دستور پوری بهاجی: چگونه پوری و الو سبزی درست کنیم

بهترین نام برای کودکان

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

  • 6 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنوارهChaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
  • adg_65_100x83
  • 7 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند! هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
  • 9 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
  • 12 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021 فال روزانه: 13 آوریل 2021
باید تماشا کرد

از دست نده

خانه دستور پخت دستور العمل های oi-Sowmya Subramanian ارسال شده توسط: Sowmya Subramanian | در تاریخ 28 آگوست 2017

Poori bhaji یک دستور غذای محبوب صبحانه یا شام است که در سراسر هند تهیه می شود. این وعده غذایی اصلی برای بسیاری از کودکان و بزرگسالان است. کاری پوری و سیب زمینی نیز در جشنواره ها ، بدون استفاده از پیاز و سیر تهیه می شود.



Poori و aloo sabzi یک وعده صبحانه صبحگاهی صبح یکشنبه در بیشتر خانواده ها است. ضعیف های ترد و گرم با ماسالای نرم و خوش طعم مردم را به دنبال چیزهای بیشتری می اندازد.



بهائی poori یک دستور ساده و در عین حال خوشمزه است و برای مهمانی ها و عملکردهای خانوادگی ایده آل است. طرز کار چند نفر باعث می شود کل کار سریعتر انجام شود. بنابراین ، اگر می خواهید این دستور انگشت لیسیدن را در خانه امتحان کنید ، فیلم را تماشا کنید و مراحل گام به گام را با تصاویر بخوانید.

دستور ویدئو پوروری باجی

دستور پوری باجی دستور پوری بهاجی | چگونه می توان پوروری و آلو سبزی ساخت | دستور العمل پوری و سیب زمینی دستور العمل Poori Bhaji | How To Make Poori And Aloo Sabzi | طرز تهیه دستور پوری و سیب زمینی کاری زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 40M کل زمان 55 دقیقه

دستور تهیه توسط: Meena Bhandari

نوع دستور العمل: دوره اصلی



خدمت می کند: 2

عناصر
  • برای پوری:

    • عطا - 1 فنجان
    • نمک - 1 قاشق چایخوری
    • شکر - 1 قاشق چایخوری
    • روغن - 2 قاشق غذاخوری + برای سرخ کردن
    • آب - فنجان ¼

    برای بهاجی:



    • روغن - 1 قاشق غذاخوری
    • هینگ (asafoetida) - خرج کردن
    • جیرا - 1 قاشق چایخوری
    • پودر زردچوبه - ½ قاشق چایخوری
    • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
    • پودر Dhaniya - 2 قاشق چایخوری
    • پودر چیلی قرمز - 1 قاشق چایخوری
    • آب -. فنجان
    • سیب زمینی (جوشانده و به صورت مکعب خرد شده) - 3
    • فلفل سبز (خرد شده) - 1 قاشق چایخوری
    • پودر آمچور - 1 قاشق چایخوری
    • برگ گشنیز (خرد شده) - 1 قاشق غذاخوری
    • آب لیمو - ½ یک لیمو
    • پودر جیرا - 1 قاشق چایخوری
برنج قرمز کاندا پوها نحوه آماده سازیدستورالعمل ها
  • 1. اگر خمیر خیلی نرم و چسبنده باشد ، روغن بیشتری جذب می کند. از این رو ، عطر بیشتری اضافه کرده و درون یک خمیر سفت ورز دهید.
  • 2. می توانید پیاز و سیر را اضافه کنید ، در صورتی که برای جشنواره ها یا مراسم های برتر آماده نشده باشد.
  • 3. اگر این غذا را برای ورات تهیه می کنید ، از سنگ نمک یا sendha namak استفاده کنید.
اطلاعات تغذیه ای
  • اندازه سرو - 1 بشقاب
  • کالری - 350 کالری
  • چربی - 25.9 گرم
  • پروتئین - 7.1 گرم
  • کربوهیدرات ها - 61.4 گرم
  • شکر - 1.2 گرم
  • فیبر - 4.2 گرم

گام به گام - چگونه می توان POORI BHAJI را ساخت

1. یک قاشق غذاخوری روغن در یک ظرف گرم اضافه کنید.

دستور پوری باجی

2. hing و jera را اضافه کنید.

دستور پوری باجی دستور پوری باجی

3. تفت دهید تا ژیرا قهوه ای شود.

دستور پوری باجی

4. نمک و پودر زردچوبه را اضافه کنید.

دستور پوری باجی دستور پوری باجی

5. بیشتر پودر dhaniya و پودر چیلی قرمز اضافه کنید.

دستور پوری باجی دستور پوری باجی

6. نصف فنجان آب اضافه کنید و خوب هم بزنید.

دستور پوری باجی دستور پوری باجی

7. به محض جوش آمدن آب ، مکعب های سیب زمینی آب پز شده را اضافه کنید.

دستور پوری باجی دستور پوری باجی

8. بگذارید 5 دقیقه بپزد تا کمی خشک شود.

دستور پوری باجی

9. فلفل سبز و پودر آمچور را به خوبی مخلوط کنید.

دستور پوری باجی دستور پوری باجی دستور پوری باجی

10. برگ گشنیز را اضافه کنید و اجاق گاز را خاموش کنید.

راه های رفع برنزه شدن دست
دستور پوری باجی دستور پوری باجی

11. در آخر ، آب لیمو و پودر جیرا را اضافه کنید.

دستور پوری باجی دستور پوری باجی

12. خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید.

دستور پوری باجی

13. برای افراد فقیر ، آتا را در یک کاسه مخلوط کن اضافه کنید.

دستور پوری باجی

14. یک قاشق چایخوری نمک و شکر اضافه کنید.

دستور پوری باجی دستور پوری باجی

15. یک قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید.

دستور پوری باجی

16. کم کم آب اضافه کنید و آن را به صورت خمیر سفت درآورید.

دستور پوری باجی دستور پوری باجی

17. خمیر را به قسمتهای مساوی تقسیم کنید و آنها را به صورت گلوله های کوچک بین کف دست خود بچرخانید.

دستور پوری باجی دستور پوری باجی

18. وردنه را با روغن چرب کنید.

دستور پوری باجی

19. توپ ها را با وردنه به صورت ضخیم صاف در بیاورید.

دستور پوری باجی

20. روغن را در ماهیتابه برای سرخ شدن گرم کنید.

دستور پوری باجی

21. پوکی را در روغن اضافه کرده و اجازه دهید سرخ شود.

دستور پوری باجی

22. سپس ، آن را برگردانید و از طرف دیگر سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

دستور پوری باجی

۲۳- آن را از روغن خارج کرده و فقیرهای گرم را با بها سرو کنید.

دستور پوری باجی دستور پوری باجی دستور پوری باجی

فال شما برای فردا

پست های محبوب