روز جهانی هپاتیت 2020: رژیم غذایی سالم برای بیماران هپاتیت B

بهترین نام برای کودکان

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

  • 14 دقیقه پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشیداوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
  • adg_65_100x83
  • 3 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021 فال روزانه: 13 آوریل 2021
  • 7 ساعت پیش Cheti Chand و Jhulelal Jayanti 2021: تاریخ ، تیتی ، مورهات ، آیین ها و اهمیت Cheti Chand و Jhulelal Jayanti 2021: تاریخ ، تیتی ، مورهات ، آیین ها و اهمیت
  • 13 ساعت پیش Rongali Bihu 2021: نقل قول ها ، آرزوها و پیام هایی که می توانید با عزیزان خود به اشتراک بگذارید Rongali Bihu 2021: نقل قول ها ، آرزوها و پیام هایی که می توانید با عزیزان خود به اشتراک بگذارید
باید تماشا کرد

از دست نده

خانه سرخ شده سلامتی سرخ شده سلامتی سلامتی امریته K توسط آمریتا ک. در تاریخ 28 ژوئیه سال 2020

روز جهانی هپاتیت هر سال در 28 ژوئیه برگزار می شود. هدف این روز ایجاد آگاهی و ریشه کن کردن قاتل خاموش به نام هپاتیت ویروسی است. این یک گروه از بیماری های عفونی است که به هپاتیت A ، B ، C ، D و E معروف است و می تواند باعث بیماری های حاد (کوتاه مدت) و مزمن (طولانی مدت) کبد شود.





رژیم غذایی سالم برای بیماران هپاتیت B

هپاتیت هر ساله باعث 1.4 میلیون مرگ می شود که دومین بیماری عفونی بزرگ بعد از سل است. در مطالعات همچنین اشاره شده است که 9 برابر بیشتر از HIV مبتلا به هپاتیت هستند [1] .

روشن در پیامک به چه معناست
آرایه

هپاتیت B چیست؟

هپاتیت B عفونت کبد شما است ، باعث ایجاد زخم در اندام ، نارسایی کبد و سرطان می شود و توسط ویروس هپاتیت B ایجاد می شود. از طریق تماس با مایعات بدن عفونی مانند ترشحات واژن یا مایع منی و خون حاوی ویروس هپاتیت B (HBV) منتقل می شود. این عفونت همچنین می تواند با خال کوبی ، به اشتراک گذاری تیغ ، رابطه جنسی و سوراخ کردن بدن گسترش یابد [دو] .

هرچه زودتر درمان شوید ، بهتر است. این عفونت معمولاً با یک واکسن و یک گلوبولین ایمنی از هپاتیت B از بین می رود [3] . اگر عفونت بیش از شش ماه فعال باشد ، به این معنی است که شما به هپاتیت B مزمن مبتلا هستید [4] .



بعضی اوقات ، ممکن است به هپاتیت B مبتلا باشید و حتی ممکن است ندانید زیرا علائم آن را نمی دانید. با این حال ، اگر تحت تأثیر این ویروس قرار گرفته باشید ، ممکن است فقط احساس کنید که به آنفولانزا مبتلا شده اید.

علائم دیگر می تواند احساس خستگی زیاد ، سردرد ، تب خفیف ، درد شکم ، از دست دادن اشتها ، ناراحتی معده ، استفراغ ، ادرار تیره ، حرکات روده ای رنگ برنزه و زردی چشم و پوست باشد. با از بین رفتن همه این علائم ، ممکن است تحت تأثیر زردی قرار بگیرید. هپاتیت B را می توان با آزمایش خون ساده تشخیص داد [5] [6] .

آرایه

تغذیه و هپاتیت B

رعایت یک رژیم غذایی سالم برای هپاتیت B ضروری است. یک رژیم غذایی غلط گاهی اوقات منجر به مشکلات کبدی می شود. اگر رژیم غذایی پر کالری مصرف می کنید ، ممکن است اضافه وزن پیدا کنید و اضافه وزن تأثیر مستقیمی روی تجمع چربی در کبد دارد که به آن «کبد چرب» می گویند. [7] .



با توجه به روز جهانی هپاتیت ، ما برخی از نکات مربوط به رژیم غذایی سالم را ذکر کرده ایم که اگر از هپاتیت B رنج می برید ، باید آنها را رعایت کنید.

آرایه

1. غلات کامل

غلات کامل تصفیه نشده حاوی تمام فواید مغذی مغز دانه هستند. این شامل سبوس و میکروب است. غلات کامل سرشار از ویتامین B ، فیبر ، کربوهیدرات ها ، مواد معدنی و پروتئین هستند. غلات کامل سرشار از مواد مغذی ضروری مانند ویتامین B6 ، ویتامین E ، منیزیم ، روی و مس هستند. افراد مبتلا به هپاتیت B از انرژی کم و خستگی رنج می برند ، بنابراین یک رژیم غذایی غنی از سوخت غلات کامل می تواند به شما کمک کند [8] [9] .

برنج قهوه ای ، گندم سیاه ، بلغور جو دوسر ، نان گندم سبوس دار و ارزن را در رژیم خود بگنجانید.

آرایه

2. میوه ها

پزشکان به بیماران هپاتیت B توصیه می کنند که میوه های زیادی مصرف کنند. سیب ، پرتقال ، انگور و موز تعداد کمی از آنهاست. خوردن سیب می تواند به بیماران هپاتیت B در بهبود سیستم ایمنی بدن کمک کند و احتمال ابتلا به سرماخوردگی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد [10] .

پرتقال سرشار از ویتامین C است و توانایی بدن در مقاومت در برابر باکتری ها را افزایش می دهد ، در نتیجه بیماران هپاتیت B را قادر می سازد تا سریعتر بهبود یابند. با توجه به این واقعیت که این میوه از نظر کالری دارای ارزش بالایی است ، برای بیماران هپاتیت B خوردن موز مناسب است [یازده] .

مصرف انگور می تواند به آنها در بهبود سلامت کبد کمک کند ، زیرا حاوی مواد معدنی مانند کلسیم ، پتاسیم ، فسفر ، آهن ، پروتئین و ویتامین های B1 ، B2 ، B6 ، C و فلاونوئیدها است. [12] . طبق وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) ، زنان بالاتر از 30 سال باید حدود یک و نیم فنجان میوه و مردان ، هر روز دو فنجان مصرف کنند.

آرایه

3. سبزیجات

برای بیماران هپاتیت B توصیه می شود که آنها هر روز سبزیجات را بدون هیچ مشکلی مصرف کنند. سبزیجات رنگارنگ حاوی آنتی اکسیدان هستند که می توانند سلول های کبدی را از آسیب محافظت کنند که برای بیماران هپاتیت B مانند پاداش است [13] .

طبق USDA ، زنان بالای 30 سال باید حدود دو تا دو و نیم فنجان سبزیجات در روز و مردان ، سه فنجان سبزیجات مصرف کنند. بهتر است به جای چسبیدن به یک نوع خاص ، ترکیبی از چندین سبزیجات مصرف کنید [14] . اسفناج ، هویج ، قارچ و قارچ طبیعی می تواند کمک زیادی کند ، و سبزیجات نشاسته ای مانند سیب زمینی نیز می توانند در حداقل مصرف شوند.

آرایه

4. روغن زیتون

در حالی که برای حفظ سلامتی لازم است چربی ها در رژیم غذایی شما قرار گیرند ، باید از مصرف چربی های ترانس بسیار اشباع پرهیز کنید. روغن های خاصی مانند روغن پالم بسیار اشباع شده اند [پانزده] . یک گزینه خوب می تواند روغن زیتون باشد. پزشکان توصیه می کنند حداقل 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون مصرف کنند. سعی کنید سس سالاد و غذای خود را با روغن زیتون فشرده تهیه کنید. روغن های دیگری که برای بیماران هپاتیت B توصیه می شود روغن کانولا و روغن بذر کتان است [16] .

آرایه

5. تخم مرغ

پروتئین یک عنصر اساسی است که بدن شما برای ترمیم و جایگزینی بافت های آسیب دیده به آن نیاز دارد. تخم مرغ منبع غنی پروتئین است و مصرف آن توسط بیماران هپاتیت B بی خطر است [17] .

آرایه

6. گوشت بدون چربی

گوشت بدون چربی نیز بخشی از یک رژیم غذایی سالم کبدی است و می تواند توسط بیماران هپاتیت B مصرف شود ، با این حال ، آنها باید اطمینان حاصل کنند که گوشت قرمز نمی خورند. مرغ بهترین گزینه در اینجا است [18] .

آرایه

7. من محصولات هستم

در حالی که محصولات سویا فواید زیادی برای سلامتی دارند و همچنین بخشی از یک رژیم غذایی سالم کبدی هستند ، بسیار مهم است که به یاد داشته باشید که آنها را به مقدار زیاد مصرف نمی کنید ، که می تواند مضر باشد. مقادیر محدود باید خوب کار کنند [19] .

سایر غذاهایی که رژیم غذایی سالمی را برای بیماران هپاتیت B تشکیل می دهند شامل آجیل ، دانه ها ، ماهی ، مرغ ، توفو ، شیر کامل ، ماست و پنیر است.

آرایه

غذاهایی که باید از هپاتیت B اجتناب کرد

فردی که از هپاتیت B رنج می برد باید تمام موارد زیر را از رژیم غذایی خود حذف کند [بیست] :

بهترین ورزش برای کاهش دور کمر
  • غذاهای فرآوری شده که سرشار از سدیم (نمک) هستند
  • صدف خام یا نیمه پخته (غذاهایی مانند سوشی)
  • گوشت قرمز
  • کرفس
  • گوجه فرنگی
  • جلبک دریایی
  • کلم
آرایه

در یادداشت نهایی…

برای بیماران هپاتیت B توصیه می شود که حداقل سه وعده غذایی در روز بخورند. اگر نمی توانید مقادیر مناسب را با سه وعده غذایی خود بخورید ، وعده های غذایی کمتری حدود 5-6 بار در روز بخورید.

فال شما برای فردا

پست های محبوب