40 میوه غنی از ویتامین C

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه سلامتی تغذیه تغذیه o-Amritha K By آمریتا ک. در 13 مارس 2020| بازبینی شده توسط کارتیکا تیروگاننام

ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است که در رژیم روزانه فرد مورد نیاز است. نه تنها تقویت سیستم ایمنی بدن بلکه برای عملکرد صحیح بدن نیز ضروری است [1] . این ویتامین یک آنتی اکسیدان قوی است و رشد سلولی و همچنین عملکرد سیستم گردش خون را تقویت می کند [دو] .

همچنین در کنترل خطر سرطان ، کاهش خطرات بیماری های قلبی ، کند کردن روند پیری ، کمک به جذب آهن و کلسیم ، کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است و همچنین می تواند به کاهش استرس کمک کند. [3] .

برخلاف سایر مواد مغذی ، بدن ما نمی تواند ویتامین C تولید کند. از این رو ، تنها منبع آن غذایی است که ما مصرف می کنیم [4] . به همین دلیل ، کمبود ویتامین C یک بیماری شایع است که می تواند باعث ریزش مو ، شکنندگی ناخن ها ، کوفتگی ، تورم لثه ، خشکی پوست ، درد بدن ، خستگی ، بیماری های قلبی عروقی ، نوسانات خلقی ، عفونت ها و خونریزی بینی شود. [5] .

برای مقابله با علائم و نشانه های گفته شده ، مقدار کافی ویتامین C را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. این مقاله به ارائه برخی از میوه های مفید و سالم ، غنی از ویتامین C می پردازد.

1. آلو کاکادو

این میوه که آلو بیلی گوات نیز نامیده می شود ، بالاترین منبع ویتامین C است. آلو کاکادو 100 برابر پرتقال ویتامین C دارد. این میوه همچنین سرشار از پتاسیم و ویتامین E است [6] [7] .

این میوه بسیار مغذی به دلیل توانایی احتمالی آن در محدود کردن شروع تحلیل رفتن مغز ، به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها ، در چند دوره اخیر در جهان سلامتی ایجاد می کند. [8] . اگرچه این میوه به ندرت در هند موجود است ، اما می توان آن را از طریق اینترنت خریداری کرد.

ویتامین C در هر 100 گرم = 5300 میلی گرم

درمان های خانگی رشد مو در آیورودا

اثرات جانبی : آلو کاکادو هم از نظر اگزالات و هم از ویتامین C بسیار بالایی برخوردار است بنابراین مصرف زیاد آن ممکن است باعث بیماری های کلیوی و التهابی شود.

2. گواوا (عمارود)

به گفته کارشناسان ، گواوا یکی از غنی ترین منابع ویتامین C است. فقط یک گواوا با بیش از 200 میلی گرم ویتامین C غنی شده است. [9] مطالعات مختلفی برای درک تأثیر گواوا در سطح ویتامین C فرد انجام شده است و نشان داد که مصرف منظم میوه می تواند به کاهش فشار خون و کلسترول کل کمک کند. [10] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 228.3 میلی گرم

اثرات جانبی : هیچ مسئله جانبی منفی در مورد خوردن گواوا وجود ندارد ، اما مصرف زیاد آن می تواند باعث گاز و نفخ شود.

3. کیوی

متخصصان اغلب این میوه را به افرادی که از کمبود ویتامین C رنج می برند توصیه می کنند. گنجاندن این میوه در رژیم روزانه می تواند این کمبود را برطرف کرده و همچنین ایمنی بدن را تقویت کرده و به شما کمک کند تا از عفونت ها جلوگیری کنید [یازده] [12] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 92.7 میلی گرم

اثرات جانبی : کیوی احتمالاً برای بیشتر افراد در صورت مصرف به مقدار کنترل شده بی خطر است. در بعضی از افراد ، می تواند باعث واکنش های آلرژیک مانند مشکل در بلع (دیسفاژی) ، استفراغ و کهیر شود.

4. لیچی

علاوه بر تأمین مقدار قابل توجهی ویتامین C ، مصرف لیچی می تواند به بهبود سنتز کلاژن و سلامت عروق خونی کمک کند [13] . سرشار از پتاسیم و چربی های سالم ، لیچی همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است [14] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 71.5 میلی گرم

اثرات جانبی : شما هرگز نباید لیچی را در معده خالی یا هنگام کنار گذاشتن وعده های غذایی بخورید زیرا می تواند منجر به کاهش حاد سطح گلوکز خون و منجر به انسفالوپاتی شود (وضعیتی که می تواند عملکرد مغز را تغییر دهد ، باعث تشنج ، کما و در بعضی موارد مرگ شود).

5. عناب (بر)

در هند ، حدود 90 نوع عناب وجود دارد که از لحاظ شکل برگ ، اندازه میوه ، رنگ ، طعم ، کیفیت و فصل متفاوت است. عناب یکی از بهترین منابع ویتامین C ، جوان سازی پوست ، کمک به کاهش وزن و کاهش استرس برای تقویت ایمنی بدن ، فواید خارق العاده ای دارد. [پانزده] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 69 میلی گرم

اثرات جانبی : به زنان باردار توصیه می شود قبل از مصرف میوه با پزشک صحبت کنند. در بعضی از افراد ، این میوه ممکن است سطح گلوکز خون را کاهش دهد.

6. پاپایا (پاپیتا)

خوردن یک فنجان پاپایا 87 میلی گرم ویتامین C تأمین می کند و میوه را به منبع خوبی از ویتامین تبدیل می کند [16] . پاپایای خام همچنین منبع خوبی از ویتامین C و همچنین ویتامین A ، فولات ، فیبر غذایی ، کلسیم ، پتاسیم و اسیدهای چرب امگا 3 است. [17] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 62 میلی گرم

اثرات جانبی : پاپایا ممکن است در افراد حساس واکنشهای شدید آلرژیک ایجاد کند. زنان باردار باید از مصرف پاپایا خودداری کنند. همچنین ، محتوای بالای فیبر می تواند منجر به مشکلات گوارشی شود.

7. توت فرنگی

توت فرنگی به عنوان یک میوه فوق العاده برای رفع کمبود ویتامین C در نظر گرفته می شود ، سرشار از ویتامین C است و 1 فنجان توت فرنگی حاوی 149 درصد از میزان مصرف روزانه است. یعنی یک فنجان نصف توت فرنگی (152 گرم) 89 میلی گرم ویتامین C را تأمین می کند [18] . توت فرنگی همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها و فیبرهای غذایی است [19] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 58.8 میلی گرم

اثرات جانبی : مصرف در مقادیر زیاد ممکن است منجر به خونریزی طولانی مدت شود و خطر کبودی و خونریزی را در برخی از افراد مبتلا به اختلالات خونریزی افزایش دهد.

8. نارنجی (سانتارا)

منبع نهایی ویتامین C ، مصرف پرتقال ، یکی از ساده ترین راه ها برای ورود مقدار مورد نیاز ویتامین به بدن است. مصرف هر روز یک عدد پرتقال متوسط می تواند ویتامین C مورد نیاز رژیم غذایی را تأمین کند [بیست] [بیست و یک] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 53.2 میلی گرم

اثرات جانبی : خوردن بیش از حد پرتقال می تواند بر هضم غذا تأثیر بگذارد و باعث گرفتگی شکم شود و همچنین می تواند منجر به اسهال شود.

9. لیمو (نیمبو)

آهک و لیمو هر دو مرکبات ، سرشار از ویتامین C هستند [22] . در دهه 1700 ، لیمو به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در برابر اسکوربوت مصرف می شد.

ویتامین C در هر 100 گرم = 53 میلی گرم

اثرات جانبی : لیمو حاوی اسید سیتریک است که ممکن است مینای دندان را از بین ببرد. همچنین ، اسید سیتریک ممکن است در برخی افراد باعث سوزش معده شود.

10. آناناس (آناناس)

آناناس میوه ای استوایی است که مملو از آنزیم ها ، آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها است [2. 3] . آناناس حاوی مقدار کافی ویتامین C است و به سهولت هضم غذا و سایر مشکلات مربوط به معده کمک می کند [24] . همچنین ثابت شده است که مصرف آناناس به دلیل وجود آنزیمی به نام بروملین در تنظیم چرخه قاعدگی مفید است. [25] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 47.8 میلی گرم

اثرات جانبی : آب آناناس نارس می تواند باعث استفراغ شدید شود. مصرف مقادیر زیاد باعث تورم دهان و گونه ها می شود.

