فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- IPL 2021: Harshal Patel می گوید: بعد از اینکه در حراج 2018 مورد بی توجهی قرار گرفتم ، روی بتمن کار کردم
- شراد پاوار ظرف 2 روز از بیمارستان مرخص می شود
- قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit به یاد می آورد که جشن خانوادگی را با خانواده اش جشن می گرفت
- Mahindra Thar Bookings عبور از 50،000 نقطه عطف فقط در شش ماه
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
سیر و زنجبیل دو رایج ترین ادویه های آشپزخانه هستند که در غذاهای مختلف استفاده می شوند. آنها همچنین معمولاً به عنوان دارو برای درمان انواع بیماری ها مانند سرماخوردگی و گلودرد استفاده می شوند. اما ، چه اتفاقی می افتد که این دو ماده جادویی با عسل و آب گرم ترکیب شوند؟ بیایید در این مقاله بدانیم.
از سنین مختلف ، زنجبیل ، سیر و عسل با مخلوط آب گرم در سراسر جهان برای درمان انواع عفونت های حاد تنفسی و چندین مشکل بهداشتی دیگر استفاده می شود.
نشان داده شده است که این معجون به دلیل خاصیت ضد باکتری ، ضد میکروبی و ضد التهابی دارای اثرات چشمگیری بر سلامت انسان است. [1] ، [دو] ، [3] .
زنجبیل ، سیر و عسل با آب گرم برای سلامتی
1. عفونت را درمان می کند
زنجبیل ، سیر و عسل با مخلوط آب گرم برای درمان عفونت های ناشی از باکتری ها و ویروس های مضر مفید است. خواص ضد میکروبی و ضد التهابی زنجبیل در درمان سرماخوردگی ، آنفولانزا و بیماری های مختلف عفونی مفید است. سیر یکی دیگر از ادویه های قدرتمند است که به محافظت در برابر عفونت های ناشی از باکتری ها ، قارچ ها و ویروس ها کمک می کند. عزیزم ، یکی دیگر از مواد غذایی دارویی شناخته شده است که دارای خواص ضد میکروبی و ضد باکتری است که به عنوان سدی برای جلوگیری از عفونت عمل می کند [4] ، [5] ، [6] .
2. سرماخوردگی و آنفولانزا را مهار کنید
زنجبیل دارای ترکیبات فعال زیستی مانند جینجرول و شوگاول است که دارای خواص ضد التهابی و ضد میکروبی هستند که به مدیریت و کاهش شدت گلودرد کمک می کنند. این میکروارگانیسم های خاصی مانند استرپتوکوک موتانس ، کاندیدا آلبیکنس و انتروکوکوس فکالیس را مهار می کند.
سیر و عسل نیز به دلیل خاصیت ضد باکتری و ضد ویروسی توانایی تسکین سرماخوردگی را دارند [7] ، [8] ، [9] .
3. مشکلات گوارشی را برطرف می کند
ترکیب زنجبیل ، سیر و عسل می تواند همه مشکلات گوارشی شما را از جمله سوi هاضمه معده ، سوزش معده ، معده درد ، نفخ و گاز را تسکین دهد. [10] ، [یازده] ، [12] . نوشیدن این مخلوط قبل از غذا به مشکلات معده کمک می کند.
4. به کاهش وزن کمک می کند
گفته می شود وجود زنجبیل در زنجبیل اثر ضد چاقی بر بدن دارد. وزن بدن را کاهش می دهد و نسبت کمر به لگن را حفظ می کند. از طرف دیگر ، سیر و عسل دارای خواص ضد چاقی شناخته شده اند [13] ، [14] .
5. سلامت قلب را بهبود می بخشد
نشان داده شده است که زنجبیل فشار خون را کاهش می دهد ، یک عامل اصلی خطر برای بیماری های قلبی. مطالعات قابل توجه همچنین نشان داده است که سیر و عسل هر دو توانایی کاهش سطح فشار خون بالا را دارند [پانزده] ، [16] .
6. علائم آسم را کاهش می دهد
مطالعات نشان داده است که زنجبیل با باز کردن مجاری تنفسی محدود می تواند علائم آسم را کاهش دهد. این به دلیل وجود gingerols و shogoals است که عضلات مجاری تنفسی را شل می کند. خواص ضد التهابی موجود در سیر و عسل به کاهش التهاب مجاری تنفسی نیز کمک می کند [17] ، [18] ، [19] .
7. ایمنی را تقویت می کند
یکی دیگر از فواید مصرف زنجبیل ، سیر و عسل با آب گرم کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن است. این به دلیل خاصیت ضد باکتری ، ضد التهاب ، ضد ویروس و ضد میکروبی است که با استرس اکسیداتیو مقابله می کند و از بدن محافظت می کند [بیست] ، [بیست و یک] ، [22] .
8. از سرطان جلوگیری می کند
عسل سرشار از فلاونوئیدها است که گفته می شود دارای خواص ضد سرطانی است. مطالعات همچنین تأثیرات احتمالی زنجبیل و سیر را در پیشگیری و درمان سرطان نشان داده است [2. 3] ، [24] ، [25] .
طرز تهیه زنجبیل ، سیر و عسل با آب گرم
عناصر:
- 20 حبه سیر
- 2 ریشه زنجبیل
- 200 میلی لیتر آب
- 4 قاشق غذاخوری عسل
روش:
- حبه های سیر را خرد کرده و زنجبیل را رنده کنید.
- زنجبیل و سیر را در آب ولرم اضافه کنید.
- مخلوط را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید.
- مخلوط را در یک ظرف شیشه ای بریزید و آن را بنوشید.