10 مزیت سلامتی گوجی بری (Wolfberry)

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
• 11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• ورزش ها جوایز کریکت در نیوزیلند: ویلیامسون برای چهارمین بار مدال سر ریچارد هادلی را از آن خود کرد
• اتومبیل اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
• اخبار مربیان آمریکایی دوره های انگلیسی را برای مربیان هندی هدایت می کنند
• فیلم ها Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
• فن آوری تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

توت های گوجی ، که به آن توت فرنگی نیز گفته می شود ، دارای رنگ قرمز روشن نارنجی است. آنها میوه ای متنوع هستند که می توانند به صورت خام ، پخته یا خشک خورده و در آب میوه ها ، شراب ها ، چای های گیاهی و داروها استفاده شوند. فواید گوجی بری برای سلامتی بسیار زیاد است ، از مبارزه با سرطان تا تأخیر در پیری ^[1] .

این توت های قرمز طعم شیرین و کمی ترش دارند و سرشار از مواد مغذی هستند.

ارزش غذایی گوجی بری

100 گرم گوجی بری حاوی 375 کیلوکالری (انرژی) است و همچنین حاوی آن است

• 12.50 گرم پروتئین
• 80.00 گرم کربوهیدرات
• 2.5 گرم فیبر غذایی کامل
• 75.00 گرم شکر
• 3.60 میلی گرم آهن
• 475 میلی گرم سدیم
• 15.0 میلی گرم ویتامین C
• 2500 واحد بین المللی ویتامین A

مزایای سلامتی توت های گوجی

1. ایمنی بدن را تقویت کنید

گوجی بری مملو از آنتی اکسیدان است که از سیستم ایمنی بدن در برابر التهاب ناشی از آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند. آنتی اکسیدان ویتامین C به کند شدن روند اکسیداسیون آسیب رساندن به سلول های بدن کمک می کند. پلی ساکاریدهای موجود در گوجی بری به عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می کنند و کل آنتی اکسیدان های بدن را افزایش می دهند ^[دو] ، ^[3] .

2. قند خون را تنظیم کنید

گوجی بری می تواند به کاهش سطح قند خون در بیماران دیابتی کمک کند. تحقیق انجام شده در سال 2015 نشان می دهد که گوجی بری تحمل قند را بهبود می بخشد ، مقاومت به انسولین را افزایش می دهد و به بهبود سلول کمک می کند که به تولید انسولین در دیابت نوع 2 کمک می کند. ^[4] .

توجه داشته باشید: اگر قند خون پایینی دارید ، قبل از مصرف گوجی بری با پزشک خود صحبت کنید.

3. به کاهش وزن کمک کنید

گوجی بری مملو از فیبر است که معروف است باعث ایجاد سیری و ایجاد احساس سیری می شود و در نتیجه به کاهش وزن کمک می کند. یک مطالعه نشان می دهد که مصرف گوجی توت میزان متابولیسم را افزایش می دهد و دور کمر را در مردان و زنان دارای اضافه وزن سالم کاهش می دهد ^[5] .

4- فشار خون را کاهش دهید

اثر ضد فشار خون پلی ساکاریدها در گوجی بری می تواند به تنظیم سطح فشار خون کمک کند ^[6] . در طب سنتی چین از این توت ها برای کاهش فشار خون استفاده می شود. اگر فشار خون درمان نشود ، می تواند منجر به از دست دادن بینایی ، نارسایی قلبی ، سکته مغزی و بیماری های کلیوی شود.

5. از چشم محافظت کنید

گوجی بری منبع بسیار خوبی از ویتامین A است که به محافظت از چشم در برابر تخریب ماکولا مربوط به سن کمک می کند. همچنین ، سطح بالای آنتی اکسیدان ها ، به ویژه زیگزانتین می تواند از آسیب چشم ناشی از اشعه ماورا UV بنفش ، رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو جلوگیری کند. طبق یک مطالعه ، افرادی که به مدت 90 روز آب گوجی بری نوشیدند ، افزایش محتوای آنتی اکسیدان داشتند ^[7] . مطالعه دیگر نشان می دهد که گوجی بری به دلیل عملکرد پلی ساکاریدها می تواند گلوکوم را درمان کند ^[8] .

6. عملکرد کبد و ریه را تقویت کنید

در طب سنتی چین ، از توت برای درمان بیماری کبد استفاده شده است. این ماده می تواند عملکرد مناسب کبد را تقویت کرده و از پیشرفت بیماری کبد چرب ناشی از الکل جلوگیری کند. گوجی بری همچنین می تواند اختلالات مرتبط با ریه مانند آسم را درمان کند و عملکرد ریه را مدیریت کند.