11. کشمش سیاه

توت سیاه سرشار از آنتی اکسیدان ، منبع خوبی از ویتامین C است [26] . یک رژیم غذایی با توت سیاه ممکن است به کاهش آسیب اکسیداتیو مرتبط با بیماری های مزمن کمک کند [27] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 47.8 میلی گرم

اثرات جانبی : مصرف زیاد آن ممکن است باعث مدفوع نرم ، اسهال خفیف و گاز روده شود.

12. انگور فرنگی (آملا)

انگور فرنگی هندی ، معروف به آملا ، بیشتر برای دفع سرفه و سرماخوردگی و رشد مو مصرف می شود ، اما این همه نیست [28] . در طب آیورودا ، آملا برای جلوگیری از بیماری های مشترک استفاده شده است و آب آملا متعادل کننده سه دوشا - واتا ، کاپا و پیتا شناخته شده است. [29] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 41.6 میلی گرم

اثرات جانبی : انگور فرنگی هندی ممکن است خطر خونریزی یا کبودی را در برخی افراد افزایش دهد. در افراد دیابتی ، انگور فرنگی ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد.

13. طالبی (خرابوجا)

خوردن طالبی یکی از آسان ترین و بهترین راه ها برای خنک سازی بدن است. یک منبع عالی از ویتامین C ، طالبی همراه با نیاسین ، پتاسیم و ویتامین A نیز هست [30] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 41.6 میلی گرم

اثرات جانبی : مصرف زیاد آن ممکن است منجر به مشکلات هضم غذا شود و در صورت حساسیت ، میوه می تواند باعث خارش دهان شود.

14. انبه (Aam)

انبه ، همچنین به عنوان پادشاه میوه شناخته می شود ، منبع خوبی از ویتامین C است ، همراه با سایر مواد مغذی مانند فیبر ، ویتامین A ، B6 و آهن [31] . مصرف انبه به صورت منظم و کنترل شده از چند طریق می تواند به سلامت کلی شما کمک کند.

ویتامین C در هر 100 گرم = 36.4 میلی گرم

اثرات جانبی : به دلیل محتوای قند ، مصرف زیاد آن می تواند باعث افزایش وزن و افزایش سطح قند خون شما شود.

15. توت (شاهاتوت)

توت منبع غنی ویتامین C است و همچنین حاوی مقادیر کمی آهن ، پتاسیم ، ویتامین E و K است [32] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 36.4 میلی گرم

اثرات جانبی : مصرف زیاد آن می تواند منجر به اسهال خفیف ، سرگیجه ، یبوست و نفخ شود.

16. کاستارد اپل (شیرپا)

سیب کاستارد سرشار از ویتامین B6 ، C و چندین ماده مغذی دیگر است که آن را به عنوان یک افزودنی مناسب به رژیم غذایی شما تبدیل می کند. این میوه همچنین می تواند به بهبود سلامت قلب شما و افزایش وزن سالم کمک کند [33] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 36.3 میلی گرم

اثرات جانبی : خوردن بیش از حد سیب کاستارد می تواند منجر به افزایش وزن بیش از حد ، مشکلات مربوط به هضم غذا شود و ممکن است باعث مصرف بیش از حد آهن و پتاسیم شود.

17. گل سرخ

توت گیاه شاه توت مملو از آنتی اکسیدان ها و ویتامین هایی است که می توانند به بهبود سیستم ایمنی بدن کمک کنند [3. 4] . شاه توت که منبع خوبی از ویتامین C است ، می تواند در رژیم غذایی روزانه شما باشد.

ویتامین C در هر 100 گرم = 35 میلی گرم

اثرات جانبی : خوردن بیش از حد گل های میوه گل مو می تواند باعث افزایش حساسیت در بدن شما شود. مصرف بیش از حد نیز می تواند منجر به حالت تهوع ، استفراغ و اسهال شود.

18. Starfruit (کامراخ)

Starfruit با نامهای زیادی مانند 'کامراخ' در هندی ، 'karambal' در مراتی ، 'Karanga' در بنگالی و 'carambola' در سایر نقاط جهان نامیده می شود. میوه همراه با چندین ماده مغذی ، برای کاهش وزن مفید است و به بهبود هضم غذا کمک می کند [35] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 34.4 میلی گرم

اثرات جانبی : برای افرادی که مشکلات کلیوی دارند ، خوردن مرتب میوه ستاره ای ممکن است منجر به آسیب کلیه شود و همچنین مسمومیت میوه ستاره باعث مشکلات عصبی مانند گیجی و تشنج شود.

