فرقی نمی‌کند گوشت‌خوار باشید یا کاملاً گیاه‌خوار، همه ما می‌توانیم موافق باشیم که شکستن یک کاسه پاستا بسیار سخت است. راحت، رضایت بخش و آسان برای درست کردن، این توانایی جادویی را دارد که هر چیزی را که با آن جفت می کنید، از پنیر پارمزان خوب قدیمی گرفته تا سبزیجات تصادفی که در یخچال نگهداری می کنید، بپوشاند. با در نظر گرفتن این موضوع، در اینجا 50 دستور پخت ماکارونی گیاهی وجود دارد که همه آن ها را میل کنند – بدون نیاز به گوشت.
مربوط: 14 دستور پخت ماکارونی مناسب برای کودکان که تمام خانواده آن را خواهند بلعید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول1. ماکارونی ماهیتابه با کدو حلوایی تابستانی، ریکوتا و ریحان
این ظرف در عین حال سبک، سیر کننده، تازه و آرامش بخش است. همچنین پاکسازی حداقلی وجود دارد (فقط گفتن).
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول2. پاستا آلا نورما
یک لیوان شراب بریزید و وانمود کنید که در سیسیل هستید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: کریستین هان / استایل: ارین مک داول3. گنوکی گندم سیاه با کلم، سیب زمینی و فونتینا
این برداشت از یک کلاسیک ایتالیایی شمالی دلچسب، جذاب و بسیار بهتر از مجموع اجزای آن است. به علاوه، ظرف 40 دقیقه آماده خوردن است.
دستور غذا را دریافت کنید
امیلی مورگان4. ماکارونی کلم پنیری فارفاله
گواه این است که درست کردن پاستا بدون تلاش زیاد سخت نیست. مبارکت باشه پنیر پارمزان
دستور غذا را دریافت کنید
کالین پرایس/کتاب آشپزی دو نخود و غلاف آنها5. پاستا پنیر بز با اسفناج و کنگر فرنگی
راز ماریا لیختی برای داشتن ماکارونی خامه ای و در عین حال آسان؟ پنیر بز، که تقریبا بلافاصله به یک سس ذوب می شود.
دستور غذا را دریافت کنید
وگان در خانه6. ماکارونی خامه ای وگان با چارد سوئیسی و گوجه فرنگی
ما مجبور شدیم دوباره بررسی کنیم که واقعاً لبنیات ندارد. (Psst: از ابتدا تا پایان 20 دقیقه طول می کشد.)
دستور غذا را دریافت کنید
لیست کارتونی کانال دیزنی
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول7. سالاد پاستا کدو حلوایی و پنیر بز
چیز دیگری که در مورد پاستا دوست داریم؟ تطبیق پذیری آن. به عنوان مثال، ماکارونی سرد به خوبی ماکارونی گرم است.
دستور غذا را دریافت کنید
جینین دونوفریو/هر روز عشق و لیمو8. پاپاردل ذرت شیرین خامه ای
به لطف ذرت شیرین و سس خامه ای بادام هندی، این گیاه گیاهی است، اما برای مردم خوشایند است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول9. گنوکی گوجه فرنگی گل کلم بدون گلوتن
گنوکی گل کلم تریدر جو عالی است. این نسخه خانگی حتی بهتر است - بالش های بهشتی، بچه ها.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: نیکو شینکو / استایل: ارین مک داول10. مک و پنیر با پوسته ترد پارمسان-فیلو
پودرهای نان را با فیلو پارمزان جایگزین کردیم. آیا عجیب است که ما می خواهیم با این غذا ازدواج کنیم؟
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط: 27 موردی که مک و پنیر را به یک وعده غذایی تبدیل می کند
کوئنتین بیکن / اواکساکا11. اسپاگتی در پوبلانو سالسا
هنگامی که نیاز به مهلت از سس قرمز دارید، این سس فلفل سیر سبز روشن این کار را انجام می دهد. کمی خامه مکزیکی و پنیر کوتیجا آن را خامه‌ای می‌کند.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول12. Cacio e Pepe
شما شش ماده غذایی و 20 دقیقه از یک شام با کیفیت رستوران دارید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول13. پاستا لیمویی 15 دقیقه ای یک قابلمه
اکثر مواد در انبار شما هستند و زمان کمتری نسبت به یک قسمت از آن می گیرد ساینفلد . آیا نیاز به قانع کننده بیشتری دارید؟
دستور غذا را دریافت کنید
Abra Berens/کتابهای کرونیکل14. پاستا بادمجان دودی با دلمه گردوی کوبیده، موزارلا و ریحان
یک شام ساده و روستایی که به همان اندازه خوشمزه است که انگار برای خوردن بیرون رفته اید. این سس شیشه ای را هر روز شکست می دهد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول15. پاستا هویج
رنگارنگ، مغذی و در کمتر از یک ساعت آماده است، که تنها چیزی است که می توانیم در یک شام بخواهیم.
دستور غذا را دریافت کنید
کوئنتین بیکن/ مثل یک حرفه ای آشپزی کنید16. پاستا پخته اینا گارتن با گوجه فرنگی و بادمجان
البته اینا گارتن یک ظرف ماکارونی بدون زحمت و ظریف دارد. این یکی در 30 دقیقه آماده است، بنابراین ما زمان زیادی برای تماشا داریم کونتسا پابرهنه در حین غذا خوردن تکرار می شود
دستور غذا را دریافت کنید
دیوید فرنکیل/آشپزخانه سبز کوچک17. کدو سبز کاربونارا با پارسنیپ «بیکن»
این چرخش سالم روی یک مورد علاقه محبوب هم مورد تایید بچه ها و هم بزرگسالان است.
دستور غذا را دریافت کنید
سرگرمی الهام گرفته / The Domestic Geek'وعده های غذایی آسان ساخته شده است18. پاستا ریحان گوجه فرنگی تک قابلمه
این یکی را برای شب‌هایی که نمی‌خواهید با یک شام وقت‌گیر سروکار داشته باشید، ذخیره کنید. فقط همه چیز را در قابلمه بریزید و 15 دقیقه بعد آماده است. (اوه، جادو.)
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول19. پاستا 15 دقیقه ای بروکلی لیمویی
برای سرو در مهمانی شام بعدی شما به اندازه کافی مرتفع به نظر می رسد، اما برای یک شام خانوادگی در پنجشنبه نه چندان شیک.
دستور غذا را دریافت کنید
طرح زندگی کلپانا چاولا
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول20. ماکارونی و پنیر گل کلم بوداده
هنگامی که می خواهید با فضیلت باشید، اما همچنین می خواهید یک بشقاب پر از پنیر نیز داشته باشید، این بلیط است.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط: 14 دستور پخت ماکارونی که برای شب های هفته به اندازه کافی آسان هستند
ماسک مو موز در خانه
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول21. سالاد ماکارونی سیب، انگور و اسپند
این سالاد ماکارونی مدرن تمام نت های مناسب را به دست می آورد: جویدنی، شیرین، ترد، گیاهی و کربوهیدراتی.
دستور غذا را دریافت کنید
سالم22. Linguine Easy Skillet with Trupet Mushroom 'Scallops'
فقط 25 دقیقه به خود فرصت دهید و می توانید یک شام با شلوار فانتزی روی میز بخورید. شراب سفید را رد کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول23. Jalapeño-Avocado Mac and Cheese
این مک و پنیر با نگرش است.
دستور غذا را دریافت کنید
اد اندرسون/ غذای جنوب ایتالیا24. Orecchiette با بوراتا، گوجه فرنگی و پستو بادام
اگر می توانید از ترکیب گوجه فرنگی قرمز و زرد برای تضاد رنگ و طعم خوب استفاده کنید. و هر کاری که انجام می دهید، در مردانا کوتاهی نکنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول25. فتوچین سبک شده با سس آلفردو گل کلم
این طعم سفارش مورد علاقه ما در دوران کودکی از یک رستوران زنجیره ای ایتالیایی خاص است ... اما بسیار خوشمزه تر است (و برای شما نیز بهتر است).
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول26. رشته فرنگی کاری با کلم بروکلی و کلم بنفش
در همان مدت زمانی که برای سفارش صرف می شود، می توانید اسپاگتی را با چند غذای اصلی الهام گرفته از تایلندی مزه دار کنید. بیرون بردن کی؟
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول27. Orecchiette با سبزهای بهار
این یکی را برای بهار ذخیره نکنید. می توانید از نخود فرنگی یخ زده در خرج کردن استفاده کنید. فقط آنها را قبل از پختن آب کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
طعم کلوئه28. وگان بوترنات مک و «پنیر» با شیتاکه دودی «بیکن»
ما هرگز از کدو حلوایی خسته نخواهیم شد، به خصوص وقتی که به شکل سس پنیر در می آید. نابغه
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول29. ماکارونی و پنیر در کاسه کدو بلوط
ماک و پنیر جعبه ای، ما شما را از طرف دیگر خواهیم دید.
دستور غذا را دریافت کنید
برداشت نیمه پخته30. نانچی سیب زمینی شیرین در سس شراب سفید گیاهی
اگر از گنوکی های خانگی می ترسید، اینطور نباشید. پاستا در این غذا به پنج ماده و سه مرحله آسان نیاز دارد.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط: 23 بهترین دستور العمل سیب زمینی شیرین که در زندگی خود نیاز دارید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول31. گنوکی ماهی تابه ای با ذرت کبابی و بوراتا
از سوی دیگر، اگر بسته‌ای از گنوکی‌های خریداری‌شده در فروشگاه را بردارید و به جای آن این زیبایی را تهیه کنید، قضاوت نمی‌کنیم.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول32. سالاد پاستا آووکادو و لوبیا سیاه
یک غذای آووکادو را نام ببرید نمی کند بهتر کردن. ما صبر خواهیم کرد.
دستور غذا را دریافت کنید
کوکی و کیت 33. اسپاگتی دلچسب با عدس و سس مارینارا
گوشت چرخ كرده؟ ما او را نمی شناسیم
قاشق چنگال بیکن 34. سس رومسکو ریگاتونی با خرده نان گیاهی پارمزان کره شده
رومسکو یک سس سنتی کاتالونیایی است که با گوجه فرنگی، فلفل، سیر و آجیل برشته شده درست می شود. آیا هنوز آب دهان می ریزید؟
چی's Gaby Cooking 35. پاستا وینیگرت ریحان
این را به عنوان پستو با پیچش در نظر بگیرید. پاشیدن سرکه شراب قرمز مهم است.
مدرن مناسب 36. لازانیا سبزی قابلمه
مزه آن تلاش زیادی می خواهد، اما حتی لازم نیست رشته ها را از قبل بجوشانید.
فواید انگشت زنانه برای سلامتی
قاشق چنگال بیکن 37. پستو پسته نخود انگلیسی و ریحان با رویه بوراتا با لینگوئین
تضاد بین پستو نخود فرنگی و بورتای خنک و خامه ای بسیار سخت است.
چی's Gaby Cooking 38. پنه با پنج (یا شش) پنیر
به آن تذهیب سوسن می گویند. تا به حال در مورد آن شنیده اید؟
مربوط: 17 دستور پخت پاستا پنه که قبلا امتحان نکرده اید
آشپزخانه جاه طلب 39. لازانیا کدو حلوایی اسفناج گیاهی
باقیمانده غذا را در فریزر بگذارید. آنها در یک شب تنبل هفته مفید خواهند بود.
خرج کردن یام 40. Orecchiette پارمزان خامه ای با کدو حلوایی و کلم بروکلی
خامه‌ای است، اما براق نیست، و پر از سبزی‌های مفید برای شماست. آیا می توانیم این را هر شب درست کنیم؟
خیلی غذا41. سس گوجه فرنگی پنج ماده برای شب
به نظر می رسد، یک سس گوجه فرنگی غنی به زمان یا تلاش زیادی نیاز ندارد. فقط باید کره اضافه کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
برداشت نیمه پخته 42. رشته فرنگی تند بادام زمینی با روغن سیر چیلی
اعتراف: ما تقریباً هر چیزی را که در سس بادام زمینی خفه شده باشد می خوریم.
چی's Gaby Cooking 43. ماکارونی پنیری آلا ودکا
الکل موجود در ودکا پخته می شود، بنابراین این یکی برای سرو به بچه های شما کاملا بی خطر است. (آنها آن را دوست خواهند داشت.)
برداشت نیمه پخته 44. پاستا پستو و آرتیشو خامه ای توسکانی یک قابلمه
ما نمی توانیم تصمیم بگیریم که چه چیزی را بیشتر دوست داریم: پاستا یا سه ثانیه تمیز کردن.
چگونه جوش های سر سیاه را از بین ببریم
مربوط: 15 دستور پخت ماکارونی یک قابلمه برای شب های تنبل
مدرن مناسب 45. نانچی گل کلم گیاهی با پستو کلم بادام هندی
آیا کاری هست که گل کلم نتواند انجام دهد؟ (خیر. پاسخ منفی است.)
سنت سباستین شادتر46. پاستای سبز لیمو و کلارد کبابی با قارچ
زغال کمی روی لیموها می افزاید نمیدونم چیه که نمی توانیم سیر شویم
دستور غذا را دریافت کنید
من یک وبلاگ غذایی هستم 47. کدو حلوایی سرخ شده در تابه با پاستا سیر خامه ای
FYI، کدو حلوایی مانند مغز بچه است. اگر نتوانستید آنها را پیدا کنید، آنها را تعویض کنید.
چی's Gaby Cooking 48. ماکارونی کلم پنیری
کلم پیچ خام می تواند کمی تهاجمی باشد. پژمرده به نودل های پنیری، از طرف دیگر، از هر نظر لذت بخش است.
کمی فر بدهید 49. پاستا عاشق قارچ
اوه، شما عاشق قارچ نیستید؟ خوب، شما در حال بودن هستید. (سس کره بالزامیک را مقصر بدانید.)
قاشق چنگال بیکن 50. Caprese Gnocchi
اگر دو غذای ایتالیایی مورد علاقه ما با هم جمع شوند و بچه بسیار خوشمزه ای داشته باشند، این می شود.
مربوط: بهترین دستور العمل های پاستا در کل جهان
