دستور تهیه مرغ بریانی | طرز تهیه مرغ بریانی | دستور تهیه خانگی دام مرغ Biryani

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 6 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 7 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 9 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
• 12 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• اخبار ویشنو ویشال و جوالا گوتا در 22 آوریل گره می زنند: جزئیات را اینجا بررسی کنید
• ورزش ها جوایز کریکت در نیوزیلند: ویلیامسون برای چهارمین بار مدال سر ریچارد هادلی را از آن خود کرد
• اتومبیل اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
• فیلم ها Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
• فن آوری تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

مرغ بریانی! فقط نام شیرین بریانی کافی است تا احساس شادی را در قلب ما ایجاد کند! اما چرا ما این غذا را اینقدر گرامی می داریم؟ از آنجا که یک جای دیگر دیگ مرغ و برنج تهیه می کنید ، که با رایحه همه ادویه جات خیره کننده هندی پخته شده ، آغشته به آب مرغ است و نتیجه آن یک گلدان کاملاً خوشمزه برنج و مرغ است ، بهترین محصولات را به شما ارائه می دهد طعم ها در یک بشقاب واحد؟

هند با مجموعه ای از غذاهای خوشمزه غنی است و دستور تهیه بریانی مرغ باید یکی از معروف ترین غذاها در میان آنها باشد. ترکیبی از مرغ لطیف و آبدار ، بهترین ادویه های هندی و برنج که در همان قابلمه درب بسته طبخ می شود ، ظرفی تولید می شود که نه فقط هندی ها بلکه کل جهان آن را می بلعند!

اگرچه ، بسیاری از نسخه های منطقه ای این غذا وجود دارد ، به عنوان مثال ، حیدرآباد به خاطر معروف معروف مرغ حیدرآبادی معروف است و کلکتا نسخه خاصی از بشقاب مرغ بریانی را با یک الو آبدار به شما ارائه می دهد ، در اینجا ما سعی داریم ساده ترین روش را به شما نشان دهیم از پخت و پز بریانی مرغ و اینکه به راحتی می توان آن را درست کرد ، که زمان کمتری دارد.

توجه: برای تهیه برنج بریانی آن را تا 50-60٪ بپزید و بعد از آن صاف کنید. همانطور که بعد از آن دوباره آن را با مرغ می پزیم ، در ابتدا باید فقط 50٪ آن را بپزیم. برای قلب بریانی ، قطعات مرغ ما باید با کشک و ادویه جات ترشی جات شود تا بهترین طعم ها را از قطعات مرغ استخراج کنید.

هنگام پخت بریانی ، قابلمه باید همیشه با یک درب بسته شود ، چه با خمیر گندم ، چه در یک زودپز. همانطور که هیچ دودی از گلدان خارج نمی شود ، کاملاً پخته می شود و همه ادویه ها می توانند خارج شوند و با برنج ترکیب شوند.

فقط صحبت در مورد بریانی مرغ دهان ما را بزاق می کند! بدون تأخیر بیشتر ، بیایید سریع بیاموزیم که چگونه این دستور غذای خوشمزه بریانی مرغ را به راحتی درست کنیم!

با ما تگ کنید! فراموش نکنید که ما را در تصاویر دستور تهیه مرغ بریانی خود با هشتگ # پخت و پز با بولدسکیلینگ یاboldskyliving در فیس بوک و اینستاگرام برچسب گذاری کنید.

دستور تهیه: جیوتی جالی

نوع دستور العمل: دوره اصلی

خدمت می کند: 4-5

مدل موهای مجعد دخترانه

• 1. برنج باسماتی - 2 فنجان

  2. انیسون ستاره ای - 2-3

  3. جیرا (ساحی) - 2 قاشق غذاخوری

  4. جوهر کیورا - چند قطره

  5. Tej pata (برگ بو) - 1

  6. زعفران - خرج کردن

  7. الاچی بزرگ - 2

  8. دارچین - 2

  9. هاری الیچی (هل سبز) - 2

  10. جیرا (دانه های زیره) - 2 قاشق چایخوری

  11. میخک - 2

  12. مرغ - یک مرغ کامل

  13. پیاز - 4 (ریز خرد شده)

  14. گوجه فرنگی - 6 اندازه متوسط

  15. رب زنجبیل - 1 قاشق غذاخوری

  16. رب سیر - 1 قاشق غذاخوری

  17. فلفل سبز - 4

  اپلیکیشن هایی مانند شین در هند

  18. زردچوبه - 1 قاشق چایخوری

  19. پودر چیلی - 2 قاشق چایخوری

  19. نمک - طبق طعم و مزه

  21. مرغ ماسالا - 2 قاشق غذاخوری

  22. ماسالا نمک - 1 قاشق غذاخوری

  23. کشک - ½ فنجان (تازه)

  24. پیاز سرخ شده - یک مشت

  25. برگ نعنا - چند

  26. پودر گشنیز - 1 قاشق چایخوری

  27. روغن خردل - ½ فنجان

  28. انیسون پودر شده - t قاشق چایخوری

• 1. یک تابه برداشته ، 4 قاشق غذاخوری روغن و 3 قطعه پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید.

