طرز تهیه گشت بریانی | دستور پخت گوسفند بریانی | طرز تهیه گشت دام بیریانی | دستور تهیه بره بریانی

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 6 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 7 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 9 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
• 12 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• فیلم ها Vira Sathidar Aka Narayan Kamble از دادگاه به دلیل COVID-19 دور می شود
• اخبار در اثر برخورد کشتی با قایق در سواحل منگالورو ، سه ماهیگیر از کشته شدن ترس داشتند
• ورزش ها مدودف پس از آزمایش مثبت ویروس کرونا از کارشناسی ارشد مونت کارلو خارج می شود
• اتومبیل اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
• فن آوری تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

گشت بریانی یک غذای مشهور مغلی است ، که ادغام گوشت بره ، برنج باسماتی ، ماست ، پیاز و ادویه جات ترشی جات است. این یک غذای یک قابلمه است که همراه با سس گوجه فرنگی و رایتا سرو می شود.

معمولاً در مناسبت های جشن یا آخر هفته درست می شود. تهیه این کار آسان است و می توان آن را از قبل برای هر نوع پیک نیک ، ناهار یا ناهار شانس گلدان یا مهمانی آماده کرد.

دستور تهیه توسط: سرآشپز Atul Shankar Mishra

نوع دستور العمل: دوره اصلی

نحوه پاک کردن لاک ناخن با ضدعفونی کننده دست

خدمت می کند: 4

• گوشت گوسفند - 1 کیلوگرم

  زیره سبز - 1 قاشق چایخوری

  رب سیر - 1 قاشق چایخوری

  
  
  

  بهترین آهنگ تابستان

  پیاز خرد شده - 1 عدد بزرگ

  ماست (کشک) - 2 فنجان

  زردچوبه - 1 خرج کردن

  برگ گشنیز - 1 دسته

  نمک - 1 قاشق چایخوری

  گلاب - sp قاشق چایخوری

  برنج باسماتی - 4 فنجان

  استفاده از آلوئه ورا برای صورت

  پودر Garam masala - 2 قاشق چایخوری

  رب زنجبیل - 1 قاشق چایخوری

  قهوه سیاه با معده خالی

  برگ نعناع - 1 دسته

  بادام هندی - 10-15 قطعه

  زعفران - 1 پیمانه

  پودر چیلی قرمز - 1 قاشق چایخوری

  روغن آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری

نحوه آماده سازی

• 1. در ابتدا قطعات گوشت گوسفند را زیر آب سرد و روان تخلیه و بشویید.
  2. ماسالای گارام را خشک کرده و اضافه کنید ، سپس نمک را مطابق طعم ، رب سیر زنجبیل ، پودر چیلی قرمز و دو فنجان کشک به آن اضافه کنید.
  3. یک کیسه پلاستیکی فیلم تمیز برداشته و گوشت گوسفندی را درون مخلوط قرار داده و در یخچال نگهداری کنید تا یک شب مرین شود.
  4. برنج را با نمک و روغن بپزید تا تقریباً تمام شود و آن را کنار بگذارید.
  5. یک ماهیتابه برداشته و پیازهای نازک را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و آنرا ارسال کنید ، 1/3 از پیازهای طلایی قهوه ای را به مارینال گوشت گوسفندی اضافه کنید و بقیه را کنار بگذارید.
  6. حالا یک هندی (تابه عمیق) بردارید ، تکه های گوشت گوسفند مارین شده را در پایین اضافه کنید و روی آن را با برنج نیمه پخته شده بریزید.
  7. اکنون ، برگ نعناع ، برگ گشنیز را اضافه کرده و روی آن را با پیاز سرخ شده بریزید و در یک کاسه جداگانه مقداری شیر گرم به آن اضافه کنید تا زعفران خیس بخورد.
  8. هنگامی که شیر رنگ زعفران را خیس کرد ، آن را به هندی اضافه کنید.
  9. اکنون ، هندوی یا ظرف را با یک درپوش ضد هوا بپوشانید یا خمیر چسبناک را به لبه های آن اضافه کنید و آن را با یک درپوش بپوشانید ، به طوری که بخار از آن خارج نشود ، زیرا این مرحله برای حفظ طعم ادویه ها بسیار مهم است. این روش dum نامیده می شود. گرما در داخل باقی می ماند و برنج در آن بخار و گرما می پزد و طعم ادویه ها را حفظ می کند.
  10. آن را به مدت 45 دقیقه بپزید.
  11. گلاب اضافه کنید.
  12. گوشت بریانی اکنون آماده سرو گرم است.

دستورالعمل ها

• 1. گلاب اضافه می شود ، زیرا عطر و طعم فوق العاده ای به بریانی شما می بخشد.
• 2. گوشت بریانی با رایتا و میرچی کا سالها سرو می شود.

اطلاعات تغذیه ای

• اندازه سرو - 1 بشقاب کوچک
• کالری - 250 کالری
• چربی - 11 گرم
• پروتئین - 24 گرم
• کربوهیدرات ها - 5 گرم
• فیبر غذایی - 14 گرم

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت