیو در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید: یک کارآزمایی بالینی تصادفی ، دوسوکور ، کنترل شده با دارونما. مجله گیاه پزشکی پزشکی ابن سینا ، 6 (1) ، 34-43.
[9]Koshak، A.، Koshak، E.، & Heinrich، M. (2017). فواید دارویی Nigella sativa در آسم برونش: یک بررسی ادبیات. مجله دارویی عربستان ، 25 (8) ، 1130–1136.
[10]مهدوی ، ر. ، نمازی ، ن. ، علیزاده ، م. ، و فرج نیا ، س. (2015). اثرات روغن Nigella sativa با رژیم کم کالری بر عوامل خطر قلب در زنان چاق: یک کارآزمایی بالینی کنترل شده تصادفی غذا و عملکرد ، 6 (6) ، 2041-2048.
[یازده]AlAttas، S.، Zahran، F.، & Turkistany، S. (2016). Nigella sativa و تیموكینون سازنده فعال آن در سلامت دهان و دندان. مجله پزشکی سعودی ، 37 (3) ، 235–244.