19. گریپ فروت (چاکوتارا)

همراه با ویتامین C ، مصرف گریپ فروت می تواند به حفظ تعادل سطح قند خون کمک کند [36] . گریپ فروت در صورت مصرف در دمای اتاق بهتر است ، بنابراین بهتر است از نگهداری آن در یخچال خودداری کنید [37] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 31.2 میلی گرم

اثرات جانبی : نوشیدن آب گریپ فروت در حالی که از برخی داروهای آرامبخش استفاده می کنید می تواند اثرات و عوارض جانبی برخی داروهای آرامبخش را افزایش دهد.

20. گریپ فروت (چاکوتارا)

بزرگترین عضو خانواده مرکبات ، پوملو از نزدیکان گریپ فروت است. مزایای قابل توجهی که میوه پالپی ارائه می دهد به بهبود سیستم ایمنی بدن در سلامت دستگاه گوارش کمک می کند [38] . میوه مرکبات مملو از ویتامین C می تواند از چندین طریق برای بدن شما مفید باشد.

ویتامین C در هر 100 گرم = 31.2 میلی گرم

اثرات جانبی : مصرف زیاد پوملو می تواند باعث یبوست ، گرفتگی معده و در بعضی موارد سنگ کلیه شود.

21. میوه شور (Khaas Phal / Krishna Phal)

میوه شور یکی از میوه های معطر است که دارای بسیاری از مواد مغذی حیاتی است و یک ماده غذایی بسیار محبوب صبحانه است. این میوه عجیب و غریب را می توانید به عنوان میان وعده ، به صورت سالسا مصرف کرده یا به دسرها ، سالادها و آب میوه ها اضافه کنید. میوه خوب ، منبع خوبی از ویتامین C ، به تقویت ایمنی بدن کمک می کند و باعث هضم بهتر غذا می شود [39] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 30 میلی گرم

اثرات جانبی : افراد مبتلا به آلرژی به لاتکس بیشتر در معرض خطر آلرژی به میوه های شور هستند.

22. گلابی خاردار (انجیر هند)

از میان گونه های وسیع گیاه کاکتوس ، رایج ترین آن گیاه انجیر هند Opuntia است. مملو از مزایای مختلف سلامتی ، opuntia می تواند به کاهش سطح کلسترول بالا ، بهبود روند هضم و کاهش خطر دیابت کمک کند. [40] [41] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 30 میلی گرم

اثرات جانبی : در صورت مصرف زیاد می تواند باعث ناراحتی معده ، اسهال ، نفخ و سردرد شود. در بعضی از افراد ، می تواند باعث واکنش های آلرژیک و در نتیجه التهاب بینی یا آسم شود.

23. نارنگی (سانتارا)

این میوه که منبع خوبی از ویتامین C است ، از خانواده نارنج است [42] . نارنگی از چند جهت برای سلامتی مفید است ، از جمله سلامت استخوان ها برای کمک به جذب آهن ، میوه همچنین سرشار از فولات و بتاکاروتن است. [43] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 26.7 میلی گرم

اثرات جانبی : افراد مبتلا به ریفلاکس معده (مری ، ریفلاکس اسید) ممکن است دچار سوزش معده شوند.

24. تمشک

تمشک کالری کمی دارد اما فیبر ، ویتامین ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان زیادی دارد [44] . این میوه منبع خوبی از ویتامین C است و همچنین دارای مزایای زیبایی است.

ویتامین C در هر 100 گرم = 26.2 میلی گرم

اثرات جانبی : در بعضی از افراد ، این میوه می تواند یک واکنش آلرژیک مانند کهیر ، مشکل تنفس ، تورم صورت ، لب ها ، زبان یا گلو ایجاد کند.

25. ساپوتا (چیکو)

سرشار از ویتامین C و همچنین ویتامین A ، ساپوتا تقویت کننده انرژی خوبی است [چهار پنج] . مصرف آن می تواند به کنترل سطح فشار خون کمک کند و یک میوه مناسب برای مادران متوقف است.

ویتامین C در هر 100 گرم = 23 میلی گرم

اثرات جانبی : مصرف بیش از حد می تواند منجر به افزایش وزن ، سوi هاضمه و درد شکم شود.

26. دوریان

میوه دورین دارای مجموعه ای از فواید سلامتی است. این ماده دارای مواد مغذی فراوانی است که مقدار کافی ویتامین و مواد معدنی را در اختیار بدن شما قرار می دهد [46] . جدا از محتوای ویتامین C ، این میوه می تواند به حفظ سطح فشار خون شما کمک کند [47] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 19.7 میلی گرم

اثرات جانبی : این میوه ممکن است در برخی افراد باعث ناراحتی معده ، گاز ، اسهال ، استفراغ یا واکنش های آلرژیک شود. دانه ها ، هنگام بلع ممکن است باعث تنگی نفس شوند.

27. چنار (کلا)

منبع خوب فیبر ، ویتامین ها ، مواد معدنی و نشاسته مقاوم ، گیاهان گیاهان منبع خوبی از ویتامین C نیز هستند [48] . طعم موز خام کمتر شیرین است ، طعم تلخی دارد و در مقایسه با موز رسیده نشاسته زیادی دارد [49] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 18.4 میلی گرم

اثرات جانبی : خوردن بیش از حد موز خام می تواند باعث نفخ ، گاز و یبوست شود. همچنین اگر به لاتکس حساسیت دارید ، باید از خوردن موز خام خودداری کنید.

28. خربزه عسلک (ماته تارابوج)

مملو از مواد معدنی ، مواد مغذی و ویتامین ها ، عسلک معمولاً به دلیل گوشت سبز کم رنگ در پوسته زرد صاف شناخته می شود [پنجاه] . میوه های گوشتی صاف که معمولاً در سالادها گنجانده می شوند ، نیروگاهی از فواید سلامتی هستند [51] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 18 میلی گرم

اثرات جانبی : مصرف بیش از حد ممکن است منجر به اسهال و سوi هاضمه شود.

29. گوجه فرنگی (تاماتار)

میوه و سبزیجات در نظر گرفته شده ، فواید گوجه فرنگی برای سلامتی کاملاً شناخته شده است. گوجه فرنگی به دلیل آب فراوان و بسیاری از مواد مغذی ، منبع خوبی از ویتامین C است [52] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 15 میلی گرم

اثرات جانبی : در صورت مصرف زیاد ، گوجه فرنگی ممکن است باعث اسهال ، مشکلات کلیوی و درد بدن شود.

30. قره قاط

به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا و محتوای آنتی اکسیدان ، یک ابرغذا محسوب می شود ، از جمله کاهش خواص زغال اخته از کاهش خطر عفونت ادراری تا مبارزه با بیماری های مختلف [53] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 13.3 میلی گرم

اثرات جانبی : مصرف زیاد آن می تواند منجر به اسهال ، ناراحتی معده یا شکم و سنگ کلیه شود.

چگونه به طور طبیعی جای جوش را پاک کنیم

31. انار (آنار)

انار یکی از میوه های سالم محسوب می شود. از پیشگیری یا درمان بیماری های مختلف گرفته تا کاهش التهاب ، انار دارای طیف گسترده ای از فواید سلامتی است [54] [55] . این میوه به عنوان یک منبع خوب و سالم از ویتامین C ، می تواند به بهبود عملکرد ورزشی نیز کمک کند [56] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 10.2 میلی گرم

اثرات جانبی : علائم حساسیت شامل خارش ، تورم ، آبریزش بینی و مشکل تنفس است.

32. آووکادو

آووکادو به عنوان میوه کره یا گلابی تمساح نیز شناخته می شود. این یک نوع منحصر به فرد از میوه ها است که سرشار از چربی های سالم است [57] . این میوه همچنین تقریباً 20 ویتامین و مواد معدنی در هر وعده شامل پتاسیم ، لوتئین و فولات ارائه می دهد [58] . این میوه به عنوان یک منبع متوسط و در عین حال سالم از ویتامین C ، باید در حد متوسط مصرف شود.

ویتامین C در هر 100 گرم = 10 میلی گرم

اثرات جانبی : مصرف بیش از حد می تواند منجر به افزایش وزن شود ، بنابراین آن را در مقادیر متوسط مصرف کنید.

33. گیلاس

منبع خوبی از ویتامین C ، گیلاس همچنین دارای پتاسیم ، فیبر و سایر مواد مغذی است که بدن شما برای عملکرد بهینه نیاز دارد [59] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 10 میلی گرم

اثرات جانبی : مصرف مقادیر زیادی آب گیلاس ممکن است منجر به سوiهاضمه و اسهال شود.

34. زردآلو (Khubaanee)

میوه های کوچک حاوی لیست چشمگیری از مواد معدنی و ویتامین ها مانند ویتامین A ، ویتامین C ، ویتامین K ، ویتامین E ، پتاسیم ، مس ، منگنز ، منیزیم ، فسفر و نیاسین است. [60] . منبع خوبی از ویتامین C ، زردآلو را می توان خشک کرد و خورد و یا می توان به صورت خام مصرف کرد.

ویتامین C در هر 100 گرم = 10 میلی گرم

اثرات جانبی : زنان باردار و شیرده از مصرف زردآلو پرهیز کنند و در برخی افراد زردآلو می تواند باعث آلرژی معده شود.

35. زغال اخته

زغال اخته می تواند به شما کمک کند تا مقدار مناسبی ویتامین C در رژیم غذایی روزانه شما داشته باشد. توت ها حاوی فیبر ، پتاسیم ، فولات ، ویتامین B6 و مواد مغذی گیاهی هستند که به کاهش کل کلسترول در خون کمک می کنند و همچنین خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهند. [61] [62] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 9.7 میلی گرم

اثرات جانبی : در صورت استفاده از داروهای تجویز شده بیش از حد ، می تواند باعث ناراحتی دستگاه گوارش ، افت قند خون و افزایش خطر خونریزی شود.

36. هندوانه (تارابوج)

هندوانه ها 92 درصد آب دارند. هر لقمه آبدار هندوانه مقدار مناسبی ویتامین A ، ویتامین C ، آنتی اکسیدان و اسیدهای آمینه دارد. [63] . گفته می شود هرچه هندوانه بیشتر شود ، لیکوپن و بتاکاروتن بالاتر است [64] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 8.1 میلی گرم

اثرات جانبی : مصرف زیاد هندوانه می تواند باعث اسهال یا سایر مشکلات معده شود. همچنین مصرف بیش از 30 میلی گرم لیکوپن می تواند باعث سوiهاضمه ، نفخ و حالت تهوع شود.

همچنین ، افراد مبتلا به هایپرکالمی (سطح پتاسیم بالا) نباید بیش از 1 فنجان هندوانه در روز مصرف کنند [65] .

37. تمر هندی (ایملی)

تمر هندی مملو از ویتامین های مختلف ، به ویژه ویتامین های B و C ، آنتی اکسیدان ها ، کاروتن و مواد معدنی مانند منیزیم و پتاسیم است. از این رو ، این میوه موشی انبار مواد مغذی محسوب می شود [66] [67] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 4.79 میلی گرم

اثرات جانبی : تمر هندی ممکن است سطح قند خون را در افراد دیابتی کاهش دهد. مصرف زیاد آن می تواند باعث مشکلات معده نیز شود.

38. سیب (سب)

ممکن است تعجب آور به نظر برسد اما ، سیب حاوی مقدار مناسبی ویتامین C است [68] . سیب دارای فیبر زیاد و چگالی انرژی کمی است که میوه های دوستدار لاغری می کند [69] . مصرف روزانه سیب (به میزان کنترل شده) می تواند به بهبود سلامت کلی شما کمک کند [70] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 4.6 میلی گرم

اثرات جانبی : خوردن زیاد سیب ممکن است منجر به افزایش وزن شود و به مینای دندان آسیب برساند.

39. انگور سیاه (انگور)

انگور سیاه به رنگ مخملی و عطر و طعم شیرین شهرت دارد و مملو از مواد مغذی و آنتی اکسیدان است [71] . انگور سیاه سرشار از ویتامین C ، K و A همراه با فلاونوئیدها و مواد معدنی است و می تواند به بهبود ایمنی بدن کمک کند [72] [73] .

ویتامین C در هر 100 گرم = 4 میلی گرم

اثرات جانبی : برخی از افراد ممکن است واکنش های آلرژیک و ناراحتی معده ، سوi هاضمه ، حالت تهوع ، استفراغ ، سرفه ، خشکی دهان ، گلودرد ، عفونت ، سردرد و مشکلات عضلانی داشته باشند.

40. میوه نان

نان میوه با چندین فواید سلامتی ، منبع متوسطی از ویتامین C است [74] . مصرف میوه در مقادیر کنترل شده می تواند به کاهش وزن ، تنظیم فشار خون و غیره کمک کند.

ویتامین C در هر 100 گرم = 1.07 گرم

سوالات متداول

پرسش: کدام میوه بیشترین ویتامین C را دارد؟

به. آلو کاکادو.

پرسش: کدام ماده غذایی بیشترین ویتامین C را دارد؟

به. غذاهای غنی از ویتامین C شامل کلم بروکلی ، طالبی ، گل کلم ، کلم پیچ ، کیوی ، آب پرتقال ، پاپایا ، فلفل قرمز ، سبز یا زرد ، سیب زمینی شیرین ، توت فرنگی و گوجه فرنگی است.

پرسش: کدام میوه ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال دارد؟

به. برخی از میوه های دارای ویتامین C بالاتر از پرتقال عبارتند از: کیوی ، گواوا ، لیچی ، پاپایا و غیره

پرسش: چگونه می توانم ویتامین C خود را افزایش دهم؟

به. میوه ها و سبزیجات خود را هر زمان ممکن به صورت خام مصرف کنید ، میوه های غنی از ویتامین C را میل کرده و سبزیجات تخمیر شده بیشتری مصرف کنید.

پرسش: آیا هویج سرشار از ویتامین C است؟

به. هویج منبع متوسطی از ویتامین C است و به تولید کلاژن کمک می کند.

پرسش: کدام ویتامین برای پوست مفید است؟

به. ویتامین C ، E ، D و K.

پرسش: اگر ویتامین C کم باشد چه اتفاقی می افتد؟

به. می توانید دچار اسکوربوت شوید و علائمی مانند ضعف ، کم خونی ، بیماری لثه و مشکلات پوستی ایجاد کنید.

پرسش: چه نوشیدنی هایی سرشار از ویتامین C هستند؟

به. پرتقال و آب پرتقال از بهترین منابع هستند.

پرسش: آیا قرص های ویتامین C م workثر هستند؟

به. در صورت تب و سرماخوردگی ، مصرف مکمل ویتامین C خطر ابتلا به سرماخوردگی را کاهش نمی دهد ، اما ممکن است سرعت بهبودی شما را تسریع کرده و از شدت علائم شما بکاهد. همچنین ، در حالی که مصرف مکمل ها ممکن است رسیدن به ویتامین C زیاد مورد نیاز برای بهبود سرماخوردگی لازم باشد ، اطمینان حاصل کنید که مصرف طبیعی را محدود کرده و مکمل ها را طبق توصیه های پزشکی مصرف کنید.

پرسش: به چند پرتقال برای ویتامین C نیاز دارید؟

به. فقط یک پرتقال حدود 100 میلی گرم ویتامین C دارد که 130 درصد از مقدار توصیه شده روزانه است.

پرسش: آیا ویتامین C سیب زمینی بیشتر از پرتقال است؟

به. نه

پرسش: روزانه چه مقدار ویتامین C نیاز دارم؟

به. برای بزرگسالان ، مقدار توصیه شده روزانه برای ویتامین C 65 تا 90 میلی گرم (میلی گرم) در روز و حد بالای آن 2000 میلی گرم در روز است. اگرچه بعید است ویتامین C در رژیم غذایی مضر باشد ، دوزهای زیاد مکمل ویتامین C ممکن است باعث حالت تهوع و اسهال شود.

پرسش: آیا ویتامین C لیمو بیشتر از پرتقال است؟

به. آره.

پرسش: ویتامین C چگونه به پوست شما کمک می کند؟

به. تا آنجا که به پوست شما مربوط می شود ، ویتامین C ، داشتن یک آنتی اکسیدان قوی می تواند به خنثی سازی رادیکال های آزاد کمک کند.

کارتیکا تیروگانناممتخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانیMS ، RDN (ایالات متحده آمریکا) بیشتر بدانید