7. با سرطان مبارزه می کند

گوجی بری می تواند از رشد سلول های سرطانی در سرطان کبد ، سرطان روده بزرگ ، ملانوم بدخیم ، سرطان ریه ، سرطان سلول کلیوی و غیره جلوگیری کند. آنها حاوی یک ماده شیمیایی به نام بتا-سیتوسترول هستند که به کاهش اندازه سلول های سرطانی کمک می کند و منجر به آپوپتوز می شود. سلولهای سرطانی بر اساس یک مطالعه چینی ^[9] . مطالعات دیگر اثربخشی پلی ساکاریدها را در سرطان پروستات و پیشگیری از سرطان پستان نشان داده اند ^[10] ، ^[یازده] .

8. بهبود افسردگی و مسائل مربوط به خواب

طبق یک مطالعه ، این توت ها می توانند با مبارزه با افسردگی و سایر اختلالات اضطرابی به عملکرد عصبی و روانی کمک کنند ^[12] . افرادی که آب گوجی بری می نوشند می توانند انرژی ، سلامت گوارشی ، توانایی تمرکز ، وضوح ذهنی و خلق و خوی خود را بهبود بخشند.

9. تستوسترون را افزایش دهید

گوجی بری مقدار اسپرم را افزایش می دهد ، توانایی جنسی را افزایش می دهد و بهبود سطح تستوسترون را بهبود می بخشد ^[13] . از این توت مدت ها است که در داروهای چینی برای بهبود ناباروری مردان به دلیل تأثیر پلی ساکاریدها استفاده می شود ^[14] .

10. ارتقا پوست سالم

آنتی اکسیدان های موجود در گوجی بری از رادیکال های آزاد مضر پوست جلوگیری کرده و روند پیری را به تأخیر می اندازد. آنها حاوی فلاونوئیدها ، ویتامین ها ، پلی ساکاریدها ، بتائین ، فنولیک ها و کاروتنوئیدها هستند که به عنوان اثرات ضد پیری بر روی پوست شناخته شده اند. ^{[پانزده]} . مطالعه دیگری نشان داد که نوشیدن آب گوجی بری می تواند از پوست در برابر اشعه ماورا بنفش محافظت کند ^[16] .

عوارض جانبی توت های گوجی

اگر از داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین ، دیابت و داروهای فشار خون استفاده می کنید ، از مصرف گوجی بری خودداری کنید. افرادی که به توت حساسیت دارند نیز باید از گوجی توت دور باشند. زنان باردار یا شیرده نیز نباید از گوجی بری استفاده کنند زیرا ممکن است باعث سقط جنین شود.

راه های خوردن گوجی بری

• شما می توانید با افزودن گوجی بری تازه و خشک توت ها به مخلوط غلات صبحانه ، ماست و غذاهای دنباله دار ، اضافه کنید.

• با تهیه اسموتی از گوجی بری تازه یا خشک استفاده کنید.

• همچنین می توانید آن را به کالاهای پخته شده ، دسرها و سالادها اضافه کنید.

• توت ها را می توان به صورت سس شیرین تهیه کرد و هنگام پختن گوشت به آنها اضافه کرد تا طعم دیگری بگیرد.

• گوجی بری را می توانید در یک چای دم کنید.

چه مقدار توت گوجی در روز مصرف می شود

USDA توصیه می کند هر روز 1 1/2 تا 2 فنجان گوجی بری مصرف کنید.

