فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- ویشنو ویشال و جوالا گوتا در 22 آوریل گره می زنند: جزئیات را اینجا بررسی کنید
- جوایز کریکت در نیوزیلند: ویلیامسون برای چهارمین بار مدال سر ریچارد هادلی را از آن خود کرد
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
- قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
انجیر یا انجیر منبع مهمی از آهن است. این ماده حاوی مقدار زیادی مواد مغذی ضروری بدن است. این ماده معدنی مانند فسفر ، منیزیم ، کلسیم و غیره دارد. ویتامین هایی مانند ویتامین A و ویتامین B12 در گل مینا به وفور یافت می شود. در این میوه فصلی ضد اکسیدانی وجود دارد که آن را برای رفاه عمومی بدن مفید می کند.
در طول ماه مبارک رمضان ، جامعه مسلمانان یک ماه طول می کشد تا اولین خطبه پیامبرشان (ص) محمد را گرامی بدارد. در این مدت افراد مقداری صبح زود غذا می خورند و روزه خود را شروع می کنند.
آنها حتی یک قطره آب مصرف نمی کنند. این روزه سخت فقط در اواخر عصر شکسته می شود. تصور می شود غذایی که من برای افطار استفاده می کنم مقوی ، غنی ، سنگین و در عین حال قابل هضم باشد. از آب ، خرما و میوه های خشک برای افطار استفاده می کردند. آب میوه های تازه در افطار نیز محبوب هستند.
کاغذ دیواری برای اتاق خواب کودکان
همچنین بخوانید: دستورالعمل های ویژه Ramzan
یکی از غذاهای محبوب برای افطار ، انجیر است. این میوه فروتن معمولاً به عنوان یک میوه خشک یافت می شود و مملو از مواد مغذی است که به سوخت رسانی به بدن پس از سریع و طولانی خسته کننده کمک می کند. امروز ، ما دستورالعمل ویژه ای را برای شما آماده کرده ایم که با گیاه انجیر درست شده است.
برفی آنجیر دارای خوبی از انجیر ، خرما و خشکبار خشک است. اینها همه با هم یک غذای عالی برای افطار درست می کنند. کار آماده سازی برای برفی آنجیر حداقل است و آماده شدن Burfi آنجیر کمتر از 20 دقیقه طول می کشد.
با مواد اولیه ای که به راحتی در دسترس است ساخته می شود و ساخت آن بسیار آسان است. علاوه بر این ، این قند کاملاً فاقد قند اضافه شده است زیرا شیرینی آن از انجیر و خرما حاصل می شود. بنابراین برای افرادی که از دیابت رنج می برند ایده آل است. حال ، بیایید ببینیم چگونه بورفی آنجیر ساخته می شود.
خدمت می کند - 4
زمان آماده سازی - 15 دقیقه
گلاب برای صورت در شب
زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر
پخت کیک در مایکروفر
- انجیر خشک خرد شده - 1 فنجان
- خرما خرد شده - 1 فنجان
- کشمش - 2 قاشق غذاخوری
- آجیل خشک خرد شده مانند ، پسته ، بادام ، بادام هندی ، فنجان های frac12
- پودر هل - خرج کردن
- پودر دارچین یا پودر جوز هندی - خرج کردن
- غیز - 1 قاشق غذاخوری
- آب - 2 قاشق غذاخوری
روش
یک تابه برداشته و خشکبار خرد شده خرد شده را تفت دهید تا ترد و معطر شود. مهره ها را برداشته و کنار بگذارید.
حالا انجیرهای خشک خرد شده را به همان قالب اضافه کرده و مقداری آب روی آن بپاشید. آنها را با شعله ملایم بپزید تا نرم شوند.
خرما ، پودر هل ، دارچین یا پودر جوز هندی را به ماهیتابه اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و بپزید تا مخلوط نرم ، نرم و چسبنده شود.
غنچه را به این مخلوط اضافه کنید. اگر از تابه نچسب استفاده می کنید و می خواهید برف آنجیر را سالمتر کنید ، ممکن است از این مرحله صرف نظر کنید.
مخلوط را بیشتر بپزید تا رطوبت آن از بین برود و سفت شود. در صورت استفاده از ghee ، آن را از ظرف جدا می کند و مخلوط یک گلوله را تشکیل می دهد.
یک بشقاب بردارید و آن را به خوبی با گریس چرب کنید.
مخلوط انجیر را روی صفحه پهن کرده و سطح آن را صاف کنید.
هر چند وقت یکبار آبگرم مو انجام دهید
بصورت مربعی برش داده و سرو کنید.
اینها باید در همان روز مصرف شوند یا اگر در یخچال نگهداری شوند می توانند تا یک هفته دوام بیاورند.