آیا روغن نارگیل هنگام گرم شدن ارزش غذایی خود را از دست می دهد؟

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

7 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
8 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
10 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
13 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه سلامتی تغذیه تغذیه یا Lekhaka توسط Devika bandyopadhya در 5 مارس 2018

روغن نارگیل از زمان های قدیم با مزایای زیادی همراه بوده است. در چندین خانوار ، استفاده از روغن نارگیل هنگام پخت و پز و همچنین برای استفاده موضعی ، سنتی است.

استفاده از روغن نارگیل برای پخت و پز با چندین مزیت بهداشتی مرتبط است. همچنین از آن به عنوان داروی خانگی برای چندین بیماری و بیماری استفاده می شود.

از اوایل کودکی ، فرد به روش های مختلف مورد استفاده روغن نارگیل قرار می گیرد. این به عنوان روغن ماساژ برای نوزادان ، به عنوان ضد عفونی کننده مایع ، به عنوان مایع بهبود دهنده بثورات پوستی و عفونت ها و غیره استفاده می شود.

شاید با داستان هایی روبرو شده باشید که به دنبال استفاده از روغن نارگیل به عنوان موثرترین شکل از بین بردن درد پس از جراحی ها بوده است.

استفاده از روغن نارگیل می تواند فرد را از درد عضلانی و اشکال مختلف بدن درد تسکین دهد. علی رغم تنوع روغن های موجود در بازار امروز ، قطعاً نمی توان فواید بی شماری روغن نارگیل را برای سلامتی فراموش کرد.

کمپرس سرد برای سیاهی دور چشم

چرا گفته می شود روغن برای کاهش اثرات مفید آن گرم می شود؟

قسمت مهم چربی موجود در یک روغن می تواند در اثر حرارت از بین برود. بنابراین ، شناسایی یک روغن پخت و پز خوب که می توانید در خانه خود استفاده کنید ضروری است. از روغنهایی که دارای چربیهای اشباع نشده هستند نباید هنگام پخت و پز استفاده شود ، زیرا بسیار شکننده شناخته شده و هنگام گرم شدن مناسب نیست.

این واقعیت باعث می شود که استفاده از روغن نارگیل برای پخت و پز به عنوان بهترین روش تهیه وعده های غذایی در خانه انجام شود. این بدان دلیل است که روغن نارگیل عمدتا یک چربی اشباع شده است. این باعث می شود روغن در معرض دمای بالاتر قرار گیرد ، که باعث از بین رفتن یا کاهش صفات مفید آن نمی شود.

چرا گرم کردن روغن نارگیل مضر نیست؟

دلیل اینكه بعضي از روغنها ارزش تغذيه ای خود را پس از گرم شدن از دست می دهند بخاطر گرم كردن اين روغنها بیش از حد دود است كه می تواند منجر به شکستن چربیهای ساختاری در آن شود و باعث ایجاد رادیكالهای مضر شود.

این زمانی است که روغن گرم شده برای استفاده به عنوان روغن پخت و پز نامناسب تلقی می شود ، زیرا در نهایت می تواند منجر به مشکلات سلامتی شود. با این حال این مورد در مورد روغن نارگیل صدق نمی کند ، از این رو همه برای همه روغن نارگیل را برای پخت و پز توصیه می کنند.

فواید بی شماری برای روغن نارگیل

استفاده از روغن نارگیل برای پخت و پز می تواند شما را از برخی از بیماری های اصلی درمان کند و به عنوان نیروگاه اصلی درمان بیماری های مرتبط با قلب ، مغز و مفاصل شناخته شود.

در بعضی مواقع ، به ویژه در خانوارهای روستایی ، مشاهده شده است که افراد مسن به ارتباط فواید سلامتی روغن نارگیل و درمان بسیاری از بیماری ها اعتقاد جدی دارند.

با توجه به وجود ویژگی هایی از جمله پردازش آسان توسط کبد و هضم آسان ظروف ساخته شده از این روغن ، روغن نارگیل برای پخت و پز بسیار توصیه می شود.

استفاده از روغن نارگیل برای پخت و پز منجر به درمان بیماران با مشکلات مرتبط با فشار خون بالا شده است. همچنین شناخته شده است که در درمان عفونت های دستگاه ادراری و مسائل مربوط به سلامت کلیه مفید است. مالیدن روغن نارگیل روی مفاصل می تواند تا حد زیادی آرتروز را درمان کند.

هنگام استفاده از روغن نارگیل برای پخت و پز چه چیزهایی را باید در نظر داشته باشید؟

روش های طبیعی برای رشد مو

همانطور که به عنوان مهمترین عامل در بین روغنها هنگام صحبت در مورد فواید سلامتی شناخته می شود ، همچنین لازم است به خاطر داشته باشید که مانند سایر روغن ها ، روغن نارگیل نیز نباید بیش از حد دود آن گرم شود.

از روغن نارگیل با اجاق گاز استفاده کنید و مراقب باشید تا روغن سیگار کشیدن را شروع نکند. همچنین با توجه به تناسب اندام فرد ، بسیار مهم است که روغن نارگیل به میزان متوسط مصرف شود ، زیرا چربی و کالری زیادی دارد.

یک روغن سالم برای پخت و پز

از مقاومت در برابر پخت و پز با حرارت بالا ، استفاده از روغن نارگیل به خصوص در هنگام پخت غذاهای لذیذی که به سرخ شدن عمیق نیاز دارند ، بسیار توصیه می شود.

چندین مطالعه همچنین استفاده از روغن نارگیل برای پخت و پز را به عنوان یکی از بهترین راه های کاهش وزن نشان داده است. اگر رژیم کاهش وزن دارید و می خواهید برای برنامه ریزی در رژیم های غذایی بسیار کارآمد باشید ، می توانید مسلماً از روغن نارگیل برای پخت و پز استفاده کنید.

درمان های خانگی برای لکه های سیاه روی صورت ناشی از جوش

جدا از اینکه به عنوان روغن پخت و پز استفاده می شود ، فواید زیادی برای روغن روغن نارگیل نیز دارد. یکی از آنها استفاده از این روغن به صورت کاربرد موضعی است.

شناخته شده است که به طور موثر پوست را مرطوب می کند و به شما کمک می کند تا خشکی پوست را حفظ کنید. هنگامی که روی مو قرار می گیرد ، می تواند یک درمان موثر برای بهبود موهای آسیب دیده باشد. همچنین به کاهش ریزش مو کمک می کند.

مصرف روغن نارگیل به دلیل توانایی های قوی در تقویت سیستم ایمنی بدن در کشورهای غربی نیز توصیه شده است.

به خصوص مصرف روغن نارگیل در هنگام بیماری می تواند سطح انرژی شما را تقویت کرده و به شما کمک کند تا از ضعف جسمی خلاص شوید.

به طور خلاصه ، هنگامی که برای پخت و پز استفاده می شود ، روغن نارگیل به عنوان نیروگاه همه در یک واحد در نظر گرفته می شود که به فرد فواید سلامتی زیادی را می دهد که یک سبک زندگی سالم را تضمین می کند.

این مقاله را به اشتراک بگذارید!

اگر خواندن این مقاله را دوست داشتید ، آن را با عزیزان خود به اشتراک بگذارید.