هولی 2021: در این جشنواره گوجیاس درست کنید و لذت ببرید

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

6 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
7 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
9 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
12 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه دستور پخت دستور العمل های oi-Prerna Aditi ارسال شده توسط: پرینا آدیتی | در 28 مارس 2021

هولی فقط یک جشنواره نیست بلکه یک احساس است. مردم با لکه زدن رنگ ها و به اشتراک گذاشتن غذاهای لذیذ با عزیزان ، این جشنواره را مشاهده می کنند. امسال هولی در 28 و 29 مارس 2021 با هولیکا دهان در 28 مارس و Rangapanchami در 29 مارس مشاهده می شود. اگرچه پخش رنگ مهمترین نکته برجسته این جشنواره است ، اما نمی توان انکار کرد که داشتن گوجیا نیز از ضروریات این جشنواره است. برای کسانی که هیچ تصوری از گوجیا ندارند ، این یک میان وعده است که با استفاده از آرد و بلغور بلغور ، شکر و میوه های خشک تهیه می شود.

گوجیاس

این هولی با تهیه گوجیاهای خوشمزه و به اشتراک گذاری با عزیزانتان از جشنواره لذت می برید. برای اینکه بدانید چگونه گوجیاها ساخته می شوند ، به پایین بروید تا دستورالعمل این مقاله را بخوانید.

Holi 2021: در این جشنواره Gujiyas درست کنید و لذت ببرید Holi 2021: در این جشنواره Gujiyas بسازید و از زمان آماده سازی لذت ببرید 30 دقیقه زمان پخت 20M زمان کل 50 دقیقه

دستور تهیه: بولدسکی

نوع دستور العمل: میان وعده ها

خدمت می کند: 20

عناصر

برای تهیه دوغ
- 2 فنجان آرد همه منظوره که به آن Maida نیز گفته می شود
- 4 قاشق غذاخوری گیوه ذوب شده
- ½ فنجان آب برای ورز دادن خمیر
برای آماده سازی پر کردن
- 1 فنجان بلغور
- 3 قاشق غذاخوری کشمش خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری گیوه
- 2½ قاشق غذاخوری بادام خرد شده
- 2½ قاشق غذاخوری بادام هندی خرد شده
- ½ فنجان نارگیل خشک رنده شده
- 1½ فنجان ماوا یا خویا (جامدات شیر)
- 2 قاشق غذاخوری شیر
- ½ فنجان شکر خوب
- ½ قاشق چای خوری پودر هل
- روغن یا گیاهی برای سرخ کردن

نحوه آماده سازی

ساخت خمیر

غلات بدون گلوتن در هند

1. اول از همه چهار ظرف را در یک کاسه بزرگ بریزید و گلدان را به آن اضافه کنید.

2. آرد را خوب مخلوط کنید تا مطمئن شوید آرد به خوبی ترکیب می شود.
برترین فیلم های عاشقانه انگلیسی

3. آب را به آرد اضافه کنید تا خمیر سفت شود.

4. حالا روی خمیر را با پارچه ای نرم و مرطوب بپوشانید. می توانید از حوله کاغذی مرطوب نیز استفاده کنید.

آماده سازی پر کردن

1. حالا اجازه دهید ما پر کردن را آماده کنیم.

2. برای این کار ، 1 قاشق غذاخوری گیوه بردارید و آن را در تابه گرم کنید. حتماً حرارت را روی شعله متوسط نگه دارید.

3. اکنون کشمش ، بادام و بادام هندی خرد شده را به آن اضافه کرده و 2-3 دقیقه تفت دهید.

4. بلغور را داخل تابه اضافه کرده و به مدت 2-3 دقیقه تفت دهید.

5. مواد را نسوزانید.

6. بعد از این ، نارگیل رنده شده را اضافه کرده و تفت دهید تا کمی معطر شود.
چرا لرد ویشنو روی مار می خوابد

7. آن را بیرون آورده و کنار بگذارید.

8. حالا ماوا رنده شده را به همان ماهیتابه اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه تفت دهید. خواهید دید که ماوا رنگ خود را تغییر می دهد.

9. حال ماوا را با افزودن 2 قاشق غذاخوری شیر در مخلوط کن مخلوط کنید. ماوا مخلوط بسیار نرم خواهد شد.

10. حالا ماوا را در ظرف مخلوط کن منتقل کرده و سپس مخلوط بادام ، بادام هندی و نارگیل رنده شده را اضافه کنید.

11. حالا شکر و پودر هل را در همان کاسه اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.

12. بالاخره پر کردن آماده است.
فیلم های عاشقانه هالیوود 2012

گوجیا درست کنید

1. حالا خمیر را به گلوله های کوچک با اندازه یکسان تقسیم کنید.

2. در حالیکه توپ ها را یکی یکی می غلتانید ، روی آنها را پوشانده نگه دارید.

3. گلوله ها را به صورت کره ای به قطر 4 - 5 سانتی متر در آورید.

4. اکنون آب را در کناره های کره نورد قرار دهید.

5. یک قاشق غذاخوری پر کردن در بین کره قرار دهید.

6. اطمینان حاصل کنید که پر کننده را بیش از حد پر نکنید.

7. حالا آن را به صورت نیمه حلقوی جمع کنید.

8. انتهای آن را به هم فشار دهید و خمیر اضافی را خارج کنید.

9. اگر می خواهید کناره ها را به یک طرح ببافید پس می توانید همان کار را انجام دهید.

10. روند را تکرار کنید ، مگر اینکه همه گویاها را تهیه کنید.

11. همچنین می توانید از خمیر اضافی که برداشته اید ، گویاهای بیشتری درست کنید.

12. در همین حال روغن یا گیاهی را در کاداهی گرم کنید. پس از داغ شدن روغن / گیاهی ، گجیا را از دو طرف سرخ کنید.

13. در حالی که شعله را متوسط نگه دارید ، گویاها را سرخ کنید.
اسم ستاره دخترانه

14- سرخ کردن را ادامه دهید تا گویاها کمی طلایی شوند.

15- همه گوجیاها را به طور یکسان سرخ کنید.

16- گرم آن را سرو کنید یا آن را در ظرفی که هوا محکم است نگه دارید.

دستورالعمل ها