این بسیار ناعادلانه است که در اکثر وعده های غذایی، ما باید بین دو کربوهیدرات مورد علاقه خود یکی را انتخاب کنیم: پاستا و سیب زمینیها . دقیقاً به همین دلیل است که ما به gnocchi اختصاص داده شده ایم، غذای معجزه آسایی که می تواند هر دو را در بالش های کوچک نرم بهشتی ترکیب کند. بعلاوه، اگر با گنوکی های خریداری شده در فروشگاه شروع کنید (که ما صمیمانه آن را تایید می کنیم)، پایه ایده آلی برای غذای آسان شب هفته . در اینجا 30 مورد از دستور العمل های آسان gnocchi مورد علاقه ما است.
مربوط: 30 دستور غذای میکسر KitchenAid که به همان اندازه که آسان هستند تاثیرگذار هستند
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
1. گنوکی تابه تابستانی با ذرت کبابی و بوراتا
ما همیشه از gnocchi به عنوان یک غذای دلچسب در هوای سرد فکر می کردیم. اما این ماهیتابه پر از ذرت تازه و گوجه فرنگی، خلاف این را ثابت می کند. (فقط گفتن هم فوق العاده است.)
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
2. ماهی تابه Gnocchi با سوسیس و کلم بروکلی Rabe
این موسیقی در 30 دقیقه به گوش خسته دوشنبه شب ما رسیده است. FYI، با خیال راحت می توانید هر سبزی سبزی را در اینجا جایگزین کنید - شاید کلم بروکسل؟
دستور غذا را دریافت کنید
ارین مک داول3. Gnocchi Mac & Cheese
ما هرگز نگفتیم که gnocchi یک غذای رژیمی است (اما قول میدهیم، این وضعیت پنیر بسیار بد است خیلی ارزشش را دارد).
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو/ استایل: ارین مک داول4. گنوکی گوجه فرنگی گل کلم
ببینید، مدرکی که نشان میدهد گنوکی نباید یک اضافه بار کربوهیدرات باشد. این نسخه بدون گلوتن مقداری از نشاسته را در گل کلم قرار می دهد و آن را به نسخه سبک تر (اما نه کمتر خوشمزه) از غذای راحتی مورد علاقه ما تبدیل می کند.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو/ استایل: ارین مک داول
5. سوپ گنوکی مرغ
فلش خبر: آش رشته مرغ منتشر شد، سوپ گنوکی مرغ که در .
دستور غذا را دریافت کنید
برداشت نیمه پخته6. نانچی سیب زمینی شیرین در سس شراب سفید گیاهی
این قطعاً برای مهمانی شام فانتزی است، اما جمع آوری آن به طرز فریبنده ای آسان است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو/ استایل: ارین مک داول7. گنوچی هویج
یک جایگزین عالی دیگر با کربوهیدرات پایین - این یکی سیب زمینی را با هویج تعویض می کند، که به ظرف شیرینی ملایم می دهد (و همچنین رنگ عالی).
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: کریستین هان / استایل: ارین مک داول
8. گنوکی گندم سیاه با کلم، سیب زمینی و فونتینا
از طرف دیگر، گاهی اوقات مقدار زیادی پنیر دقیقاً همان چیزی است که پزشک دستور داده است. (بله، سیب زمینی دوتایی در این غذا وجود دارد.)
دستور غذا را دریافت کنید
ارین مک داول9. Ricotta Gnocchi
درست کردن gnocchi از ابتدا بسیار ترسناک به نظر می رسد. اما قول میدهیم که این دستور غذا نمیتواند سادهتر باشد (بهعلاوه، ریکوتا باعث میشود گنوکیها کرکی بیشتری داشته باشند). برای تحت تاثیر قرار دادن کل جدول آماده شوید.
دستور غذا را دریافت کنید
اوه سبزیجات من10. نانچی پخته شده با گوجه فرنگی، قارچ و کلم پیچ
همه آن سبزیجات به کمی موزارلای آب شده نیاز دارند تا همه چیز را متعادل کند.
هوس های کارلزبد11. سوپ گنوکی مرغ خامه ای
این مانند یک آغوش گرم و بزرگ در یک کاسه است. و از همه مهمتر، بیشتر زمان پخت و پز به صورت دستی است.
Gaby Cooking چیست12. نانچی پارمزان مرغ
ببینید، ترکیبی از همه چیزهای مورد علاقه ما.
مدرن مناسب13. نانچی پخته شده با کلم بروکلی
نرم، لطیف و حبابدار است، البته در 20 دقیقه آماده است و 1000 درصد برای بچهها مناسب است.
من یک وبلاگ غذایی هستم14. Cacio e Pepe Cauliflower Gnocchi
این غذا یک راز دارد: با غذای مورد علاقه همه شروع می شود gnocchi گل کلم از Trader Joe's .
چی's Gaby Cooking15. Gnocchi با نخود و مارچوبه
محصولات فصل بهار هرگز آنقدر خوشمزه نبودند.
قاشق چنگال بیکن16. Caprese Gnocchi
اگر از گنوکیهای فروشگاهی استفاده میکنید، فقط شش ماده تشکیل میدهند و یکی از آنها مردانا است.
چگونه شیرین می خورد17. نانچی تابه و سبزیجات سوخاری
همه اینها در یک ماهیتابه پخته می شوند، بنابراین می توانید زمان بیشتری را صرف غذا خوردن و زمان کمتری برای شستن ظرف ها کنید.
بادام خوار18. نانچی یک دیگ با سوسیس و کلم پیچ
این شام دنج خورده شده از مبل نوشته شده است همه بیش از آن
خیلی غذا19. ترافل Ricotta Gnocchi با بیکن، فلفل دلمه ای کالابریایی و پیازچه
خوب، ببینید چه کسی یکدفعه شیک شده است!
لعنتی خوشمزه20. میگو و نئوچی با سس خامه ای پارمزان سیر
اگر با این سس پوشانده شود تقریباً هر چیزی را می خوریم. (نکته: یک قرص نان خرد شده درست کنید تا نان های اضافی را بگیرید.)
خرج کردن یام21. گنوکی قارچ با آروگولا و پستو گردو
یک بمب umami باشکوه در یک کاسه. (و آیا ذکر کردیم که ظرف 30 دقیقه آماده است؟)
دو نخود و غلاف آنها22. کدو حلوایی، سوسیس و کلم گنوچی
همه چیزهایی که در مورد پاییز دوست داریم در یک دستور تهیه می شود.
Foodie Crush23. نانچی سبزی بهاره
مرحله اول: به بازار کشاورزان بروید و سبزیجات فصلی را تهیه کنید. مرحله دوم: خوردن
خرج کردن با پنی24. کاسرول گنوچی پخته شده در سس گوجه فرنگی خامه ای
ما همیشه زیتی پخته شده را دوست خواهیم داشت، اما این نسخه سریع با گنوکی بالشی دل ما را ربوده است.
منتقد دستور غذا25. سوسیس و گوجه فرنگی Gnocchi
این راگوی سوسیس کلاسیک هر مادربزرگ ایتالیایی را افتخار می کند.
مربوط: 24 دستور غذای قدیمی که مادربزرگ ایتالیایی شما درست می کرد
کمی فر بدهید26. سوپ سوسیس، گنوکی و گوجه ایتالیایی
دلچسب، آرامش بخش و آماده در کمتر از 30 دقیقه. سلام، مورد علاقه جدید هفته.
نخود شیرین و زعفران27. نانچی جوجه تابه لیمویی
این دستور غذای نابغه ترکیبی از دو ترفند مخفی برای شام شب هفته ما است: پاستا خریداری شده از فروشگاه و تابه ورقه ای قابل اعتماد ما. همه چیز را با هم بریزید و شام را در کمترین زمان روی میز میل کنید.
مامان در تایم اوت28. میگو پستو 20 دقیقه ای با گنوکی و مارچوبه
سریعتر یا ساده تر از این نمی شود. و تنها با تعداد انگشت شماری از مواد، می توانید به راحتی آن را در یک شب هفته درست کنید.
برداشت نیمه پخته29. سوپ گنوکی پیاز فرانسوی
راستش را بخواهید، ما نمی دانستیم که سوپ پیاز فرانسوی امکان پذیر است بیشتر خوشمزه - لذیذ.
بهترین فیلم برای دختران نوجوانآشپزخانه شناور
30. گنوکی و سبزیجات زمستانی با سس خامه ای مریم گلی
با خیال راحت از هر گونه سبزیجات زمستانی که در دست دارید استفاده کنید. (فقط روی سس خامه ای فوق العاده خوشمزه مریم گلی کوتاهی نکنید.)
مربوط: 18 دستور پخت ماکارونی مرغ برای شام امشب