غلات باستانی برای اضافه کردن به شربت خانه شما کم نیست، اما اگر گندم بلغور را امتحان نکرده اید، اکنون وقت آن است. بلغور غلاتی با فیبر بالا و سریع پخت است که برگرفته از غذاهای خاورمیانه است که تطبیق پذیری جدی در آشپزخانه دارد. می‌توانید آن را در سالاد بریزید، آن را زیر ماهی سرو کنید و حتی آن را در کوفته‌ها مخلوط کنید. با این 20 شام آسان که می توانید با بلغور درست کنید، خودتان آن را امتحان کنید.
انجمن شب هفته1. بلغور با کدو تنبل بو داده، مریم گلی و پنیر بز
از دوشنبه تا جمعه میل به شام های آسانی است که طعمی خوشمزه دارند. اگر به inspo نیاز دارید، این غذای بلغور کدو حلوایی بو داده و پنیر بز را امتحان کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
آشپزخانه شناور 2. سالاد بلغور ارمنی، جعفری و گوجه فرنگی
لیز هریس، عضو گروه، میراث ارمنی خود را با این سالاد بلغور با گوجه فرنگی، جعفری تازه و فلفل دلمه ای به اشتراک می گذارد.
بهتر شادتر3. باراموندی کبابی زیره سبز با هوموس و تبوله ادویه دار هاریسا
بلغور پایه مناسبی برای تبوله در این شام ماهی کبابی است. به علاوه، همه ما در مورد هوموس چاشنی هاریسا هستیم.
دستور غذا را دریافت کنید
کمک کامل 4. کوفته توفو بلغور وگان
توفو و بلغور در این کوفته‌های گیاهی خوشمزه با هم ترکیب می‌شوند که می‌توانید روی اسپاگتی بپوشانید، با سس گوجه‌فرنگی بپوشانید یا مستقیماً از ماهیتابه به دهان بریزید. (این یک موسیقی عالی است، جنا همشاو، عضو Coterie.)
دستور العمل های سالم روزانه 5. کاسه گندم بلغور گل کلم با مرغ عسلی و هلو
ما به‌طور جدی تحت‌تاثیر قرار گرفته‌ایم که چقدر در این کاسرول اتفاق می‌افتد: مرغ، بلغور، گل کلم، هلو و موارد دیگر.
خرج کردن یام 6. فلفل دلمه ای گردو کدو حلوایی فوری
در مورد آسان صحبت کنید. بلغور و عدس قرمز را به عنوان پایه این فلفل قرمز در قابلمه فوری خود بریزید و سوپ ظرف 30 دقیقه آماده است.
بادام خوار 7. سالاد بلغور اسفناج و گوجه فرنگی
این سالاد بر پایه بلغور تنها پنج ماده دارد که آن را به یک شام ایده آل در شب تبدیل می کند.
بوژون لذیذ 8. تبوله بهار با هریسا و حلومی کبابی
بهترین قسمت این سالاد خاورمیانه با بلغور، پنیر حلومی کبابی و ادویه هریسا؟ شما می توانید آن را ساعت ها جلوتر از زمان انجام دهید.
تناسب اندام ایمان غذایی 9. کیبه بوقلمون با سالاد خیار و سس ماست نعنا
با کیبه، یک کروکت خاورمیانه ای که بلغور را با گوشت چرخ کرده و سس نعناع و ماست با طراوت ترکیب می کند، آشنا شوید.
مامان 100 10. بلغور گندم، سیب زمینی شیرین و گراتن لوبیا سیاه
کتی ورکمن، عضو کوتری، این غذای گیاهی شامل بلغور، سیب زمینی شیرین و لوبیا سیاه را به اشتراک می گذارد.
مجله غذای پاک 11. کوفته بوقلمون لیمویی روی بلغور با نم نم سبزی
به جای برنج، کوفته بوقلمون را روی بلغور میل کنید تا با کالری کم جایگزین کنید.
خرج کردن یام 12. سالاد مراکشی با سس پرتقال گشنیز
پسته، خرما و پرتقال؟ ما با این سالاد بلغور پر از طعم‌های مراکشی موافق هستیم.
کوکی و کیت 13. آووکادو تبوله
گاهی اوقات، بهتر است آن را ساده نگه دارید. این تبوله لبنانی را که روی آن آووکادو قرار داده شده و در فنجان های کاهو برای یک شام ساده سرو می شود، امتحان کنید.
نیبل ها و تکه های سالم 14. کاسه نارگیل برشته شده، بلغور، و کدو حلوایی
کینوا را فراموش کنید اکنون همه چیز درباره کاسه های گندم بلغور است.
کمک کامل 15. سالاد نخود بلغور لیمویی
جنا همشاو، عضو گروه، معتقد است که می توان غذای خانگی و خوش طعم درست کرد، حتی زمانی که زمان و انرژی هر دو بسیار کوتاه است. یک لقمه از این سالاد بلغور گندم و نخود را قبول خواهید کرد.
مجله غذای پاک 16. مرغ ترش و شیرین با میوه های کبابی و بلغور علفی
سس مخفی؟ ملاس انار.
انجمن شب هفته17. ریزوتو مریم گلی-جو با کدو حلوایی
برنج نداره؟ مشکلی نیست بلغور را در ریزوتو برای جایگزینی با کالری کمتر برای برنج آربوریو امتحان کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
دستور العمل های سالم روزانه18. سالاد تن ماهی کلم بروکسل با گندم بلغور
با ریختن کلم بروکسل و بلغور گندم، کمی به سالاد ماهی تن خود اضافه کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
مامان 100 19. سالاد گوجه، کدو سبز و بلغور
این سالاد غلات به قدری خوب نگه می‌دارد که می‌توانید برای ناهارهای هفته به عنوان یک غذای اضافی آماده کنید.
پناهگاه آشپزخانه 20. کاسه بودا استیک پودر شده قهوه با کره تند
این گیاه بلغور گندم و کره ادویه دار بهترین بستر را برای استیک با پوسته قهوه می سازد.
