دستور العمل ترد کارلا سرخ با نارگیل

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

6 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
8 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
10 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
13 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه آشپزی گیاه خواری غذای اصلی ظروف جانبی غذاهای جانبی oi-Sanchita By سانچیتا چودوری | تاریخ انتشار: دوشنبه 5 اردیبهشت 1393 ، ساعت 11:56 [IST]

کارلا یا کدو تنبل منفورترین سبزیجات است ، خصوصاً در بین بچه ها. اما در مورد سلامتی شما نیز یکی از بهترین سبزیجات است. کدو تنبل یک گزینه عالی برای بیماران دیابتی است ، برای پوست شما مفید است و برای بسیاری از مشکلات سلامتی شما یک داروی شگفت آور است. اما بیشتر ما به دلیل طعم تلخ وحشتناک آن ، تمایل به خوردن این سبزیجات سالم نداریم.

اگر به شما بگوییم که می توانید کدو تلخ را بدون طعم تلخ بخورید چه می کنید؟ بله ، امروز ما یک دستور العمل فوق العاده از کارلا داریم که با نارگیل تهیه می شود. طعم تلخ آن را با ترش چند دقیقه ای کدو تلخ و سپس سرخ شدن عمیق از بین می برد تا ترد شود.

بنابراین ، در اینجا شما با دستور تهیه ترد کارلا ترد با نارگیل همراه هستید. ما مطمئن هستیم که شما آن را دوست خواهید داشت و این دستور العمل قطعاً ترجیح شما را نسبت به این سبزی شگفت انگیز تغییر می دهد.

خدمت می کند: 4

زمان آماده سازی: 10 دقیقه

زمان پخت: 20 دقیقه

چگونه جای جای جوش را در یک روز با درمان های خانگی پاک کنیم

عناصر

Karela (کدو تنبل) - 6 (برش در دایره های نازک گرد)
Chana dal- 1 قاشق غذاخوری
دانه های زیره - و frac12 قاشق چایخوری
دانه خردل- & frac12 قاشق چایخوری
برگ های کاری - 7-8
فلفل قرمز خشک - 3
میخک سیر- 5
فنجان نارگیل و frac12 (رنده شده)
پودر زردچوبه- & frac12 قاشق چایخوری
پودر چیلی قرمز - 1 گرم
نمک - طبق هر طعم و مزه
روغن- برای سرخ شدن عمیق
روغن- 2 قاشق غذاخوری

روش

1. تکه های کدو تنبل خرد شده را با نمک و پودر زردچوبه به مدت حدود 10-15 دقیقه مارین کنید. آن را کنار بگذارید.

2. بعد از آن آب را از کدو تلخ با دست خود بگیرید و کنار بگذارید.

3. روغن را برای سرخ شدن عمیق گرم کرده و برشهای کدو تنبل را درون آن به مدت 5 - 5 دقیقه روی شعله متوسط سرخ کنید ، تا قهوه ای شده و ترد شوند.

4. تکه های کدو تنبل سرخ شده را به یک بشقاب منتقل کرده و کنار بگذارید.

5. نارگیل ، حبه های سیر و پودر چیلی قرمز را در مخلوط کن مخلوط کرده و خوب پودر کنید.

6. سپس دو قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه گرم کنید و زیره ، چانا دال ، دانه خردل ، فلفل قرمز خشک ، برگ های کاری را یکی یکی اضافه کنید. یک دقیقه سرخ کنید.

7. مخلوط نارگیل پودر شده را به ماهیتابه اضافه کرده و 3-4 دقیقه دیگر آن را بپزید.

8- حالا تکه های کدو تنبل سرخ شده را به ظرف اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.