آیا از این فواید و عوارض جانبی کوکوم در مورد سلامتی می دانید

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
• 11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• اخبار مربیان آمریکایی دوره های انگلیسی را برای مربیان هندی برگزار می کنند
• ورزش ها IPL 2021: Harshal Patel می گوید: بعد از اینکه در حراج 2018 مورد بی توجهی قرار گرفتم ، روی بتمن کار کردم
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
• فن آوری تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
• فیلم ها Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit به یاد می آورد که جشن خانوادگی را با خانواده اش جشن می گرفت
• اتومبیل Mahindra Thar Bookings عبور از 50،000 نقطه عطف فقط در شش ماه
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

اگر شما به بخشهای جنوبی هند ، یا گوا ، ماهاراشترا ، گجرات یا حتی آسام تعلق دارید ، به احتمال زیاد شما از غذاهای حاوی میوه کوکوم مطلع بوده اید و آنها را خورده اید.

کوکوم که از نظر علمی با عنوان Garcinia indica شناخته می شود ، مزایای آشپزی ، دارویی و صنعتی دارد. تقریباً 200 گونه در سراسر آسیا و آفریقا یافت می شود. در هند ، در جزایر غربی Ghats ، Andaman & Nicobar و همچنین شمال شرقی در جنگل های همیشه سبز ، حاشیه رودخانه ها یا زمین های بایر شیوع دارد.

از نظر منطقه ای ، کوکوم به کوکوم در گجرات ، کوکامبی یا بهراندا در ماهاراشترا / گوا ، Kaatampi یا Kudam puli در کرالا ، مورگینا یا پونارپولی در کارناتاکا و تینتالی در اوریسا معروف است.

کوکوم میوه ای شگفت انگیز است که فواید بی شماری برای سلامتی فراهم می کند. این ماده را می توان به صورت خام ، به صورت آب میوه یا شربت یا به صورت آفتاب خشک یا به صورت پودر مصرف کرد. مملو از مزایای خارق العاده بهداشتی و دارویی است. در این مقاله ، اجازه دهید 11 مزیت اصلی Kokum برای سلامتی را بررسی کنیم.

1. یک آنتی اکسیدان شگفت انگیز

انبه در سه ماهه سوم بارداری

کوکوم سرشار از آنتی اکسیدان و همچنین مواد ضد التهابی است. وجود گارسینول در کوکوم سیستم ایمنی بدن را افزایش داده و آن را از هر نوع آسیب سلولی محافظت می کند. این امر احتمال بسیاری از بیماری ها مانند بیماری های قلبی یا سرطانی را که به دلیل خاصیت ضد سرطان زایی گارسینول خنثی می شود ، به حداقل می رساند. این به این دلیل است که کوکوم به بدن کمک می کند تا با رادیکال های آزاد مسئول این بیماری ها مبارزه کند.

2. مواد مغذی مختلفی را تأمین می کند

مواد مغذی مختلفی در کوکوم وجود دارد که برای افزایش سلامت کلی فرد مورد نیاز است. دارای کربوهیدرات ، اسید استیک ، مجتمع های ویتامین B ، پتاسیم ، منگنز ، اسید سیتریک ، اسید هیدرو سیتریک و غیره است.

3. یبوست را برطرف می کند

از آنجا که کوکوم مقدار کافی فیبر غذایی دارد ، داروی موثری برای یبوست است.

4. هضم را بهبود می بخشد

کوکوم همراه با نمک و فلفل سیاه در بهبود سوi هاضمه مفید است.

5. مزایای ضد پیری

کوکوم به دلیل خاصیت ترمیم سلول و بازسازی سلول به تأخیر در پیری کمک می کند. این باعث بهبود بافت کلی پوست می شود.

6. برای موهای سالم

کره کوکوم مواد مغذی خوبی برای مو است ، زیرا رشد مو را بهبود می بخشد و مو را نرم ، براق و به راحتی اداره می کند. در ترکیب با روغن مو ، کره کوکوم می تواند به عنوان ماسک مو و همچنین نرم کننده مو پس از شستن مو استفاده شود.

