فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- جوایز کریکت در نیوزیلند: ویلیامسون برای چهارمین بار مدال سر ریچارد هادلی را از آن خود کرد
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- مربیان آمریکایی دوره های انگلیسی را برای مربیان هندی برگزار می کنند
- Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
- قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
چادر Aloo Tikki یک غذای خیابانی محبوب در شمال هند و سایر مناطق کشور است. این کلاه تکل دار زبان با تکه های سیب زمینی سرخ شده تهیه می شود که روی آن چای آب پز ، کشک و تعداد زیادی ادویه جات ، از جمله دودکش ها قرار دارد.
پنیرهای aloo tikki از خارج ترد و از داخل نرم هستند. این تردی همراه با چانا و چوتنی های پر از عطر و طعم باعث می شود این غذا به نوعی چشم و معده باشد. چتنی گشنیز و چتنی آمچور با عطر و طعم شل می شود و افزودن آن به چات ذائقه موجود در آن را بیرون می آورد.
روشی طبیعی برای رشد مو
Aloo tikki chana chaat یک میان وعده عصرانه ایده آل است و گردشگرانی که در هند و به خصوص دهلی سفر می کنند ، باید این غذای لذیذ را امتحان کنند. تهیه این میان وعده در خانه آسان است و برای درست شدن این چات به مهارت زیادی در پخت و پز نیاز ندارد.
اگر مشتاق ساختن این چادر لیسیدن انگشت در خانه هستید ، مراحل گام به گام را با تصاویر بخوانید و همچنین دستورالعمل فیلم در مورد چگونگی ساخت چادر aloo tikki را تماشا کنید.
ویدیوی دستور العمل ALOO TIKKI
دستور العمل آلو تیکی چات | دستور العمل چو Chaoo Aloo Tikki Chana | دستور العمل چات دهلی کی آلو تیکی دستور العمل چاو آلو تیکی | دستور العمل چو Chaoo Aloo Tikki Chana | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat دستور پخت زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 50M کل زمان 1 ساعت 5 دقیقهدستور تهیه توسط: پریانکی تایاگی
نوع دستور العمل: میان وعده ها
خدمت می کند: 5-6
عناصر-
سیب زمینی (آب پز و پوست کنده) - 8-9
آب - 6 فنجان
خرده نان - 1 کاسه متوسط
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
پودر چیلی قرمز - 1 قاشق چایخوری
Garam masala - 1 قاشق چایخوری
نمک سنگ - 1 قاشق چایخوری
فلفل سبز (ریز خرد شده) - 1 عدد متوسط
آرد ذرت Courn - 2 قاشق چایخوری
روغن - برای سرخ کردن کم عمق
درمان های خانگی رفع موهای زائد صورت
کشتن چانا - 1 فنجان
کشک - 1 کاسه متوسط
چتنی گشنیز - 1 فنجان
چتنی آمچور - 1 فنجان
نایلون sev - 1 فنجان
گوجه فرنگی (خرد شده) - 1
پیاز (پوست کنده و خرد شده) - 1
دانه های انار - برای تزیین
برگ گشنیز (ریز خرد شده) - برای تزیین
-
1. سیب زمینی ها را در یک زودپز بریزید و 3 فنجان آب به آن اضافه کنید.
2. فشار آن را تا 2 سوت بپزید و اجازه دهید خنک شود.
3. ماتارا چانای خیس خورده را در یک کاسه بریزید و فشار آن را با 3 فنجان آب بپزید ، تا 3 سوت.
4. سپس ، سیب زمینی های آب پز و پوست کنده را در یک کاسه برداشته و آنها را له کنید.
5. خرده های نان را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
6. نمک ، نصف قاشق چای خوری پودر چیلی و ماسالای گارم اضافه کنید.
7. سپس ، یک چهارم قاشق چای خوری نمک سنگ ، چیلی سبز و آرد ذرت را در کاسه اضافه کنید.
8. کاملاً مخلوط کنید.
9. بخشی از تیزکی ماسالا را بردارید و آن را در یک پد متوسط و مسطح بغلتانید.
10. روغن را برای سرخ شدن کم عمق گرم کنید.
11. تیکی ها را کم کم سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.