1. [1]Amagase، H.، & Nance، D. M. (2008). یک مطالعه بالینی تصادفی ، دو سو کور ، کنترل شده با پلاسبو ، در مورد اثرات عمومی یک آب میوه استاندارد لیسیوم بارباروم (گوجی) ، GoChi ™. مجله طب جایگزین و مکمل ، 14 (4) ، 403-412.
2. [دو]چنگ ، ​​J. ، Zhou ، ZW ، Sheng ، HP ، He ، LJ ، Fan ، XW ، He ، ZX ، Sun ، T. ، Zhang ، X. ، Zhao ، RJ ، Gu ، L. ، Cao ، C. ، ژو ، SF (2014). یک به روز رسانی مبتنی بر شواهد در مورد فعالیت های دارویی و اهداف احتمالی مولکولی پلی ساکاریدهای Lycium barbarum. طراحی ، توسعه و درمان دارو ، 9 ، 33-78.
3. [3]Amagase ، H. ، Sun ، B. ، و Nance ، D. M. (2009). اثرات بی نظمی سیستم ایمنی از آب میوه استاندارد Lycium barbarum در افراد سالم و سالم در چین. مجله مواد غذایی دارویی ، 12 (5) ، 1159-1165.
4. [4]Cai ، H. ، Liu ، F. ، Zuo ، P. ، Huang ، G. ، Song ، Z. ، Wang ، T. ، Lu ، H. ، Guo ، F. ، Han ، C. ،… Sun ، G. (2015) کاربرد عملی اثر ضد دیابت پلی ساکارید Lycium barbarum در بیماران دیابتی نوع 2. شیمی پزشکی (شریقه (امارات متحده عربی)) ، 11 (4) ، 383-90.
5. [5]Amagase ، H. ، & Nance ، D. M. (2011). Lycium barbarum باعث افزایش مصرف کالری و کاهش دور کمر در مردان و زنان دارای اضافه وزن می شود: مطالعه آزمایشی. مجله کالج تغذیه آمریکا ، 30 (5) ، 304-309.
6. [6]Zhang، X.، Yang، X.، Lin، Y.، Suo، M.، Gong، L.، Chen، J.، & Hui، R. (2015). اثر ضد فشار خون Lycium barbarum L. با بیان تنظیم شده پایین اندوتلیال کلیه lncRNA sone در مدل موش فشار خون بالا حساس به نمک. مجله بین المللی آسیب شناسی بالینی و تجربی ، 8 (6) ، 6981-6987.
7. [7]Bucheli، P.، Vidal، K.، Shen، L.، Gu، Z.، Zhang، C.، Miller، L. E.، & Wang، J. (2011). اثرات گوجی بری بر خصوصیات ماکولا و سطح آنتی اکسیدان پلاسما. بینایی سنجی و علم بینایی ، 88 (2) ، 257-262.
8. [8]Zhou، S.-F.، Cheng، J.، Zhou، Z.-W.، Sheng، H.-P.، He، L.-J.، Fan، X.-W.،… Zhao، RJ ( 2014). یک به روزرسانی مبتنی بر شواهد در مورد فعالیت های دارویی و اهداف احتمالی مولکولی پلی ساکاریدهای Lycium barbarum. طراحی ، توسعه و درمان دارو ، 33.
9. [9]Cao، G. W.، Yang، W. G.، & Du، P. (1994) مشاهده اثرات درمان LAK / IL-2 همراه با پلی ساکاریدهای Lycium barbarum در درمان 75 بیمار سرطانی. Zhonghua zhong liu za zhi [مجله سرطان شناسی چین] ، 16 (6) ، 428-431.
10. [10]Luo، Q.، Li، Z.، Yan، J.، Zhu، F.، Xu، R.-J.، & Cai، Y.-Z. (2009). پلی ساکاریدهای Lycium barbarum باعث آپوپتوز در سلولهای سرطانی پروستات در انسان می شوند و رشد سرطان پروستات را در مدل موش Xenograft از سرطان پروستات انسان مهار می کنند. مجله مواد غذایی دارویی ، 12 (4) ، 695-703.
11. [یازده]Wawruszak ، A. ، Czerwonka ، A. ، Okła ، K. ، و Rzeski ، W. (2015). اثر ضد سرطانی عصاره اتانول Lycium barbarum (توت گوجی) بر روی سلول سلول T47D سرطان پستان انسان. تحقیقات محصولات طبیعی ، 30 (17) ، 1993-1996.
12. [12]Ho، Y. S.، Yu، M. S.، Yang، X. F.، So، K. F.، Yuen، W. H.، & Chang، R. C. C. (2010). اثرات محافظت عصبی پلی ساکاریدها از گیاه wolfberry ، میوه های Lycium barbarum ، در برابر سمیت ناشی از هوموسیستئین در سلول های عصبی قشر مغز موش. مجله بیماری آلزایمر ، 19 (3) ، 813-827.
13. [13]Dursun، R.، Zengin، Y.، Gündüz، E.، İçer، M.، Durgun، H. M.، Dağgulli، M.، Kaplan، İ.، Alabalık، U.،… Güloğlu، C. (2015). اثر محافظتی عصاره گوجی بری در خونرسانی مجدد ایسکمیک در پیچ خوردن بیضه. مجله بین المللی پزشکی بالینی و تجربی ، 8 (2) ، 2727-2733.
14. [14]Luo، Q.، Li، Z.، Huang، X.، Yan، J.، Zhang، S.، & Cai، Y.-Z. (2006). پلی ساکاریدهای Lycium barbarum: اثرات محافظتی در برابر آسیب ناشی از گرما در بیضه های موش و آسیب DNA ناشی از H2O2 در سلول های بیضه موش و اثر مفید بر رفتار جنسی و عملکرد تولید مثل موش های نیمه سکنه. علوم زندگی ، 79 (7) ، 613-621.
15. [پانزده]Gao، Y.، Wei، Y.، Wang، Y.، Gao، F.، & Chen، Z. (2017). Lycium Barbarum: یک گیاه سنتی چینی و یک عامل ضد پیری امیدوار کننده. پیری و بیماری ، 8 (6) ، 778-791.
16. [16]Reeve، V. E.، Allanson، M.، Arun، S. J.، Domanski، D.، & Painter، N. (2010). موش هایی که از آب گوجی بری (Lycium barbarum) می نوشند از طریق آسیب های پوستی ناشی از اشعه ماورا UV بنفش از طریق مسیرهای آنتی اکسیدانی محافظت می شوند. علوم شیمیایی و فتوشیمیایی ، 9 (4) ، 601.

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت