تصویر: شاتر استاک دانه های کنجد احتمالاً یکی از رایج ترین موادی است که در غذا و در تهیه شیرینی استفاده می شود. در واقع، شیرینی‌هایی که با دانه‌های کنجد و نارگیل تهیه می‌شوند، مخصوصاً در فصل زمستان بسیار محبوب هستند. روغن به دست آمده از دانه ها نیز بسیار محبوب است. در حقیقت، در آیورودا، روغن دانه کنجد گفته می شود که «دوشا متعادل» است و برای همه «دوشاها» مناسب است. نسخه های آیورودا در واقع از دانه های کنجد و روغن آن استفاده می کنند. قرن هاست که از آن استفاده می شود و به دلیل خواص تغذیه ای، پیشگیرانه و درمانی آن شناخته شده است. گفته می شود دانه های کنجد دارای بالاترین میزان روغن هستند. همچنین گفته می شود که دارای خواص محافظتی در برابر آفتاب با SPF 6 هستند. بنابراین، آیورودا آن را برای ماساژ بدن توصیه می کند. تا آنجا که به ارزش غذایی آن مربوط می شود، حاوی اسیدهای چرب امگا 6، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و فلاونوئیدها است. سرشار از ویتامین B و E و دارای مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، روی، آهن و فسفر است.
تغذیه پوست
به دلیل داشتن عناصر مغذی و خواص محافظتی در برابر آفتاب، گفته می شود که برای مراقبت از پوست و مو نیز ایده آل است. به دلیل خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد قارچی خود شناخته شده است و بنابراین پوست را برای عفونت های باکتریایی و قارچی سالم نگه می دارد. حتی گفته می شود که عفونت های قارچی مانند پای ورزشکاران را درمان می کند. همچنین پوست را تغذیه می کند و گردش خون را در سطح پوست بهبود می بخشد و در نتیجه مواد مغذی را به پوست و فولیکول های مو منتقل می کند. تاثیر روغن دانه کنجد آنقدر ملایم است که گفته می شود برای ماساژ پوست حساس نوزادان ایده آل است.
تصویر: شاتر استاک برای معکوس کردن آسیب خورشید
به دلیل خاصیت محافظتی در برابر آفتاب، به تسکین پوست آسیب دیده در برابر نور خورشید کمک می کند و از پوست در برابر آسیب های ناشی از اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند. به محافظت از پوست در برابر لکه های تیره کمک می کند و همچنین از خواص جوانی پوست محافظت می کند. گفته می شود روغن دانه کنجد که به طور منظم برای ماساژ استفاده می شود می تواند از مشکلات پوستی از جمله سرطان پوست جلوگیری کند. همچنین گفته می شود استفاده از روغن قبل از حمام از پوست در برابر اثرات آب کلردار محافظت می کند.
به عنوان اسکراب صورت و بدن
تصویر: شاتر استاک دانه های کنجد را می توان به راحتی در اسکراب های صورت و بدن استفاده کرد. در واقع، به از بین بردن برنزه کمک می کند. کنجد، برگ نعناع خشک، هر یک قاشق غذاخوری آب لیمو و عسل را مصرف کنید. کنجد را درشت خرد کرده و برگ های نعناع خشک را پودر کنید. آن ها را با آب لیمو و کمی عسل مخلوط کنید و روی صورت و بازوها بمالید. دانه‌های کنجد به از بین بردن رنگ برنزه کمک می‌کنند و یک رنگ یکنواخت ایجاد می‌کنند. نعناع اثر محرکی دارد و به پوست درخشندگی می بخشد، در حالی که عسل پوست را مرطوب و نرم می کند. به آرامی روی پوست بمالید. بگذارید چند دقیقه بماند و سپس با آب بشویید.
از آنجایی که دانه کنجد سرشار از مواد مغذی است، می توان از روغن آن برای مو نیز استفاده کرد. در واقع به حفظ مو و پوست سر از مشکلاتی مانند شوره سر و عفونت های قارچی کمک می کند. در واقع، گفته می شود که رشد مو را تقویت می کند و ریزش مو را کنترل می کند. استفاده از روغن دانه کنجد گرم شده روی موهایی که در معرض لوسیون‌ها، رنگ‌ها و رنگ‌های شیمیایی قرار گرفته‌اند، کمک می‌کند. موها را تغذیه می کند و آنها را نرم می کند. در واقع، گفته می‌شود که درمان‌های روغن کنجد از دو شاخه شدن موها جلوگیری می‌کند و به موها درخشندگی می‌بخشد.
همچنین بخوانید: Skinimalism: یک روند مراقبت از پوست که انتظار می رود سال 2021 را فرا گیرد
