سریع و آسان شیر بادام پوری

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

7 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
8 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
10 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
13 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه آشپزی دندان شیرین شیرینی های هندی شیرینی های هندی o-Staff توسط فوق العاده | به روز شده: پنجشنبه 23 اکتبر 2014 ، ساعت 18:13 [IST]

پوره شیر بادام یک غذای هند جنوبی است که داشتن این دیوالی ضروری است. فصل جشن رو به پایان است و پوره شیر بادام بهترین راه برای پایان دادن به آن است. پوره شیر بادام آغشته به شیر ، گیاهی و شکر ، یک شیرینی سنتی است که قطعاً عزیزان شما دوست دارند این فصل جشن را داشته باشند. به این غذا در مناطق خاصی از جنوب هند پالی بولی نیز گفته می شود.

پوره شیر بادام یک غذای بی نظیر است. پوره های سرخ شده در شیر طعم دار غوطه ور می شوند تا زمانی که نرم شوند و در دهان شما ذوب شوند. نمی دانید آیا تهیه یک پوره شیر بادام در یک روز جشن کار سختی است؟ این دستورالعمل سریع و آسان شیر خامه بادام را از کارشناس غذایی ما Usha Srikumar بررسی کنید.

خدمت می کند - 2

زمان آماده سازی: 25 دقیقه

فیلم ها و برنامه های تلویزیونی اولیویا کولمن

همه آنچه شما نیاز دارید

شیر - 1 لیتر

آرد گندم - 2 فنجان

شکر - 2 فنجان

غیز - 1 قاشق غذاخوری

بادام - 10

رنگ مواد غذایی زرد - یک خرج کردن

جوهر بادام - 4 قطره

گردگیری آرد

زعفران - 2 پیچ (اختیاری)

روش

برای Puris

1. یک قاشق چای خوری شکر و غنچه ذوب شده را به آرد اضافه کنید.

2. آب اضافه کنید و آرد را ورز دهید تا به یک خمیر سفت تبدیل شود.

3. آن را به مدت 15 دقیقه کنار بگذارید.

4. بعداً ، خمیر را به صورت گلوله های کوچک درآورید و پوره های گرد را پهن کنید.

5- در این فاصله ، روغن تاوا را برای سرخ شدن عمیق گرم کنید.

6. پس از سرخ شدن پوره ها ، آنها را درون یک بشقاب قرار دهید.

برای شیر بادام

1. بادام را به مدت یک ساعت در آب داغ خیس کنید. پس از خیساندن بادام ، پوست آن را جدا کنید.

1. بعد از آن بادام ها را با افزودن کمی شیر به صورت خمیر درآورید.

2. رب بادام را به شیر اضافه کنید.

3. شیر را بجوشانید و آن را برای چند دقیقه بجوشانید.

4- وقتی تمام شد ، رنگ و جوهر غذا را اضافه کنید.

5. زعفران محلول در شیر گرم را اضافه کنید.

مخلوط را در پوره بریزید ، و طعم این پوره شیر بادام را میل کنید.

ارزش تغذیه ای

شیر سرشار از کلسیم است. برای استخوان ها و دندان ها مفید است.

بادام در کاهش خطر حملات قلبی کمک می کند.

به گفته آیورودا ، بادام به طراوت سیستم عصبی کمک می کند.

نکات

پوره سرخ شده را درون بشقاب پوشانده شده با دستمال کاغذی بریزید. دستمال کاغذی روغن اضافی از پوریس را جذب می کند. این پوره های تخلیه شده برای شما بسیار سالم هستند.