10 نوع کره

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

6 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
7 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
9 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
12 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه اینسیس مطبوعات نبض نویسنده-کارکنان توسط آنانتا شارما | به روز شده: پنجشنبه 9 نوامبر 2017 ، ساعت 5:56 بعد از ظهر [IST]

کره تمام وقت ماست ، یکی از محصولات لبنی مورد علاقه. کره همچنین یکی از متنوع ترین فرآورده های لبنی است که نه تنها به عنوان یک ماده غذایی خوشمزه و چاشنی برای افزایش طعم در غذا استفاده می شود بلکه برای سرخ کردن ، پخت یا پخت و پز نیز استفاده می شود.

برای تهیه قهوه ای شکلاتی از آن به شکل ذوب شده استفاده کنید یا عروسک های عروسکی آن را به راحتی روی گل های داغ قرار دهید ، کره به هر شکل و با هر غذایی همیشه پذیرفته و خوش طعم می شود! اما فراتر از اینکه این محصول یک محصول لبنی است ، واقعاً چقدر در مورد او می دانیم؟

همچنین ببینید: چیزهای عجیبی که فقط در هند اتفاق می افتد

آیا حتی می دانید کره انواع مختلفی دارد؟ از طریق این مقاله 10 نوع کره مختلف را به شما معرفی خواهیم کرد. در حالی که برخی از این گونه ها به عنوان انواع متداول کره شناخته می شوند ، برخی از آنها وجود دارد که ممکن است قبلا حتی در مورد آنها نشنیده باشید!

پس ادامه مطلب را بخوانید و لذت ببرید!

کره کشت

کره کشت کره ای است که از خامه تهیه شده و با باکتری های فعال تخمیر می شود. کره کشت با طعم مشخص و کمی ملایم ، به عنوان یک انتخاب چاشنی عالی برای غذا عمل می کند.

کره خامه شیرین

کره خامه شیرین یا 'کره بدون فرهنگ' کره ای است که از خامه تازه پاستوریزه تهیه می شود ، به معنی خامه ای که به هیچ وجه اجازه ترش شدن ندارد. برای تهیه نسخه نمکی از آن ، طعم های طبیعی کشت شده به آن اضافه می شود. کره خامه شیرین بدون نمک یک انتخاب عالی برای پخت است.

کره خامه ای خام

کره خامه خام یکی از با ارزش ترین انواع کره است. این کره از خامه تازه یا کشت غیر پاستوریزه کشت شده تهیه می شود.

دستور العمل های آسان شام برای دو نفر برای مبتدیان

قي

یکی از انواع رایج کره ، کره گیاهی است که در سراسر جهان به عنوان 'کره شفاف' شناخته می شود. این چربی کره با ماندگاری طولانی هنگامی بدست می آید که کره حرارت داده می شود تا محتوای آب آن تبخیر شود و مواد جامد شیر آن از بین برود. این ماده به عنوان یک ماده غذایی ایده آل برای سرخ کردن و تفت دادن عمل می کند.

کره زده شده

کره شلاق نیز یکی از انواع رایج کره است. کره ای که به صورت ایده آل به عنوان کره پخش کننده استفاده می شود ، یک انتخاب ضعیف برای پخت و پز است. کره شلاق با زدن گاز نیتروژن به داخل آن ، بافت نرم خود را بدست می آورد.

کره سبک

کره سبک یکی از انواع کره ای چند منظوره نیست که بهتر است از آن به عنوان اسپرد استفاده شود اما برای پخت و پز یا سرخ کردن مناسب نیست. این کره چینی سنتی هوا و آب به آن اضافه می کند و تقریباً 25٪ از نظر کره چربی از کره معمولی کمتر است.

آیا آشواگاندا واقعا کار می کند؟

کره خورده

کره سنتی نمکی را که با تراشیدن کرم پاستوریزه درست می شود کره خنک شده می نامند. کره خورده نیز در نسخه بدون نمک موجود است.

کره طعم دار

یکی دیگر از انواع جالب کره ، کره طعم دار است. آیا می دانید می توانید کره طعم دار خود را درست کنید؟ فقط کافی است هر یک از طعم دهنده های مورد علاقه خود مانند سیر ، گیاهان و ادویه ها را اضافه کنید و کره طعم دار ایجاد خواهد شد!

کره مخلوط شده

همانطور که از نامش پیداست ، کره مخلوط ترکیبی از کره معمولی و مقداری روغن (معمولاً کانولا) است. کره مخلوط یک نوع کره جالب است که به راحتی مستقیماً از یخچال پخش می شود در حالی که هنوز طعم کره خود را حفظ می کند.

کره آب پنیر

از آب پنیر که از کشک جدا شده است برای تهیه کره آب پنیر استفاده می شود. کره آب پنیر طعم پنیری دارد و اگر کشکی که آب پنیر از آن جدا شده بود شور باشد اغلب نمک است.

اگر جدا از اینها به انواع بیشتری کره برخوردید ، برای ما نامه بنویسید!