9 مزیت شگفت انگیز سلامتی اسپیرولینا

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

7 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
8 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
10 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
13 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه سلامتی تغذیه تغذیه o-Neha Ghosh By نها قوش در تاریخ 2 جولای 2019

اسپیرولینا ، یک ریز جلبک سبز آبی ، امروزه به دلیل داشتن مزایای عمیق سلامتی که به بازیابی و احیای سلامتی کلی شما کمک می کند ، یک ابرغذای بسیار پرمصرف است.

اسپیرولینا به طور طبیعی در دریاچه های شور و اقیانوس ها در آب و هوای نیمه گرمسیری رشد می کند. امروزه ، در سراسر جهان از مکزیک تا آفریقا و حتی هاوایی رشد می کند.

از این ابرغذای سبز در نوشیدنی ها ، میله های انرژی و حتی مکمل ها استفاده می شود. به غیر از مکمل ها ، FDA (سازمان غذا و داروی ایالات متحده) به تولیدکنندگان اجازه می دهد از اسپیرولینا به عنوان افزودنی رنگی در آب نبات ها ، لثه ها و غذاهای بسته بندی شده استفاده کنند.

ارزش غذایی اسپیرولینا

100 گرم اسپیرولینا حاوی 4.68 گرم آب ، 290 کیلوکالری انرژی است و همچنین حاوی:

57.47 گرم پروتئین
7.72 گرم چربی
90/23 گرم کربوهیدرات
فیبر 3.6 گرم
3.10 گرم شکر
120 میلی گرم کلسیم
28.50 میلی گرم آهن
195 میلی گرم منیزیم
118 میلی گرم فسفر
1363 میلی گرم پتاسیم
1048 میلی گرم سدیم
روی 2.00 میلی گرم
10.1 میلی گرم ویتامین C
2.380 میلی گرم تیامین
3.670 میلی گرم ریبوفلاوین
12.820 میلی گرم نیاسین
0.364 میلی گرم ویتامین B6
94 میکروگرم فولات
570 IU ویتامین A
5.00 میلی گرم ویتامین E
25.5 میکروگرم ویتامین K

فواید اسپیرولینا برای سلامتی

1. از سرطان جلوگیری می کند

خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قدرتمند اسپیرولینا با محافظت از بدن در برابر آسیب اکسیداتیو می تواند به جلوگیری از سرطان و سایر بیماری ها کمک کند. جز component اصلی فیکوسیانین ، آنتی اکسیدانی موجود در اسپیرولینا ، می تواند با رادیکال های آزاد مبارزه کرده و تولید مولکول های سیگنالینگ التهابی را متوقف کند ^[1] .

2. سلامت قلب را بهبود می بخشد

ثابت شده است که اسپیرولینا از تصلب شرایین جلوگیری کرده و سطح کلسترول را کاهش می دهد. مطالعه منتشر شده در مجله علوم غذا و کشاورزی نشان داد که ، افرادی که کلسترول بالایی دارند و روزانه 1 گرم اسپیرولینا مصرف می کنند ، 16.3٪ و کلسترول بد 10.1٪ سطح تری گلیسیرید را کاهش می دهند ^[دو] .

3. مشکلات سینوس را برطرف می کند

طبق یک مطالعه ، اسپیرولینا التهاب را کاهش می دهد که باعث مشکلات سینوسی می شود ^[3] . ثابت شده است که در کاهش گرفتگی بینی ، عطسه ، ترشحات بینی و خارش موثر است.

4. به کاهش وزن کمک می کند

اسپیرولینا یک ماده غذایی بسیار مغذی و کم کالری است که به کنترل وزن کمک می کند. یک مطالعه علمی نشان می دهد که اسپیرولینا در مدیریت وزن کمک می کند. در این مطالعه ، افراد دارای اضافه وزن که به مدت 3 ماه اسپیرولینا می خوردند ، بهبود BMI را نشان دادند ^[4] .

5. دیابت را کنترل می کند

یک مطالعه در سال 2018 نشان داد که مکمل های اسپیرولینا می توانند به طور قابل توجهی سطح قند خون ناشتا در افراد در دیابت نوع 1 و 2 را کاهش دهند ^[5] .

6. انرژی را افزایش می دهد

مصرف اسپیرولینا ممکن است به تقویت متابولیسم کمک کند ، که به نوبه خود باعث انرژی می شود. یک مطالعه نشان داد افرادی که روزانه 6 گرم اسپیرولینا مصرف می کنند اثرات متابولیکی مثبتی دارند ^[6] . جلبک ها همچنین در بهبود قدرت و استقامت عضلات مفید هستند.