7. نوشیدنی خنک کننده و گوارا:

آب یا شربت تهیه شده با کوکوم اثر خنک کنندگی را برای فردی که در معرض آفتاب تابستان قرار دارد فراهم می کند. از آفتاب سوختگی ، آفتاب سوختگی ، کم آبی بدن و غیره محافظت می کند.

8- به کاهش وزن کمک می کند

وجود HCA یا عامل هیپوکلسترولمیک با کنترل تبدیل کالری به چربی به کاهش وزن کمک می کند. این امر باعث کاهش وزن می شود و همچنین به ثبات سطح کلسترول کمک می کند.

9. کاربرد آیورودا

کوکوم به شکل کره باعث درمان ترک پاشنه پا می شود. همچنین برای دردهای روماتوئید ، قاعدگی نامنظم ، عفونت گوش ، مسائل مربوط به التهاب و غیره مفید است.

10. در تحریک مغز موثر است

مصرف منظم کوکوم می تواند رشد سلول های عصبی مغز را تحریک کرده و در نتیجه عملکرد مغز را تقویت کند.

11. چرخه قاعدگی را بهبود می بخشد

این میوه با کیفیت ضد التهاب ، هضم را بهبود می بخشد و چرخه قاعدگی ، درد دوره و گرفتگی را بهبود می بخشد.

12. برای آلرژی

استفاده موضعی از ترکیب سرماخوردگی کوکوم یک درمان فوق العاده خوب برای آلرژی های پوستی مانند بثورات است.

عوارض جانبی کوکوم:

کوکوم به دلیل مزایای بیشمار خود ، در واقع یک هدیه درخشان طبیعت برای بشر است. اگرچه به صورت اشتباه مصرف شود ، می تواند عوارض جانبی خاصی به همراه داشته باشد.

برای جلوگیری از عوارض جانبی کوکوم این نکات را دنبال کنید:

• فردی با حساسیت پوستی شدید باید از استفاده از کوکوم خودداری کند ، زیرا این ماده عمدتا برای موارد خفیف مرتبط با پوست مفید است.

• کوکوم و محصولات شیر ​​نباید به طور همزمان مصرف شوند. از آنجا که کوکوم ترش است ، اگر همراه با شیر یا محصولات شیر ​​مصرف شود ، می تواند روی روده تأثیر منفی بگذارد. فاصله ایده آل بین مصرف کوکوم و شیر باید حداقل یک ساعت باشد.

• افرادی که از BP بالایی رنج می برند باید از مصرف زیاد کوکوم خودداری کنند ، زیرا این ماده قادر به ایجاد اسیدیته در بدن است.

درخت کوکوم معمولاً تا حدود 45-50 فوت رشد می کند و میوه ای به رنگ قرمز روشن می دهد و درون آن دانه دارد. قبل از اینکه میوه از درخت برداشت شود ، باید کاملاً به رنگ بنفش تیره رسیده و سپس به رنگ سیاه درآید. لبه های آن فر است و ماده ای چسبناک است. معمولاً نصف شده و سپس قبل از مصرف خشک می شود. طراوت کوکوم را می توان با میزان تاریک بودن میوه مشخص کرد.

از کوکوم به دلیل طعم ترش ، در دستور العمل ها به منظور افزایش طعم کلی ادویه کاری سبزیجات ، انواع ادویه کاری ماهی ، راسام و غیره ، به جای تمر هندی استفاده می شود و همچنین در خیار شور یا دودی برای افزایش طعم ترش استفاده می شود. مقدار کمی کوکوم برای افزایش ملات بودن در هر نوع دستور العمل کافی است.

کوکوم را می توان در شیشه هوا بسته و در دمای اتاق نگهداری کرد تا از رطوبت جلوگیری کند. و تقریباً برای مدت یک سال تازه خواهد ماند. ممکن است در یخچال هم نگهداری شود ، اما لازم است ظرف یک هفته مصرف شود. یخ زدگی به هیچ وجه توصیه نمی شود ، زیرا می تواند بر طعم و بافت آن تأثیر منفی بگذارد.

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت