کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانهفقط در
-
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره -
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره از دست نده
- انیربان لاهیری با اطمینان پیش از میراث RBC
- کمبود مسئله نیست: وزارت بهداشت ایالات متحده را به دلیل سو mis مدیریت واکسن های COVID مورد انتقاد قرار می دهد
- لیست تمام ووچرهای سطح ورودی از Reliance Jio ، Airtel ، Vi و BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble از دادگاه به دلیل COVID-19 دور می شود
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
چند بار باید دال بخارا را در فهرست غذاهای یک رستوران هندی دیده باشید؟ خیلی بندرت درست است. در واقع ، این دستور تهیه کم و بیش بخشی از غذاهای هندی است. با این حال ، دال بخارا از جایی در استان مرزی شمال غربی ، ازبکستان اکنون سرچشمه می گیرد. بخارا در واقع نام شهری در ازبکستان است.
ظاهر و احساس این دستورالعمل دال کاملاً شبیه دال ماخانی خود ماست. اما تفاوت آشکاری بین غذای پنجابی دال ماخانی و دال بخارا وجود دارد. تفاوت ناشی از ادویه جات است که در این دو دستورالعمل تهیه شده وجود دارد.
بهترین نسبت حقوق صاحبان سهام
اگر از دستور العمل های روزمره دل در غذاهای هندی خسته شده اید ، پس dal bukhara گزینه جالبی را برای انتخاب به شما می دهد.
خدمت: 6
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
زمان پخت و پز: 20-25 دقیقه
زمان پخش فصل 8 بازی تاج و تخت
روش
- دفتر مشکی دال - 2 فنجان
- دانه های زیره - 1 قاشق غذاخوری
- خمیر سیر زنجبیل - 2 قاشق غذاخوری
- گوجه فرنگی - 1 (خرد شده)
- پودر چیلی قرمز - 1 گرم
- Asafoetida (hing) - 1 خرج کردن
- برگهای کاسوری متی یا شنبلیله - 1 قاشق غذاخوری
- کره (بدون نمک) - 2 قاشق غذاخوری
- خامه تازه - 2 قاشق غذاخوری
- نمک - مطابق با هر طعم و مزه
روش
- اوراد دال را یک شب در آب خیس کنید. صبح آب آن را خالی کنید و دال را با 3 فنجان آب تازه بجوشانید.
- اگر از زودپز استفاده می کنید ، باید آن را به مدت 3 سوت بپزید.
- بعد از آزاد شدن بخار از اجاق گاز ، با پشت قاشق سرو ، دال را له کنید. خمیر ریز درست کنید.
- پس از آن ، کره را در یک ظرف ته عمیق ذوب کنید. آن را با دانه های زیره ، هینگ و 1 قاشق غذاخوری پودر چیلی قرمز مزه دار کنید.
- رب زنجبیل و سیر را به ماهیتابه اضافه کنید و برای مدت 2-3 دقیقه روی شعله متوسط بپزید.
- سپس گوجه فرنگی را به ماهیتابه اضافه کرده و روی گوجه ها نمک بپاشید. شعله را کم کنید و بگذارید 5 دقیقه بپزد.
- گلدان های شنبلیله را به ماهی تابه اضافه کنید و آن را خوب مخلوط کنید.
- دال له شده را به ماهیتابه اضافه کنید و آن را با ادویه جات مخلوط کنید.
- خامه را اضافه کرده و روی شعله ملایم برای 3-4 دقیقه دیگر بپزید تا کره روی سطح بالای آب شناور شود.
دال بخارا آماده است. بهتر است با روتیس تنوری یا ناان لذت ببرید.