7. سطح افسردگی و اضطراب را کاهش می دهد

اسپیرولینا می تواند به درمان اختلالات خلقی و شرایط بهداشت روان مانند افسردگی و اضطراب کمک کند زیرا منبع تریپتوفان ، یک آمینو اسید است که از تولید سروتونین پشتیبانی می کند. سروتونین نقش عمده ای در سلامت روان دارد.

8- از کم خونی جلوگیری می کند

مکمل های اسپیرولینا باعث افزایش هموگلوبین و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن می شوند ^[7] . با این حال ، برای اثبات بیشتر اینکه اسپیرولینا واقعاً به جلوگیری از کم خونی کمک می کند یا نه ، تحقیقات بیشتری لازم است.

9. طبیعت ضد سم است

یک مطالعه مروری که در Biology Pharmacy منتشر شده نشان داد که اسپیرولینا دارای خواص ضد سمی است که می تواند آلاینده های بدن مانند سرب ، آهن ، آرسنیک ، فلوراید و جیوه را خنثی کند ^[8] .

عوارض جانبی اسپیرولینا

اسپیرولینای آلوده می تواند باعث آسیب کبدی ، حالت تهوع ، استفراغ ، درد معده ، ضعف ، تشنگی ، ضربان قلب سریع ، شوک و حتی مرگ شود.

راه های ورود اسپیرولینا به رژیم غذایی شما

اسپیرولینای پودر شده را می توان در اسموتی ها و آب میوه ها اضافه کرد.

اسپیرولینای پودر شده را روی سالادها یا سوپ ها بپاشید.

همچنین می توانید اسپیرولینا را به عنوان یک مکمل غذایی به شکل قرص مصرف کنید.

مشاهده منابع منابع

[1]Karkos، P. D.، Leong، S. C.، Karkos، C. D.، Sivaji، N.، & Assimakopoulos، D. A. (2011). اسپیرولینا در عمل بالینی: برنامه های انسانی مبتنی بر شواهد. پزشکی مکمل و جایگزین مبتنی بر شواهد: eCAM ، 2011 ، 531053.
[دو]Mazokopakis، E. E.، Starakis، I. K.، Papadomanolaki، M. G.، Mavroeidi، N. G.، & Ganotakis، E. S. (2014). اثرات کاهش چربی خون مکمل اسپیرولینا (Arthrospira platensis) در جمعیت کرت: یک مطالعه آینده نگر. مجله علم غذا و کشاورزی ، 94 (3) ، 432-437.
[3]Sayin، I.، Cingi، C.، Oghan، F.، Baykal، B.، & Ulusoy، S. (2013). درمان های تکمیلی در رینیت آلرژیک. آلرژی ISRN ، 2013 ، 938751.
[4]Miczke، A.، Szulinska، M.، Hansdorfer-Korzon، R.، Kregielska-Narozna، M.، Suliburska، J.، Walkowiak، J.، & Bogdanski، P. (2016). اثرات مصرف اسپیرولینا بر وزن بدن ، فشار خون و عملکرد اندوتلیال در قفقازی های دارای فشار خون بالا: یک آزمایش تصادفی دوسوکور ، کنترل دارونما. Eur Rev Med Pharmacol Sci، 20 (1)، 150-6.
[5]Huang، H.، Liao، D.، Pu، R.، & Cui، Y. (2018). کمی کردن اثرات مکمل اسپیرولینا بر غلظت لیپید و گلوکز ، وزن بدن و فشار خون در پلاسما. دیابت ، سندرم متابولیک و چاقی: اهداف و درمان ، 11 ، 729-742.
[6]Mazokopakis، E. E.، Papadomanolaki، M. G.، Fousteris، A. A.، Kotsiris، D. A.، Lampadakis، I. M.، & Ganotakis، E. S. (2014). اثرات محافظتی کبدی و کاهش چربی خون مکمل اسپیرولینا (Arthrospira platensis) در یک جمعیت کرتایی مبتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی: یک مطالعه آزمایشی آینده نگر.
[7]Selmi، C.، Leung، P. S.، Fischer، L.، German، B.، Yang، C. Y.، Kenny، T. P.،… Gershwin، M. E. (2011). اثرات اسپیرولینا بر کم خونی و عملکرد ایمنی در افراد مسن. ایمونولوژی سلولی و مولکولی ، 8 (3) ، 248-254.
[8]Martínez-Galero، E.، Pérez-Pastén، R.، Perez-Juarez، A.، Fabila-Castillo، L.، Gutiérrez-Salmeán، G.، & Chamorro، G. (2016). خواص ضد سمی پیش بالینی اسپیرولینا (Arthrospira). زیست شناسی دارویی ، 54 (8) ، 1345-1353.