۱۲- آنها را ورق بزنید و طرف دیگر را سرخ کنید.
13. دو تیکی را در بشقاب بریزید و آنها را به آرامی خرد کنید.
دارویی برای درمان ریزش مو
14. 2 قاشق غذاخوری ماتارا چانای آب پز و 3 قاشق غذاخوری کشک اضافه کنید.
15. کمی پودر چیلی ، نمک سنگ و ماسالای گارم اضافه کنید.
16. بعلاوه ، 2 قاشق چایخوری چیتنی آمچور و دودکش گشنیز اضافه کنید.
17- نایلون sev را روی آن بپاشید و به دنبال آن گوجه فرنگی خرد شده و پیاز خرد کنید.
18- آن را با برگ گشنیز ، دانه های انار و یک حلقه حلزون چیتنی آمچور تزئین کنید.
19. در روش دیگر ، می توانید دو تیکی را در یک کاسه سرو بریزید و آنها را به آرامی خرد کنید.
20. 2 قاشق چایخوری چیتنی آمچور و دانه گشنیز اضافه کنید.
21. گارم ماسالا ، سنگ نمک و سب را روی آن بپاشید.
22- آن را با گشنیز و دانه های انار تزئین کنید.
- 1. ماتارا چانا باید قبل از پختن به مدت 2-3 ساعت خیس بخورد.
- 2. نسبت خرده های نان با سیب زمینی باید دقیق باشد ، در غیر این صورت ، تیکی می تواند هنگام سرخ شدن باز شود.
- اندازه سرو - 1 وعده
- کالری - 208 کالری
- چربی - 10 گرم
- پروتئین - 3 گرم
- کربوهیدرات ها - 27 گرم
- شکر - 1 گرم
- فیبر - 2 گرم
گام به گام - چگونه می توان ALOO TIKKI CHAAT را ساخت
1. سیب زمینی ها را در یک زودپز بریزید و 3 فنجان آب به آن اضافه کنید.
2. آن را تا 2 سوت فشار دهید و بگذارید تا خنک شود.
3. ماتارا چانای خیس خورده را در یک کاسه بریزید و آن را با 3 فنجان آب فشار دهید تا 3 سوت بخورد.
نکات زیبایی با گلاب
4. سپس ، سیب زمینی های آب پز و پوست کنده را در یک کاسه برداشته و له کنید.
5. خرده های نان را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
6. نمک ، نصف قاشق چای خوری پودر چیلی و ماسالای گارم اضافه کنید.
7. سپس ، یک چهارم قاشق چای خوری نمک سنگ ، چیلی سبز و آرد ذرت را در کاسه اضافه کنید.
8. کاملاً مخلوط کنید.
9. بخشی از تیزکی ماسالا را بردارید و آن را در یک پد متوسط و مسطح بغلتانید.
10. روغن را برای سرخ شدن کم عمق گرم کنید.
11. تیکی ها را کم کم سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.
۱۲- آنها را ورق بزنید و طرف دیگر را سرخ کنید.
13. دو تیکی را در بشقاب بریزید و آنها را به آرامی خرد کنید.
14. 2 قاشق غذاخوری ماتارا چانای آب پز و 3 قاشق غذاخوری کشک اضافه کنید.
15. کمی پودر چیلی ، نمک سنگ و ماسالای گارم اضافه کنید.
نقل قول های دوستی مادر دختر
16. بعلاوه ، 2 قاشق چایخوری چیتنی آمچور و دودکش گشنیز اضافه کنید.
17- نایلون sev را روی آن بپاشید و به دنبال آن گوجه فرنگی خرد شده و پیاز خرد کنید.
18- آن را با برگ گشنیز ، دانه های انار و یک حلقه حلزون چیتنی آمچور تزئین کنید.
19. در روش دیگر ، می توانید دو تیکی را در یک کاسه سرو بریزید و آنها را به آرامی خرد کنید.
20. 2 قاشق چایخوری چیتنی آمچور و دانه گشنیز اضافه کنید.
21. گارم ماسالا ، سنگ نمک و سب را روی آن بپاشید.
22- آن را با گشنیز و دانه های انار تزئین کنید.