Pongal 2020: مراحل ساده برای تهیه دستور العمل Puran Poli برای Makar Sankranti

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

6 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
7 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
9 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
12 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه آشپزی دندان شیرین شیرین دندان شیرین-لخاکا توسط دبدتا مازومدر در 3 ژانویه 2020

Makar Sankranti در سراسر هند متفاوت برگزار می شود. این یک جشنواره فرخنده است و در بسیاری از مناطق هند ، جشنواره های کشاورزی ('Nabanna' در بنگال ، 'Bihu' در Assam) جشن گرفته می شود. امسال این جشنواره در 15 ژانویه 2020 جشن گرفته می شود.

با جشن ، تهیه ویژه ظروف ضروری است. Puran Poli یکی از چنین خوراکی های خاصی است که به مناسبت Makar Sankranti در ماهاراشترا ساخته می شود. Puran Poli در گجرات و در چندین ایالت دیگر نیز تهیه می شود ، اما نام آن متفاوت است.

نرم کننده مو برای موهای مجعد

این دستور ساده و خوشمزه Puran Puli قلب همه را جلب خواهد کرد و بنابراین ، شما باید این را یک بار در خانه خود امتحان کنید. دستور العمل را اینجا ببینید:

خدمت می کند - 4

زمان آماده سازی - 10 دقیقه

زمان پخت و پز - 15 دقیقه

عناصر

برای پر کردن

1. چانا دال - 1 فنجان (خیس خورده و پخته شده)

2. پودر هل - و frac12 قاشق چایخوری

3. شکر - 1/3 فنجان

4. پودر جوز هندی - خرج کردن

5. رنگ زعفران - چند قطره

برای خمیر

6. آرد گندم - 1 فنجان

7. Ghee - & frac12 قاشق غذاخوری

روش:

1. چانا دال را در آب ولرم خیس کنید و سپس آن را در یک زودپز بپزید تا سه سوت سوت بزند.

2. حالا اجاق گاز را روشن کنید. یک ظرف پهن برداشته و چانل دل پخته شده را به آن اضافه کنید و همچنین شکر اضافه کنید. حالا آن را خیلی خوب بپزید ، تا مخلوطی مانند خمیر بدست آورید.

3. آن را کاملاً سرد کنید و پودر هل ، پودر جوز هندی و رنگ زعفران را به آن اضافه کنید. اگر می خواهید شیرین تر باشد ، می توانید پودر قند بیشتری نیز اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید.

داروهای خانگی برای رشد مو

4. حالا ، شروع به ساختن خمیر کنید. برای آن ، یک کاسه بزرگ بردارید و آرد گندم را به آن اضافه کنید. قهوه را اضافه کنید و همچنین آب اضافه کنید تا خمیر درست شود. به آرامی آب اضافه کنید تا خمیر کاملا آماده شود. کمی کف دست خود را بگیرید و دوباره خمیر را نرم کنید.

5. حالا از خمیر گلوله درست کنید و آن را حلقه حلقه کنید تا به صورت روتی درآید. همچنین ، از مخلوط چانا دال گلوله های کوچک درست کنید و آن را روی روتی قرار دهید. سپس ، لبه های روتی را ببندید تا توپ چانا را بپوشاند.

6. توپ را با دست فشار دهید و آن را بچرخانید تا مانند روتی صاف شود. سپس یک ماهیتابه را گرم کنید و پوران پلی را روی آن قرار دهید. آن را روی ماهیتابه تفت دهید.