9 دلیل برای داشتن یک قاشق روغن زیتون و لیمو

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

6 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
7 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
9 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
12 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه سلامتی سلامتی سلامتی o-Neha Ghosh By نها قوش | به روز شده: چهارشنبه 9 ژانویه 2019 ، ساعت 17:43 [IST]

هم روغن زیتون بسیار بکر و هم لیمو ترکیبی عالی برای درمان انواع شرایط سلامتی هستند. بنابراین ، در این مقاله ، ما در مورد مزایای روغن زیتون و لیمو بحث خواهیم کرد.

در فرهنگ تبت ، روغن زیتون بسیار بکر با لیمو به دلیل مزایای سلامتی و خاصیت جوان سازی آن ترکیب می شود.

که در روغن زیتون اضافی ، مواد مغذی در طی فرآیند استخراج حفظ می شود و در مقایسه با روغن زیتون طبیعی غنی از ویتامین و مواد معدنی است. شما می توانید بین این دو تمایز قائل شوید زیرا اولی دارای طعم مشخصی است و دارای آنتی اکسیدان های فنلی زیادی است که به مبارزه با بیماری ها کمک می کند. ^[1] ، ^[دو] .

پیراهن برای پوشیدن با ساق

روغن زیتون ویرجین حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 ، چربی اشباع ، چربی های اشباع نشده ، ویتامین E و ویتامین K است.

از سوی دیگر، لیمو دارای ویتامین C ، فلاونوئیدها ، منیزیم ، آهن ، پتاسیم و سایر ویتامین ها و مواد معدنی هستند.

فواید روغن زیتون و لیمو

1. کلسترول را کاهش می دهد

روغن زیتون بسیار بکر حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده تک است که به عنوان چربی های سالم نامیده می شوند. اسیدهای چرب اشباع نشده ، میزان کلسترول بد خون را کاهش داده و سطح کلسترول خوب را افزایش می دهند. گفته می شود که به دلیل بلوکه شدن کلسترول بالا ، خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد و عروق منتهی به قلب را که باعث حمله قلبی و سکته می شوند ، سخت می کند ^[3] .

از طرف دیگر ، لیمو منبع خوبی از ویتامین C ، فیبر و ترکیبات گیاهی است. و تحقیقات نشان می دهد که این ویتامین با کاهش کلسترول خطر بیماری قلبی و سکته را کاهش می دهد ^[4] ، ^[5] .

2. برای معده مفید است

لیموها حاوی خواص ضد میکروبی و ضد باکتریایی هستند که در درمان بسیاری از مشکلات مربوط به معده مانند سوi هاضمه ، اسید معده ، معده درد و گرفتگی عضلات موثر هستند. ^[6] . علاوه بر این ، لیمو دارای خواص تسکینی است که به تسکین دستگاه گوارش و کاهش نفخ و نفخ معده کمک می کند. روغن زیتون توانایی قوی برای از بین بردن باکتری های مضر مانند هلیکوباکتر پیلوری دارد که در معده شما قرار دارد و باعث زخم معده و سرطان معده می شود. ^[7] .

نحوه استفاده از گلیسیرین و گلاب

3. به کاهش وزن کمک می کند

یک قاشق چایخوری روغن زیتون و لیمو سرعت لاغری را تسریع می کند. تحقیقات نشان می دهد که لیمو حاوی ترکیبات گیاهی است که ممکن است از افزایش وزن شما جلوگیری کند ^[8] ، ^[9] . و روغن زیتون نیز به کنترل وزن کمک می کند ، زیرا بسیاری از مطالعات نشان داده اند که رژیم مدیترانه ای غنی از روغن زیتون تأثیر مفیدی بر وزن بدن دارد ^[10] ، ^[یازده] .

4- خطر سنگ صفرا و سنگ کلیه را کاهش می دهد

مصرف روغن زیتون احتمال ایجاد سنگ صفرا را کاهش می دهد. مطالعه تحقیقاتی نشان می دهد که اسیدهای چرب اشباع نشده غیر اشباع موجود در روغن زیتون برای جلوگیری از تشکیل سنگ صفرا مفید است ^[12] . و وقتی نوبت به جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه می رسد ، لیموها به دلیل محتوای اسید سیتریک بهترین نوع هستند. این اسید به بلورهای اگزالات کلسیم متصل شده و از رشد بلورها جلوگیری می کند ^[13] .

5- عفونت گلو و سرماخوردگی را کاهش می دهد

روغن زیتون ویرجین می تواند عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی را که با سرماخوردگی همراه است به دلیل ترکیبی به نام اولئوکانتال ، یک عامل ضد التهاب پلی فنولیک ، دفع کند. ^[14] ، ^{[پانزده]} . و لیمو منبع بسیار خوبی از ویتامین C است که شناخته شده است برای کاهش تولید مخاط در دستگاه تنفسی فوقانی ، در نتیجه درمان عفونت های گلو و سرماخوردگی ^[16] .

6. آرتریت روماتوئید را درمان می کند

روغن زیتون به دلیل خواص ضد التهابی که دارد توانایی قدرتمندی در درمان آرتریت روماتوئید دارد. وجود اسید اولئیک ، یک اسید چرب در روغن زیتون ، مارکرهای التهابی مانند پروتئین C-Reactive را کاهش می دهد ^[17] . یک مطالعه تحقیقاتی نشان داده است که اولئوکانتال اثری مشابه 10 درصد دوز ایبوپروفن در بزرگسالان برای تسکین درد آرتروز دارد ^[18] لیمو همچنین ماهیتی ضد التهاب دارد که التهاب را کاهش می دهد.

7. خطر سرطان را کاهش می دهد

برخی مطالعات مشاهده ای نشان داده است که میوه های مرکبات از جمله لیمو خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهند ^[19] ، ^[بیست] محققان معتقدند که اثرات ضد سرطانی لیمو به دلیل وجود ترکیبات گیاهی مانند لیمونن و نارینژنین است ^{[بیست و یک]} ، ^[22] . و روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان و اسید اولئیک است که آسیب اکسیداتیو را که باعث سرطان می شود کاهش می دهد ^{[2. 3]} ، ^[24] .

قهوه سیاه چه فوایدی دارد

8- خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می دهد

بیماری آلزایمر نوعی بیماری تخریب عصبی است که در صورت تجمع پلاکهای بتا آمیلوئید در قسمتهای خاصی از سلولهای عصبی مغز ایجاد می شود. و یک مطالعه نشان داد که روغن زیتون می تواند به پاک شدن این پلاک ها کمک کند ^[25] . همچنین ، یک رژیم غذایی مدیترانه ای که شامل روغن زیتون است شناخته شده است که اثرات مثبتی بر عملکرد مغز دارد و خطر ابتلا به اختلال شناختی را کاهش می دهد ^[26] .

لیموها حاوی مواد شیمیایی شیمیایی هستند که بر اساس یک مطالعه ممکن است با بیماری آلزایمر نیز مبارزه کنند ^[27] .

9. ناخن ، مو و پوست را سالم نگه می دارد

داشتن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و مخلوط لیمو می تواند از شکننده و ضعیف شدن ناخن های شما جلوگیری کند. این به تقویت ناخن های ضعیف شما کمک می کند. روغن زیتون به کوتیکول ناخن نفوذ کرده و آسیب ها را ترمیم می کند و در نتیجه ناخن ها را تقویت می کند. این ماده همچنین باعث سلامت و درخشندگی پوست و مو می شود. ویتامین C موجود در لیمو همچنین توانایی استحکام مو ، ناخن و پوست را دارد.

نحوه تهیه روغن زیتون و مخلوط لیمو

عناصر:

1 قاشق چایخوری روغن زیتون بسیار بکر
3 قطره آب لیمو

روش:

یک قاشق بردارید و روغن زیتون را اضافه کنید و سپس آب لیمو را اضافه کنید.
این مخلوط را مصرف کنید.

چه زمانی بهترین زمان برای داشتن آن است؟

کارهایی که باید در جزیره دیوار انجام دهید

لیمو روی صورت برای زیبایی: بیاموزید که چگونه راز زیبایی را در لیمو پنهان کنید. بولدسکی

صبح یک قاشق چای خوری روغن زیتون مخلوط با آب لیمو را با معده خالی مصرف کنید. اگر به اسهال مبتلا هستید از آن اجتناب کنید.

مشاهده منابع منابع

[1]Tripoli، E.، Giammanco، M.، Tabacchi، G.، Di Majo، D.، Giammanco، S.، & La Guardia، M. (2005). ترکیبات فنلی روغن زیتون: ساختار ، فعالیت بیولوژیکی و اثرات مفید در مورد سلامت انسان بررسی های تحقیقات تغذیه ، 18 (01) ، 98.
[دو]Tuck، K. L.، & Hayball، P. J. (2002). ترکیبات عمده فنلی موجود در روغن زیتون: متابولیسم و اثرات سلامتی. مجله بیوشیمی تغذیه ، 13 (11) ، 636-644.
[3]Aviram، M.، & Eias، K. (1993). روغن زیتون رژیم غذایی میزان جذب لیپوپروتئین با چگالی کم توسط ماکروفاژها را کاهش می دهد و حساسیت لیپوپروتئین را تحت پراکسیداسیون لیپید کاهش می دهد. سالنامه تغذیه و متابولیسم ، 37 (2) ، 75-84.
[4]Lv ، X. ، Zhao ، S. ، Ning ، Z. ، Zeng ، H. ، Shu ، Y. ، Tao ، O. ،… Liu ، Y. (2015). مرکبات به عنوان گنجینه ای از متابولیت های فعال طبیعی که به طور بالقوه مزایایی برای سلامتی انسان فراهم می کند. مجله شیمی ، 9 (1).
[5]Assini ، J. M. ، Mulvihill ، E. E. ، & Huff ، M. W. (2013). فلاونوئیدهای مرکبات و متابولیسم لیپیدها. نظر فعلی در لیپیدولوژی ، 24 (1) ، 34-40.
[6]Oikeh، E. I.، Omoregie، E. S.، Oviasogie، F. E.، & Oriakhi، K. (2015). فعالیتهای شیمیایی شیمیایی ، ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی کنسانتره های مختلف آب مرکبات. علوم و تغذیه مواد غذایی ، 4 (1) ، 103-109.
[7]Romero، C.، Medina، E.، Vargas، J.، Brenes، M.، & De Castro، A. (2007). در شرایط آزمایشگاهی فعالیت پلی فنل های روغن زیتون در برابر هلیکوباکتر پیلوری. مجله شیمی کشاورزی و غذایی ، 55 (3) ، 680-686.
[8]Fukuchi ، Y. ، Hiramitsu ، M. ، Okada ، M. ، Hayashi ، S. ، Nabeno ، Y. ، Osawa ، T. ، & Naito ، M. (2008). پلی فنل های لیمو با تنظیم مجدد چاقی ناشی از رژیم را سرکوب می کنند سطح mRNA آنزیم های دخیل در اکسیداسیون β در بافت چربی سفید موش - سایپرز ، باشگاه دانش مجله بیوشیمی بالینی و تغذیه ، 43 (3) ، 201-209.
[9]Alam، M. A.، Subhan، N.، Rahman، M. M.، Uddin، S. J.، Reza، H. M.، & Sarker، S. D. (2014). تأثیر فلاونوئیدهای مرکبات ، نارینگین و نارینژنین بر سندرم متابولیک و مکانیسم های عملکرد آنها. پیشرفت در تغذیه ، 5 (4) ، 404-417.
[10]شرودر ، ه. ، مارروگات ، ج. ، ویلا ، ج. ، كواس ، م. I. و الوسوا ، ر. (2004). پیروی از رژیم سنتی مدیترانه ای با شاخص توده بدنی و چاقی در جمعیت اسپانیا رابطه معكوس دارد. مجله تغذیه ، 134 (12) ، 3355–3361.
[یازده]Bes-Rastrollo، M.، Sanchez-Villegas، A.، De la Fuente، C.، De Irala، J.، Martinez، J. A.، & Martinez-Gonzalez، M. A. (2006). مصرف روغن زیتون و تغییر وزن: مطالعه کوهورت آینده نگر SUN. لیپیدها ، 41 (3) ، 249-256.
[12]Goktas، S. B.، Manukyan، M.، & Selimen، D. (2015). ارزیابی عوامل م Affثر بر نوع سنگ صفراوی. مجله جراحی هند ، 78 (1) ، 20-6.
[13]آیا آب لیمو می تواند جایگزین سیترات پتاسیم در درمان سنگهای کلسیم ادراری در بیماران مبتلا به هیپو سیتاتوری باشد؟ یک مطالعه تصادفی آینده نگر.
[14]Peyrot des Gachons، C.، Uchida، K.، Bryant، B.، Shima، A.، Sperry، JB، Dankulich-Nagrudny، L.، Tominaga، M.، Smith، AB، Beauchamp، GK،… Breslin، PA (2011). تندی غیر معمول از روغن زیتون فوق بکر به دلیل محدودیت بیان فضایی گیرنده الئوکانتال است. مجله علوم اعصاب: مجله رسمی انجمن علوم اعصاب ، 31 (3) ، 999-1009.
[پانزده]مرکز حواس شیمیایی مونل. (2011 ، 27 ژانویه) گیرنده NSAID مسئول سرفه روغن زیتون و غیره است.
[16]Douglas، R. M.، Hemilä، H.، Chalker، E.، D'Souza، R. R.، Treacy، B.، & Douglas، B. (2004). ویتامین C برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی. بانک اطلاعات کوکران از بررسی های سیستماتیک ، (4).
[17]Berbert، A. A.، Kondo، C. R. M.، Almendra، C. L.، Matsuo، T.، & Dichi، I. (2005). مکمل روغن ماهی و روغن زیتون در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید. تغذیه ، 21 (2) ، 131-136.
[18]Beauchamp، G. K.، Keast، R. S.، Morel، D.، Lin، J.، Pika، J.، Han، Q.، ... & Breslin، P. A. (2005). فیتوشیمی: فعالیتی مانند ایبوپروفن در روغن زیتون فوق بکر. طبیعت ، 437 (7055) ، 45.
[19]Bae ، J. M. ، Lee ، E. J. ، و Guyatt ، G. (2009). مصرف مرکبات و خطر سرطان لوزالمعده: یک بررسی سیستماتیک کمی. لوزالمعده ، 38 (2) ، 168-174.
[بیست]Bae ، J.-M. ، Lee ، E. J. ، و Guyatt ، G. (2008). مصرف مرکبات و خطر ابتلا به سرطان معده: یک بررسی سیستماتیک کمی. سرطان معده ، 11 (1) ، 23-32.
[بیست و یک]Mir، I. A.، & Tiku، A. B. (2014). پتانسیل شیمی درمانی و پیشگیرانه 'Naringenin' ، یک فلاوانون موجود در مرکبات. تغذیه و سرطان ، 67 (1) ، 27-42.
[22]Meiyanto، E.، Hermawan، A.، & Anindyajati، A. (2012). محصولات طبیعی برای درمان با هدف سرطان: فلاونوئیدهای مرکبات به عنوان عوامل شیمیایی پیشگیری کننده قوی. مجله پیشگیری از سرطان در اقیانوس آرام آسیا ، 13 (2) ، 427-436.
[2. 3]Owen، R. W.، Haubner، R.، Würtele، G.، Hull، W. E.، Spiegelhalder، B.، & Bartsch، H. (2004). زیتون و روغن زیتون در پیشگیری از سرطان. مجله اروپایی پیشگیری از سرطان ، 13 (4) ، 319-326.
[24]Owen، R..، Giacosa، A.، Hull، W..، Haubner، R.، Spiegelhalder، B.، & Bartsch، H. (2000). پتانسیل آنتی اکسیدان / ضدسرطانی ترکیبات فنلی جدا شده از روغن زیتون. مجله اروپایی سرطان ، 36 (10) ، 1235-1247.
[25]Abuznait، A. H.، Qosa، H.، Busnena، B. A.، El Sayed، K. A.، & Kaddoumi، A. (2013). اولئوکانتال مشتق شده از روغن زیتون ، ترخیص کالا از بتا آمیلوئید را به عنوان یک مکانیسم بالقوه محافظت در برابر نور در برابر بیماری آلزایمر افزایش می دهد: مطالعات in vitro و in vivo. علوم اعصاب شیمیایی ACS ، 4 (6) ، 973-982.
[26]Martinez-Lapiscina، E. H.، Clavero، P.، Toledo، E.، San Julian، B.، Sanchez-Tainta، A.، Corella، D.،… Martinez-Gonzalez، M.. (2013). مکمل روغن زیتون بکر و شناخت طولانی مدت: آزمایش تصادفی Predimed-Navarra. مجله تغذیه ، بهداشت و پیری ، 17 (6) ، 544-552.
[27]Dai، Q.، Borenstein، A. R.، Wu، Y.، Jackson، J. C.، & Larson، E. B. (2006). آب میوه و سبزیجات و بیماری آلزایمر: پروژه Kame. مجله پزشکی آمریکا ، 119 (9) ، 751-759.