کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانهفقط در
-
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره -
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- ویشنو ویشال و جوالا گوتا در 22 آوریل گره می زنند: جزئیات را اینجا بررسی کنید
- جوایز کریکت در نیوزیلند: ویلیامسون برای چهارمین بار مدال سر ریچارد هادلی را از آن خود کرد
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
- قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
خربزه دسته ای از میوه ها است که به دلیل گوشت شیرین و گوارا و رایحه وسوسه انگیزش بسیار ارزش دارد. آنها از خانواده Cucurbitaceae یا Cucurbits هستند که شامل خربزه ، همراه با کدو ، خیار و کدو ، در مجموع 965 گونه است.
خربزه بسیار مغذی است و بهترین برای رژیم تابستانی محسوب می شود. آنها از نظر کالری ، کلسترول و سدیم کم و پتاسیم ، روی ، ویتامین A و ویتامین C بسیار زیاد هستند. خربزه همچنین با ترکیبات فنلی و فلاونوئیدهایی مانند اسید گالیک ، کوئرستین ، لیکوپن ، بتاکاروتن و لوتئولین فراوان است. [1]
در این مقاله ، ما در مورد برخی از میوه های شگفت انگیز و فواید سلامتی آنها بحث خواهیم کرد. این خربزه به شما کمک می کند تا در طول تابستان سالم و هیدراته باشید. نگاهی بیاندازید.
بهترین خربزه برای تابستان
1. هندوانه
طبق یک مطالعه ، هندوانه غنی ترین منبع ال سیترولین است ، یک اسید آمینه غیر ضروری است که با مزایای سلامتی مانند کاهش فشار خون ، کاهش چربی های بدن ، بهبود سطح گلوکز و متعادل سازی هورمون ها مرتبط است.
هندوانه از نظر محتوای آب زیاد ، آن را به یکی از میوه های مورد تقاضای فصل تبدیل کرده است. یک فنجان هندوانه قطعه قطعه شده می تواند تقریباً 21 درصد از نیاز روزانه به ویتامین C و 17 درصد از ویتامین A را تأمین کند. همچنین دارای پتاسیم ، فیبر غذایی و منیزیم زیادی است. [دو]
2. خربزه عسلک
خربزه عسلی میوه ای با رنگ نارنجی یا گوشت سبز با مشخصات غذایی باورنکردنی است. این ماده دارای ترکیبات فنلی مانند اسید گالیک ، اسید کافئیک ، کاتچین ، کوئرستین ، اسید الاژیک و اسید هیدروکسی بنزوئیک است.
این نوع خربزه همچنین سرشار از ویتامین هایی مانند A ، C ، B1 و B2 و مواد معدنی مانند پتاسیم ، فسفر ، روی و کلسیم است. عسل ممکن است به دلیل داشتن مقدار زیادی آب ، به کاهش کلسترول و حفظ الکترولیت بدن کمک کند. [3]
3. طالبی
طالبی نوعی خربزه به رنگ قهوه ای روشن یا خاکستری تا سبز با پوستی شبیه تور و کمی آجدار است. آنها طعم آبدار ، شیرینی ، طعم دلپذیر و ارزش غذایی غنی دارند. طالبی سرشار از ریز مغذی هایی مانند پتاسیم ، ویتامین A ، ویتامین C و منیزیم است.
این نوع خربزه به دلیل خواص دارویی از جمله ضد درد ، آنتی اکسیدان ، ضد التهاب ، ضد التهاب ، ضد میکروب ، ضد سرطان ، ادرار آور ، محافظ محافظتی و ضد دیابت شناخته شده است. [4]
4. خربزه آناناس
خربزه آناناس نوعی خربزه بیضی شکل و از اندازه کوچک تا متوسط با پوستی محکم از رنگ سبز تا زرد طلایی است. رایحه ای معطر مانند آناناس یا آناناس دارد. هنگام رسیدن ، خربزه ananas طعم شیرین ، گلی ، با طعم کارامل دارد.
خربزه آناناس سرشار از ویتامین C ، ویتامین A ، فولات ، فیبر غذایی ، منیزیم و ویتامین K. است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن ، کاهش التهاب و جلوگیری از استرس اکسیداتیو مفید است.
5. خیار ارمنی (کاکدی)
خیار ارمنی ، که معمولاً به آن kakdi یا خیار مار معروف است ، میوه ای سبز ، بلند ، نازک و شیرین ملایم با طعم مشابه خیار است ، اما در واقع متعلق به انواع مشک خرما است.
خیار ارمنستان به دلیل داشتن مقدار زیادی آب ، سلامت استخوان به دلیل وجود ویتامین K ، سلامت قلب به دلیل فیبر و پتاسیم بالا ، دیابت به دلیل آنتی اکسیدان های زیاد و مراقبت از پوست به دلیل خاصیت ضد التهابی و قابض برای آبرسانی مفید است.
نحوه از بین بردن سریع جای جوش
6. خربزه لیمو
خربزه سیترون ، نسبت به هندوانه میوه ای گرد و سبز بزرگ به رنگ زرد و دارای تفاله سفید و دانه های قرمز است. اگرچه تفاله آن بوی هندوانه می دهد ، اما طعم آن کمی تلخ و بدون طعم خاص خودش است.
از آنجا که تفاله خربزه مرکبات کمی تلخ است ، عمدتا به صورت تازه مصرف نمی شود ، بلکه به صورت آب ، مربا یا پای تهیه می شود و با مقدار زیادی شکر یا طعم دهنده مانند لیمو یا زنجبیل حفظ می شود. خربزه سیترون دارای اثرات پیشگیری کننده و محافظت کننده از ایمنی در برابر سرطان است.
7. قدرت خربزه
خربزه گالیا به دلیل وجود آنتی اکسیدان هایی مانند اسید اسکوربیک ، کوئرستین ، اسید کلروژنیک ، اسید نئوکلروژنیک ، اسید ایزووانیلیک و لوتئولین دارای فعالیت آنتی اکسیدانی قوی است.
خربزه گالیا خاصیت کاهش کلسترول ، ضد دیابت ، آنتی بیوتیک و آنتی اکسیدان دارد. همچنین برای سلامت دستگاه گوارش ، سلامت چشم و مصونیت مفید است.
8. خربزه قناری
خربزه قناری یک خربزه کشیده و زرد روشن با تفاله سفید تا سبز کم رنگ یا عاجی است که طعم آن شیرین ملایم و شیرین است اما در عین حال ملایم تر و با رنگی از گلابی یا آناناس است. این خربزه پوستی صاف دارد و هنگام رسیدن ، پوسته کمی حالت مومی ایجاد می کند.
خربزه قناری منبع خوبی از ویتامین A و C است. فیبر موجود در میوه به عنوان خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها مانند چاقی ، دیابت و فشار خون شناخته شده است. آب قناری تازه در طول تابستان برای حفظ هیدراتاسیون بدن ترجیح داده می شود.
9. خربزه شاخدار
خربزه شاخدار ، معروف به کیوانو ، میوه ای خربزه به رنگ نارنجی زرد یا نارنجی روشن است که در سطح خارجی آن سنبله و تفاله ژله ای مانند سبز آهک با دانه های خوراکی دارد.
Kiwano مملو از آنتی اکسیدان است - ممکن است به کاهش خطر سرطان ، سکته ، پیری زودرس و مشکلات گوارشی کمک کند. خربزه شاخدار به دلیل وجود ویتامین C برای بهبود عملکردهای شناختی و سلامت چشم نیز مفید است.
10. خربزه کاسابا
خربزه کاسابا مربوط به گل عسل و طالبی است. این خربزه شیرین است ، اما با رنگی از ادویه. خربزه کاسابا از نظر ظاهری بی نظیر است و دارای شکل تخم مرغی تا گرد است. پوستی ضخیم و سفت با چین و چروک های نامنظم دارد. پوست آن به رنگ زرد طلایی و به رنگ سبز است در حالی که تفاله آن به رنگ سبز کمرنگ تا سفید است.
خربزه کاسابا سرشار از ویتامین B6 ، ویتامین C ، فولات ، منیزیم ، کولین و پتاسیم است. خربزه بهتر است برای تهیه سوپ های سرد ، جاذب های شیرینی ، اسموتی ها ، کوکتل ها و سس ها استفاده شود. خربزه Casaba برای کاهش وزن بهترین است.
11. خربزه می رقصند
خربزه بیلان دارای پوستی سفید با سبز کمرنگ تا تفاله ای سفید است. خربزه دارای مقدار زیادی آب است ، تا 90 درصد ، دلیل اینکه در تابستان به عنوان آب یا سالاد بسیار مصرف می شود.
خربزه بیلان دارای ترکیبات زیست فعال فراوانی مانند کاروتنوئیدها ، اسیدهای چرب و پلی فنول ها است. همچنین منبع بسیار خوبی از ویتامین C و پروتئین است. خربزه برای خنک سازی دستگاه گوارش مفید است.
12. خربزه موز
همانطور که از نام آن پیداست ، خربزه موز مانند یک موز بزرگ با پوست زرد و گوشت پرتقال هلو به نظر می رسد. خربزه رایحه ای شبیه موز می دهد ، دارای طعمی شیرین و شیرین با بافتی مانند پاپایا است.
خربزه موز سرشار از ویتامین B9 ، ویتامین C ، ویتامین K ، پتاسیم ، آهن و نیاسین است. خربزه برای نوشیدنی ها و سالادها با فواید سلامتی برای قلب ، دستگاه گوارش و پوست مفید است.
دستور تهیه آب خربزه
عناصر
چگونه موهای مجعد را به طور طبیعی در خانه صاف کنیم
- هرکدام از خربزه ها را از هندوانه ، طالبی یا خربزه عسل بگیرید.
- جاگری یا شکر نیشکر (یا هر جایگزین شکر)
روش
- پوست خربزه را برداشته و آن را به برش های کوچک برش دهید. همچنین ، دانه ها را بردارید.
- در مخلوط کن ، برش های خربزه تازه را با جایگزین شکر اضافه کنید و مخلوط کنید تا مخلوط غلیظ و صافی ایجاد شود.
- در صورت تمایل ، یخ ها را اضافه کنید و سپس دوباره مخلوط کنید.
- در یک لیوان آب میوه ریخته و به صورت تازه سرو کنید.
- همچنین می توانید برای طعم تصفیه شده شیر اضافه کنید.
سالاد نعنا و خربزه
عناصر
- هر خربزه ترجیحی مانند هندوانه ، خربزه شاخدار ، طالبی و خربزه آناناس.
- چند برگ نعناع.
- کمی فلفل سیاه.
- نمک
- یک قاشق چایخوری لیمو (اگر از خربزه های مایل به قرمز استفاده می کنید ، می توانید از این مرحله صرف نظر کنید)
روش:
- خربزه ها را به قطعات کوچک برش داده و در ظرف سالاد بریزید.
- نمک و فلفل سیاه بپاشید.
- آب لیمو را اضافه کنید.
- با برگ نعنا تزئین کرده و تازه سرو کنید