  2. پیاز را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

  3. رب زنجبیل-سیر را اضافه کنید.

  4. آن را به مدت 2 دقیقه تفت دهید.

  5. پوره گوجه فرنگی و فلفل قرمز خرد شده را اضافه کنید.

  6. مخلوط را هم بزنید تا روغن آن خارج شود.

  7. کشک ، نمک ، پودر چیلی قرمز ، زردچوبه ، ماسالای مرغ و ماسالای گارم را با هم اضافه کنید.

  چگونه سینه های افتاده را بلند کنیم

  8. آن را یک دقیقه هم بزنید و سپس قطعات مرغ را اضافه کنید.

  9. مرغ را به درستی در مخلوط بپوشانید.

  10. آب اضافه کرده و اجازه دهید 15 دقیقه بپزد.

  11. قابلمه ای برداشته و آن را با یک لایه آب گوشت مرغ لایه لایه کنید.

  12. یک لایه دیگر از برنج باسماتی و مخلوط ماسالای گارم رقیق شده اضافه کنید.

  13. پیاز سرخ شده و برگ های نعناع را اضافه کنید.

  14. یک لایه مرغ اضافه کنید و همان روند را تکرار کنید.

  15. قابلمه را با خمیر گندم ببندید.

  چگونه ریزش مو را بازیابی کنیم

  16. سپس ، آن را روی یک طاووت گرم قرار دهید.

  17- بگذارید به مدت 15-20 دقیقه در بخار پخته شود.

  18-قابلمه را باز کرده و روی آن را با تخم مرغ سرو کنید.

• 1. ابتدا برنج را تا 50-60٪ بپزید و سپس صاف کنید ، تا مطمئن شوید برنج بریانی شما کاملا با قطعات مرغ پخته می شود.
• 2. لیست ادویه ها طولانی است اما برای تهیه بهترین نسخه مرغ بریانی ، این مواد حیاتی هستند. سعی کنید آنها را به مقدار مناسب اضافه کنید.

• اندازه سرو - 1 کاسه (285 گرم)
• کالری - 454 کالری
• چربی - 22.6 گرم
• پروتئین - 20.4 گرم
• کربوهیدرات - 41.6 گرم
• فیبر - 1.8 گرم

گام به گام: چگونه دستورالعمل مرغ مرغ بیریانی را تهیه کنیم

1. یک تابه برداشته ، 4 قاشق غذاخوری روغن و 3 قطعه پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید.

2. پیاز را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

3. رب زنجبیل-سیر را اضافه کنید.

4. آن را به مدت 2 دقیقه تفت دهید.

5. پوره گوجه فرنگی و فلفل قرمز خرد شده را اضافه کنید.

نحوه انجام پولیش بدن

6. مخلوط را هم بزنید تا روغن آن خارج شود.

7. کشک ، نمک ، پودر چیلی قرمز ، زردچوبه ، ماسالای مرغ و ماسالای گارم را با هم اضافه کنید.

8. آن را یک دقیقه هم بزنید و سپس قطعات مرغ را اضافه کنید.

9. مرغ را به درستی در مخلوط بپوشانید.

10. آب اضافه کرده و اجازه دهید 15 دقیقه بپزد.

11. قابلمه ای برداشته و آن را با یک لایه آب گوشت مرغ لایه لایه کنید.

12. یک لایه دیگر از برنج باسماتی و مخلوط ماسالای گارم رقیق شده اضافه کنید.

13. پیاز سرخ شده و برگ های نعناع را اضافه کنید.

14. یک لایه مرغ اضافه کنید و همان روند را تکرار کنید.

15. قابلمه را با خمیر گندم ببندید.

16. سپس ، آن را روی یک طاووت گرم قرار دهید.

17- بگذارید به مدت 15-20 دقیقه در بخار پخته شود.

18-قابلمه را باز کرده و روی آن را با تخم مرغ سرو کنید.

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت